Die Gewinnerin der Grand Tour 2010 von InterContinental Hotels & Resorts steht fest – Stefanie Kreft, die talentierte Nachwuchsköchin aus Hamburg, setzt sich in einem spannenden TV Koch-Duell im InterContinental Berlin vor einer fachmännischen Jury gegen fünf Mitbewerber durch und erhält Ticket für eine kulinarische Traumreise um die Welt.

Der bekannte Sternekoch Thomas Kammeier (Restaurant Hugo’s) stellte den Finalisten Aufgabe und Hauptprodukte des Kochwettkampfes vor: Stubenküken und eine Auswahl an Frühlingsgemüse, Morcheln und Spargel. Innerhalb kürzester Zeit musste sie ihre Kochkunst unter Beweis stellen und überzeugte am Ende mit ihrer kreativen Art und geschmacklichen Perfektion.  Im Rahmen der Grand Tour geben die InterContinental Hotels & Resorts einem jungen Nachwuchstalent die Chance, sich während einer siebenwöchigen kulinarischen Weltreise von verschiedenen Ländern, Chefköchen und kleinen und großen Geheimnissen der Welt inspirieren zu lassen.

„Ich freue mich riesig", so die glückliche Gewinnerin. "Am meisten freue ich mich auf meine Erlebnisse in Asien."  Immer dabei werden ihre CHROMA type 301 Messer sein, die Stefanie Kreft - wie viele bekannte Profiköche auch, so gerne benutzt.

 

Quelle: www.gourmet-report.de/artikel/335157/Stefanie-Kreft.html