Messerkoffer Set GLOBAL Pro, bestehend aus 10 Messern

Messerkoffer Set GLOBAL Pro, bestehend aus 10 Messern
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Bestückter Messerkoffer mit 12 original hochwertigen Küchenmessern von Global und einen... mehr
Produktinformationen "Messerkoffer Set GLOBAL Pro, bestehend aus 10 Messern"

Bestückter Messerkoffer mit 12 original hochwertigen Küchenmessern von Global und einen Keramikschleifstab.

Globalkoffer-Set-01 bestehend aus:

  • G-02 Kochmesser, 20 cm
  • G-05 Asiat. Chopmesser, 18 cm
  • G-09 Brotmesser, 22 cm
  • G-11 Sashimi, 25 cm
  • G-16 Universal Kochmesser, 24 cm
  • G-29 Fleisch-/Fischmesser, 18 cm
  • G-30 Filetiermesser, flex., 21 cm
  • GF-27 Fleischermesser, 16 cm
  • GSF-17 Schälmesser, gekr. 6 cm
  • GS-03 kl. Kochmesser, 13 cm
  • GS-07 Chopmesser, 10 cm
  • GS-11 kl. Filetiermesser, flex., 15 cm
  • G-45 keramischer Schleifstab, 24 cm
  • Messerkoffer mit Zahlenschloß

GLOBAL Messer werden aus rostfreiem Stahl hergestellt. Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl. Dieser wird eisgehärtet auf eine Härte von 56-58 Rockwell. Der Stahl hält länger die Schärfe als herkömmliche Stähle und ist äußerst resistent gegen Rost und Korrosion.

Reinigung
Es wird empfohlen, das Messer per Hand mit ein wenig Spülmittel und viel Wasser zu reinigen. Nach dem Waschen trocknen Sie das Messer mit einem weichen Tuch. Die Messer sollten auf keinen Fall im Geschirrspüler gereinigt werden.

Aufbewahrung
Die Messer sind sehr scharf und sollten deshalb sehr vorsichtig und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Wir empfehlen die Aufbewahrung in einem Messerblock, Magnetleiste, Messerablage, Messertasche oder Messerkoffer. Wenn Sie die Messer in der Schublade aufbewahren, dann sollten Sie einen Klingenschutz verwenden.

Schärfen
Die Messer werden mit einer sehr scharfen Klinge gefertigt und der harte Stahl gewährleistet, dass die Schneide länger hält als bei den meisten anderen Messern. Nichtsdestotrotz sollten Sie ihre Messer von Zeit zu Zeit Schleifstein nachschleifen, um den perfekten Zustand der Messer zu erhalten.

 

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