Von Sherry aus Algen bis zu flambiertem Stollen

Laminaria saccharina, zu gut deutsch Zuckertang, wird in der Kieler Bucht kultiviert - Mit ihm lassen sich maritime Speisen zaubern, man kann ihn aber auch zur Herstellung von Algentee verwenden oder per Gärung ein alkoholisches Getränk auf Algenbasis mit Sherry-Note kreieren

Mit "Get More NYC” beim New York Besuch sparen

Spezielle Rabattaktionen machen einen New York Besuch im Januar und Februar besonders attraktiv

Ein Apfel am Tag macht schön!

Neue Ernte auf dem Markt

Flüge zum Polarkreis und in die Silvesternacht

Der Aviation Service Erfurt und airberlin bieten im Dezember Erlebnisflüge der Extraklasse an

Tartufesta in der Emilia-Romagna, Italien

Auf der Jagd nach dem weißen Gold: Bei der Tartufesta in der Emilia-Romagna können Feinschmecker selbst auf Trüffelsuche gehen

Fachkräftemangel und fehlender Nachwuchs in der Hotellerie und Gastronomie

Neue Wege gegen den Negativ-Trend sind gefragt Euro-Toques aus Kaisersbach und das Institute of Culinary Art streben verstärkte Kooperation an, um Berufe aufzuwerten

Was bedeutet "Natürliches kohlensäurehaltiges Mineralwasser"?

Mineralwasser ist ein Naturprodukt. Es bildet sich aus Niederschlagswasser, das sich zu Grundwasser sammelt und langsam in den Untergrund versickert

Sizilianische Gaumenfreuden am Ätna

Charming Places - Siglinde Fischer vereinen Leidenschaft und Genuss in einer restaurierten Weinpresse am Fuß des brodelnden Vulkans

FIZZZ Award 2010

Begehrter Preis der Szenen-Gastronomie geht an Pusser’s Bar, Mutterland, MoschMosch und Carrotmob

Gutes Fleisch

Mehrfach prämiertes Fleisch-Buch von Otto Gourmet und Thomas Ruhl

Spitze im Osten: Meck-Pomm mit den meisten Sterneköchen

Mecklenburg-Vorpommern hat auch 2010 die meisten Sterneköche im Osten Deutschlands hervorgebracht. Dabei hat sich der Nordosten gegenüber dem Vorjahr von fünf auf sechs vom Restaurantführer "Michelin" prämierte Küchenchefs gesteigert

Kunst aus der Dose, Delikatessen vom Meister

Neuigkeiten aus Miamis Kulturviertel Wynwood

Die Sonnenalp ist Wellnesshotel des Jahres

Lob in "Feinschmecker" und "Schlemmer Atlas" für die neue Silberdistel

Orient-Express: Das Reisen im historischen Luxuszug

Als James B. Sherwood 1977 alte Wagen des legendären Orient-Express ersteigerte und für elf Millionen Pfund restaurieren ließ, wurde er - wie viele Menschen mit Visionen - zunächst nicht ernst genommen

Auch im Sommer nach Dubai

Am 3. November 2010 fliegt airberlin zum ersten Mal von Berlin nach Dubai

Die Soße bestimmt den Wein

Wie man den richtigen Wein zum Essen wählt

"Fischerzunft" von André Jaeger

Kochbuch des Monats November 2010 gekürt

Westin Grand Berlin

World Travel Award für das Westin Grand Berlin als Germany’s Leading Business Hotel 2010

Für den Körper das Beste: Obst und Gemüse statt Vitaminpillen

Wer sich ausgewogen mit einem hohen Anteil pflanzlicher Lebensmittel ernährt, braucht keine zusätzlichen Vitamine und Mineralstoffe in Tablettenform

Rach schliesst sein Sternerestaurant für immer

TV-Showstar Christian Rach: "Ich will mehr Freizeit" - September 2011 läuft der Mietvertrag seines Restaurant TAFELHAUS aus und Christian Rach will diesen jetzt nicht mehr verlängern

JazzFest 10 goes Europe

Von A wie A-Trane bis Q wie Quasimodo - die Berliner Festspiele laden vom 3. bis zum 7. November 2010 zum JazzFest in die Jazzkneipen und -Clubs der Stadt

SchmExperten

Vom Krallengriff bis zur Chefkochprobe

Schloss Velden, Silvesterpaket

Das Capella Hotel bietet auch in diesem Jahr seinen Gästen einen ganz besonderen Start ins Neue ein exklusives Festtagsprogramm zum Jahreswechsel als attraktives Arrangement

Meisterköche im Mercedes-Benz Museum

Martin Öxle und Gerhard Schwaiger kochen bei der Herbstausgabe der Sternennächte im Mercedes-Benz Museum.

Sex im Auto

Jeder dritte männliche deutsche Autofahrer hatte schon mal Sex im Auto und würde es sofort wieder machen - laut repräsentativer holiday autos-Studie

Kaufe ich Käse besser in Scheiben oder am Stück?

Josef Stemmer, Käseexperte der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft die Frage

"Running Gourmets" erstmalig auf der "eat & Style"

10 Kochstationen, 10 Küchenchefs, 10 Minuten: Unter dem Motto "Running Gourmets" setzte Arena One am im Rahmen der Messe "eat & Style" erstmalig ein besonderes Konzept des Show-Kochens um

20 Jahre Lufthansa wieder in Berlin

Am 28. Oktober 1990 nahm die Lufthansa den regulären Linienverkehr ins wiedervereinigte Berlin auf

Vitaminbombe Sanddorn

Wahre Vitaminbomben sind im Spätsommer und Herbst vor allem auf den Dünen an der Ostseeküste zu finden: die orangefarbenen Beeren des Sanddorns an dornigen Sträuchern

Casa Barilla 2010

Barilla kürte den ersten deutschen Pasta-Meister

Hotel Ritz, Paris: Die Bloody Mary

Wer hat’s erfunden?

Geheimtipp: Cookies Cream in Berlin

Ziemlich versteckt und unscheinbar liegt das rein vegetarische Clubrestaurant in einem Berliner Hinterhof zwischen Westin Grand Hotel und Komischer Oper

Von und zu lecker

Zu Gast bei Irmgard Baronin von Abercron auf Schloss Frens

Sesamstraße - Tim Mälzer

Tim Mälzer hat Vorschläge für leckere Milchshakes

Beaujolais: weit mehr als nur "Nouveau"

Ein echter Geheimtipp! Diese eleganten Weine passen besonders gut zur feinen Herbst- und Winterküche

Aus Ostsee und Seen: Fische der Saison

Hering und Hecht, Hornfisch und Heilbutt, geräuchert, gebraten, gebeizt - unendlich viele Variationen finden Fisch-Genießer in zahlreichen Fischrestaurants im Nordosten

Konsumenten von Fertiggerichten leben gefährlich

Oft unerkannt viel Salz in Mikrowellen-Menüs

Steigenberger Hotel Herrenhof, Wien

"Sie haben die Gäste, wir liefern die Gans."

