Probleme

Offenbar kann unsere Seite "Gourmet Report" nicht die neuen Meldungen aus 2008 anzeigen ....

Kulturgeschichte des Champagners

Die Geschichte des Champagner beginnt im 17. Jahrhundert: Am Anfang der Erfindung stehen englische Biertrinker und nicht französische Kellermeister - Die Engländer importierten reichlich Wein aus der Champagne, der in Fässern geliefert wurde. Das geschah meist im Winter, deshalb kann man davon ausgehen, dass so manche Gärung durch die Kälte unterbrochen wurde

Martin Öxle - Speisemeisterei

Zwei-Sterne-Koch verkauft sein Tafelsilber - Auktion in der Stuttgarter "Speisemeisterei" - Martin Öxle nimmt nach 15 Jahren Abschied von seinem Lokal

Kaviar

Alles über Kaviar - Reiner Veit (inforadio berlin) interviewt Dominik Ambros

New Orleans & Louisiana 2008

Das alles und noch viel mehr in 2008: Mardi Gras - French Quarter Festival - Jazz and Heritage Festival - Breaux Bridge Crawfish Festival

Rezept

Alles in Aspik

Brooklyn auf geführter Pizza-Tour kennen lernen

Neben dem Hamburger ist wohl die Pizza ein Gericht, auf dass sich alle Amerikaner einigen können. Die Bewohner des Big Apples sind sich auch darüber einig, dass die besten Pizzas seit rund 100 Jahren in Brooklyn

VIVA!-Check "Apfelsaft"

Trüb oder klar - welcher ist gesünder?

Die lange Nacht des guten Geschmacks

SPIEGEL TV beobachtet Profi-Koch Ali Güngörmüs bei der Zubereitung der traditionellen Martinsgans - VOX, Freitag, 04.01., 01:05 - 05:40 Uhr

Kaffee oder Tee?

Kochkunst mit Vincent Klink - SWR, Freitag, 04.01., 16:05 - 17:00 Uhr

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Hummer und Currywurst - Kabel1, Freitag, 04.01., 16:45 - 17:15 Uhr

DAS! mit Rainer Sass

DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 04.01., 18:45 - 19:30 Uhr

Der STERN testet Kochbücher

"Der Stern" testet die derzeit 10 wichtigsten Kochbücher - von Tim Mälzer, Jamie Oliver bis Lea Linster

Rauchverbot in acht weiteren Bundesländern in Kraft

In acht weiteren Bundesländern gilt seit Neujahr ein umfassendes Rauchverbot in Kneipen und Restaurants. Dabei handelt es sich um Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein

Kerners Köche

Kerners Köche zukünftig ohne Kerner? Johannes B. Kerner will nicht mehr die erfolgreiche Kochshow moderieren

ÖKO-TEST-Magazin Januar 2008

Auf ein gutes Neues

Sarah Wiener im Interview

"Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Ralf Zacherl gehören zur Champions League der Köche"

Gourmet-Trends 2008

Die Trends in Österreich: Die Zukunft gehört Silvio Nickol, Gerhard Fuchs & Co. - Trend zu mehr Purismus und weniger Molekularküche

Hausrezept gegen den Kater

Rollmöpse und Konterbier - Zwei Drittel der Deutschen haben ein Hausrezept gegen den Kater

Berliner Sterneköche

Jedes Wochenende kochen die besten Köche der Stadt für die BILD-Leser eine Köstlichkeit für 15 Euro - mit Rezept

Amsterdam Manor Beach Resort

KUONI Schweiz zeichnet Amsterdam Manor Beach Resort mit dem Green-Planet-Award aus

"Zeit für guten Geschmack" von Frank Buchholz

In diesem Buch nimmt Frank Buchholz sich die Zeit und gibt seine Rezepte, seine Erfahrungen und viele gute Tipps an die Leser weiter

Restaurantguide : EAT | GERMANY - 100 Restaurants, die man kennen muss

Wo geht man in Deutschland Essen? Der Tre Torri Verlag und American Express stellen 100 Restaurants vor, die man kennen muss

3. Check-In-Day für interessierte Berufseinsteiger

Hotellerie öffnet am 19. Januar 2008 erneut die Pforten

Landgasthaus Ratsstuben

Restaurant der Woche: Landgasthaus Ratsstuben - "Die Maronencremesuppe mit getrüffelten Champignons war fein abgeschmeckt und mundete. Als Hauptgang kredenzt Küchenmeister Uwe Ochott solide zubereitete Rehmedaillons mit Wacholdersoße, gebratenen Waldpilzen, Broccoli im Bierteig und Semmelknödel

ÖKO-TEST Zahnpasten

Günstige Marken sind gut

Nur noch Gutes essen!

Umfrage: Über 60 Prozent der Deutschen gehen mit guten Vorsätzen ins neue Jahr - Mehr Sport und "ausgewogen ernähren" steht ganz oben auf der Liste - jeder 7. will mit dem Rauchen aufhören

Harald Wohlfahrt

Harald Wohlfahrt kreiert Whisky-Menü mit Highland Park Initiiert wurde die kulinarische Entdeckungsreise Schottlands von Manfred Kohnke und Christian Rosenberg

Disneyland Resort Paris

Noch mehr Party - Disneyland® Resort Paris feiert das große Finale zum 15. Geburtstag bis März 2009! Zahlen und Fakten über das Disneyland Paris

Chateau Haut-Brion zu Gast im Hotel Adlon

Große Weine im Grandhotel: Château Haut-Brion und Château La Mission Haut-Brion zu Gast im Gourmet Restaurant Lorenz Adlon, Berlin

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Mit 400 Essen pro Tag und niedrigen Preisen noch Gewinne und guten Geschmack einstreichen? Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit für ihre Koch-Mission in Köln - RTL2, Samstag, 05.01., 10:05 - 11:05 Uhr

Jamie At Home

Jamie Oliver erklärt, was man bei der Hühneraufzucht beachten muss, und spricht über die Unterschiede zu Hühnern aus Legebatterien. Doch auch der kulinarische Einsatz kommt Samstag nicht zu kurz... - RTL2, Samstag, 05.01., 11:05 - 11:45 Uhr

Sass

Italienische Klassiker mit Stefania Canali in Frankfurt - RBB, Samstag, 05.01., 12:45 - 13:15 Uhr

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' schmort Jan Hofer einen Schweinebraten mit Kruste,und Alfred Biolek bereitet ein Beeren-Quark-Dessert zu - WDR, Samstag, 05.01., 17:50 - 18:20 Uhr

Schlankmacher-Küche

Um Abnehmen mit Genuss geht es Samstag bei den beiden Fernsehköchen: Mirko Reeh und André Großfeld - HR, Samstag, 05.01., 13:00 - 13:45 Uhr (VPS 12:59)

Virginia: Wege zu Wein und Schokolade

Der Februar ist im Bundesstaat Virginia ein besonderer Monat für Genießer Kulinarische Ereignisse entlang der Weinstraße an der US-Ostküste

Nikotinkaugummis nicht mit Cola oder Saft kombinieren

Egal, wie man mit dem Rauchen aufhört - schon nach wenigen Stunden ohne Nikotin geht es dem Körper besser

Rémy Martin ernennt deutsche Coeur de Cognac Ambassadors

Top Barkeeper und Sommeliers erhalten Auszeichnung in Cognac

Nachfrage übersteigt weiterhin Angebot an Bioerzeugnissen in Deutschland

Verpflichtende Bio-Herkunftskennzeichnung ist keine Lösung

Neuer Service "Mc Hotel"

Über 30 Hotelportale kostenlos auf einen Klick

Oliver Marzahn - Danijel Kresovic

Oliver Marzahn ist der neue Küchenchef im Daimlers am Berliner Kudamm - Vorgänger Danijel Kresovic übernimmt Tim Raues Posten im "44"

Australische Küche- live zu Gast im Zeppelino’s…

Stuttgart - Graf Zeppelin ganz im Zeichen von außergewöhnlichen Gourmet-Kreationen

Kräuter- und Früchtetee-Lüste an der Küste

Aber nicht nur die gesunde jodhaltige Luft lädt zum Verweilen ein - allerorts finden sich Traditionen und Bräuche, unverwechselbare Landschaften und kulinarische Genüsse

Haselnüsse

Kerniges Schalenobst mit Geschichte

TUI: Kenia - Unruhen nach Wahlen

Information zu den aktuellen Unruhen in Kenia - Kunden mit Anreise bis einschließlich Sonntag, 13.01.08, können gebührenfrei umbuchen oder gegebenenfalls stornieren

Ferienclub-Animateure sind gefragt wie nie

Für die Personalplaner der Reiseveranstalter geht es jetzt wieder in die heiße Phase. Im letzten Jahr wurden rund 11.000 Stellen in Ferienclubs besetzt. Für den kommenden Sommer 2008 laufen bereits die bundesweiten Castings und Bewerbungsgespräche!

Die besten Ideen für ...

ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG und Bassermann Verlag: Neue Buchreihe auf den Markt - "Die besten Ideen für Salate", "Die besten Ideen für Pasta" ... - Dies ist der Auftakt einer neuen Buchreihe, die im Herbst dieses Jahres fortgeführt wird

2007 schwieriges Jahr für deutsche Mineralbrunnen

"Der Sommer ist in 2007 ausgefallen", so VDM-Geschäftsführer Wolfgang Stubbe. Dies blieb nicht ohne Auswirkungen auf den Absatz

Mathieu Pacaud auf den Malediven

Vom 3. - 9. Februar 2008 ist der mit drei Michelin Sternen dekorierten Chefkoch Mathieu Pacaud (L’Ambroisie in Paris) im Conrad Malediven - Ithaa Unterwasser-Restaurant des Resorts ...

Park & Fly-Dienstleister tourcare bleibt auch 2008 ADAC-Vorteilspartner

Fünf Prozent Preisnachlass für ADAC-Mitglieder auf reguläre Tarife - Zugewinn an Komfort und Sicherheit durch jüngst eröffneten Parkhausneubau

Wein im Paket: Nicht alltägliche Reisen für Genießer

Ameropa präsentiert neue außergewöhnliche Arrangements rund um Wein, gutes Essen und Wellness für das Reisejahr 2008

Christian Jürgens

Christian Jürgens wird neuer Leiter des Gourmetrestaurants Überfahrt

Golf & mehr in Kuba

Kuba wird auch von Golfspielern immer häufiger als touristisches Traumziel entdeckt

ÖKO-TEST Bio-Limonaden

Öko-Brausen wie die Bionade sind hipp und gelten als gesund. Tatsächlich versprechen aber viele Anbieter mehr, als ihre Bio-Limonaden halten - in einer Bio-Limo stecken sage und schreibe 11 Stück Würfelzucker pro 330 ml

Unter Volldampf!

Nächster Woche: München - VOX, Montag, 07.01., 19:50 - 20:15 Uhr

Champagner, Labskaus, pralle Segel

WDR, Montag, 07.01., 14:15 - 15:00 Uhr: Die kulinarische Reportage - Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine Hotel-Restaurantküche gegen eine Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster - auch am 06.01., 15:40 auf WDR

Küchengenüsse vom Land

Regionale Produkte sind das Wichtigste beim Kochkurs mit Armin Treusch - Er zeigt seinen Kursteilnehmern, wo er fangfrische Forellen kauft, und kocht mit ihnen die Lieblingsgerichte seiner feinen ländlichen Küche

Heiko Nieder und Hendrik Thoma auf der A-Rosa

"Sterne auf der Donau": Neue Gourmet Themenkreuzfahrt 2008 bei A-ROSA - Zusätzlich beliebte Themenreise Rhône Gourmet weiterhin im Programm

Ralf Haug

In Binz wird der Schwarzwälder Ralf Haug direkt an der Promenade sein eigenes 40-Plätze-Restaurant eröffnen, das im exklusiven Designhotel "niXe" beste Startvoraussetzungen zu haben scheint

British Yorkshire Pudding Day

Am 3. Februar ist der erste British Yorkshire Pudding Day

Keine starren Grenzwerte für Cholesterin

Persönliches Gesamtrisiko zählt

Lufthansa stellt ein: knapp 4.300 neue Mitarbeiter in Deutschland im Jahr 2008

Fast 10.000 Neueinstellungen in Deutschland seit 2006; Verstärkung an Bord und am Boden gesucht

Zwanzig Millionen Flug-Passagiere 2007 in Berlin

Berliner Flughäfen übertreffen eigene Prognose - Meilenstein in der Verkehrsentwicklung

Bionade

Eine kürzlich durchgeführte Befragung zum Image der Marke Bionade unter Berücksichtigung der Wettbewerbsprodukte Maltonade, Bio Erfrischungsgetränk Original sowie Aloha hat ergeben, dass Bionade von der Mehrheit der Befragten als konkurrenzlos eingestuft wird

Larousse Schokolade: Kochbuch des Monats Januar 2008

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat LAROUSSE SCHOKOLADE aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS JANUAR 2008 gekürt

"Vive l’amour!" Hotel Adlon lädt zum Valentinstag ein

Be my happy Valentine! Unter diesem Motto steht am 14. Februar im Adlon alles im Zeichen der Liebe und Küchenchefs des Restaurant Quarré, Dominik Ambros, sowie des Lorenz Adlon, Thomas Neeser haben verlockende Menüs als Auftakt eines unvergesslichen Abends zu zweit kreiert

Kochen in "ARD Buffet"

Kochethema nächster Woche : "Gerollte und gewickelte Köstlichkeiten" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Seelachs und Alaska-Seelachs: Kennen Sie den Unterschied?

Seelachs und Alaska-Seelachs sind beliebte Speisefische. Vielen ist der Unterschied zwischen diesen Fischarten jedoch nicht bekannt

service: reisen - Udine und Umgebung

'service: reisen' unternimmt eine kulinarische Reise durch das Friaul, die nordöstlichste Provinz Italiens - HR, Dienstag, 08.01., 18:50 - 19:15 Uhr

Bei Fieber nicht gleich zu Tabletten greifen

HausArzt-PatientenMagazin gibt Tipps bei Erkältungen

Rezept: Linguine in Folie

Ein Rezept von Rainer Sass

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Der Blutwurst-König - Kabel1, Dienstag, 08.01., 16:45 - 17:15 Uhr

Lebensmittelkennzeichnung soll bei bewußter Ernährung helfen

Bewusst ernähren mit dem AK-Ampelrechner - AK warnt: Hände weg von Blitzdiäten und "Wundermitteln" - Tipps zu bewußter Ernährung

Abenteuer Leben

Essen wie die Fürsten - Küche XXL - Königsberger Klopse - Kabel1, Dienstag, 08.01., 22:15 - 23:10 Uhr

Die Lieblingshotels der Spontanen

124 000 L’TUR-Gäste bewerten Ferienhotels

Volle Kanne - Service täglich

Einfach lecker: Ochsenbrust mit Meerrettich und Serviettenknödeln - Kochen mit Armin Roßmeier

Abenteuer Leben - täglich Wissen

Riesenpaella: In der spanischen Region Valencia sind Meeresfrüchte in der Paella streng verboten - Kabel1, Dienstag, 08.01., 17:15 - 18:15 Uhr

Ab London Heathrow jetzt wieder zwei Handgepäckstücke erlaubt

Ab dem 7. Januar 2008 sind auf British Airways Flügen ab London Heathrow, London City, Manchester, Glasgow und Edinburgh wieder zwei Teile Handgepäck an Bord nehmen erlaubt - An manchen britischen Flughäfen ist weiterhin nur ein Stück Handgepäck erlaubt - auch für Umsteiger!

