Michael Wollenberg ist wieder in HamburgDatum: 25. 09. 2005Gourmet Report Archiv
Hamburg: Michael Wollenberg ist wieder da, er hat das ehemalige Viehhauser-Restaurant Zum Wattkorn übernommen und wird dort vorwiegend Wild-Gerichte anbieten.
Kempten: Michael Schlottmann, der zuvor im Schwarzen Bock in Buchenberg gearbeitet hatte, hat Michael Mehner abgelöst und das M&M übernommen.
Kempten: Georg Rainer hat sein Restaurant Tableau zum 30.6.05 geschlossen. Er betreibt jetzt das Landhotel Zur Grenze in Maierhöfen im Allgäu.
Quelle: www.Restaurant-hitlisten.de
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