Loriots - Dinnershow

Deutschland lacht und genießt die einzig wahre Dinnershow

Andreas Flechs

Adlon Berlin: Gabriele Restaurant unter neuer Führung in Küche und Service: Der 26-jährige Weimarer Andreas Flechs arbeitet seit Beginn des Jahres im Gabriele und war zuvor knapp zwei Jahre im Gourmetrestaurant Anna Amalia in Weimar tätig

Anis und Sternanis stimmen auf Weihnachten ein

Seelenverwandte aus Fernost und Mittelmeerraum

Kuhflecken-Muffins

Promi-Köche küren innovativstes glutenfreies Rezept des Jahres

"Lebensmittel sind eigentlich zu billig"

Die Studie zeigt einen klaren Trend auf: Immer mehr Verbraucher verspüren eine "Sehnsucht nach Natürlichkeit"

Whisky-Festival in Leiden

Verkostung in der Kirche

Der große Bluff. Gesünder durch Margarine?

Aktuelle Studien rehabilitieren wissenschaftlich fundiert das Nahrungsmittel Fett

"Boutique-Hotels des Jahres 2011" liegt an der Mosel

Relais & Châteaux Weinromantikhotel Richterhof erhält begehrte Auszeichnung

Edelkastanienleckereien genießen

Herbstzeit in der Pfalz ist Keschdezeit. In dieser Zeit werden unterschiedliche Edelkastanien- Leckereien angeboten

Kartoffelklöße: Nur 10 von 31 Klößen überzeugen

Auf dem Winterspeiseplan darf eine Beilage nicht fehlen: Kartoffelklöße in allen Variationen

Hink versüßt den Herbst mit Lisl Wagner-Bacher Marmeladen

Die Profis für Sterneküche im Glas vertreiben 4 exklusive Konfitür-Sorten

KLM: Das Reisen in der Business-Klasse

Wer hat’s erfunden?

Das Schokoladenmuseum im Köln lädt zur Probierstunde ein!

Das Schokoladenmuseum im Kölner Rheinauhafen ist das Genussmuseum in Deutschland

Kulinarische Höhepunkte in Mecklenburg-Vorpommern

Traditionell gibt es in Mecklenburg-Vorpommern viele Veranstaltungen rund um saisonale Köstlichkeiten wie Kohl, Kartoffeln, Hering, oder heimisches Wild

So schmeckt’s Henssler

Eine Entdeckungstour durch den Schwarzwald

Der Foodhunter

Im Norden Vietnams

COSMO Hotel Berlin-Mitte

Wer sich für das COSMO Hotel entscheidet, schätzt sicherlich - wenn nicht vor allem - die attraktive Lage in der Mitte Berlins

Mietwagentouren für Weinliebhaber

Die schönsten Weinregionen individuell entdecken

Food & Life - das Münchner Original für Gaumenfreuden

Wachstum: Über 140 Aussteller präsentieren ihre Küchenschätze - Abwechslungsreiches Programm auf der Aktionsbühne

Diabetesvorsorge mit Antipasti

Mediterrane Gerichte wecken nicht nur Urlaubserinnerungen, sondern schützen auch vor Diabetes mellitus Typ 2, wie spanische Wissenschaftler jetzt berichten

Wenn Clara Schumann kocht

Ein Abend mit Menü, Musik und Lesung

"Kochen für Kids" des The Ritz-Carlton, Wolfsburg

Mit Helmut Zerlett und Sven Elverfeld kochen

Sirha

World Hotel and Catering Trade Exhibition, 22 to 26 January 2011, Eurexpo Lyon, France - englische Mitteilung über die Messe die parallel zum Bocuse d'or läuft

Die Mispel - eine (fast) vergessene Obstart

Biodiversität - auch auf dem Teller

Madrid

Die spanische Hauptstadt ist vor allem ein Schmelztiegel für Speisen aus den verschiedenen Regionen des ganzen Landes - Ein kulinarisches Schlaraffenland

Genussmesse "fine" in Baden-Baden

Das Gipfeltreffen für Essen, Trinken, Lebensart

Taj Hotels: Die leichte indische Küche

Wer hat’s erfunden?

"Sechs & the City" in der Hauptstadt

Das Mövenpick Hotel am Potsdamer Platz feiert Jubiläum

Genusstage im Kempinski Hotel Dukes’ Palace, Brügge

Im Herzen der Schokoladenhauptstadt Belgiens gelegen, hat das Hotel jetzt das Paket "Choc-a-licious" neu aufgelegt

Moby Lines: Die Fun-Fähren

Wer hat's erfunden?

Sterneregen in Japan

MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint - 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern - Wir haben alle aufgeführt - Meldung in Englisch

Meilleur Ouvrier-Auszeichnung im Landhaus Scherrer Hamburg

Kunst und Genuss vom Feinsten im Landhaus Scherrer Ein "demokratischer Diktator" erhält die Meilleur-Ouvrier Goldmedaille und lobt seine Küchenbrigade

Fischmarkt in Düsseldorf geht in die Winterpause!

Zum Saisonabschluss 2010 laden von 11.00 bis 18.00 Uhr die kulinarischen, kreativen oder auch hochprozentigen Produkte zum "Schlemmerkauf" ein.

Domino’s Pizza eröffnet erste Deutschland-Filiale in Berlin

Domino’s Pizza eröffnet am 6. November erste Deutschland-Filiale in der Kantstraße - Große Eröffnungsveranstaltung mit Frei-Pizza und vielem mehr

Hotel Adlon: Der stille Service

Wer hat's erfunden?

Steigenberger Frankfurter Hof

Château Angélus und Château Pichon Comtesse zu Gast im Gourmetrestaurant Français

Online-Gutschein-Shop der Althoff Hotel & Gourmet Collection

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit haben anspruchsvolle Genießer mit Stil die Möglichkeit, im Online-Gutschein-Shop der Althoff Hotel & Gourmet Collection Geschenkgutscheine zu erwerben

kulinart: Wie ein genial einfaches Rezept

Von Konsumverzicht keine Spur - 65 Aussteller und mehr als 6000 Besucher machten die Messe für Genuss und Stil in Frankfurt zum unvergesslichen Erlebnis

Christmas Shopping in der Capital Region USA

In Washington DC, Virginia und Maryland ist Einkaufen in der Weihnachtszeit ein ganz besonderes Erlebnis - und spart Geld

Michelin 2011 San Francisco

Wir haben alle Sterne und alle Bibs :-)

Oliver Marzahn

Kalter Hund macht das Rennen - Küchenchef Oliver Marzahn siegt beim Mövenpick-Wettstreit der Besten Europas

Hotel Cipriani, Venedig: Der ultimative Schlummertrunk

Wer hat's erfunden?