Abenteuer Leben - täglich Wissen

Currywurst aus dem Pott

GENUSS.MAGAZIN 1/2008

Themen der aktuellen Ausgabe: Porträt Hubert Wallner, Küchenchef Caramé - Kulinarischer Fasching - Whisky aus Österreich - Absinth, die grüne Fee - Kulinarische Romane: Tatort Küche - Besteck: Geschichtliches & Trends - Genuss.Reise Vorarlberg - Genuss.Reise Emilia Romagna

Gourmet New Zealand Tour

Die zehntägige kulinarische Tour "Gourmet New Zealand" bereichern ab sofort das umfangreiche Angebot von Cruising Reise

Berliner, Krapfen & Co.

Kein närrisches Treiben ohne Fettgebackenes

Gilt der Body Mass Index (BMI) auch für Kinder?

CMA-Ernährungsratgeber gibt Auskunft

Ecuador von seiner Schokoladenseite

Lernen Sie die Geheimnise der ecuadorianischen Küche kennen und kochen Sie unter Anleitung von Sebastian Villavicencio Originalrezepte selbst nach

Vier von vielen guten Gründen für Budapest

Preiswerter Budapest buchen dank "Winter Invasion" - Augen und Ohren auf beim Budapester Frühlingsfestival 2008 - Eine Reise ins Mittelalter: Das neue Wachsfigurenmuseum

Marken-Notebooks für 500 Euro: Schnäppchen oder Schrott?

CHIP testet günstige Laptops bekannter Hersteller

ÖKO-TEST: Jahrbuch Gesundheit & Medikamente für 2008

Fit und gesund durchs Jahr

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Nach dem Besuch einer stadtbekannten Bar widmet sich Anthony Bourdain gleich seiner Arbeit und testet die Küche des Restaurants Bouchon im Hotel Venetian - DMAX, Mittwoch, 09.01., 06:15 - 07:00 Uhr

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier

Pommes frites & Co.

Verarbeitete Kartoffelerzeugnisse mehr denn je gefragt

Entspannung pur in Deutschland

Wellness mit kreativen Anwendungen und regionalen Produkten

Rezept

Wan Tan Paeckchen mit zwei Sossen

Party-Knigge: Was geht, was geht nicht

Etikette-Expertin Stephanie Gräfin Bruges von Pfuel beantwortet Benimmfragen

So pflegen Sie Ihren Handyakku am besten

Viele Nutzer beschweren sich, dass der Akku des eigenen Telefons zu schnell leer ist oder im Laufe der Zeit immer weniger Kapazität hat

Peter Thiel

Peter Thiel ist der neue Küchenchef in Hotel auf der Wartburg in Eisenach

Die Grüne Woche Berlin

Chronik der Grünen Woche - Von einer lokalen Warenbörse zur Weltmesse - Über 72.000 Aussteller und 29 Millionen Besucher seit 1926

airlinetest.com: Über 13.000 Testurteile vom Passagier für Passagiere

Wie gut ist die Airline? - über 3 Millionen Besucher in 2007

Weingut Höpler mit Grünem Veltliner in Londoner Inlokal

Neuerdings findet sich der Grüne Veltliner auch auf der Weinkarte des neuen Londoner Spitzen-Lokals "Marco" von Topgastronom und Starkoch Marco Pierre White

Exklusiv-Umfrage von Urlaub Perfekt: Top-Ziele 2008

Spanien ist das Top-Badeziel, die Türkei hat das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, die meisten Beschwerden gibt es über Tunesien

Früher Winterschlussverkauf à la Ryanair

Einen Flug buchen - den zweiten gibt’s gratis dazu - Gegen Winterblues, Karnevalsfrust oder einfach so

University of Fish befasst sich mit dem Thema "Beifang"

"Deutsche See" lädt zur Vorlesungsreihe am 14. Januar 2008

Alberta: 20-jähriges Jubiläum der Olympischen Winterspiele in Calgary

Die ersten Olympischen Winterspiele in Kanada feiern ihr 20-jähriges Jubiläum

Abenteuer Leben - täglich Wissen

Europas größter Fischhändler - Kabel1, Donnerstag, 10.01., 17:15 - 18:15 Uhr

Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade

Menü-Kreationen, wie Lachs mit Erdbeeren und Schweinemedaillons in Käse-Nektarinen-Soße, eignen sich nach Ramsays Ansicht als Henkersmahlzeit für Selbstmörder ...- DMAX, Donnerstag, 10.01., 21:15 - 22:15 Uhr

Flüsse der Genüsse

In dieser Folge geht es von Dresden bis nach Magdeburg. Die Elbe und ihre kulinarischen Reize sind vielfältig auf dieser Strecke - MDR, Donnerstag, 10.01., 15:30 - 16:00 Uhr

LEAS KochLUST

Kochen lernen mit Lea Linster

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Luxus-Curry: Currywurst mit Pflaumen- oder Thaisauce, Tofuwürste - megascharf - Kabel1, Donnerstag, 10.01., 16:45 - 17:15 Uhr

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier

Lafer: Einfach kochen!

Johann Lafer zeigt seinen Kochschülern Joachim Palm und Alexander von Canal aus Koblenz zwei leckere Gerichte mit Sellerie - SWR, Donnerstag, 10.01., 18:15 - 18:45 Uhr

16. Weinforum Mosel in Trier

Moderne Weine in antiken Mauern: 16. Weinforum Mosel vom 18. bis 20. Januar 2008 in Trierer Viehmarktthermen - Erstmals Präsentation von Gemeinschaftsinitiativen

SAS: Neue Strecke nach Kiew

Ab dem 30. März 2008 eröffnet SAS Scandinavian Airlines eine neue Direktverbindung von Kopenhagen nach Kiew

Bionade

Bionade antwortet auf Ökotest - der tatsächliche Zuckergehalt beträgt "nur" 4,7 Stück Würfelzucker pro 0,33l

Wo die dicksten Deutschen wohnen

Studie belegt: Städter sind schlanker als Landbewohner

Neuer Markenauftritt von airberlin

Die airberlin group hat ihr Markenerscheinungsbild überarbeitet und eine neue Werbekampagne gestartet

ÖKO-TEST: Jahrbuch Bauen, Wohnen & Renovieren für 2008

Alles fürs gesunde Wohnklima

Super Size Me

Am Anfang steht eine entwaffnend einfache Frage: Warum sind US-Amerikaner so fett? Immerhin zwei Drittel der Erwachsenen im Land der unbegrenzten Ernährungs-Möglichkeiten sind übergewichtig, seit 1980 hat sich ihre Zahl glatt verdoppelt - mehrere Termine im TV

Ganz einfach: Speisepilze im Haus kultivieren

Mit einer Pilzfertigkultur ist die heimische Zucht von Speisepilzen heute ein Kinderspiel

"Ratatouille" gewinnt Critic's Choice

Die Golden Globes sind endgültig abgesagt, doch am Montagabend feierte die US-Filmschaffenden dennoch eine glamouröse Gala: Die Critic's Choice Awards wurden im kalifornischen Santa Monica verliehen.

Turim Hotels in Lissabon bieten Check-In

In alle Turim Hotels haben Gäste nun die Möglichkeit, vom Hotel aus einzuchecken

Frauenzeitschrift tina präsentiert Sonderheft Backen

Das beliebte Sonderheft tina Backen bietet über 70 leckere Rezepte, die ganz unkompliziert zu backen sind

Ein "romantisches Wochenende" in Belgrad

Attraktives Arrangement des Best Western Hotel Šumadija

Buntes Markttreiben am Polarkreis in Jokkmokk

In der kleinen Stadt Jokkmokk wenig nördlich des Polarkreises treffen sich vom 4. bis 9. Februar 2008 die Sami Lapplands zu ihrem traditionellen Wintermarkt

100 Tage Fleming's Hotel Frankfurt-Hamburger Allee

Vor 100 Tagen eröffnete das dritte Fleming’s Hotel in Frankfurt: das Fleming's Hotel Frankfurt-Hamburger Allee

Abenteuer Leben - täglich Wissen

Bergwolf - wie die Currywurst nach München kommt Deutschland - Kabel1, Freitag, 11.01., 17:15 - 18:15 Uhr

Landesschau Rheinland-Pfalz

Gourmetkoch Frank Buchholz wird passend dazu Eintopf kochen... - SWR, Freitag, 11.01., 18:45 - 19:45 Uhr

DAS! mit Rainer Sass

DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 11.01., 18:45 - 19:30 Uhr

Das Bratwurstimperium

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Das Bratwurstimperium - Kabel1, Freitag, 11.01., 16:45 - 17:15 Uhr

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier

MOTHER AFRICA

Minutenlanger Applaus für MOTHER AFRICA - Gefeierte Weltpremiere in Rosenheim! Zwei Stunden lang zeigten rund 50 afrikanische Artisten, Tänzer, Sänger und Musiker ihre Kunst vor einem restlos begeisterten Publikum

49 Michelin-Sterne jetzt unter einer Haube

Hasselkus//WeberBenAmmar PR ist ab sofort die Presseagentur für Europas einzigartigen kulinarischen Freundeskreis "L'Art de Vivre"

Neues Marriott Resort & Spa im thailändischen Phuket

Eröffnung des Phuket Marriott Resort & Spa at Kamala Cove noch in 2008

Amsterdam preiswert für Shoppingfans und Kunstfreunde

Megasale bei transavia.com: Tickets ab 58,- EUR!

Diabetesleitlinien jetzt auch "zuckerreduziert"

Die American Diabetes Association (ADA) bezieht erstmalig kohlenhydratarme Ernährung als Alternative in der Behandlung und Prävention von Diabetes mellitus mit ein

Zur Bleiche Resort & Spa in Brandenburg

Hotel der Woche: Spreewälder Wohlfühl-Ambiente par excellence

Besucherrekord 2007: Singapur begrüßt seinen 10-millionsten Gast

Singapur begrüßte Ende Dezember 2007 seinen 10-millionsten Gast und verzeichnet damit einen neuen Besucherrekord

Imàgo feiert einjähriges Jubiläum - Hassler Roma zieht Bilanz

Hotel Hassler: 2.474 Gläser Champagner in Roms schönstem Panorama-Restaurant

ÖKO-TEST: Jahrbuch Kleinkinder für 2008

Damit Kinder das Beste bekommen

Dänemark kulinarisch

Smørrebrød war gestern. Die dänische Küche ist top - Die Zaubereien Kopenhagener Köche überzeugten auch die Michelin-Tester. Neun Sterne gab es - Ausführlicher Bericht über Dänemark

Internationaler Eckart Witzigmann-Preis 2007

Internationaler Eckart Witzigmann-Preis 2007 für Jonnie Boer, Hiroyuki Hiramatsu, Daniel Spoerri und Harald Wohlfahrt

Kochtopfgucken bei Franz Kellers "Keller Open"

Genusstage zum Schwelgen, Schnippeln, Brutzeln, Probieren und gemeinsamen Erleben - Ab 2008 an sechs ausgewählten Dienstagen mit neuem Seminar-Konzept - Erstmals eine Küchenparty

Fiji - das Südsee-Paradies hautnah erleben

Die Fiji-Inseln ist für die meisten das Urlaubsparadies schlechthin

Umweltzonen: Wenn Michelle und Luigi zu Besuch kommen

ADAC warnt vor überteuerten Plaketten aus dem Internet

Mit L´TUR zum Klitschko-Kampf nach New York

Es ist der Kampf des Jahres: In New York boxen am 23. Februar im Madison Square Garden Wladimir Klitschko und Sultan Ibragimov um den Titel des Schwergewichtsweltmeisters von drei Weltverbänden

airberlin erneut mit Passagierrekord

Mehr Gäste und bessere Auslastung im Dezember

Mr. Fruitness und Kiwis: Eine starke Allianz gegen Schnupfen, Husten & Co

Supermärkte, Hypermärkte und nun auch der Einzelhandel: Die europäische Kampagne "Fruitness enjoy it!” erreicht eine ständig wachsende Anzahl von Konsumenten in Österreich, Deutschland, England, Polen und Schweden und regt sie zu einer gesünderen Ernährung mit mehr Obst an

InterContinental Hamburg

"Alster-Sunday": Jede Woche Schlemmer-Frühstück im InterContinental Hamburg

Neues Verbraucher-Portal für mehr Transparenz in Lebensmitteln

das-ist-drin.de ist ein neues, unabhängiges Informations- und Recherche-Portal, auf dem sich Verbraucher gezielt und übersichtlich über alle Inhalts- und Zusatzstoffe in Lebensmitteln informieren können

Lufthansa Angebote

Bei Online-Buchung innerhalb der nächsten drei Tage bis zu 25 % sparen.

