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STEAKMESSER – Set

Messer-Set, bestehend aus 4x Steakmesser P15

  • Klingenlänge 12 cm, Gesamtlänge 24 cm, Gewicht 92 Gramm
  • Ganzstahlmesser mit hochwertigem Pure 301 Stahl
  • Japanischer „V“-Schliff
  • Ermüdungsfreier ergonomischer Griff aus Edelstahl
  • Sehr scharf und schnitthaltig, leicht nachzuschärfen
  • Sensorischer Stopper zwischen Klinge und Griff
  • Beliebt in der Sterneküche
  • Nachschärfen nur mit Schleifstein
  • Nicht geeignet für die Spülmaschine
  • Design by F.A. Porsche

Die Messer der Serie CHROMA TYPE 301 – Design by F.A. Porsche – bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design, sie sind auch ungemein scharf. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.

Die Messer sind in hochwertigster Qualität verarbeitet, der Griff ist aus rostfreiem Edelstahl und die Klinge aus feinem japanischen Pure 301 Steel gefertigt. Die Serie umfasst mittlerweile über 25 verschiedene Klingentypen, sowie umfangreiches Zubehör, wie Bratengabel, Kochpinzette, Fischgrätenpinzette, Zester, Schleifstein, Messertaschen und Messerblöcke.

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