Der MICHELIN-Führer "New York City 2011"

New York ist neuer Spitzenreiter bei den "Bib Gourmand"-Restaurants

Blue1: Besonders günstig nach Finnland

Das Angebot ist ab sofort bis 19. November 2010 buchbar und gilt für Reisen zwischen dem 11. November 2010 und dem 31. März 2011

Kai Hollmann

Kai Hollmann als Preisträger der 56. Brillat Savarin Plakette angekündigt

DER FEINSCHMECKER kürt den besten deutschen Riesling

Zum dritten Mal vergibt die Zeitschrift "Der Feinschmecker" aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG am 20. November 2010 auf einer großen Wein- Gala im Hotel "Bayerischer Hof" in München den "Deutschen Riesling Cup"

Preisschummelei bei abgewogenen Antipasti

Verpackung wird oft mitberechnet - "Sechs von zehn Händlern wiegen beim Verkauf loser Lebensmittel das Verpackungsmaterial mit und lassen die Kunden dafür zahlen"

Baden-Württemberg Classics Berlin 2010

Wein. Genuss. Lebensart - und eine Erlebnisweinprobe im "Rotlicht"

Dresdener Bahnhof am Gleisdreieck

Berlin - Kreuzberg: An jedem zweiten Wochenende findet dort ein großer Wochen- & Flohmarkt statt - In vier Hallen und Open Air-Bereich bieten zudem Antik-, Kunst-, und Fashion-Händler ihre Waren an!

Geringste Weinernte der letzten 20 Jahre erwartet

Der Österreichische Weinbauverband bestätigt diese Meldung

Hilft ein Digestif nach dem Essen wirklich?

Das Gruner + Jahr-Magazin BEEF! beleuchtet den Mythos um Kräuterliköre & Co.

"Wie Bremen schmeckt”

"Wie Bremen schmeckt", die neue Führung der Bremer Touristik-Zentrale, zeigt, welche Gaumenfreuden die Hansestadt zu bieten hat

Red Star Award

ITS zeichnet die 100 beliebtesten Hotels aus Zufriedene Urlauber empfehlen die Top-Adressen aus den Katalogen

DLG-Wein-Guide 2011: "Ausgezeichnete Jahrgänge und ihre Winzer"

Der Genussführer für deutsche Weine und Sekte - Ausgewählt in der DLG-Bundesweinprämierung 2010

Marcel Neumann

Das Restaurant Herrenhof im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien startet mit einem neuen Küchenchef, einem neuen Restaurantleiter und einem neuen gastronomischen Konzept in den Herbst. Das Motto lautet: Österreich.anders.

Coq d' Or als Emblem

Essen wie zu "Großmutters Zeiten"

Aachen: Köche gesucht

Hast du Spaß am Kochen? Bist du kreativ? Und hast Lust andere Leute kennen zu lernen? Dann bist du zu unserem Kochduell am Mittwoch, den 24.11.10, um 20:00 Uhr herzlichst eingeladen.

Günstige Tickets für die Winterzeit bei airberlin

Ab heute drei Tage lang buchbar

"Bordeaux Stube” im Ringhotel Sonnenhof

Renommierte Auszeichnung für das Gourmet-Restaurant "Bordeaux Stube” im Ringhotel Sonnenhof

Duisburgs Restaurant "inside"

Drei Sonnen und "Restaurant des Monats"

Interview mit Harald Rüssel

Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurant RÜSSELs Landhaus St.Urban, Naurath/Wald

Stefan Lastin

Schloss Velden hat einen neuen Executive-Chef - Der gebürtige Kärntner Stefan Lastin übernimmt ab sofort die Küche im Schloss Velden

"Taste Portugal"

Die portugiesische Küche zeigt ihre Vielfalt

Gastronom stößt Feinschmecker-Kritik auf

Premiere in der 35-jährigen Magazingeschichte: Der Feinschmecker musste seinen ersten Rechtsstreit gegen einen Restaurantbesitzer führen

Rheingau Gourmet & Wein Festival 2011

15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival

Michael Hoffmann

Ein Gemüse-Menü der Oberklasse - vom Koch des Jahres 2010

270 Aussteller präsentieren sich bei FORUM VINI

Edle Tropfen aus Stellenbosch und Little Karoo in Südafrika, Weine aus Slowenien, dem Libanon, aus dem Central Valley in den USA oder dem Bierzo in Spanien, Champagner, Brandys oder Konfitüren und Käse - die Internationale Weinmesse FORUM VINI bietet ihren Besuchern vom 12. bis 14. November im Münchner M,O,C, Veranstaltungscenter wieder vollen Genuss.

Joachim Wissler

Joachim Wissler erhält Internationalen Preis auf dem Kongress Lo Mejor de la Gastronomia

Pistazien - gesunder Snack in der Weihnachtszeit

In der Winterzeit haben Nüsse Hochsaison

Melanie Panitzke

Melanie Panitzke gewinnt Sommelier-Cup 2010 des Deutschen Weininstituts

Hilton Dresden: Ein Stollen geht um die Welt!

Im Hilton Dresden läuft die Produktion des originalen Christstollen auf Hochtouren - 15 Tonnen für Fans rund um den Globus

Restaurant der Woche: Bremer Ratskeller

Gegründet mit dem Bau des Rathauses im Jahre 1405, blickt der älteste Weinkeller Deutschland in dessen Untergeschoss nicht nur auf eine lange gastronomische Tradition zurück, sondern er beherbergt auch unzählige deutsche Weinsorten

Alle 2011 gestrichenen Michelin Sterne

Restaurants, die ihren Michelin Stern verloren haben

Die Sterne Restaurants Deutschland 2011

Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 - nach Orten sortiert - die komplette Liste

Michelin 2011 Sterne

Michelin zeichnet fünf neue 2-Sterne-Häuser aus: Zu den Aufsteigern zählen das Restaurant "Sterneck" in Cuxhaven, das "Belle Epoque" in Lübeck-Travemünde und das "Fährhaus" in Munkmarsch auf Sylt. Den Sprung in die 2-Sterne-Liga schafften außerdem die "Villa Rothschild" in Königstein und das "Park Restaurant" in "Brenner’s Park Hotel" (Baden-Baden)