Wetterportale im URLAUB PERFEKT-Check

Wetter.de überzeugte bei Prognosen und Service-Angebot

M Steakhouse, Frankfurt

ZAGAT wählt das M Steakhouse zu einem von "Europe’s Top Restaurants 2008"

Mit dem Aal zum Funkturm

Märkische Fischstrasse präsentiert den "Brandenburger Fisch des Jahres 2008" auf der Internationalen Grünen Woche, Berlin

Winter-Sale bei Inetrsky

Flüge ab 39,99 inkl. aller Steuern und Gebühren

HSM Catering- und Eventmanagement mit Frank Buchheister

Baustein 7 der Hospitality Management School mit Referent Frank Buchheister (Road Stop) am 21.-22.Januar 2008

Germanwings landet ab dem Sommerflugplan 2008 in Kattowitz

Germanwings steuert mit dem Beginn des Sommerflugplanes 2008 statt des Flughafens Krakau den Airport der polnischen Stadt Kattowitz an

Jamie At Home

Samstag dreht sich bei Jamie Oliver alles um Lammgerichte - RTL2, Samstag, 12.01., 12:25 - 13:00 Uhr

Wolfgang Blau wird Chefredakteur von ZEIT Online

Wolfgang Blau, der bis 2006 unter dem Namen Wolfgang Harrer publiziert hat, arbeitet seit 1999 als freier Journalist und Autor in den USA

Sass

Leckere Pastarezepte aus der Nudelmanufaktur - RBB, Samstag, 12.01., 12:45 - 13:15 Uhr

Koch ist der neue Traumberuf der Jungen

Mädchen wollen weiterhin am liebsten Friseuse oder Kosmetikerin werden - Bei den Jungen aber ist der neue Trendberuf Koch - dank Mälzer, Zacherl und Co

Oliver's Twist

Jamie Oliver kocht für George Nygyutin, einen der besten und legendärsten Fischverkäufer Londons, an seinem freien Tag - RTL2, Samstag, 12.01., 11:55 - 12:25 Uhr

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' bereitet Eva Luise Köhler Königsberger Klopse zu, Alfred Biolek einen Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust - ARD, Samstag, 12.01., 13:30 - 14:00 Uhr

Stars, Sterne und Spitzenköche

50 Sterne-Köche feiern am 28. Januar 2008 die Vorstellung der Kulinarischen Auslese im Witzigmann & Roncalli Bajazzo. Unter dem Motto 'Stars, Sterne und Spitzenköche' präsentieren S.Pellegrino und Acqua Panna die neue Kulinarische Auslese

Trüffelparty im Hugos Restaurant

Über den Dächern Berlins lädt das Hugos Restaurant zur Trüffelparty, am 16. Januar 2008, um 20.00 Uhr

Zum "Abschlag" nach Belgrad

Der Golf Club Beograd

Regenwald-Tour mit Eingeborenen

Besucher Queenslands lernen die Kultur der Kuku Yalanji auf einem neuen, von Aboriginals geführten Rundgang kennen

Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen"

Neue Broschüre "Sélection 2008" mit attraktiven Arrangements und Urlaubsideen

Kurztrips und Last Minute Urlaub für Schnellentschlossene

Wohin mit dem alten Urlaub? Mit Expedia.de Resturlaub und Brückentage sinnvoll nutzen

Gregor Hauer

Höchste Ehre für Gregor Hauer: Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche

Celia Cruz-Ausstellung in San Antonio

In Texas’ mediterranster Metropole erfahren Besucher alles über das Leben der Salsa-Königin

Neues Codeshare-Abkommen bringt beste Verbindungen in die USA

Mit Austrian Airlines und United Airlines via Chicago bequem zu 20 Flugzielen in den USA

ADAC-Schneebericht

Deutsche Skigebiete: Nur in hohen Lagen ausreichend Schnee

Das Bewerbercamp für Animateure und Gästebetreuer

Die Reiseveranstalter haben ihre Teams an Animateuren und Gästebetreuer für die kommende Saison noch nicht vollständig zusammen, so dass durchaus noch Bedarf besteht. Es sind noch mehr als 3000 Jobs zu besetzen

Der Condor Discoshuttle ist wieder da!

Nur 99 Euro: Partyfliegen nach Mallorca am 25./26. Januar

Whisky Guide Deutschland

Entdecken Sie die Quellen des Whisk(e)y! Whisk(e)y Guide Deutschland 2008 - Wegweiser zu den besten Bars, Shops & Adressen

Malikha Lodge in Myanmar

Galka Golden Tours mit Arrangements für 2008

Tee und Kaffee geben in der Türkei den Ton an

Heißgetränke-Kultur fest im sozialen Alltag verwurzelt

Lufthansa erzielt neuen Passagierrekord 2007

Rund 63 Millionen Fluggäste im Lufthansa-Konzern - Lufthansa Cargo mit Zuwächsen bei Frachtmenge und Auslastung

INTERNORGA 2008 - Internationale Fachmesse

INTERNORGA-Studie GV-Barometer 2008:Gutes Klima für Investitionen - Betriebsrestaurants wollen stärker investieren - Bio-Boom erreicht die Gemeinschaftsverpflegung

Top-10-Liste der schönsten Strände

Strandbewertung.de sammelt Erfahrungsberichte von Badeurlaubern

Akrobaten der Lüfte in Abu Dhabi

Das Emirat ist Austragungsort der Al Ain und Red Bull Kunstflug-Show

Ein Museumsbummel durch Serbiens Tradition

Das Belgrader Völkerkunde-Museum

POLETTOs Kochschule

Ribollita ist ein italienisches Gericht, das hierzulande eher unbekannt ist. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie es geht - NDR, Sonntag, 13.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade

Chaos bei Big Momma - DMAX, Sonntag, 13.01., 23:15 - 00:15 Uhr

Schuhbecks

Carpaccio schneiden - Sauerbraten - Berglinsen - Scampi braten - Bayern, Sonntag, 13.01., 16:30 - 17:00 Uhr

LEAS KochLUST

Special Püree: Rote-Bete-Püree, weißes Bohnenpüree, und Erbsenpüree mit Haselnüssen - HR, Sonntag, 13.01., 12:45 - 13:15 Uhr

Im 2-er-Cape wird’s doppelt romantisch

Wer seinen Partner oder seine Partnerin als Valentinstags-Geschenk mit einer romantischen Reise nach Stockholm überraschen will, kann seiner Reiseplanung ein weiteres Highlight hinzufügen

Rheingau Gourmet & Wein Festival

Vorbereitungen des zwölften Rheingau Gourmet & Wein Festivals laufen auf Hochtouren

Grenzenlos kochen im Land der Ideen

Anmelde-Countdown für Aussteller zur Olympiade der Köche in Erfurt läuft

World Hotel Award gibt die Gewinner 2007 bekannt

Villa Kennedy in Frankfurt bestes Business Hotel - Hotel Bayerischer Hof, München, bestes "Classic" Hotel

Lafers Himmel un Erd

Der Lauch gehört zur botanischen Familie der Liliengewächse. Schon im Altertum wurde der Lauch in seiner Urform, als Ackerknoblauch, kultiviert. Er stammt vermutlich aus Vorderasien. Heute wird er in ganz Europa angebaut. Man unterscheidet je nach Erntezeit zwischen Sommer-, Herbst- und Winterlauch

Mensa

Über 4000 hungrige Hochschüler stürmen täglich die Mensa von Küchen-Chef Werner Hasenöder - Kabel1, Montag, 14.01., 16:45 - 17:15 Uhr: Riesentöpfe - Megaküche

Die Küchenschlacht

Kerners Köche beim Koch-Count-Down - "Die Küchenschlacht" ab Montag im ZDF

ITB News

Ab dem 01.01.2008 gilt in Berlin die Umweltzone: Ohne Plakette in die Umweltzone zu fahren, ist eine Ordnungswidrigkeit und kann ein Bußgeld nach sich ziehen - Darüber hinaus kann ein Punkt im Verkehrszentralregister Flensburg dazu kommen - Was tun?

Prag

Geschichtsunterricht und Gaumenfreuden - "Bei den Fallschirmjägern" am Karlsplatz speisen die Gäste zauberhaft

Neuer MOPO-Chefredakteur: Frank Niggemeier

Frank Niggemeier (45) wird ab 1. Februar 2008 neuer Chefredakteur der HAMBURGER MORGENPOST und der MORGENPOST am SONNTAG

Durs Grünbeins "Jahre im Zoo"

Eine winterlich-poetische "Berliner Lektion" im Neuen Jahr

Die schlimmsten Flughäfen der Welt

Die US-Zeitschrift "Foreign Policy" hat auf ihrer Internetseite eine Liste der fünf schlimmsten Flughäfen der Welt veröffentlicht

Die 100 besten Restaurants in Deutschland

Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides - Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet - wir haben die komplette Liste

Aldi und Lidl

Aldi und Lidl: Das Wettrennen in Europa - ACNielsen Analyse belegt Schlüsselentwicklungen in Europa - ALDI ist preisagressiver als LIDL

Jörg Sackmann - Der Aufsteiger des Jahres

Die Verbandsgemeinde Baiersbronn im Schwarzwald ist kulinarisch die sternenreichste Region in Deutschland. Und eine der spannendsten in Europa

WER KOCHT WO?

Erfahren Sie, auf welchem Kanal die Star-Köche zu sehen sind

Die weltbesten Golfer treffen sich in Arizona zu den FBR Open

Vom 28. Januar bis 3. Februar 2008 finden auf dem TPC Golfplatz in Scottsdale zum 73. Mal die FBR Open statt

Kochen im "ARD-Buffet"

Geplante Kochthema nächster Woche: "Nuss-Küche" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Unter Volldampf!

Nächste Woche in Düsseldorf - VOX, Montag, 14.01., 19:50 - 20:15 Uhr

Ab 2008 neue GEMA-Tarife für das Gastgewerbe

Ab 1. Januar 2008 ergeben sich im Wesentlichen nun folgende Veränderungen...

Reiseangebote speziell für Best Ager?!

Best Ager, also Menschen ab Mitte 50, gehören zu den heiß umworbenen Zielgruppen touristischer Leistungsträger. Die Angebotspalette hat in den letzten Jahren enorm an Facettenreichtum gewonnen, sodass Reiselustige im besten Alter nun eine große Auswahl haben

Wir in Bayern

Armin Auer kocht Erdäpfel-Krapfen auf Linsen und Sprossen - Bayern, Dienstag, 15.01., 16:05 - 17:00 Uhr

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach - DMAX, Dienstag, 15.01., 06:15 - 07:00 Uhr

Eine Insel für Genießer - Entdeckungen auf Mallorca

Die schönste Art, die Mallorquiner und ihre Traditionen kennen zu lernen, ist der Besuch ihrer Feste - HR, Dienstag, 15.01., 21:00 - 21:45 Uhr (VPS 20:59)

Volle Kanne - Service täglich

Einfach lecker: Live-Kochen mit Armin Roßmeier

Das Beste aus Verstehen Sie Spaß?

Alfred Biolek macht Urlaub auf den Fidschi-Inseln, genauer gesagt auf der Insel Watoa im Südosten des Archipels. Dienstag will er die einheimische Küche kennenlernen - ARD, Dienstag, 15.01., 18:55 - 19:20 Uhr

Das Winterlude Festival in Kanadas Hauptstadt Ottawa

Das Winterlude Festival in Kanadas Hauptstadt Ottawa lockt im Februar mit Eisskulpturen und der längsten Schlittschuhbahn der Welt

Rezept: Sardinen-Snack

Ein Rezept von Rainer Sass

Karnaval auf Gran Canaria

Tanzende Bettlaken & Drag Queens in Fantasiekostümen

Bitburger bleibt das meistgezapfte Bier Deutschlands

Biermischgetränke wachsen trotz schwieriger Rahmenbedingungen

ADAC: Auszeichnung für besondere Campingplätze in Europa

Der ADAC Verlag hat am 11. Januar 2008 auf der CMT, der Urlaubsmesse in Stuttgart, die Preisträger des ADAC Camping Caravaning Awards 2008 bekannt gegeben

Schokodrinks in aller Munde

In den Supermarktregalen gibt es eine große Anzahl verschiedener Schokodrinks. Das ZDF-Wirtschaftsmagazin "WISO" wollte genau wissen, welches Getränkepulver am besten ankommt und lud zum Schokodrink-Test - An die Spitze schaffte es das Schweizer Premium-Produkt Caotina

Spenden statt schenken

28,6 Millionen Prämienmeilen für wohltätige Zwecke eingelöst

Das perfekte Dinner-Düsseldorf

Diese Woche dabei:Norman (39), der Büroleiter Sven (32), der Hotelfachmann Thorsten (33) und die kaufmännische Angestellte Mandy (22) … - VOX, Montag bis Freitag, 19 - 19:45 Uhr

Gut vorbereitet in den Flieger

Für die einen ist es ein Traum, über den Wolken zu schweben. Andere denken an Ohrensausen und Jetlag

Hotel Bernstein auf Rügen

Bernstein-Gefühle - fit, relaxed und vollkommen entspannt: Von Pilates bis Nordic Walking - Hotel Bernstein auf Rügen mit drei attraktiven Wellness-Packages fürs kommende Jahr

Ungesunde Lebensgewohnheiten

Wer glaubt, dass alles gesund ist, was auf dem täglichen Speisezettel steht, der irrt sich gewaltig. Denn: Viele unserer Lebensgewohnheiten sind regelrechte Vitaminräuber

Das Schlosshotel Bühlerhöhe hat eines der besten Spas der Welt

Die Nutzer der Internetplattform TripAdvisor, eines der weltweit größten Online-Reiseportale, haben Anfang 2008 die besten Spas unter allen 4- und 5-Sterne Hotels der Welt gekürt. Als einziges deutsches Spa hat es das Schlosshotel Bühlerhöhe unter die Top 10 geschafft

Die Küchenschlacht

Koch Dich zu Kerners Köchen - ZDF, Mittwoch, 16.01., 14:15 - 15:00 Uhr

Destination Shanghai

Für viele ist Shanghai der Inbegriff des modernen China in dem sich Mode, Glamour, Geschichte, Kultur und Geld in einem großen Schmelztiegel mit über 18 Millionen Menschen vereinen

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Sie haben einen Traum: Küchenchef im Gourmetrestaurant! Doch bevor die Koch-Azubis Angela und Mehmet nach dieser Krone greifen können, müssen sie erst noch jede Menge Hürden aus dem Weg räumen...Kabel1, Mittwoch, 16.01., 16:45 - 17:15 Uhr

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Mittwoch, 16.01., 09:05 - 10:30 Uhr

Die große Lust

Eine kulinarische Zeitreise mit Ann-Kathrin Kramer und Harald Krassnitzer - 3sat, Mittwoch, 16.01., 20:15 - 21:00 Uhr

Johannes B. Kerner

Mit den Spitzenköchen: Johann Lafer, Horst Lichter, Sarah Wiener, Kolja Kleeberg und Alfons Schubeck - 3sat, Mittwoch, 16.01., 10:15 - 11:30 Uhr

Gourmet-Rezepte ganz einfach

Christian Henze zeigt, wie Gourmet-Rezepte garantiert gelingen - MDR, Mittwoch, 16.01., 16:00 - 18:00 Uhr

Rezept: Feldsalat mit Schinkencroutons

Vitaminreiche Mäuseöhrchen

Maskenbälle in Born - Fischland-Darß-Zingst

Im Born Aqua, einer Diskothek, können dann fantasievolle und originelle Masken bewundert werden ...

Auf Himmelswegen durch Sachsen-Anhalt

Neue Studienreise von Dr. Tigges

Innovative Restaurantkonzepte

Leaders Club verleiht Internationale Palmen 2008 für innovative Restaurantkonzepte

Mietwagen mit Navi

Europcar bietet perfekte Navigation für alle Fahrzeugklassen - mit mobilen Navigationsgeräten von Garmin - Die Garmin Navigationsgeräte nüviTM 760 kosten bei Fahrzeuganmietung nur 5 € pro Tag, ohne Fahrzeuganmietung 8 €.pro Tag

Disney-Welreise

Weltweit auf den Spuren von Micky Maus - Deutsche Familie besucht in einem Jahr alle Disney Parks

TUIfly

500.000 Flügen zum SMILE-Tarif ab 19,99 €* und genießen Sie noch mehr Service zum fairen Preis - Auf allen Flügen erhalten Sie Zeitschriften & Zeitungen sowie Decken & Kissen gratis - Focus Abo gratis für Vollzahler

Die besten Köche Deutschlands

Das Gourmet-Portal die-besten-koeche.com präsentiert Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler und Helmut Thieltges als beste Köche Deutschlands

Paranüsse

Wildwachsendes Schalenobst aus Südamerika

Forsthaus, Bad Tölz

Dorint Blüemlisalp Beatenberg Interlaken

Champagner und Rot schaffen wohlige Gemütlichkeit - Appartements und Schwimmbad wurden renoviert

Rezept

Lea Linster startet mit einem kulinarischen Ausflug ans Meer: Kabeljau mit Muscheln in Safran-Soße und Kartoffel-Soße

Neuer Jazz Trail in Queens

In dem New Yorker Stadtteil können Besucher ab sofort auf den Spuren von Ella Fitzgerald und Louis Armstrong wandeln

Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival

Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 28. Februar

Deutsche Weine spielen Hauptrolle auf der Berlinale

Auf Initiative des Deutschen Weininstitutes (DWI) können die Gäste der diesjährigen Berlinale exklusiv Weine aus deutschen Weinregionen genießen

Kinder fliegen günstiger

Was bei der TUIfly seit kurzem dauerhaft ist, bei Air Berlin schon immer war, bietet Germanwings jetzt als einmalige Aktion: Kinderrabatte - Auf allen Strecken bis Sonntag Nacht zu buchen

Tim Mälzer bei Götz Alsmann

Wussten Sie, dass Starkoch und Enfant Terrible der Sterne-Küchen Tim Mälzer seine Saucen hören kann? EinsFestival, Donnerstag, 17.01., 00:00 - 01:00 Uhr: Einfach Alsmann

Die Loire - Von der Quelle bis Nevers

Die Loire ist der rote Faden einer Reise, auf der wir in vier Etappen vom Zentralmassiv bis zum Atlantischen Ozean mehr als 1.000 Kilometer zurücklegen werden - MDR, Donnerstag, 17.01., 15:30 - 16:00 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Loire - Von der Quelle bis Nevers

Macht der Duft von O-Saft geil?

Duftstoffe aus Orangensaft und Reis können menschliche Pheromonrezeptoren aktivieren

Wirsing

Wirsing ist mit Weiß- und Rotkohl verwandt und ganzjährig als Früh-, Herbst- oder Dauerwirsing ein beliebtes Gemüse - nicht nur im Winter - SWR, Donnerstag, 17.01., 18:15 - 18:45 Uhr - Lafer: Einfach kochen! Wirsing

Die Känguru-Köche

Krokodil mit Sauce oder Emu-Steak! Wer im australischen Spezialitäten-Restaurant 'Coen River' in Wermelskirchen einkehrt, braucht Nerven wie Crocodile Dundee - Kabel1, Donnerstag, 17.01., 16:45 - 17:15 Uhr: Die Känguru-Köche

Essen XXL - Frisst sich Deutschland kaputt?

Florian O. ist 31 Jahre, schlank und gesund - im Gegensatz zu den meisten seiner Gäste. Denn der Wirt lockt Kundschaft, indem er die größten Schnitzel, die dicksten Burger und saftigsten Steaks Deutschlands verspricht - RTL2, Donnerstag, 17.01., 23:10 - 00:10 Uhr - EXKLUSIV - DIE REPORTAGE: Essen XXL - Frisst sich Deutschland kaputt?

Deutschlands beste Gourmets gesucht

Fünf Tasting-Events in den italienischen Top-Restaurants der Republik - Renommierte italienischen Sterneköche kochen für Teilnehmer

Versicherungsschutz beim Wintersport

Nur mit Unfall- und Haftpflichtversicherung auf die Piste - Die Stiftung Warentest empfiehlt Ski- und Snowboardfahrern eine private Unfallversicherung

Christopher Korenke

Christopher Korenke wird Vice-President Commercial der Star Alliance

Liebe geht durch den Magen

Aktuelle Hot Chocolate Geschmacksstudie von Lindt beleuchtet das süße Leben der Deutschen - Ein klares Votum: Liebe geht durch den Magen

Tom Dixon

Tom Dixon ist A&W-Designer des Jahres 2008 - Preisverleihung im Rahmen einer festlichen Vernissage mit über 500 Gästen

Paule kommt auf den Geschmack

Sodexho-Korbtheater tourt erneut mit Stück zur Ernährungserziehung von 3- bis 11-jährigen

Lea Linster Rezept

Ente mit Ingwer, Honig, Limone und Feigen

Fit statt fett

Gesunde Vorsätze für 2008: Essen, Entspannung und Ertüchtigung fördern die Gesundheit - Wer bei gesunden Getränken an den vielgepriesenen Rotwein denkt, verkennt, dass hier Marketingstrategen und nicht etwa Wissenschaftler am Werk sind

Weinmonumente und Säuerlinge

Deutsche Weine: Die Tops und Flops des Jahres 2007

Allergien im Mutterleib vorbeugen

Kinder von Fischliebhaberinnen sind weniger anfällig

9. Gourmet Festival Sylt

Zum neunten Mal laden die Sylter Vollblutgastronomen Johannes King, Holger Bodendorf, Pius Regli, Franz Ganser und Detlef Tappe Feinschmecker und Weinliebhaber zum viertägigen Genießer-Marathon auf die Genussinsel

Lufthansa Flugangebote

Ab 449 Euro* in die USA - z. B. zum Ski fahren - Kunst hautnah erleben in Kairo - ab 429 Euro* in die ägyptische Hauptstadt

Kochwettbewerb Matjes auf der Grünen Woche

Ministerin Gerda Verburg prämiert Chefkoch-Kreation - Winter-Kampagne Matjes on Ice - furioses Finale auf der Grünen Woche

Käfigeier bei Jamie Oliver

Küchenchef eines "fifteen" Restaurant hatte Mist gebaut - Jamie Oliver tobt

Dosenravioli vom 2 Sternekoch

Dosenravioli von Maggi werden 50 Jahre alt. Noch immer sind sie Deutschlands beliebtestes Fertigessen. Hier gratuliert Berlins Zwei-Sterne Koch Christian Lohse mit drei originellen Serviervorschlägen - es fällt Lohse nicht leicht, zu gratulieren ;-)

Die Küchenschlacht

Horst Lichter sucht den Spitzenkoch - ZDF, Freitag, 18.01., 14:15 - 15:00 Uhr

LEAS KochLUST

Kochen lernen mit Lea Linster

Michael Hoffmann

Michael Hoffmann, Inhaber des renommierten 'Margaux' in Berlin, steht vor keiner leichten Aufgabe. In nur zwei Tagen muss der Küchenchef ein Luxus-Menu für 230 Gäste vorbereiten - Kabel1, Freitag, 18.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Diesmal macht sich der Journalist und Küchenchef Anthony Bourdain auf seiner Suche nach ausgefallenen Delikatessen auf den Weg nach Schweden - DMAX, Freitag, 18.01., 06:15 - 07:00 Uhr

DAS!

Kochrezepte mit Rainer Sass

Armin Roßmeier

Volle Kanne - Service täglich - Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Freitag, 18.01., 09:05 - 10:30 Uhr

Pasta alla Carbonara

Heute ist Tag der italienisch Küche - Es wird weltweit Pasta alla Carbonara gekocht - nach original Rezept - Das authentische Rezept auf unserer Seite

Billigflugpreis Aktion bei Condor

Ab 29 Euro: Die ersten Eintagsfliegen 2008 sind da! 100.000 Flugscheine sind verfügbar

Kochwettbewerb Matjes auf der Grünen Woche

"Winterzeit ist Matjeszeit" - mit dieser ungewohnten Devise startete der Holländische Matjes zum ersten Mal in den Winter, denn dank eines komplexen Frostfrische-Systems endet seine Saison praktisch nie

"Ohne Gentechnik"

Lebensmittel aus tierischer Produktion sollen künftig die Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" erhalten können, wenn die Tiere mit gentechnisch unveränderten Pflanzen gefüttert wurden

Grand Hôtel du Lac in Vevey

Das Hôtel du Lac, das erst kürzlich in Grand Hôtel du Lac umbenannt wurde und damit wieder den Namen erhalten hat, unter dem es 1868 erbaut wurde, blickt voller Stolz auf seine ruhmreiche Vergangenheit in die Zukunft und präsentiert sich als neues Mitglied der Vereinigung Relais & Châteaux

Keine Lebensstandardgarantie für Geschiedene

Nach dem neuen Unterhaltsrecht müssen geschiedene Männer nicht mehr jahrelang für den Unterhalt ihrer ehemaligen Frauen aufkommen. Nach der Scheidung gilt jetzt der Grundsatz der Eigenverantwortung. Geschiedene müssen nun früher finanziell auf eigenen Füssen stehen

Mouton-Label 2005

Das neue Mouton-Label ist da und beim Jahrgang 2005 hat Philippine de Rothschild mal wieder Kunstverstand und Geschmack bewiesen, aber auch hintergründigen Humor

Österreichischer Obstbauer setzt auf "Direktsaft"

Der Saft, der direkt in die Flasche kommt. Keine Phrase, sondern eine Tatsache

Internationalen Leipziger Preis der Köche

Duell am Herd - Kabel1, Samstag, 19.01., 15:15 - 16:20 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

LEAS KochLUST

Kochen lernen mit Lea Linster

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

In der 'Galerie', dem Restaurant des Autohofes 'Feuchtwangen West' an der A7, hat man sich voll auf Trucker-Kundschaft eingestellt. Eine harte Nuss, die 'die Kochprofis' da zu knacken haben - RTL2, Samstag, 19.01., 10:40 - 11:40 Uhr

Essen in aller Welt

Ein professioneller Geschmacksjäger ist am 'SamstagAbend' bei Moderator Markus Brock zu Gast. Mark Brownstein hat diesen ungewöhnlichen Beruf. Er sucht überall auf der Welt nach ausgefallenen Zutaten und Geschmacksrichtungen - SWR, Samstag, 19.01., 20:15 - 21:45 Uhr

Schlemmerreise Franken

'Schlemmerreise' entführt die Zuschauer in zwei der attraktivsten Städte Frankens: Nürnberg und Fürth - Bayern, Samstag, 19.01., 16:30 - 17:00 Uhr

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' bereitet Jan-Gregor Kremp Kalbs-Involtini zu, Alfred Biolek ein Forellen-Carpaccio

Herforder Preis 2007 mit Rekordbeteiligung

Expertenjury entschied in Warstein über die Nominierungen für den deutschen Gastronomie-Preis - Sieger werden im Februar 2008 im GOP-Kaiserpalais Bad Oeynhausen ausgerufen

transavia: "Verborgenes Afghanistan in Amsterdam"

Noch bis Montag, 21. Januar um 23.59 Uhr ist Megasale

Gebeco gewinnt Touristik-Preis

Themenjahr "Religionen unserer Welt" prämiert

Mit Lufthansa neu von Berlin ins Zentrum von London

Zweimal täglich von Berlin-Tegel zum London City Airport - Ideale Business- Verbindung

Palazzo Hotel, Las Vegas

3.000 neue Zimmer für Las Vegas

Großer DLG-Wasser-Test

77 Produkte unter der Qualitätslupe - Experten bewerteten erstmals aromatisierte Wässer - Auf was der Verbraucher beim Kauf von Wasser achten sollte

Mark Warnecke

Weltmeister Mark Warnecke setzt sich für mehr Prävention ein! Prävention heißt für Mark Warnecke nicht Verzicht, sondern Prävention ist für ihn Leben

Burg Schwarzenstein

Die Burg Schwarzenstein zelebriert von 11 bis 17 Februar Ihre International Gourmetwoche

Flughafen-Parkplatz früh buchen lohnt sich

Urlauber, die bis Ende Januar 2008 ihren Flughafen-Parkplatz buchen, können sich jetzt elf Euro statt bisher fünf Euro Frühbuchervorteil gegenüber den ohnehin günstigen Normaltarifen sichern

Serbien: Freizeitspaß am "Belgrader Meer"

Die Angebote der Save-Insel Ada Ciganlija

Ritz-Carlton Berlin

Millionen Reisende benennen die besten Hotels der Welt: Ritz-Carlton Berlin Luxushotel Nummer eins in Europa und Nummer drei in der Welt - Travellers' Choice von TripAdvisor Auswertung

RGF in Düsseldorf

Ab morgen kochen Ole und Jörg von der Roten Gourmet Fraktion 8 Tage in Düsseldorf - täglich ab 18.30 Uhr im Malkasten

Grüne Woche

Alles dreht sich um heimische Lebensmittel - Die CMA auf der Internationalen Grünen Woche 2008

Heinz Horrmann

Neue RTL-Show für Hotelkritiker Heinz Horrmann

Evelin König

Moderatorenwechsel bei "Koch-Kunst mit Vincent Klink" Nach elf Jahren übergibt Markus Brock die Moderation an Evelin König

Die besten Hotels in Europa

Hôtel des deux Rocs, Provence (Kategorie: Hotels unter 100 Euro) - Hotel Silken Puerta America, Madrid (Kategorie: Designhotels) - Naturhotel Waldklause, Längenfeld (Kategorie: Ökohotels) - Le Château des Alpilles, St-Rémy-de-Provence (Kategorie: Landhotels)) - Hotel Post Bezau, Vorarlberg (Kategorie: Wellnesshotels) - Goldmann 25 Hours, Frankfurt/M. (Kategorie: Newcomer) - Chesa Valisa, Hirschegg/Kleinwalsertal (Kategorie: Familienhotels) - Casa del Mar, Korsika (Kategorie: Strandhotels) - Hotel Ritz Paris, Paris (Kategorie: Luxushotels)

Scharfe Messer

Messer werden stumpf, weil mikroskopisch kleine Stücke aus der Schneide brechen; bei billigen Messern knickt die Schneide sogar ab und legt sich um. Sie haben meist einen höheren Anteil an Karbiden. Diese Kohlenstoffverbindungen sollen den Stahl härten

Grüne Woche Berlin: ErlebnisBauernhof

ErlebnisBauernhof ist eröffnet - Bundesminister Horst Seehofer ruft zu agrarpolitischer Kontinuität auf

U Fleku - Prag

Eine Institution nur noch für Touristen - Einheimische findet man im U Fleků schon seit langem so gut wie gar nicht mehr

14 Jahre länger leben

Etwas Bewegung, wenig Alkohol, nicht rauchen und fünf Portionen Obst oder Gemüse sind das einfache Rezept