Neue Michelin Sterne Deutschland 2011

Alle neuen Sterne im Überblick! Deutschlands Sterne Restaurants 2011- Berlin weiter führend vor Hamburg

Jan Philipp Cleusters

Während seiner Praktika kochte er sich durch verschiedene Stationen der klassischen westfälischen Küche - aber Altbierbowle, Törtchen, ein klassisches Kalbsragout-Schnitzel und Salzkartoffeln waren nicht so sein Geschmack

PALAZZO am Humboldthafen in Berlin

Der Christian Lohse & Hans-Peter Wodarz PALAZZO feierte am 9. November in Berlin erfolgreich Premiere

Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt

Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen

Bib Gourmand Deutschland 2011

Neue Auszeichnungen - die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin

Bib Gourmand Deutschland 2011 - Gestrichene Auszeichnungen

Gestrichene Auszeichnungen - die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin

Bib Gourmand Deutschland 2011 - Alle Restaurants

Übersicht aller Häuser nach Orten - die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin

Spitzenkoeche fuer Afrika

Ein Gala-Abend zugunsten der Karlheinz Böhm-Stiftung "Menschen für Menschen" am Montag, 15. November 2010 im Königssaal des Hotels Bayerischer Hof in München

Krebssaison im Peninsula Shanghai

Shanghai schlemmt: Anfang November startete die Metropole in die alljährliche "Big Hairy Crab"-Saison

Klassikstadt - klassische Automobile

Erstes Zentrum für klassische Automobile im Rhein-Main-Gebiet

Alexander Dressel

Der Stern strahlt wieder über Potsdam: Alexander Dressel erobert begehrteste Kochtrophäe zurück

Jamie Oliver

Ausgerechnet in den USA, dem Land von Fast Food und Coca-Cola, will Olivers "Food Revolution", nicht in Gang kommen- Bereits für die erste Staffel seiner gleichlautenden Doku-Koch-Show musste Oliver in den USA viel Kritik einstecken

Autumn Special nach Asien

Die taiwanesische China Airlines bietet ab sofort mit ihren "Autumn Special" erneut attraktive Angebotspreise über Taipei zu Zielen in Südostasien an

LA MIA CUCINA

Frische Austern, frittierte Calzone, gegrillte Garnelen ... einfach lecker! Sante de Santis kennt als Italiener die Vorzüge seines Heimatlandes und gibt sie in LA MIA CUCINA zum Besten

Münchner P1-Club

Münchner P1-Club setzt Gastronomie-Geschäftsidee von HPI-Studenten um

Bundesehrenpreise für Spirituosen und Fruchtgetränke vergeben

Verleihung durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Nürnberg - 17 Spirituosenunternehmen und 21 Fruchtgetränkehersteller erhalten höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft

Die Althoff Hotel & Gourmet Collection

Die Althoff Hotel & Gourmet Collection bleibt mit zehn Michelin-Sternen Spitzenreiter in Deutschland

"Wo es wann am schönsten ist"

Thomas Cook empfiehlt die idealen Reiseziele für den Fernurlaub im Winter

Frank Oehler und Andreas Schweiger

RTL II-Kochprofis wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet - Die Restaurants der RTL II-Kochprofis Frank Oehler und Andreas Schweiger werden im aktuellen "Guide Michelin 2011‚ wieder mit jeweils einem Stern ausgezeichnet

Golden Circle

Shangri-La Hotels setzen neue Branchenstandards mit dem Gäste-Loyalitätsprogramm Golden Circle

GaultMillau Österreich 2011

ALLE Ergebnisse des wichtigsten Gourmet-Guides des Landes - Jetzt sind sie da!

Vor allem Sauerkraut gilt als sehr gesund

Warum das traditionsreiche Spitzkraut derzeit eine Renaissance erlebt

KAISERLICHE KÜCHE. DIE REZEPTE DER HABSBURGER

Speisen wie ein Kaiser, davon träumt jeder mal! Die KAISERLICHE KÜCHE gewährt einen Einblick in 650 Jahre Kochkunst

Kartenvorverkauf für Weinforum Mosel beginnt

19. Weinforum Mosel vom 21. bis 23. Januar 2011 in römischen Thermen in Trier

Heinz Horrmann: In fremden Betten, Band IV

Bettgeflüster aus den schönsten Tophotels weltweit

Europäische Urlauber schwören auf Pizza und Spaghetti

Europaweit beteiligten sich über 10.500 Besucher des Reiseportals Zoover im September an der Wahl der besten Küche Europas

Exklusivster Adventskalender der Welt bei Harrods

Porsche Design und Harrods enthüllen Eine-Million-Dollar-Adventskalender

André Stolle

Erster Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven - Küchenchef André Stolle erhält Stern für seine "Neue nordische Küche légère" - "Marco Polo" einziges neues Ein-Sterne-Restaurant in Niedersachen

Zweite Auszeichnung für den Sonnenhof zu Lautenbach innerhalb einer Woche

Neuer Chefkoch, neue Küche, neue Ideen … neuerliche Auszeichnung

Weltmeister der Konditoren kreiert "gelbe" Rezepte

Konditorweltmeister Manfred Bacher hat zur Weihnachtszeit eine "gelbe Serie" von kreativen Backrezepten entwickelt

Restaurant Tim Raue wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet

Große Freude im Restaurant Tim Raue: Nur zwei Monate nach der Eröffnung vergibt der Guide Michelin den ersten Stern an das Restaurant in Berlin-Kreuzberg

THE HOT POT. 80 PARTYGERICHTE FÜR EINTOPFGERICHTE

Eine im wahrsten Sinne des Wortes heiße Angelegenheit sind die Eintopf- und Suppenrezepte von Petra Hennrich

Die 800 besten Weingüter in Deutschland 2011

Kompakt, handlich und aktuell präsentiert sich der neue Wein-Guide 2011 vom Hamburger Magazin FEINSCHMECKER

Neue Preisoffensive von Malaysia Airlines

Ab 599 Euro nach Asien - ab 888 Euro nach Australien/Neuseeland

Tillmann Hahn

Tillmann Hahns Michelin Stern für das Gourmet-Restaurants "Der Butt" erneut bestätigt

Top 10 der verrücktesten Design-Hotels

Design oder Nichtsein - das, oder zumindest so ähnlich, fragte sich schon Shakespeare

Der kleinste Weihnachtsmarkt Hamburgs

InterContinental Hamburg eröffnet neue Außenterrasse mit Alsterblick

GaultMillau 2011 Österreich

Zum 32. Mal erscheint der GaultMillau Österreich - kompetent, seriös, umfangreich

Philipp Bruns‘ Gespür für frischen Fisch

Neuer Küchenchef im Gutsherrenhaus Neddesitz

Stockholms Weihnachtsmärkte

Stockholms Weihnachtsmärkte bieten abwechslungsreiche Shopping-Erlebnisse

Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2010

Berlin Partner vergibt die begehrte Auszeichnung dieses Jahr zum 14. Mal. Thomas Kammeier (Restaurant Hugos im InterContinental) unterstützt die Preisträger mit seinem Küchenteam.

DER FEINSCHMECKER gewinnt gegen Restaurantbesitzer

Der Gastronom Hans-Joachim Brogsitter mochte die Restaurantkritik über sein Restaurant nicht und verklagte das Hamburger Gourmet Magazin auf Unterlassung - er verlor, die Kritik war zulässig

Festliche Momente an der Alster

An den Feiertagen lädt das InterContinental Hamburg seine Gäste zu zauberhaften Menüs ein

Ein Wein, viele Preise: wie Restaurants kalkulieren

Wie unterschiedlich der Preis eines Weines in verschiedenen deutschen Restaurants berechnet wird, hat jetzt DER FEINSCHMECKER recherchiert

"Saborea Espana" - "Koste Spanien"

"Saborea Espana" - "Koste Spanien" ist ein Projekt, das gemeinsam vom Spanischen Hotel- und Gaststättenverein, den Kochverbänden Eurotoques und Facire sowie der Spanischen Vereinigung Gastronomischer Destinationen ins Leben gerufen wurde

Das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE

"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE

Über 100 Hotels in New York City zum Sonderpreis

Mit "Get More NYC" ab sofort bis zu 25 Prozent bei Übernachtungen im Januar und Februar sparen

Sterneregen für das Hotel Fährhaus Sylt

Alexandro Pape erhält zweiten Michelin Stern

Hühnchen aus dem Pinienwald

In den duftenden Pinienwäldern der französischen Atlantikküste züchten Bauern des Landes ihre Hühnchen auf gänzlich ungewöhnliche Weise

Kevin Fehling

Gourmetrestaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde eines von deutschlandweit fünf neuen Zwei-Sterne-Restaurants

Otto Kochs Comeback mit Stern gekrönt

Michelin zeichnet 181 first aus

GM Koch des Jahres 2011: Mario Lohninger

Der gebürtige Österreicher Lohninger bietet in drei Restaurants drei verschiedene Küchen - 19,5 Punkte für Klaus Erfort im neuen Gault Millau - »Restaurateur des Jahres«: SC-Freiburg-Präsident Fritz Keller vom Restaurant »Schwarzer Adler« in Vogtsburg

Gault Millau Bayern 2011

Heftige Kritik an Münchner Restaurants im neuen Gault Millau - Gelungenes Comeback von Fritz Schilling im Schloss Hohenkammer - TV-Koch Alexander Herrmann leitet die "Kochschule des Jahres"

Gault Millau 2011 in Brandenburg

Die 10 besten Restaurants

Gault Millau 2011 in Bremen

Die besten Restaurants

Gault Millau Baden-Württemberg 2011

Lammspieß mit Erdnüssen und Bloody Mary

Gault Millau Hamburg 2011

Rüffel für Steffen Henssler und Tim Mälzer… und Lob für ihre TV-Kollegen Cornelia Poletto und Christian Rach im neuen Gault Millau - Aufsteiger unter Hamburgs Köchen: Anna Sgroi und Gerald Zogbaum

Gault Millau Hessen 2011

Der neue Gault Millau ehrt Mario Lohninger, weil er in seinen drei Restaurants drei verschiedene Küchenstile gleich leidenschaftlich bietet - Höhere Note für Juan Amador und fünf weitere Aufsteiger in Hessen

Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2011

Käse mit kandierter Salami und Essigeis - Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau

Gault Millau Niedersachsen 2011

Gebratene Jakobsmuschel mit geeistem Ziegenkäse - Niedersachsens kulinarisches Mittelfeld beeindruckt im neuen Gault Millau - Nadja Hartl aus Wolfsburg ist "Pâtissier des Jahres", weil sie den Wandel der schweren Nachtische zur feinen Kochkunst repräsentiert

Gault Millau NRW 2011

Gänseleber mit gegrilltem Mandelmilchschaum- Nils Henkel in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau zurück in die Weltspitze - Weitere Aufsteiger: Rainer-Maria Halbedel in Bonn und Elmar Simon in Paderborn sowie Enis Akisik in Bergisch Gladbach und Philip Wolter in Wermelskirchen

Gault Millau Rheinland-Pfalz 2011

Steinbutt im Nougat- und Orangenduft Wolfgang Becker vom "Becker’s" in Trier kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Höhere Noten auch fürs "Brogsitter" in Bad Neuenahr und Johann Lafers "Val d’or" in Stromberg

Gault Millau Saarland 2011

Blutwurst mit Taubenherz und Sauerkrautcrème - Klaus Erfort in Saarbrücken erkocht sich im neuen Gault Millau die Höchstnote: 19,5 Punkte - Weiterer Aufsteiger: Cliff Hämmerle in Blieskastel

Gault Millau Sachsen 2011

Langustinen mit Eukalyptus-Erde und geeistem Rauchöl Peter Maria Schnurr in Leipzig kocht groß auf im neuen Gault Millau - Weiterer Aufsteiger: Yannick Demange in Zwickau

Gault Millau 2011 in Sachsen-Anhalt

Die 15 besten Restaurants

Gault Millau Schleswig-Holstein 2011

Entenbrust mit Kirschkuchen und Mon Chéri-Saft - Dirk Luther aus Glücksburg kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Sebastian Zier vom "La Mer" auf Sylt als "Entdeckung des Jahres" gekürt

Gault Millau Thüringen 2011

Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth

Gault Millau Berlin 2011

Michael Hoffmann kocht sich im neuen Gault Millau in die Berliner Küchenspitze - Fulminanter Neustart für Tim Raue - Höhere Noten für die Restaurants Frühsammer, Die Quadriga, Ana e Bruno, und Horváth - Gunnar Tietz ist "Sommelier des Jahres"

Marcellino’s Best Price 2011 - Black Edition

Marcellino’s neue Mission: Wo sind die "Hot Places" Deutschlands?