Bienen summen auf der Grünen Woche

Als Aussteller im ErlebnisBauernhof wird der Deutsche Imkerbund auf der größten Verbrauchermesse vertreten sein. Daneben präsentieren der Imkerverband Berlin, die AG Bienenforschung der Freien Universität Berlin und verschiedene Imkereibetriebe Interessantes rund um den Honig

Sterneköchin Sybille Schönberger

Eintrittskarten für Gourmet-Kochkurse mit Sterneköchin Sybille Schönberger bei EDEKA-Reichelt in Berlin ab heute zu gewinnen

Schlemmerreise Alpen

Wilder Mann erstreckt sich über sieben Häuser der historischen Luzerner Altstadt - In den geschichtsträchtigen Räumen der Küche ist der Chef Thomas Tellenbach - WDR, Sonntag, 20.01., 15:25 - 15:55 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Von Grindelwald nach Luzern

Ravioli selber machen

Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt in ihrer neuen Ausgabe, wie sich die italienische Spezialität auch selber machen lässt - NDR, Sonntag, 20.01., 16:30 - 17:00 Uhr: POLETTOs Kochschule - Ravioli

Picardie

Bei einem Gang durchs Wattenmeer lässt sich eine eigenartige kulinarische Vielfalt entdecken - in der Sommebucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden. Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn - HR, Sonntag, 20.01., 12:45 - 13:05 Uhr (VPS 12:44): Reiselust und Gaumenfreude - Picardie

Schweinshaxe

Wo gibt es die beste und größte Haxe? Jumbo Schreiner geht auf Deutschlandreise und landet im Haxenhaus in Köln, in der Almhütte in Darmstadt und beim Haxnbauer in München - Die Köche geben Tipps für die perfekte Zubereitung - Pro7, Sonntag, 20.01., 19:10 - 20:00 Uhr, Galileo - XXL Schweinshaxe

Sushi-Boom killt Thunfischbestand

Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen

Das perfekte Promi Dinner

Die Dinnerrunde in Berlin: Björn Casapietra, Gerit Kling, Manuel Cortez und Ursula Heyer treten gegeneinander an - VOX, Sonntag, 20.01., 20:15 - 22:35 Uhr - Das perfekte Promi Dinner

Kulinarische Traditionen in Dalmatien

Bayern, Sonntag, 20.01., 17:30 - 18:00 Uhr: Alpen-Donau-Adria - TV-Kroatien: Kulinarische Traditionen in Dalmatien / ORF-Wien: Findige Jungunternehmer erobern den Markt / TV-Slowenien: Alenka Peternel - Meisterin des Bodypainting

Flüsse der Genüsse

In dieser Folge geht es 56 Flusskilometer durch Sachsen, von Bad Schandau bis nach Dresden, mit Geschichten und regionaler Kochkunst - SWR, Sonntag, 20.01., 18:45 - 19:15 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Elbe - Blühendes Barock und feines Gebäck

Schuhbecks

Bayern, Sonntag, 20.01., 16:30 - 17:00 Uhr: - Nudeln al dente / Leber Venezia / Cordon bleu / Salzburger Nockerl

Sylter Highlights 2008

Internationale Top-Events und traditionelle Dorffeste

Was wirklich bei chronischem Reizdarm hilft

MODERNE MAYR MEDIZIN erzielt dauerhafte Erfolge bei der Therapie einer Volkskrankheit

Urlaubsfeeling in der Küche

Karibische Starköche verraten ihre Lieblingsrezepte

Essen soll schmecken - nicht krank machen

BfR informiert auf der Internationalen Grünen Woche über Themen rund um die Futter- und Lebensmittelsicherheit

Ronny Siewert

Ronny Siewert verläßt das Restaurant Chezann und geht zu Kempinski

Exquisite Karibik-Kreuzfahrten mit Silversea

All-Inclusive-Deluxe-Reederei hat Reisen zu den Bilderbuch-Paradiesen aufgelegt

Statistisches Jahrbuch

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2007 erschienen

Japan: Vegetarische Restaurants

Obst und Gemüse als Hauptgang. Eine wachsende Zahl von Restaurants in Nippon bieten derzeit mit Erfolg eine breite und vor allem farbenfrohe Palette an Gerichten an, in deren Mittelpunkt seltene Obst- und Gemüsesorten stehen

Berlinale 2008: Kulinarisches Kino

Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde

Hotel Belmondo

Aus den ehemaligen Hotels "Hotel Frühling am Zoo" und "Hotel Hardenberg" ist nun ein individuelles Boutique-Hotel, das "Hotel Belmondo am Kurfürstendamm", geworden

Zigaretten nach Afrika verkaufen

Nigerias Regierung klagt drei große Tabakhersteller - Wegen Antiraucherkampagnen in Europa soll nun Afrika Tabakumsätze bringen - vor allem Kinder und Jugendliche bekommen dauerhaft zu hören, dass Rauchen etwas Gutes sei

Auch Fruchtsäfte machen dick

Der immer größeren Zahl von zu dicken Kindern ist eine deutsche Studie auf den Grund gegangen: Das Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund an der Universität Bonn hat entdeckt, dass nämlich auch Fruchtsäfte und nicht nur zuckerhaltige Limonaden echte Dickmacher sind

Greenpeace protestiert auf Grünen Woche gegen Gen-Mais

Nach dem in der deutschen und in der EU-Gesetzgebung verankerten Vorsorgeprinzip ist Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) dazu verpflichtet, den Anbau des riskanten Gen-Maises MON810 in Deutschland zu verbieten

Kneipen leiden

Gastgewerbe setzt im November 2007 real 2,1% weniger um - Hotels mit Zuwachs

Stephan Brandl

Stephan Brandl ist der neue Küchenchef in der Residenz Heinz Winkler

Von Vorarlberg ins Appenzeller Land

HR, Montag, 21.01., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen Von Vorarlberg ins Appenzeller Land

Unter Volldampf!

In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen erfolgreiche Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants - VOX, Montag, 21.01., 19:50 - 20:15 Uhr: Unter Volldampf! - weitere Folgen werktäglich zur gleichen Zeit

Sauerbraten

Johann Lafer zeigt einen Rahm-Sauerbraten von der Kalbshaxe mit Kresse-Stampfkartoffeln - HR, Montag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Sauerbraten

Poletto zwischen Kind und Küche

Der Film begleitet den Alltag Cornelia Polettos, die immer prominenter wird, immer mehr Termine hat, deren Restaurant Monate im voraus ausgebucht ist. Im Vergleich zu vielen anderen Spitzenköchinnen hat Cornelia Poletto eine eigene Familie ... - Morgen im TV, Wiederholung übermorgen

Jean-Paul Lacombe gibt seinen Stern zurück

Immer öfter schließt die Elite der Zunft ihre preisgekrönten Restaurants und sattelt auf einfache Bistros auf - Die Edelläden rechnen sich einfach nicht

Kochwettbewerb auf Mallorca

Bei der gemeinsamen Aktion "Mein perfektes leichtes Dinner" können ambitionierte Teilnehmer zeigen, was sie Lecker-Leichtes mit Rama Cremefine zaubern können

Rauschtrinken

Jugendsünden mit Spätfolgen

Wer ist der Liebling der Passagiere?

travelchannel.de veröffentlicht die Ergebnisse des Airlinetest 2008

North Carolina Jazz Festivals

Musik-Größen versammeln sich in North Carolina - Ende Januar ist Wilmington wieder Schauplatz des jährlichen North Carolina Jazz Festivals

Hamburger Weinmesse WeinArt

Im Februar ist Weinfest in Hamburg! Drei Tage lang dreht sich in den Deichtorhallen alles um die schönste Nebensache der Welt - den Wein

Apotheken starten Entwöhnungsprogramm für Raucher

DocMorris vertreibt den blauen Dunst

FISCHERS FRITZ im Hotel The Regent Berlin

Restaurant der Woche

Kurz mal weg an Karneval

Nicht nur Narren wissen: Die 5. Jahreszeit kommt diesmal schneller als man sich versieht. Bereits am 4. Februar ist Rosenmontag!

ProWein 2008

VDP Prädikatsweingüter laden zur Entdeckung des Jahrgangs 2007 - Kurzweilig-informatives Programm am Stand "WeinWortWechsel"

New York: Sparaktion "NYC Open Book"

Sightseeing, Shopping und Schlemmen zum Schnäppchenpreis -Der Big Apple lockt vom 11. Januar bis - 29. Februar mit der Sparaktion "NYC Open Book"

Karneval auf Gran Canaria

Weltweit bekannt zählt auch der bevorstehende Karneval auf der kanarischen Insel zu einem der besten auf der Welt

Gesunde Snacks für Kids

Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann - Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen

Klonfleisch

Bauernverband fordert kritische Diskussion zu "Klonfleisch" - Ausführliche Diskussion bei Verbrauchern und Bauern notwendig

Internationale Grüne Woche

Apotheker beraten Verbraucher auch zu Ernährungsfragen unabhängig und individuell. Bundesweit haben etwa 2.000 Apotheker eine Weiterbildung zur Ernährungsberatung absolviert. Sie baut auf dem fünfjährigen medizinisch-naturwissenschaftlichen Pharmaziestudium auf und wird von mehreren Landesapothekerkammern angeboten

Kochen mit Armin Roßmeier

Einfach lecker: Pilz-Sahne-Ragout mit Semmelknödeln - Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Dienstag, 22.01., 09:05 - 10:30 Uhr - Armin Roßmeier ist jeden Werktag zu sehen!

Das Schnitzelparadies

Kabel1, Dienstag, 22.01., 16:45 - 17:15 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Das Schnitzelparadies

Wolfram Siebeck - Die Deutschen und ihre Küche

Die deutsche Küche hat viele Freunde und viele Kritiker. Die New York Times hält « German Cuisine » für einen Widerspruch in sich ; weit reisende Schwarzbrot-Patrioten sehnen sich noch am Ende der Welt nach Quark und Pellkartoffeln. Doch wie immer man zur deutschen Küche steht, sie ist eine Erfolgsstory : Am Anfang war die pure Sättigung - heute wird vielerorts die Kochkunst gefeiert

Die Küchenschlacht

Johann Lafer sucht den Spitzenkoch - Jede Woche treten von Montag bis zum Finale am Freitag Hobbyköche gegeneinander an.Sechs Kandidaten treten am Montag gegeneinander an, bis sich schließlich am Freitag im Finale nur noch zwei Kandidaten ein Duell liefern

Rezept - Hirsch Bourguignon

Ein Rezept von Lea Linster

Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz

Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz

Incheon International Airport, Korea ist weltbester Flughafen

Das Drehkreuz Ostasiens zum zweiten Mal auf Platz 1 gewählt

Shangri-La Hotels and Resorts, China

Start ins Jahr der Ratte: Specials zum Chinesischen Neujahrsfest im Februar

Marriott als zweitbeste Hotelkette weltweit bestätigt

Marriott International zum zweiten Mal als zweitbeste Hotelkette weltweit ausgezeichnet - Zum sechsten Mal in der Top-Position der besten Hotelkette Nordamerikas - Marriott Marquis New York wieder "Bestes Einzelhotel in Nordamerika"

"Silver Shadow": Ab in die Karibik!

Aviation & Tourism mit luxuriöser Transatlantik-Kreuzfahrt von Barcelona nach Antigua - Im Anschluss: Auf der Karibik-Passage nach Fort Lauderdale

L'Art de Vivre Guide 2008

Große Kochkunst & Gastlichkeit in alten und neuen Gourmet-Residenzen

INTERNORGA 2008 - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt

Begleitende Kongresse der INTERNORGA mit Top-Programmen

Schlechter Nachgeschmack

Viele Fast-Food-Konsumenten plagt ein schlechtes Gewissen

Pinienkerne

Feines Schalenobst für die südländische Küche

Dubai Shopping Festival 2008

Luxusartikel werden dann zu Schnäppchenpreisen angeboten. Rabatte von 70 Prozent sind beim Dubai Shopping Festival keine Seltenheit

Pearl Award in Gold fur das Kundenmagazin "Destination" von Marriott

"Destination", das Gästemagazin von Marriott International für Deutschland, Österreich und die Schweiz, bekommt nicht nur von seinen Lesern positives Feedback

Küchenchef Gerald Bergue

Gerald Bergue ist der neue Küchenchef im ANGSANA Resort & Spa Maldives Velavaru - "Cappuccino vom Seeigel" - Kochkurse

New York City mit neuem Besucherrekord

2007 reisten so viele Urlauber in den Big Apple wie noch nie zuvor - Auch aus Deutschland gibt es mit 12 Prozent ein deutliches Gästeplus

Tierische Lebensmittel "ohne Gentechnik"

Ein breites Bündnis von Verbraucher- und Umweltverbänden und Einzelhandel unterstützt den am Wochenende bekannt gewordenen Vorschlag des Bundesministeriums für Ernährung,(BMELV) für eine verbesserte Gentechnik-Kennzeichnung tierischer Lebensmittel

Schlosshotel Bühlerhöhe

"Top Ten for Zen" - das Schlosshotel Bühlerhöhe hat eines der besten Spas der Welt

Das St. Moritz Gourmet Festival feiert 15. Geburtstag

Internationale Spitzenköche aus drei Kontinenten, darunter der deutsche 3-Michelin-Sternekoch Dieter Müller, verwöhnen die Geburtstagsgäste gemeinsam mit den Küchenchefs der St. Moritzer Luxus- und Erstklasshäuser

Hotelbewertung

Hotelkritiken im Internet: Für Direktoren ein Ärgernis - nur 30 Prozent checken die Gästerezensionen regelmäßig; laut einer Studie von CHD Expert

Molekularcocktails

Molekularcocktails: "Seehundsmilch", "Schwarzes Schaf" und "Kohljito" im Trend - Auf der Grünen Woche präsentiert Friedrichskoog/Nordsee die trendigsten Molekular-Cocktails, die derzeit deutsche Cocktail-Bars anbieten können

Jean-Claude Vrinat verstorben

Der französische Prominentenwirt Jean-Claude Vrinat, Eigentümer des "Taillevent" nahe den Champs-Elysées, ist im Alter von 71 Jahren gestorben -

Gourmet-Wochenende

Zum achten Gourmet-Wochenende vom 25. bis 27. Januar werden im Warnemünder 5-Sterne-Hotel NEPTUN weder Kosten noch Mühen gescheut

Lochner, Berlin

Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Lochner am Berliner Lützowplatz: "Man könnte das Restaurant Lochner ein süddeutsches Landgasthaus nennen, das der leidigen Vollstopf-Ideologie abgeschworen hat. Dass es mitten in unserer nordöstlichen Großstadt steht und außerdem dennoch am Sonntag geöffnet ist, das ist für mich eine durchaus rare Häufung glücklicher Zufälle."