Feinschmeckermenü im Margaux

Ein Gemüse-Menü der Oberklasse - vom Koch des Jahres 2010

Courtyard Bremen

Offenbar hat der Bremer Hotelmarkt für Investoren nichts an Attraktivität eingebüßt, und so konnte man in den letzten Jahren einige interessante Neueröffnungen in der Hansestadt beobachten

Hilton Worldwide Culinary Cup

Kopf-an-Kopf-Kochen der besten Hilton-Chefs: Hilton Munich Park im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup für Europa - die Besten werden am 18. November 2010 in Venedig gekürt

Mit Genuss durch Neuengland

Die Bundesstaaten im Nordosten der USA lassen ihre Besucher ganz auf den kulinarischen Geschmack kommen

Deutscher Gastronomiepreis 2010

Fast 25 Prozent mehr Beteiligung als 2009 - Bewerbungsrunde abgeschlossen - Jury nominiert Preisträger Mitte Dezember 2010 - Ehrung am 21. Februar 2011

Bib Gourmand Schweiz 2011

Neue Auszeichnungen

Gestrichene Auszeichnungen - Bib Gourmand Schweiz 2011

Gestrichene Auszeichnungen

Übersicht Häuser - Bib Gourmand Schweiz 2011

Übersicht Häuser

Bib Hotel Schweiz 2011

Übersicht Häuser - nach Kantonen sortiert

Bib Hotel Schweiz 2011

Übersicht Häuser - nach Orten sortiert

Guide Michelin Schweiz 2011 - Neue Sterne Schweiz 2011

Neue Sterne Schweiz 2011

Guide Michelin Schweiz 2011 - Gestrichene Sterne Schweiz 2011

Gestrichene Sterne Schweiz 2011

Guide Michelin Schweiz 2011

Neue Sterne Schweiz 2011 - nach Küchenchef sortiert

Guide Michelin Schweiz 2011

Gestrichene Sterne Schweiz 2011 - nach Küchenchef sortiert

Guide Michelin Schweiz 2011 - Neue Sterne Schweiz 2011

Neue Sterne Schweiz 2011 - (nach Orten sortiert)

Guide Michelin Schweiz 2011 -Gestrichene Sterne

Gestrichene Sterne Schweiz 2011 - (nach Orten sortiert)

Guide Michelin Schweiz 2011 - Die Sterne Restaurants Schweiz 2011

Guide Michelin Schweiz 2011 - nach Orten sortiert

Bib Gourmand Schweiz 2011

Neue Auszeichnungen - Gestrichene Auszeichnungen - Übersicht Häuser - nach Kantonen sortiert

Sterne-Regen über der Schweiz - Guide MICHELIN

Guide MICHELIN Schweiz 2011 kommt am 18. November in den Handel

FOOD and TRAVEL

Interessante, sehr aufwendig bebilderte Reiseberichte mit kulinarischen Ausflügen in die landestypische Küche, Empfehlungen für kleine Urlaubsschlemmerparadise und FirstClasshotels sowie themenbezogen Rezepte zum Nachkochen runden das Lesevergnügen ab

Schwierige Esssituationen mit Kindern gut meistern

Zwei neue Informationsflyer für Eltern

Grand Hotel Heiligendamm

Die Kritiker des "Guide Michelin", des "Gault Millau" sowie des "Bertelsmann Guide" bestätigen die hohe Qualität der Restaurants in der "Weißen Stadt am Meer"

Gourmetwochen bei Aldiana

Bei den Gourmetwochen im Aldiana Makadi Bay, Aldiana Salzkammergut und Aldiana Fuerteventura genießen Gäste die exklusiven Kreationen renommierter Spitzenköche und erlernen in fünfstündigen Kochkursen die Geheimnisse der Haute Cuisine

Matthias Diether

"first floor" Gourmetrestaurant vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet

Euro-Toques besuchte Hamburg

Schneller Teller im "Slowman" von Christian Rach - Im schicken Lokal des Chile-Haus' geht es alles andere als "slow" zu

2011 steigen Flug- und Hotelpreise weltweit an

American Express Business Travel Forecast

Trüffelparty 2011

Mit der Trüffelparty im InterContinental Berlin feiert das Gourmetjahr 2011 seinen ersten Höhepunkt - als Event für Genuss und gute Taten

Sitzstreik im Ryanair-Jet

Das Flugzeug war viel zu spät gestartet, erst tief in der Nacht erreichte es das Ziel - statt bei Paris landete ein Ryanair-Jet in der Nähe von Lüttich: Die Passagiere waren so empört, dass sie sich weigerten, die Maschine zu verlassen

Sterne, Punkte und Hauben

Vereinigung L'Art de Vivre freut sich über ausgezeichnete Bewertungen

Vier Michelin-Sterne und 49 Gault Millau-Punkte für die COLUMBIA Hotels & Resorts

Sterneleuchten in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2011 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Erneuter World Travel Award für das von den COLUMBIA Hotels & Resorts geführte Londa auf Zypern

Weihnachten feiern in Orlando

In diesem Winter schmückt sich die Stadt Orlando mit festlichem Weihnachtsglanz für die ganze Familie

Mario Sauer

Auszeichnung für Die Hirschgasse Heidelberg - 15 Gault Millau-Punkte im Restaurant "Le Gourmet"

Falkensteiners sensationeller Aufstieg in die Haubenliga!

Hotel & Spa Bleibergerhof wurde vom renommierten Restaurantführer Gault Millau die Haube aufgesetzt. Und das zum perfekten Zeitpunkt - kurz vor der Präsentation der Falkensteiner Alpe Adria Kulinarik.

Promi Kocharena mit Verena Kerth und Mickie Krause

Mit Lieblingsgerichten und dem Buzzer-Joker kochen fünf Promis gegen Profikoch Ralf Zacherl

Terra Madre Tag 2010

Das Thema für 2010 ist: "Lebensmittel im Überfluss -ein Problem der Verteilung und Verwertung"

Whisky im Trend

12. InterWhisky kommt nach Frankfurt

Hotelsterne und Deutsche Bahn senden Signal für mehr Kinderfreundlichkeit

Schon mehr als 270 Sternehotels machen bei der Aktion "Kinder kostenlos" mit

Auszeichnungen von höchster Stelle für die Tre Torri-Köche

Mario Lohninger und Michael Hoffmann sind Koch des Jahres. Otto Koch wird erneut mit einem Stern ausgezeichnet

Holger Stehr und Martina Kraemer - Hotel Krone Assmannshausen

Sieger der Roussillon-Dessert-Trophy 2010

Michelin Stern für Hendrik Otto und das Lorenz Adlon

Die Freude ist groß im Restaurant Lorenz Adlon, denn Hendrik Otto hat es geschafft, nach nur sechs Monaten einen Michelin Stern für das Restaurant am Brandenburger Tor zu holen

Vierter Airbus A380 für Lufthansa

Peking und Johannesburg werden künftig häufiger mit A380 angeflogen

Thilo Bischoff

Edle Sterneküche, beste Weine: Tester adeln das Reiterzimmer im Alpenhof Murnau mit Spitzenwertungen

Schlemmerreise Frankreich

Vom Burgund nach Lyon

Deutschlands beste Winzer-Websites 2010 ausgezeichnet

Weingut Schätzel aus Nierstein gewinnt den Preis der Fachjury - Publikumspreis geht an das Pfälzer Weingut Hensel in Bad Dürkheim

Französische Esskultur zum Weltkulturerbe erklärt

Die Konferenz der UNESCO-Kommission hat die französische Esskultur am 16. November in Nairobi auf die Liste des immateriellen Kulturguts der Menschheit gesetz

Michelin-Stern für Ralf Kronmüller

Erster Michelin-Stern für 28-jährigen Gourmetkoch aus Sondershausen

Axel Kammerl

Guide Michelin bestätigt erneut die Auszeichnung für Axel Kammerl von der Ilsenburger "Forellenstube"

Die "Novak Cafés & Restaurants"

Zu Gast beim besten serbischen Tennisspieler aller Zeiten - Exklusive Küche in sportlichem Ambiente - Wellness, Fitness und Beauty im "Novak Spa"

Erster MUNDUSvini Wein-Tourismus-Kongress

Zweitägige Veranstaltung für die Wein- und Tourismusbranche - Rheinland-pfälzischer Wirtschafts- und Weinbauminister Hering als Schirmherr - Frühbucherrabatt noch bis zum 30. November

Fit mit Mineralwasser - gerade im Winter

Mediziner empfehlen daher, auch im Winter täglich 1,5 bis 2 Liter zu trinken. Ein ideales Getränk ist natürliches Mineralwasser

Felin Fach Griffin, Wales UK

Laut der neuesten Ausgabe des Good Pub Guide, der britischen Bibel für Bessertrinker, steht der walisische Dining Pub of the Year 2011 fest !

Der Gallo Wein-Guide für ein genussvolles Weihnachtsfest

Gallo verrät, welcher Wein am besten zu welchen Gerichten passt

Die Gourmethauptstadt Deutschlands liegt in Nordrhein-Westfalen

Gleich drei Mal ist Bergisch Gladbach in der Bestenliste des neuen Gault Millau Restaurantführer 2011 vertreten

Michelin-Stern für Kevin Fehling

Gourmetrestaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde eines von deutschlandweit fünf neuen Zwei-Sterne-Restaurants

Deutschlands nördlichster Michelin-Stern

Jungstar Sebastian Zier holt für A-ROSA auf Anhieb einen Stern nach Sylt - Michelin-Stern für Christian Scharrer im A-ROSA Travemünde bestätigt

Das Bio-Wisser-Quiz online

Spielerisch mehr über Bio lernen

airberlin: Ab Februar auch nach London Gatwick

Gatwick wird nach Stansted der zweite airberlin Flughafen in London

Sieger des Hilton Worldwide Culinary Cup: Hilton Istanbul

And the winner is: Hilton Istanbul - Das Team vom Bosporus siegte in einem Kopf-an-Kopf-Kochen der besten Hilton-Chefs im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup Europa

FOOD & LIFE lädt zur Weinprobe

Mit der FOOD & LIFE den Weinkeller auffüllen - Spitzenweine aus Deutschland, Österreich Italien und Frankreich

Die Winzer Tafelrunde im Schlosshotel Kronberg

An der Tafelrunde der Winzer präsentieren ausgesuchte Weingüter ihre Weine zum exklusiven 5-Gang Menü von Küchenchef Oliver Preding

Auf Luxuskreuzfahrt mit der "Silver Spirit"

Einmal um die Welt in 119 Tagen

Club im Kameha Grand Bonn

Gastronomische Weihen für die Brasserie Next Level und den Yu Sushi

Mein Himmel auf Erden

In 12 Kapiteln werden 12 typische Produkte vorgestellt, anhand eines Hofbesuches bei ihren Erzeugern

airbelin: Günstige Tickets drei Tage lang buchbar

airberlin stellt für den Dezember auf ausgewählten Strecken besonders preisgünstige Tickets zur Verfügung

Von Honig bis Lebkuchen - in Gyula und Zalaegerszeg, Ungarn

Winterliche Festivals rund um leckeres Süßes

Beim "Gault Millau" liegen die Köche ohne TV-Präsenz vorn

Hamburg: Thomas Martin vom "Louis C. Jacob" bekommt zusammen mit Wahabi Nouri vom "Piment" die Höchstnote 18 von 20 möglichen Punkten - Sie gelten damit als Hamburgs beste Kulinarik-Adressen

Verbotene Souvenirs

Welche Mitbringsel Reisende zum Schmuggler machen

Ein Weinberg unterm Weihnachtsbaum?

Für "schwer Beschenkbare", "die schon alles haben" bietet die Rheingauer WINZERLOGE das ideale Weihnachtsgeschenk: ein eigener Weinberg mit dem eigenen Wein

Aussrgewöhnliches Arabien Erlebnis

RTC - Rose Travel Consulting kombiniert für anspruchsvolle Urlauber das Spitzenhotel Emirates Palace in Abu Dhabi mit einer Kreuzfahrt im Persischen Golf in einem exquisiten Special

Grünkern. Ein Franke macht Slow Food Karriere

Die Veredelung unreifen Dinkels zu Grünkern durch das "Darren" über Buchenholzfeuer ist eine einzigartige jahrhundertealte Tradition im fränkischen Bauland nahe Würzburg

Zwei Michelin-Sterne erstrahlen für The Restaurant im Dolder Grand

Das The Restaurant ist mit seinem Chef Fine Dining Heiko Nieder das erste Zürcher Restaurant in der 2-Sterne-Liga

Aldiana: Wo Kids spielerisch das Kochen lernen

Aldiana Miniköche - Kochen und Zaubern mit Heinrich Wächter und Ingo Oschmann - Dancing Mini-Chefs - Aldiana vertraut auf CHROMA Captain Cook Messer: Professionelle Küchenmesser für kleine Hände

Mineralwasser & Wein - das klassische Paar

Mineralwasser umspült den Gaumen, neutralisiert die Geschmacksknospen und bereitet so die Sinne auf den Weingenuss vor

Florian Hartmann überzeugt mit seinem Kochstil "Modern-European"

Gourmetrestaurant Philipp Soldan im Hotel "DIE SONNE FRANKENBERG" erhält ersten Michelin-Stern

Ab morgen: "Bon Appetit"

Drei Köche, eine Sommelière: Liebe, Freundschaft und die Frage, wohin führt das Leben - das ist die romantische Komödie "Bon Appetit"

"Das Gute essen"

Die METRO GROUP und der Tre Torri Verlag haben am Dienstagabend gemeinsam mit Bundesministerin Ilse Aigner das neue Kochbuch "Das Gute essen"