Mit Lufthanasa nach Bergen, Norwegen

Neue Lufthansa-Flugverbindung in den hohen Norden - Ab Sommer 2008 direkt von Frankfurt nach Bergen

Read’s Hotel , Mallorca

Read’s Hotel bietet Gästen kostenlose Probe seines "Hausweines"

Tropfnass in Südwestengland

Wassersporterlebnisse an der Küste und auf Flüssen und Seen

Stiftung Warentest will Werbung mit Testurteilen reglementieren

Die Stiftung Warentest will allzu freizügiger Werbung mit ihren Testurteilen einen Riegel vorschieben

Für 99 Euro durch ganz Deutschland im DB Autozug

Autozug-Spezial gilt bis Ende April 2008 - Europaweit für 149 Euro

Star Alliance führt neuen Online-Tarifangebotsrechner ein

Kunden, die für ihre geplante Flugreise verschiedene Tarifangebote des Star Alliance-Netzwerks nutzen möchten, haben nun die Möglichkeit, ein neues Online-Tool zur Vereinfachung der Reiseplanung zu nutzen

Europäische Koch-Elite bei der Deutschen Bahn

Unter dem Motto "Europa erleben. Sterne genießen." wird das Jahr 2008 zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Europas Spitzenköchen: In den Bordrestaurants und Bordbistros wird ab Februar jeden Monat ein anderer Sterne- oder Haubenkoch die Küche seiner Heimat kulinarisch interpretieren

Ein Koch unter Dampf

In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein romantisches Restaurant im Lake District, an der Grenze zu Schottland - DMAX, Donnerstag, 24.01., 22:15 - 23:15 Uhr, Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade

Schwarzwurzeln

Meisterkoch Johann Lafer zeigt zwei leckere Gerichte: gebackene Schwarzwurzeln auf Hühnchen à la crème und Schwarzwurzelschaumsüppchen mit Tatar und Vulcanoschinken - SWR, Donnerstag, 24.01., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer - Einfach kochen!: Schwarzwurzeln

Skirestaurant XXL

Hochbetrieb auf der Bergstation - Kabel1, Donnerstag, 24.01., 08:35 - 09:35 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen

Kochen mit Armin Roßmeier

Einfach lecker: Linsensuppe mit Bratwurstklößchen - Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Donnerstag, 24.01., 09:05 - 10:30 Uhr, Volle Kanne - Service täglich

Der Schnitzelkampf

Inhaber und Koch David Fuchs vom XXL-Restaurant 'Pfeffermühle' plant ein Schnitzel-Wettessen...- Kabel1, Donnerstag, 24.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Die Küchenschlacht

Johann Lafer sucht den Spitzenkoch - ZDF, Donnerstag, 24.01., 14:15 - 15:00 Uhr

TUIfly: Flüge zum Geburtstagspreis ab 11 EUR* Komplettpreis!

Buchen: heute ab 12 Uhr bis Sonntag, 27.1., 24 Uhr

Johann Lafer als "fliegender Gourmet"

Johann Lafer gewinnt einen der sechs begehrten Business Diamond Preise

Herzgesund essen und leben

Lebensstil genauso wirksam wie Medikamente

Auf Interkontinentalflügen dreimal mehr Passagiere als auf Inlandsflügen

Die meisten Passagiere pro Flugzeug (200) wurden bei Flügen nach Amerika gezählt, gefolgt von Asien (172) und Afrika (149)

Vecchia Lugana am Gardasee

Altes Team, neues Design - so lautet das Motto in der Trattoria Vecchia Lugana, die für Feinschmecker über Jahrzehnte hinweg die erste Adresse rund um den Gardasee war. 31 Jahre lang konnte sich das Restaurant mit einem Michelin-Stern schmücken

Stiftung Warentest: Alle Testergebnisse aus 2007

Archiv CD Rom 2007

Servicezeit: Essen & Trinken

Vitaminpillen - gefährliche Überdosierungen? - Dampfgarer im Test - Essen nach Farben - Bio-Shrimps aus Vietnam - WDR, Freitag, 25. Januar 2008, 18.20 Uhr - 18.50 Uhr

Noch mehr Gästebetten in Österreich

Deutlich spürbar am Tourismussektor ist die steigende Nachfrage im Qualitätssegment der Vier- und Fünf-Stern-Häuser.

Feste in Asien

z.B. das Welt-Gewürz-Festival in Colombo - Meisterköche aus aller Welt kreieren zusammen mit lokalen Köchen schmackhafte Gerichte aus Afrika, China, Indien, Malaysien, Thailand und Australien. Jeden Abend wird zudem ein Gewürzmarkt am Ufer des Beira Sees errichtet

Toblerone feiert 100. Geburtstag

Die Toblerone, eine der bekanntesten Schweizer Marken, feiert ihren 100. Geburtstag. 1908 wurde die Schokolade im Berner Länggassquartier erstmals produziert. In Bern erzählt ab Freitag eine Ausstellung ihre Geschichte

Neue ICE-Strecke mit WLAN

Zugreisende zwischen Hamburg und Frankfurt am Main werden in Zukunft im ICE drahtlos das Internet nutzen koennen

Alfons Schuhbeck Palazzo München

Die Vorbereitungen für die zweite Spielzeit der Saison 2007/2008 laufen. München präsentiert zum 27. Februar ein gänzlich neues Menü und eine neue Show - neue Show bis 27. April

Geschäftstreisende geben Lufthansa acht Mal die Bestnote

Business Traveller Award: Lufthansa führend auf Nord- und Südamerikastrecken

Weinforum Mosel in Trierer

3000 Gäste genießen Moselweine in antikem Ambiente - Weinforum in Trierer Viehmarktthermen verzeichnet erneut großen Besucherandrang

SWISS : "Beste Airline im Europaverkehr"

Swiss International Air Lines wurde auf der diesjährigen Verleihung des "Business Traveller Award 2007" erneut als "Beste Airline im Europaverkehr" ausgezeichnet

Rezept: Entenbrust auf Rahmwirsing und Bratkartoffeln

Zart und vielseitig: der Wirsing!

Tillmann Hahn’s Collage Culinaire zieht um

Tillmann Hahn’s Collage Culinaire zieht um: "Eine Küche - vier Facetten" ab März in der Yachthafenresidenz

L'TUR Crazy Trip: Zum Karneval nach Venedig

Morgens hin, abends zurück - ab 99 Euro

Im April startet die zweite Slow Food Messe

Nach Premierenerfolg 2007 öffnet der Markt des guten Geschmacks diesmal an vier Tagen - Eintrittskarte gilt gleichzeitig für Garten- und Interieur-Messe

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Anthony Bourdain setzt seine abenteuerliche Indien-Tour fort - DMAX, Freitag, 25.01., 06:15 - 07:00 Uhr

DAS! mit Rainer Sass

Kochrezepte mit Rainer Sass

Kaffee oder Tee?

Kochkunst mit Vincent Klink - SWR, Freitag, 25.01., 16:05 - 17:00 Uhr

Chaos in der Küche

Das Restaurant 'Parlament' im Hamburger Rathaus ist gewaltig. 1.000 Gäste können darin theoretisch bewirtet werden ...- Kabel1, Freitag, 25.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Kerner kocht

Mit dem Wochengewinner aus der "Küchenschlacht" - ZDF, Freitag, 25.01.2008 23:00 - 00:10 Uhr

Die Küchenschlacht

Johann Lafer sucht den Spitzenkoch - ZDF, Freitag, 25.01., 14:15 - 15:00 Uhr

Single Malt Tasting in der Vox Bar des Grand Hyatt Berlin

Der Single Malt Experte Bernie McGee nimmt Sie mit auf eine Tour durch die schottischen Whisky Regionen von den Highlands über die Inseln bis hin zu den Lowlands

Carlo Petrini und Ferran Adria

Carlo Petrini und Ferran Adria diskutieren über die Zukunft unserer Nahrung

Die Regeln der italienischen Küche

Die italienischen Auslandschefs haben sich eine Liste gemacht, was in einem italienischen Restaurant verboten gehört (in englischer Sprache)

Ballaststoffe

Wer schon zum Frühstück auf Ballaststoffe aus Vollkornprodukten achtet, zum Beispiel mit einem Müsli, schützt nicht nur den Darm, sondern auch sein Herz

Entwöhnungsprogramm für Raucher

Apotheken starten Entwöhnungsprogramm für Raucher: DocMorris vertreibt den blauen Dunst

Chicago: Architektur-Touren auf Deutsch

Mit der Chicago Architecture Foundation zu historischen und modernen Wolkenkratzern - Neu: Individuelle Audiotour durch die Metropole

Ferienhäuser in Rumänien

Casa in Natura - neues Portal für stilvolle, ländliche Ferienhäuser in Rumänien

Mars Süßwaren mit kräftigem Umsatzplus

Mit den Geschäftsbereichen Heimtiernahrung, Süßwaren und Lebensmittel erzielt Mars in Deutschland einen Umsatz von rund 1,2 Milliarden Euro und beschäftigt etwa 1.800 Mitarbeiter. Zu den bekannten Marken gehören Whiskas, Pedigree, Chappi, Kitekat, Cesar, Sheba, Frolic und Trill; Balisto, Mars, Snickers, M & M'S, Milky Way, Bounty, Amicelli

BERLIN FASHION WEEK

Morgen beginnt die BERLIN FASHION WEEK und zeigt bis zum 3. Februar die neuen Trends und Kollektionen für die Saison Herbst/ Winter 2008/2009

VDP-Neuaufnahmen

Weingut Battenfeld-Spanier verstärkt die Riege der Spitzenweingüter im VDP Rheinhessen - Philipp Kuhn und Theo Minges - Zwei Allrounder von Mittelhaardt und Südpfalz erzeugen nun "im Zeichen des Adlers" - VDP-Mitglieder-Bilanz 2007 - Sechs Neuzugänge - 198 Mitglieder bundesweit

Günstiger Kurzurlaub in Vilnius

Das Reval Hotel Lietuva lockt Besucher mit besonderen Wochenend-Angeboten in die historische Barock-Stadt

Umwelt schonen bei Europcar

Geld sparen und die Umwelt schonen - mit dem Smart Fortwo bei Europcar

AIDA gewinnt deutschen Gourmand World Cookbook Award 2007

Das AIDA Kochbuch "Neue Routen+Rezepte" ist mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD 2007 als bester kulinarischer Reiseführer in deutscher Sprache ausgezeichnet worden

Auszeichnung der 'Beliebtesten Ferienhöfe Deutschlands 2007'

Bauernhofurlaub - die Besten der Besten werden gekürt

Hotelier des Jahres ausgezeichnet

Die Preisträger: Carl Geisel, Michael Geisel, Stephan Geisel - Geisel Privathotels, München

Christian Rach für die GOLDENE KAMAERA nominiert

"Sternekoch Christian Rach ist der Held der Berater-Formate", urteilt die Jury und nominierte seine RTL-Doku-Soap "Rach, der Restauranttester". Darin rettet Rach schlecht gehende Restaurants vor dem Ruin.

Ryanair erhöht Gepäck- und Check-In-Gebühren

Ryanair will Passagiere ab sofort verstärkt zu Flugreisen mit Handgepäck motivieren

Schlemmer auf Skiern

Der winzige Skiort St. Christoph am Arlberg gilt in Fachkreisen als Gourmet-Metropole in den Alpen - WDR, Samstag, 26.01., 17:25 - 17:55 Uhr, Die kulinarische Reportage

alfredissimo! - Alfred Biolek

Dieses Mal breitet Nana Mouskouri in 'alfredissimo!' Keftedes, griechische Hackbällchen, zu Alfred Biolek einen Mango-Sepia-Salat

Koch für Flug LH 408

Stärker würzen muss Thomas Ingenerf seine Gerichte, denn in 10.000 Metern Flughöhe ist der menschliche Geschmacksinn schwächer ausgeprägt - Phoenix, Samstag, 26.01., 14:45 - 15:00 Uhr

Die Elbe: Von Pferderennen und Teegenüssen

Die kulinarische Reise beginnt in der Hansestadt Hamburg - NDR, Samstag, 26.01., 17:30 - 18:00 Uhr

Rainer Sass-Kochshow

Von Samstag an zeigt das rbb Fernsehen jeden zweiten Samstag 'Rainer Sass-Doppelpacks'. Jede Sendung besteht aus zwei der Folgen der beliebten 'Rainer Sass-Kochshow' - RBB, Samstag, 26.01., 12:45 - 13:15 Uhr

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Das New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann. Drei Köche kreieren dem Ambiente entsprechend cajun-kreolische Gerichte für die leider nur spärlich erscheinenden Gäste. Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska analysieren zuerst die aktuelle Situation - RTL2, Samstag, 26.01., 10:30 - 11:30 Uhr

Die Kantinenprofis

Küchenchef Pietro Santoro will mit seinem Team beweisen, dass Essen in Massen nicht ungesund sein muss - Kabel1, Samstag, 26.01., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Grünes Licht für bewusste Ernährung

Nicht jede Verpackung verrät das ganze Geheimnis ihres Inhalts...'vivo'-'On'-Reporter Gregor Steinbrenner hat den Etikettenschwindel satt und nimmt an einem Einkaufstraining teil - 3sat, Samstag, 26.01., 17:30 - 18:00 Uhr, vivo

Ryanair: Tickets ab zehn Euro One Way*

Ryanair hat ein Herz für alle müde gefeierten Fastnachter - und bietet für den Reisezeitraum 8. Februar bis 12. März 2008, also nach den "tollen Tagen", einen Ticket-Sonderpreis ab zehn Euro für den einfachen Flug an

Christian Rainer

Barkeeper-Szene mixte beim Finlandia Vodka Cup um nationalen Titel - And the winner is: Christian Rainer

Plattform fuer antiquarische Buecher

Antiquare aus mehreren europaeischen Laendern haben eine Internet-Plattform geschaffen, ueber die Nutzer aus der ganzen Welt online gebrauchte Buecher bestellen koennen

Schwedens Köche retten den Dorsch

Mehrere schwedische Star-Gastronomen haben Dorsch von der Speisekarte gestrichen. Sie setzen damit als Trendsetter ein wichtiges Signal

Top-Fünf-Liste der schmutzigsten Hotels Deutschlands

München und Frankfurt je zweimal vertreten: Hotel Modern und Flora Hotel, beide in München - ABA Hotel und Hotel Jaguar, beide in Frankfurt am Main, sowie das EuroHotel Excelsior in Ludwigshafen

"Deutsche See" auf Fachmessen

Mit aktuellen Fisch-Trends und -Produkten präsentiert sich "Deutsche See" auf der fish international (10. - 12.2.2008) in Bremen und der BioFach (21. - 24.2.2008) in Nürnberg

Air China

Um den wachsenden Bedürfnisse seiner Kunden zu entsprechen und seine Präsenz in Europa zu verstärken, hat Air China im vergangenen Februar ein gebührenfreies Call Center speziell für den Kundenservice in Europa eröffnet