Wo schmeckt Glühwein am besten

HRS-Umfrage zeigt: In Nürnberg und Dresden schmeckt er am besten

DB legt Quer-durchs-Land-Ticket neu auf

Für 42 Euro werktags durch ganz Deutschland reisen: Quer-durchs-Land-Ticket ab 13. Dezember 2010 wieder erhältlich - Bis zu vier Mitfahrer zahlen je sechs Euro - Neu: Kinder und Enkel reisen kostenfrei mit

World-Toques *Euro-Toques Award

Sieger der World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl im Hotel- und Gastronomiegewerbe 2010 stehen fest

Stiftung Warentest: Espressomaschinen

Die meisten Espressomaschinen im Test liefern zwar geschmackvollen Espresso und schönen Milchschaum, doch die Preisunterschiede sind enorm - Die Stiftung Warentest untersuchte zwölf vollautomatische Espressomaschinen zu Preisen zwischen rund 600 und knapp 1700 Euro

Winterevents im Schlosshotel Kronberg

Adventstee - Weihnachts-Charity-Konzert - Silvester-Menü

2. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier: Anmeldung gestartet

Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier geht in die zweite Runde - Interessierte Biersommeliers können sich für den Wettkampf im April in Salzburg anmelden

Das neue elBulli

Keine Regeln, kein Kalender, nichts Fixes und das Essen wird nur noch eine sekundäre Bedeutung haben: Das sagte Starkoch Ferran Adrià auf einer Gastronomiemesse im baskischen San Sebastian den nicht wenig erstaunten Journalisten auf einer Pressekonferenz

Ferienflieger TUIfly schon jetzt für Winter 2011/12 buchbar

Auf rund 110 Strecken mit 460 wöchentlichen Flügen zu 17 Zielen

Deutschlands größtes Genussevent 2010

Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller

VKI testet TV-Geräte - 3D-Geräte im Spitzenfeld

Bildqualität im Vergleich zu früheren Tests insgesamt verbessert

Fritz Keller ist Restaurateur des Jahres

Hohe Auszeichnung vom Gault Millau

Die Teemeister vom Main

Wenn es in Luxushotels um Tee geht, dann ist meist ein Frankfurter Familienunternehmen mit im Spiel: Ronnefeldt beliefert seit 125 Jahren die Welt mit den besten Tees

Léa Linster ist Lufthansa Star Chef

"Einfach und genial": Léa Linster ist Lufthansa Star Chef im Januar und Februar 2011

Restaurant der Woche

Schäck's Adler in Elzach-Oberprechtal

Menüs wie im Märchen

Kulinarischer Winterglanz für die ganze Familie - Festliches Weihnachtsessen und Winterglanz-Menüs zu gewinnen

Villeroy & Boch Culinary World Cup

Mit Lamm, Lachs und Königskrabben zur Medaille

Eiweißreiche Kost

Eiweißreiche Kost mit einem niedrigen Glykämischen Index wirkt dem Jojo-Effekt entgegen

Nils Henkel - innovativster Koch des Jahres

Diners Club Awards 2010

Culinary Art Festival Linz: Österreichs

11 Starköche werden für ein kulinarisches Feuerwerk der Sinnesfreuden sorgen

Lidl Genuss-Liga

Lidl und Sternekoch Kolja Kleeberg küren kreative Kochvideos von Vereinen

Berliner Festspiele in Dezember

Die spielzeit'europa lädt die internationalen Choreografen aus Frankreich, Italien, Belgien und New York ein und bringt einen künstlerisch und politisch hoch spannenden Monolog eines der wichtigsten flämischen Autoren der Gegenwart, David van Reybrouck auf die Bühne

MICHELIN Guide Netherlands 2011

Dieser Report ist in englisch - New starred restaurants prove that quality need not be costly

First-ever Michelin Guide Chicago showcases

Dieser Report ist in englisch - 23 Chicago Restaurants Earn Stars in Inaugural Guide - 46 Restaurants Designated "Bib Gourmands”

MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2011

Dieser Report ist in englisch - New starred restaurants prove that quality need not be costly

MICHELIN Guide Italy 2011

The edition with the most stars in the guide’s history - Dieser Report ist in englisch

Winter-Events der besonderen Art im Hotel Hessischer Hof

Jimmy’s Bar Sunday Jazz - Weihnachtsmenüs - Weihnachtsbrunch - Silvestermenü & Silvesterlounge - Neujahrsfrühstück

New York City zu Silvester

Times Square, Central Park und Hudson River laden zu einem gebührenden Start ins neue Jahr ein

Bahlsen Lebkuchen Testsieger bei Stiftung Warentest

21 Lebkuchen im Test - beste Schokoladen-Lebkuchen und Elisen sind von Bahlsen

Die Kochschule

Die zeitgemäße große Schule des Kochens mit 90-minütiger DVD. Ein reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch für Anfänger und Profis, mit ausführlichem Glossar

Haubenlokal-Spaziergang durch die Salzburger Altstadt

Aktuelle Gourmet-Führer weisen Altstadt als Zentrum des leiblichen Genusses aus - unbedingt vormerken: Kulinarik-Festival "eat & meet" im März 2011

Kochkurs: Asien - Stäbchen, Wok und Co

Fernöstliche Köstlichkeiten und Kochtechniken vermittelt der Sternekoch Ernst Karl Schassberger bei seinem Tages-Kochkurs

Gourmetrestaurant "Parc Fermé"

Urban Cuisine revolutioniert Berliner Restaurantszene

Silvester und Neujahr in Belgrad

Open-Air-Bühnen und Feuerwerk in der Innenstadt - Neujahrspartys in Diskotheken, Bars und auf den Club-Schiffen - Live-Musik und Kinderanimation auf der "Straße der offenen Herzen" - Silvesterspecials in vielen Hotels

Die Besten Design Hotels Spas

Für die Suche nach dem inneren Gleichgewicht oder einfach nur als Entschuldigung für eine kleine Auszeit - ein Spabesuch ist stets der perfekte Ausgleich zum modernen Alltag

Hassler Roma im Winter

Kulinarische und künstlerische Meisterleistungen

Sea Cloud Cruises-Weihnachtsmenü zum Nachkochen

Kulinarische Reisen 2011: Sterne-Köche an Bord

Käse aus Frankreich

Kochbuch des Monats Dezember 2010 gekürt

Rheingauer Genussfreu(n)de

Markus Jost und Stefan Dries schicken ersten Rheingauer Sekt-Stollen an den Start

Otto Kochs Ecole Culinaire

10 Jahre exzellente Kochkunst auf höchstem Niveau: Das feierte die Kochschule École Culinaire mit über 150 Gästen und einem Gala-Dinner am 28. November im Münchener Restaurant "181"