Teurere Lebensmittel

Lebensmittel zu Schleuderpreisen werden künftig die Ausnahme sein. Der Preistrend bei Agrarprodukten zeigt nach oben. Zwar werden sich die hohen Steigerungsraten des vergangenen Jahres nicht fortsetzen. Aber eine weitere moderate Aufwärtsentwicklung wird die vor uns liegende Dekade bestimmen

Palazzo bis 15.März in Berlin

Hans-Peter Wodarz' PALAZZO geht in die Verlängerung

Auszubildende des Sheraton Frankfurt Hotel & Towers waren erfolgreiche Gastgeber

134 Eltern überzeugten sich beim gemeinsamen Abendessen vom Können ihrer Kinder - Sheraton Frankfurt Hotel & Towers setzt auf Ausbildung mit Verantwortung

Juan Amador

Gaumenfreuden bei der GOLDENEN KAMERA von HÖRZU - 3-Sterne-Koch Juan Amador ist Gastkoch bei der Gala am 6. Februar 2008

Maritim Hotel Berlin

HOTEL DER WOCHE

René Rebmann

Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche

Schwierige Ertragslage bei Alkoholfreien Getränken

Verregneter Sommer prägt Branchenentwicklung

Neue Flugverbindung Berlin - Växjö - Visby, Schweden im Sommer

Im Sommer 2008 wird nicht nur die südschwedische Provinz Småland, sondern auch die schwedische Ostseeinsel Gotland ab Berlin besonders schnell erreichbar sein

Beck´s und Franziskaner fahren Bahn

Starke Biermarken für die Deutsche Bahn

Stiftung Warentest: Margarine

Günstige Margarinen von Discountern und Handelsmarken liegen vorn

Ralf Zacherl

Auf ihren Langstreckenflügen hat die Lufthansa bereits gut 60.000 Portionen der von Star-Koch Ralf Zacherl kreierten Kindergerichte an Bord geladen - Darunter finden sich abenteuerlich anmutende Speisen, wie "Tigerschwanz" und "Marsmännchen"

Baltic Culinary Star's Cup, St. Petersburg

Die Award Academy Germany hat in diesem Jahr erstmalig den Baltic Culinary Star's Cup Russland in sein Wettbewerbsprogramm aufgenommen. Aus Deutschland stellen sich 3 Euro-Toques Chefköche der internationalen Konkurrenz

Zu Tisch in... Litauen

Die befreundeten Familien Gecas und Petrosius treffen sich oft zum gemeinsamen Kochen und Essen - arte, Sonntag, 27.01., 17:45 - 18:15 Uhr (VPS 17:45)

Schuhbecks

Wurstsalat - Schweinshaxn und Eisbein - Bayrisch Kraut - Omelette-Variationen - Bayern, Sonntag, 27.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Argentinien und startet seine kulinarische Tour im farbenfrohen Buenos Aires - DMAX, Sonntag, 27.01., 22:15 - 23:15 Uhr

LEAS Kochlust

Nudeln mit Tomatensoße und Kapern, Nudelsalat mit Paprika, schwarzen Oliven und Sardellensoße - HR, Sonntag, 27.01., 12:45 - 13:15 Uhr

Das perfekte Promi Dinner

Dieses Mal mit dabei: Heydi Nuñez Gomez, John Jürgens, Bata Illic und Kriemhild Jahn - VOX, Sonntag, 03.02., 20:15 - 22:35 Uhr

Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade

Das Austern-Derby - DMAX, Sonntag, 27.01., 23:15 - 00:15 Uhr

Kocharena

In den Shows wollen jeweils fünf Gewinner aus der Erfolgssendung 'Das perfekte Dinner' zeigen, dass sie noch besser kochen können als Rainer Sass, Stefan Marquardt, Steffen Henssler und Ralf Zacherl - VOX, Sonntag, 27.01., 20:15 - 23:10 Uhr

POLETTOs Kochschule

Der Kabeljau kommt eigentlich aus der Nordsee, erfreut sich aber auch in Italien großer Beliebtheit - vor allem in getrocknetem Zustand. Bei Sterneköchin Cornelia Poletto kommt er diesmal aber als Filet mit Haut in die Pfanne - NDR, Sonntag, 27.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Thomas Kellermann geht zum Film

Küchenchef des Gourmetrestaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin kocht für das "Kulinarische Kino"

Airline Catering

Da sich die Rahmenbedingungen und die Ansprüche der Passagiere stark verändert haben, kommen Delikatessen wie Gänseleber (keine Stopfleber) und Kaviar heute kaum mehr in Frage

Villa La Massa

Das Luxushotel vor den Toren Florenz ist ein exklusives Hideaway für internationale Gäste, die edles Ambiente und erstklassiges Essen schätzen

Bernhard Dohne, Claudia Damsch-Oepping, Ralf Adamczyk, Michael Ciesléwicz

Viel Bewegung bei Maritim: Neue Direktoren in Berlin, Hannover und Hamburg

Unter Volldampf!

In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen die Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants. Unter den strengen Augen des Küchenchefs haben die Kandidaten nun die einmalige Gelegenheit, ein perfektes Vier-Gänge-Menü für 20 Stammgäste des Berliner Restaurants 'Balthazar' zuzubereiten - VOX, Montag, 28.01., 19:50 - 20:15 Uhr

Lafers Himmel un Erd

Johann Lafer kocht einen Kokos-Milchreis-Auflauf auf Curry-Bananen-Ragout und Schoko-Ingwer-Sauce - HR, Montag, 28.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Die Küchenschlacht

Alfons Schuhbeck sucht den Spitzenkoch - ZDF, Montag, 28.01., 14:15 - 15:00 Uhr

Wir in Bayern

ernekoch Christian Jürgens kocht Masthuhn in Bier geschmort - Bayern, Montag, 28.01., 16:05 - 17:00 Uhr

Der Schlemmer-Tempel

Vom Abendmahl zum Edelmenü! - Eine alte Kirche - verwandelt in ein gigantisches Restaurant mit dem passenden Namen 'GlückundSeligkeit' - Kabel1, Montag, 28.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Mit der Lizenz zum Kochen macht er sich rund um den Globus auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und ganz besonderen kulinarischen Köstlichkeiten - DMAX, Montag, 28.01., 06:10 - 07:00 Uhr

Die besten Urlaubshotels

Über 200.000 Hotelgäste haben entschieden, und die Sieger stehen fest - Am 5. März werden in Berlin bereits zum dritten Mal in Folge die 99 beliebtesten Hotels weltweit mit dem HolidayCheck-Award ausgezeichnet - alle Gewinner sind im Artikel aufgeführt

"Fleisch und Wurst zu billig"

Die Verbraucherpreise für Milch und Milchprodukte, Geflügelfleisch, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren sind im zurückliegenden Jahr deutlich gestiegen - Die Preise für Fleisch und Wurstwaren sind dagegen unten geblieben, teilweise gegenüber dem Vorjahr sogar gefallen

Was Ältere beachten sollten, wenn sie sich geistig fit halten möchten

Nur ein Gehirn, das sich auch im Alter neuen Anforderungen stellt, bleibt beweglich und leistungsfähig. Ein älteres Gehirn arbeitet anders als ein kindliches. Deshalb sollten Senioren, die sich geistig fit halten möchten, einige Dinge berücksichtigen, die den Erfolg sicherer machen

Württemberger Wein auf der Berlinale

Fünf Stars aus Württemberg haben es zur Berlinale geschafft. Die Rede ist von Wein. Fünf Spitzenprodukte aus der Weinregion Württemberg dürfen die Berlinale 2008 mit den großen Filmstars wie Tom Cruise, Mario Adorf und Denzel Washington an einem Tisch verbringen

Vegetarische Kochschule in Wiesbaden

Viktualia bietet die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe in zwangloser Geselligkeit vegetarisch zu kochen und anschließend stilvoll zu tafeln. Fünf bis acht Rezepte lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Kochabende kennen

Videopräsentation im Tagesspiegel

Berliner Restaurants haben die Möglichkeit, sich bei Tagesspiegel online zu präsentieren

Ess -Theater

Madame, Sie sollen meine Küche loben - Dichter, Genießer, Kritiker

Airport Nürnberg zum "Besten Deutschen Flughafen" gewählt

Der internationale Airport Nürnberg ist zum "Besten Deutschen Flughafen" gewählt worden

Paulo Coelho

Der Schriftsteller Paulo Coelho stellt seine Bücher kostenlos ins Netz

Bei Stress etwas Obst oder Joghurt essen

Wie man Übergewicht trotz Belastung vermeiden kann

alles Schampus! - neues Themen-Weblog

Der Blog bietet News, Klatsch und Meinung rund um die schäumenden Weine dieser Welt: Cava, Champagner, Crémant, Prosecco, Sekt, Spumante etc. sowie die wöchentliche Kolumne "Schaum der Woche"

Stiftung Warentest: Fotobücher

Digital knipsen, analog blättern

Condor: Ab 199 Euro* nach Jamaica

Tauchen Sie ein in die Vielfalt von Jamaika

Neues Gentechnikgesetz nützt Gentechnikkonzernen

BUND begrüßt Label "Ohne Gentechnik"

Geldwechsel

Reisekasse im Winterurlaub - Geld abheben mit und ohne Gebühren - Immer mehr Bankinstitute bieten ihren Kunden die Möglichkeit an, im Ausland kostenlos Bargeld abzuheben

Sahne zum Abnehmen

Milchschaum von Bärenmarke, der ursprünglich als leckere Krönung für Cappuccino und Kaffee gedacht war, funktioniert auch zur Verfeinerung von Kuchen und Fruchtsalaten - statt Sahne

Kochen im "ARD Buffet"

Geplante Kochthema nächster Woche: "Küchen-Klassiker" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Countdown für die Köche

Richtig gute Nudeln - das können nur die Italiener. Stimmt nicht! - Kabel1, Dienstag, 29.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Rent-A-Cook

Partygästen ein Menu à la carte servieren und im eigenen Wohnzimmer schlemmen, ohne dabei einen Finger krumm zu machen - Kabel1, Dienstag, 29.01., 17:15 - 18:15 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen

Frank Zlomke

Der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann besucht die besten Köche der Welt, um sie als Gastkoch in den Salzburger 'Hangar 7' einzuladen. Frank Zlomke ist einen davon. - ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:15 - 06:45 Uhr, Kulinarische Weltreise

Sightsleeping und AUDI verwöhnen Genießer

Kooperation von bayerischer Hotelmarke für besonders ästhetische Domizile mit Premium-Automobilmarke im Rahmen des Fahr- und Markenerlebnisprogramms Audi driver’s day - Neuer Sightsleeping Katalog ist da

Robert Feenie

Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt. Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie - ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:45 - 07:15 Uhr, Kulinarische Weltreise

foodwatch: Bundesregierung muss für "Ohne Gentechnik"-Siegel staatliche Kontrolle garantieren

Vorbild Bio-Siegel - Bundestag beschließt neue Kennzeichnung

HotelBenchmark

Auch zukünftig aktuelle und aussagekräftige Branchendaten: HotelBenchmark von Deloitte und Hotelverband Deutschland (IHA) setzen Zusammenarbeit fort

Arrangement für vegetarische Turteltäubchen

Fleischlos glücklich: Valentinaden für Veggys

ELISABETH in Berlin

Hauptrollen für Pia Douwes und Uwe Kröger bei "Elisabeth" in Berlin

SWISS mit mehr Komfort am Flughafen Zürich

Der Flughafen Zürich hat neue First Class Lounge, welche den Gästen in Zukunft einen erhöhten Komfort und deutlich mehr Privatsphäre bietet. Ausserdem wurden das moderne Airport Ticket Office und die vergrösserte und neu gestaltete First Check-in Lounge offiziell eingeweiht

Vergleichstest Wohnwagen

Familienurlaub auf 15 Quadratmetern - ADAC: Fahrverhalten deutlich besser geworden

Wein und Kultur - Vino è Amore

Die sanften Hügel des Monferrato in der italienischen Provinz Alessandria bergen manch kulturelles Kleinod. Das hat auch Sabine Ehrmann erkannt und sich in einer der schönsten Gegenden Italiens mit ihrer Familie niedergelassen. Heute produziert sie Wein und Kultur

Maison van den Boer - gastronomischer Partner in Roncalli's Apollo Varieté

Ab dem 1. Juli 2008 übernimmt der niederländische Event-Caterer Maison van den Boer die gastronomischen Leistungen im Düsseldorfer Apollo Varieté

Stiftung Warentest: Rundfunkgebühren

Geldbußen bis zu 1.000 Euro

Condor: Ab 199 Euro * in die Dominikanische Republik fliegen

Hochzeitsparadies, Heimat des Merengue und laut Columbus "das Schönste, dass das menschliche Auge je sah" - die Dominikanische Republik zählt zu den beliebtesten Fernreisezielen

Sixt: 15% Rabatt in Costa Rica und der Dominikanischen Republik

Costa Rica: Mietwagen bereits ab 39 Euro/Tag* inkl. aller km, Versicherungen, Steuern & Gebühren

Rezept

Rheinische Mutzen

Slow Food zur Gentechnik-Novelle

Der Vorstand von Slow Food Deutschland nimmt die zweite und dritte Lesung der Novelle zum Gentechnikgesetzt zum Anlaß für einige grundsätzliche und aktuelle Feststellungen

Sportler des Jahres

Sportler des Jahres- mit Euro - Toques Chefköchen und Prominenz aus Wirtschaft, Politik und Medien

PRÄDIKATSWEINGÜTER

DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER BEI DER PROWEIN 2008 IN DÜSSELDORF HALLE 4

Transfettsäuren

Schädliche Transfettsäuren - Reduktion auf unbedenkliche Werte ist nötig und möglich

Rekordbuchungen am 15. St. Moritz Gourmet Festival

Das St. Moritz Gourmet Festival «The Original» feiert seinen 15. Geburtstag mit ausverkauften Anlässen

Silent Cooking

3sat präsentiert eine Kochsendung ganz anderer Art mit Patrick Müller

Die Küchenschlacht

Alfons Schuhbeck sucht den Spitzenkoch - ZDF, Mittwoch, 30.01., 14:15 - 15:00 Uhr

Iss dich fit

Christian Henzes Salat-Variationen für den Winter - MDR, Mittwoch, 30.01., 16:00 - 18:00 Uhr, Hier ab vier

Der Delikatessen-Profi: Ralf Bos

Kabel1, Mittwoch, 30.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Mittwoch, 30.01., 09:05 - 10:30 Uhr

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Anthony Bourdain ist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit - DMAX, Mittwoch, 30.01., 06:10 - 07:00 Uhr

Die Bahn: Preisangebot Dauer-Spezial jetzt auch für Mitfahrer

Zu zweit ab 49 Euro durch ganz Deutschland - Angebot gilt für Fahrten vom 4. Februar bis zum 30. Juni 2008

Winter Restaurant Week 2008 in New York

Mehr als 200 New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittags- und Dinnermenüs zum Fixpreis von 24,07 US-Dollar bzw. 35 US-Dollar an

100 erfolgreichsten Weine des Jahres 2007

Winzergenossenschaften schneiden gut ab im Segment der deutschen Weine bei den Top 100 des Jahres 2007

Tag des Öko-Landbaus

Öffentliche Gelder für Nachhaltigkeit und im Sinne der Konsumenten einsetzen - Ökolandbau bietet Politik Erfolgsbeispiele und Impulse

Rezepte: Kalbsgulasch und Caesar Salad

Rezepte von Rainer Sass

Geschenktipp zum Valentinstag

Kleine Reisen für große Erlebnisse - Kurzreisen im TUI Katalog "Besondere Momente"

Villa Kennedy eines der besten Luxus Hotels Europas

Geo Saison hat die besten Hotels verschiedener Kategorien gewählt und Rocco Fortes Villa Kennedy ist sehr zufrieden, sich unter den besten Zehn der Königskategorie "Luxus" wiederfinden zu können

51. Ball der Wiener Kaffeesieder 2008

Motto des Balls: Kaffee alla turca

Neue Skybar in Stockholm eröffnet

"Och Himlen Därtill" - Und den Himmel dazu - heißt Stockholms neuestes Highlight in Sachen Gastronomie

Weinkonsum erreicht Höchstmarke

Der Weinkonsum in Deutschland hat im vergangenen Weinwirtschaftsjahr mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20,6 Litern einen neuen Höchststand erreicht

Stiftung Warentest: Pünktlichkeit der Deutschen Bahn

Jeden vierten Anschlusszug verpasst - Seit Jahren hält Bahnchef Mehdorn die Statistik über die Häufigkeit von Zugverspätungen geheim. Jetzt veröffentlicht die Stiftung Warentest in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift test exakte Zahlen

Steigenberger Hotel Berlin

Genuss pur: Erstes Berliner Deluxe-Hotel bietet Frühstück mit Biosiegel

Condor: Schon ab 99 Euro* nach Brasilien

Lassen Sie sich von heißen Rhythmen, heißer Sonne und heißen Fliegenpreisen in Urlaubslaune versetzen. Condor fliegt Sie schon ab 99 Euro* nach Salvador da Bahia oder Recife

Neu bei Hillinger: Wein + Schokolade = Hochgenuss

Der österreichische Szenewinzer Leo Hillinger hat sein Sortiment an herausragenden Weinen um ein weiteres Geschmackserlebnis erweitert - gefüllte Schokoladen. Die edlen Schokoladen sind mit den Weinen der Hill-Serie gefüllt und tun dem Körper daher doppelt gut

Spitzentreffen der Sterne-Köche in Frankfurt

Ehrung der 2008 besten deutschen und der 2008 besten österreichischen Köche im Witzigmann & Roncalli Bajazzo in Frankfurt

Germanwings: 111.111 Flüge ab 0,11 Euro*

Feiern Sie die verrückteste Zeit des Jahres und buchen Sie Ihre Flugtickets zu närrischen Preisen

TUIfly: Flüge ab 19,99 EUR*

Buchen: heute ab 12 Uhr bis Mittwoch, 30.1., 24 Uhr - Reisen:ab Februar

Michael Braun

Virtuose der feinen Küche gastiert im "ARD-Buffet"

Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

Zu Gast: Zhang Jin Jie vom "Green T. House" - ZDFdokukanal, Mittwoch, 30.01., 06:45 - 07:15 Uhr

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Donnerstag, 31.01., 09:05 - 10:30 Uhr

Kreuzfahrten zum exklusiven Last Minute-Preis

Auf dem Traumschiff durch die Karibik für 999 Euro

Mit Luxair neu ab Berlin nach Saarbrücken

Drei Mal wöchentlich von Berlin-Tegel nach Saarbrücken - Ideal für Kurztrips

Port Culinaire

Port Culinaire mit dem GOOD DESIGN Award ausgezeichnet - Besondere Ehrung für Port Culinaire bei der Verleihung des 'Good Design Award' in Chicago

ÖKO-TEST-Magazin Februar 2008

Street One Tunika aus dem Verkehr gezogen

Moderne Wissenschaft unterstützt Trüffelproduktion

In Australien wird gegenwärtig an einer verbesserten Produktion der europäischen Feinkostspezialität Trüffel gearbeitet

Germanwings - Von Berlin nach Bukarest

Von Berlin nach Bukarest: Germanwings verbindet ab 26. April Berlin-Schönefeld mit der Hauptstadt Rumäniens - ab heute buchbar

Überforderte Lebensmittelämter brauchen externen Beistand

Unterstützung der Überwachungsbehörden durch Sachverständige sinnvoll

Die Ernährungstrends

Mehr Obst und Gemüse, weniger Kartoffeln

Frischetipps für Lebensmittel

Schinken mit Öl einreiben, dann bleibt er länger frisch

Baiersbronn: "Kulinarische Bundeshauptstadt"

Baiersbronn im siebten Sternenhimmel - im malerischen Schwarzwaldort verwöhnen gleich drei ausgezeichnete Köche ihre Gäste

Park Hyatt Zürich

Gesund und Vitaminreiche Tagen

NYC: Kostenlose Extra-Nacht: Third Night 2008

Jedes Jahr findet im Big Apple die Aktion "The Third Night" statt. Das Angebot: Buchen Sie mit Ihrer American Express Card zwei Übernachtungen und verlängern Sie kostenlos um eine dritte Nacht!

Frühbucher-Rabatte: Countdown für Schnäppchenjäger

Bei den meisten Veranstaltern läuft dieser Tage die Frist für besonders lukrative Frühbucherangebote ab

Austrian Airlines: ab 2008 zweimal täglich nach Dubai

Für das Jahr 2008 hat sich Austrian Airlines wieder viel vorgenommen: ab November 2008 wird die Airline aufgrund der guten Nachfrage zweimal täglich nonstop nach Dubai fliegen!

Stiftung Warentest will Werbung mit Testurteilen reglementieren

Die Stiftung Warentest will allzu freizügiger Werbung mit ihren Testurteilen einen Riegel vorschieben. Die Änderungen werden vor allem Handelsmarken betreffen

Inselwandern Mallorca

Geprüfte Wanderführer zeigen TUI Gästen die schönsten Winkel Mallorcas - Im Herzen der Insel wohnen, wandern und die Mandelblüte bewundern

Stiftung Warentest: Eiweißpräparate für Muskelaufbau

Nicht gefährlich, aber überflüssig

Eine kulinarische Reise durch China

Schon die Bestellung ist hohe Kunst. Scharf und mild, bitter und süß-sauer, Fleisch und Fisch, kalt und heiß: Beim Essen gilt die gleiche alte Lehre von Yin und Yang, die harmonische Verbindung der Gegensätze - Phoenix, Freitag, 01.02., 21:00 - 21:30 Uhr, 1000 Köstlichkeiten

Volle Kanne - Service täglich

Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Freitag, 01.02.,09:05 - 10:30 Uhr

Biokost wird Massenphänomen

Dialego-Umfrage zu Bioprodukten zeigt Discounter und Supermärkte im Aufwind - Reformhäuser: vertrauenswürdige Verlierer

Delikatesse mit Risiko: Entenbrust rosa

Hohe Temperaturen bei der Zubereitung verhindern Campylobacter-Infektionen

André Siegmann

Höchste Ehre für André Siegmann - Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche

Ab sofort erhältlich: Skrei, das "Gold der Lofoten"

Ab sofort und noch bis Ende März ist Skrei, der norwegische Winterkabeljau, erhältlich. Er gilt als eine besondere Delikatesse und ist der kulinarische Höhepunkt des norwegischen Winters

ÖKO-TEST Selbstbräuner

Statt sich im Solarium die Haut zu versauen, benutzen immer mehr Frauen Selbstbräuner

Der Lieblingskoch im Garten

Für fanatische Fans - Rosen vom Lieblingskoch

Verdi-Wochen in der Deutschen Oper Berlin

...Fünf Mal Giuseppe Verdi steht auf dem Opern-Programm der diesjährigen Festwochen an der Deutschen Oper Berlin vom 17. Februar bis zum 28. März 2008

Bio-Kost: In Betriebskantinen häufig im Angebot

Auch in der Betriebskantine stehen immer häufiger Nahrungsmittel aus ökologischem Anbau auf dem Speiseplan

Hyatt Regency Köln

Graugans zieht aus: Gourmet Catering in Köln

Stiftung Warentest: Geschirrspül-Tabs

Geschirrreiniger ohne Zusätze nicht schlechter als Multitalente

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Skurril, interessant und lecker - so ist Anthonys Reise in den Nordwesten der USA auf den Punkt gebracht - DMAX, Freitag, 01.02., 06:10 - 07:00 Uhr

Gipfeltreffen am Luxusherd

Marburg wird über ein Wochenende zur heimlichen Hauptstadt der deutschen Meisterküche. Sternekoch Bernd Siener hat fünf seiner Kollegen und einen französischen Star-Patissier zum Gipfeltreffen eingeladen - Phoenix, Freitag, 01.02., 21:30 - 22:00 Uhr

DAS! mit Rainer Sass

DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - DAS!-Gast: Ole von Beust - NDR, Freitag, 01.02., 18:45 - 19:30 Uhr

Speisereise durch Deutschland

Unser Hunger auf exotisches Essen kennt ohnehin keine Grenzen, und ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise - Phoenix, Freitag, 01.02., 20:15 - 21:00 Uhr

Mit Ryanair nach Balaton

Kur, Wellness und Badespaß in Ungarn: Ab Anfang April geht’s an den Balaton - Airport Düsseldorf (Weeze)* kriegt 21. Ryanair-Strecke

Restaurant Zur Alten Mühle, Neuenbürg

RESTAURANT DER WOCHE

Champagner boomt in China

Die Champagner-Exporte nach China sind in den vergangenen fünf Jahren sprunghaft angestiegen

Die Burse, Würzburg: Mensa des Jahres 2007

Im Wettbewerb "Mensa des Jahres 2007" sichert sich die "Burse" in Würzburg den ersten Platz

Euro-Toques Chefköche beim Ball des Sports 2008 in Wiesbaden

In der Lounge präsentieren Arno Roth, Stefan Walch und Uwe Steiniger ihre Kochkunst mit kleinen, feinen Leckereien.

ÖKO-TEST Vitamine und Mineralstoffe

Über 300 verschiedene Präparate im Test

Die FAZ über Tim Mälzer

Die Frankfurter Allgemeine Zeitung schreibt über Tim Mälzer - lesenswert!

AVERNA

Bereits seit 1868 produziert die Familie AVERNA ihren berühmten Kräuterlikör in Caltanissetta, einer kleinen Stadt Mitten im Herzen Siziliens. Das Rezept wurde einst von einem befreundeten Mönch des Klosters Santo Spirito an die Familie weitergegeben und wurde in seiner Zusammensetzung bis zum heutigen Tag nicht mehr verändert

Berlinale mit weiteren Programmhöhepunkten

...Die Vorbereitungen für die 58. Berliner Filmfestspiele vom 7. bis 17. Februar 2008 laufen auf Hochtouren

Sterne für die Sterneköche

Das Baiersbronner Sterneköche-Trio kann jetzt mit drei weiteren Sternen trumpfen. Harald Wohlfahrt, Claus-Peter Lumpp und Jörg Sackmann sind auf dem "Platz des guten Geschmacks" in der Neuen Messe Stuttgart jeweils mit einem Stern verewigt

NYC Sunday Stays

30 New Yorker Hotels mit Superpreisen am Sonntag

Champagner auf der Piste

FTI legt 13-tägige Deluxe-Skireise nach Banff, Lake Louise und Jasper auf - Im Schloss und in der Lodge: Übernachtungen in Fünf-Sterne-Hotels der Fairmont-Gruppe - Mit dem Skiguide zu den besten Abfahrten

Spätzle

Ob zu Gulasch, Wild oder typisch schwäbisch zu Linsen - bei Spätzle macht jedes ‚Schätzle’ große Augen, wenn sie selbst zubereitet auf den Tisch kommen

Rezept

Paprikagulasch - immer beliebt

Vietnam Airlines ab sofort mit neuen Frühling-Specials

Gratisflüge innerhalb Vietnams oder auf ausgewählten Asienstrecken zur Langstrecke hinzubuchen - Individuellen Komfort der Extraklasse erleben in der Deluxe Economy Class

Gourmand World Cookbook Awards

Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen

Aruba: Love is in the air - nicht nur am Valentinstag

Sonnenhungrige Verliebte tauschen rote Rosen gegen weißen Sand und fliegen "auf Amors Pfeil" nach Aruba. Die Hotels der beliebten Honeymoon-Insel bieten einen bunten Strauß an neuen Romantik-Paketen

Kerner kocht

Johannes B. Kerner und die TV-Köche Mario Kotaska, Horst Lichter, Ralf Zacherl, Alexander Herrmann und Sarah Wiener kochen Samstag kulinarische Kindheitserinnerungen - ZDF,Samstag, 02.02.2008 11:05 - 12:15 Uhr

FLIEGENFISCHEN sucht die besten Fliegenbinder

FLIEGENFISCHEN sucht die besten Fliegenbinder 2008: Erste Deutsche Meisterschaft im Fliegenbinden

Die dicken Deutschen

Allgemeine Zeitung Mainz: Kommentar zur Verzehrstudie - Dicksein ist zumindest nach unsrem Kulturverständnis unattraktiv. Und ungesund. Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Gelenkschädigungen durch Übergewicht kosten die Volkswirtschaft jährlich Milliarden

Ratgeber Zähne

Ein strahlendes Lächeln und gesunde Zähne bis ins hohe Alter? Was das Beste für die Zähne ist, erfahren User im neuen "Ratgeber Zähne", den stern.de heute startet

Rollmops

Rollmöpse sind herzensgute Katerkiller

Rauchen macht kahl

Eine Glatze kommt schneller, wenn man mit Zigaretten nachhilft

Wien

viennahighlights.com bietet Wienbesuchern die einzigartige Möglichkeit, Eintrittskarten zu den touristischen Highlights Wiens online zu erwerben und dabei auch noch bis zu 15 Prozent zu sparen

Pestizid-Last im Essen weit unterschätzt

Selbst die besten staatlichen Lebensmittellabors können bei der Überwachung von Obst, Gemüse und Getreide mehr als die Hälfte der möglicherweise enthaltenen Pestizide nicht erkennen. Das ist das Ergebnis der Studie "Grenzen der Pestizidanalytik"

Kochkurse auf Bali

Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken - Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke