Molkereien stellen mehr Käse her

In Deutschland als dem mit Abstand größten Käseproduzenten in der Union stellten die Molkereien 1,02 Millionen Tonnen Käse her, knapp ein Prozent mehr als in den ersten sechs Monaten von 2006

Wodarz mit neuer Show in Berlin

Hans-Peter Wodarz, der Großmeister und Erfinder der Erlebnisgastronomie, widmet sich ab November wieder seiner größten Passion und lädt zu "Wein, Leib & Gesang" ins Restaurant-Theater PALAZZO ein

Sarah Wiener: Kinder zum Kochen animieren

Spitzenköche engagieren sich zum Schulverpflegungs-Kongress für gesunde und schmackhafte Ernährung der Heranwachsenden

Kochen im "ARD-Buffet"

Kochen: Wochenthema "Fruchtige Herbstküche" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Wein- und Gourmetevents in den Hospiz Hotels & Restaurants

Hotels und Restaurants in Lech und Zürs tischen auf

Gesundheitsreise für Diabetiker

'Parkhotel Rügen' entwickelt neues Arrangement für Betroffene und Angehörige

Molkereiprodukte und Fleisch sind die Kassenschlager

CMA veröffentlicht Exportzahlen fürs erste Halbjahr 2007

Ausgewählte Fragen und Antworten zu Blei in Kinderspielzeug

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat ausgewählte Fragen und Antworten zu Blei in Kinderspielzeug zusammengestellt, um vor allem besorgte Eltern zu informieren

Lombok - Balis schöne Schwester

Die Straße von Lombok trennt Bali von der Nachbarinsel Lombok und jenseits des tiefen Meeresgrabens liegt eine andere Welt: Die "kleine Schwester" Balis ist trockener, weniger lieblich und nicht vom Hinduismus geprägt

Slava's SNOWSHOW in Berlin

Das weltweit einzigartige Theaterereignis gastiert in einem exklusiven Gastspiel in Berlin nur vom 16. bis 27. Januar 2008 im Admiralspalast

Silvester dreimal anders

Mit Expedia.de gut ins neue Jahr rutschen

Der größte Flammkuchen der Welt in Bad Fallingbostel

Rekordversuch fürs Guinness-Buch geglückt

Aloha bei ALDI

Mit dem Schiff rund um Hawaii

Thomas Gottschalk trifft Eisbär KNUT!

Thomas Gottschalk überreicht Zoo Berlin HARIBO Scheck in Höhe von 40.000 Euro für Eisbär Knut!

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 200, 400, 1000, und 1600 Euro z.B. Flugtrip in die Hauptstadt - Flug und eine Übernachtung gibt es beispielsweise ab Stuttgart bereits ab 111 Euro

Die Ratatouille Rezepte

Das Erfolgsrezept: wie die köstlichen, feinen Gerichte in RATATOUILLE kreiert wurden - "Sie haben mich ruiniert", lacht der leitende Animator Mark Walsh. "Ich war ein Dosenfraß- und Pizza-Service-Esser, und plötzlich habe ich gemerkt, wie viel Spaß es macht, etwas richtig Gutes zu kochen!" - Morgen Kinostart

Till Weiß

Neuer Chef de Cuisine im Fine-Dining-Restaurant "Die Ente vom Lehel"

Preisverleihung des Kreativ-Awards 2007

Ausgezeichnet: Pfiffige Käse-Ideen

Komodo - Zu Besuch bei den Waranen

Jede der Inselperlen hat ihren eigenen Reiz, doch keine fasziniert so sehr wie Komodo, die Dracheninsel - Heimat des Komodo-Warans. Kennen lernen kann man die geheimnisvolle Welt der letzten Nachfahren des Dinosauriers am besten auf einer Kreuzfahrt

Umweltfreundliche Ozonreinigung im Test

ttz Bremerhaven lädt ein zum zweiten Bremerhavener Ozonworkshop und präsentiert erste Projektergebnisse

Spukgeschichten aus Oregon

Geisterstunde an der Pazifikküste

Dorint Airport-Hotel Berlin Tegel und Dorint Adlershof Berlin

Führungswechsel - Andreas Fath und Ingo Keller sind vielen bereits bekannt

Lafer: Einfach kochen!

Johann Lafer kocht mit ihnen Spaghettini con Vongole und Basilikum-Tomaten-Schaum mit Lachstatar - SWR, Donnerstag, 04.10., 18:15 - 18:45 Uhr

Kulinarix-Saison 2008

Nur noch knapp zwei Wochen warten, dann gibt es die brandneuen KULINARIX-Ausgaben für 2008

Anuga 2007: 10 Fachmessen unter einem Dach

Die größte Foodmesse der Welt entwickelt sich konsequent weiter

Schlemmerreise Alpen

Beim Spargelfest präsentieren oberbayerische Köche ihre kreativen Einfälle rund um das beliebte Sprossengemüse: von frittierten Spargelstangen bis hin zur Spargel-Gemüseroulade - Bayern, Donnerstag, 04.10., 12:55 - 13:25 Uhr

Neue Reiseführer auf DVD für Hamburg und Berlin

Die Hauptstadt war ja bekanntlich schon immer eine Reise wert

Die Pariser Brasserie "Terminus"

Austern, Stress und Sauerkraut - MDR, Donnerstag, 04.10., 12:30 - 13:00 Uhr

Strategische Partnerschaft mit KLM

KLM hat ihr Angebot um Hotelzimmer erweitert. Dabei greift die niederländische Airline direkt auf das komplette Hotelportfolio von Booking.com zu

Mit dem ICE und Scandlines direkt von Berlin nach Kopenhagen

Am 9. Dezember startet die ICE-Direktverbindung zwischen Berlin und Kopenhagen - Scandlines-Fähren transportieren die Züge über den Fehmarnbelt

Mit Lufthansa nach Sao Paulo ab 349 Euro*

Alligatoren-Camp in den Everglades

L'TUR Crazy Trip nach Florida für 399 Euro

Falkensteiner ist bestes 4-Stern Hotel Kroatiens

Der Falkensteiner Club Funimation Borik bei Zadar erhielt dieAuszeichnung "Bestes 4-Stern Hotel an der Adriatischen Küste"

apetito übernimmt Costa

Mit Wirkung vom 1. November 2007 erwirbt die apetito AG, Rheine, die Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG von der Oetker-Gruppe

Chefkoch Laurent Deconinck zu Gast im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers

Einzigartiges Mehrgänge-Menü mit Spitzenweinen vom Château de Beaucastel - Einziger Termin in Deutschland am 25. Oktober 2007 im Sheraton Frankfurt Hotel - 152 Euro pro Person inklusive Weinen und Getränke - begrenzte Gästezahl

Suppe à la Linguini - Rezept

Zum Filmstart von Ratatouille: die Rezepte - Heute Kinostart -

Auftakt zur Kulinarischen Villenrundreise in der Villa Rothschild in Königstein

In der Villa Rothschild Hotel & Restaurant in Königstein fällt der Startschuss zur "Kulinarischen Villenrundreise" - einer Gourmetveranstaltung der Extraklasse, in Partnerschaft mit der Villa Merton in Frankfurt sowie der Villa Hammerschmiede im Pfinztal

Clemens Faber kocht für die Kinder unserer Welt

Am Mittwoch den 10.Oktober 2007 lassen sich die Gäste des Kleinen Gesellschaftshauses nicht nur von Chefkoch Clemens Faber mit einem besonderen Menü verwöhnen, sondern engagieren sich gleichzeitig für einen guten Zweck, denn ein Teil des Preises für das viergängige Menü wird zu Gunsten des Kinderhilfswerkes der Vereinten Nationen gespendet

Ein Königreich für Genießer: Schloss Hubertushöhe

Seit März 2007 kürt die Redaktion auf ihrer Website www.varta-guide.de das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service

Eröffnung des Naturpark und Restaurant "Hofanger" in Gstadt am Chiemsee

Restaurant am Hofanger in Gstadt am Chiemsee - See - Restaurant - Lounge - Das kulinarische Fenster zur Fraueninsel - Ihre Sinne werden staunen!

Krise auf Hartweizenmarkt spitzt sich zu

Die deutschen Teigwarenhersteller rechnen nach jüngsten Informationen vom bereits sehr angespannten Markt für Hartweizen...

Jordanien mit dem neuen "Jordanien" mobil entdecken!

Touristen, die das Königreich Jordanien besuchen möchten können ab sofort den neuen elektronischen Reiseführer namens 'Easyguide' nutzen und damit Informationen über die bekanntesten Sehenswürdigkeiten abrufen

Kinderkochkurs-Special: Mit Olaf Kranz im Kochloft Dresden

"In den Herbstferien verschreiben wir vom Schmidt’s Restaurant und dem Kochloft Dresden uns ganz den Kindern und UNICEF. Es finden insgesamt 7 Kurse in dieser Reihe statt, die für verschiedene Altersklassen oder auch für die Eltern bestimmt sind. Einen Teil der Erlöse spenden wir UNICEF, da sich unser Küchenchef, Olaf Kranz, der Aktion "Spitzenköche für Unicef" angeschlossen hat."

Tim Mälzer

Tim Mälzer: "Am Anfang galt ich als Schande für den Berufsstand der Köche!" -

Kochbuch: "Die junge hessische Küche"

Traditionell, experimentell und erfrischend anders. André Großfeld und Mirko Reeh legen vor

Genießer-Gipfel 2007 in Hamburg: Edle Weine zum Herbstmenü

Deutsche Weine in ihrer schönsten Form - am Abend des 1. Oktober 2007 hatte das Deutsche Weininstitut zum Genießer-Gipfel ins Hamburger Restaurant "Parlament" eingeladen

Mandeln: Wichtige Zutat für Süßwaren

Die Studie ergab dass Verbraucher Mandeln wählen, weil sie Abwechslung bieten (44 Prozent), besser schmecken (42 Prozent) sowie als besonderer Genuss gelten (38 Prozent)

Magische Kurzurlaube mit den Marriott Pure Magic Packages

Winterliche Highlights und weihnachtliche Stimmung in europäischen Zielen genießen - Buchbar vom 1. November 2007 bis 31. Januar 2008

Hochsaison fürs Törggelen

Rund um die Seiser Alm lässt sich der Herbst von seiner geschmackvollsten Seite erleben

Galka Golden Tours neue Produktlinie bei W&O

Western und Oriental Travel GmbH erweitert Kollektion: Exklusive und individuelle Rundreisen durch Asien, Lateinamerika, Afrika und Australien mit neuer Produktlinie Galka Golden Tours

Ritterschlag für Tom J. Bauer und Ulrich Heimann

DIE CONFRÉRIE DES MAÎTRES DE LA TABLE ET FRÈRES EN GUEULE NIMMT SIE IN DIE FEINSCHMECKER-BRUDERSCHAFT AUF

Die neue deutsche Ess-Lust

Spätzle, Schnitzel und Sauerbraten - den Deutschen steht der Sinn wieder nach heimischer Küche

Tim Mälzer: "Ich würde einen super Papa abgeben"

Kühlschrank-Alarm bei Tim Mälzer! Der Popstar unter Deutschlands TV-Köchen packt im Supermarkt "immer Essen für zehn, zwölf Leute in den Wagen...

Dorint Hotels & Resorts: Winterträume werden wahr

Prospekt mit Weihnachts- und Silvester-Angeboten

Schlemmerreisen durch Hamburg

Ab dem 11. November 2007 steht in den Hamburger Restaurants alles im Zeichen der Weihnachtsfeiern

Galadiner "Brandenburg unter Dampf "

An diesem Freitagabend treffen sich renommierte und mehrfach ausgezeichnete Meisterköche aus Brandenburger Spitzenrestaurants, um Ihre Gäste mit einem eigens von ihnen kreierten Menü zu verzaubern

REMY’S RATATOUILLE Rezept

Confit byaldi (REMY’S RATATOUILLE)nach Thomas Keller - zum Beindrucken von Restaurant-Kritikern! - Ratatouille, der Film, läuft jetzt im Kino

Herbsttipp: Sauerkraut schonend garen

Wenn draußen die Temperaturen sinken, schmeckt heißes Sauerkraut besonders gut

Shangri-La Hotels and Resorts: Neun Auszeichnungen auf einmal

Die Leser des Business Traveller Asia-Pacific haben Shangri-La Hotels and Resorts in der jährlichen Umfrage mit insgesamt neun Preisen ausgezeichnet - ein neuer Rekord für die führende Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum

5 am Tag-Aktionswoche: "Iss bunt und gesund"

Vom 13. bis 20. Oktober 2007 dreht sich alles um Obst und Gemüse

Schlemmen in Grömitz

Mit dem "Lecker 6 Pass” können Gäste sechs Mal das "ostseegericht” genießen, brauchen allerdings nur fünf Mal zu zahlen

Beste Pistenbedingungen zum Start des neuen Skipasses "White 5"

Erstmals gibt es in der Wintersaison 2007/08 einen Skipass für alle 5 Tiroler Gletscher, den "White 5"

alfredissimo! - Alfred Biolek

Christine Schäfer bereitet einen Roten Heringssalat zu, Alfred Biolek ein Wildfilet mit Blaubeersauce - ARD, Samstag, 06.10., 13:30 - 14:00 Uhr

Zweites Mövenpick Resort für Thailand

Die Eröffnung des exklusiven 5-Sterne Mövenpick Resort & Spa Pattaya mit 300 Zimmern und Suiten ist für Ende 2010 vorgesehen

SlowBaking macht sich stark für Brot mit Geschmack

Eine Qualitätsoffensive, die zur Besinnung auf traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technik im Bäckerhandwerk führen soll

Die Kochprofis - Hausbesuch

Die Kochprofis Martin und Mario zeigen Andrea, wie sie ein einfaches Miesmuschelgericht (Moules frites) auch in ihrer kleinen Wohnwagenküche zubereiten kann. Zum Nachtisch servieren die Köche einen Brownie-Style-Haselnuss-Kokoskuchen mit Walnusseis und Obstsalat - RTL2, Samstag, 06.10., 12:00 - 12:40 Uhr

Thailands Inselträume

Geheimtipps und kultivierte Robinsonaden, gerne auch mal mit Luxusfaktor, dafür steht der Berliner Asienspezialist Geoplan

Die Superköche

Selbstgemachte Pasta mit Ricotta - Super RTL, Samstag, 06.10., 12:45 - 12:55 Uhr

Männerwellness mit luxuriösem "Stör-Faktor"

Das Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee verwöhnt Männerhaut jetzt mit Kaviar und 24-karätigem Goldstaub

Reiselust und Gaumenfreuden: Schottland

Neben der Historie kommt das Kulinarische auf der Reise nicht zu kurz: die Whisky-Herstellung in der wohl ursprünglichsten Destillerie Schottlands und die älteste Marmeladenmanufaktur der Welt - RBB, Samstag, 06.10., 21:25 - 21:45 Uhr

TÜV Rheinland rät: Augen auf beim Kinderwagenkauf

Stabile Feststellbremsen - Keine schweren Einkaufstaschen an die Griffe hängen - Auf gute Federung achten

Rainer Sass

Lamm und Pasta mit Cornelia Poletto in Hamburg - RBB, Samstag, 06.10., 12:45 - 13:15 Uhr

"guide-bleu.ch":Revolution der Gastrokritik

guide-bleu.ch macht Schluss mit der Gastrokritik, Schluss mit Empfehlungen einer Testerlobby die über Ja oder Nein von Empfehlungen guter Restaurants willkürlich entscheidet. guide-bleu.ch fasst diese Empfehlungen der vergangenen Jahre zusammen und zeigt in seiner neuen Ausgabe gesamthaft 2500 Ausgehtipps aus diversen Gastroguides "wo his who"

Ryanair: Aller guten Dinge sind drei

Dritte Deutschland-Basis startete gestern drei neue Strecken, heute folgen weitere zwei - Im Oktober deutschlandweit insgesamt 16 Ziele erstmals "im Anflug" - Auf ausgewählten Neu-Strecken "waschechte" Nulltarif*-Offerte verfügbar!

2. Taste-Tival kocht für UNICEF

Herbstliche Stern-Stunden für Genießer - 2. Taste-Tival kocht für UNICEF und wartet mit neuem Programm-Menü auf

Hotels in New York: Sonntags wird’s günstiger

Dank des neuen Programms "NYC Sunday Stays" sinken die Übernachtungspreise um rund 30 Prozent

Scott A. Kerkmans

Erster Chief Beer Officer der Welt tourt durch Deutschland

REZEPT: Remys Kartoffel-Lauch-Suppe

Remys Kartoffel-Lauch-Suppe - nach Michael Warch - RATATOUILLE Production Sous Chef - Für 6 Portionen - jetzt im Kino!

Flug- und Pekingenten: geflügelte Genüsse

Von September bis Dezember reicht die Hauptsaison für knusprige Entenbraten. In dieser Zeit wird das beliebte Geflügel von den deutschen Verbrauchern am meisten nachgefragt

Smoothies mit Qualitätsunterschieden

Achten Sie aufs Etikett

Weimarer Zwiebelmarkt

Schon von Goethe als "berühmtes Marktfest” gelobt, ist es weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt

Terroralarm in London: Nam Prik Pao

Mit einer scharfen Chili-Sauce hat ein thailändischer Koch in London einen Terroralarm ausgelöst: Denn als der Koch die Sauce zubereitete, bildete sich auf der Straße vor der Küche eine beißende Rauchwolke. Polizisten hielten diese Wolke für giftige Gase

Ozdemir Fikret

Der Neue Sous Chef im Hamburg Marriott Hotel

Schutz vor dem Passivrauchen

GastroSuisse begrüsst den Entscheid des Nationalrates

Hochzeiten und Hochzeitsreisen

Im exklusiven Mövenpick Resort & Spa Mauritius werden Hochzeitsträume wahr

Lufthansa SMS-Push-Service

Immer auf dem Laufenden - Bis zu 160.000 SMS an Lufthansa-Kunden monatlich

"MY LITTLE HILTON"- Kinder-Kochkurse

Neue Staffel mit 40 Terminen von Oktober 2007 bis März 2008 in den Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Chilischärfe macht hocheffektives Schmerzmittel wirksam

US-Forscher: Gezielte Wirkung auf Schmerzrezeptoren

Mikael Ternqvist

Schweden siegt beim internationalen De Kuyper Cup 2007

Das perfekte Promi Dinner

Dieses Mal mit dabei: Bea Prinzessin von Auersperg, Michael Prinz von Anhalt, Maja Prinzessin von Hohenzollern und Klaus Hofsäss

Haushohe Wellen auf Hawaii bestaunen

"Triple Crown of Surfing": In den nächsten Wochen locken bis zu zehn Meter hohe Brecher Surf-Profis nach O’ahu

Festival Tartufo e Forte in der Villa Kennedy

Trüffel - eine Inspiration für Gourmets und Liebhaber

Bezahlte Kuren in Einzigartigem Wellness-Hotel an der Mosel

Immer mehr Krankenkassen in Deutschland setzen auf Vorsorge. So gibt es zum Beispiel den von den Kassen bezuschussten Wellness-Urlaub

Schlemmerreise Spanien: Von Tarragona ins Ebro Delta

Die Köche der Restaurants reißen sich um die frischen Fische und Meeresfrüchte - WDR, Sonntag, 07.10., 15:00 - 15:30 Uhr

YEAH! YEAH! YEAH! - Witzigmann und Roncalli rocken Hamburg

Der "Starclub" im festlich illuminierten Dinnerzelt vereint ein Sterne-Menü von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Sterne der Varietékunst, die Roncalli-Direktor Bernhard Paul für die neue Hamburger Dinnershow vom Zirkushimmel holt

Deutsche Weihnachtsmärkte in England werden immer beliebter

Bratwurst und Lebkuchen statt Fish and Chips

Amador erhält Auszeichnung "Beste Spanien-Weinkarte in Deutschland"

Viele Wein-Neuigkeiten in Langen: Juan Amadors spanische Weinkarte wurde vom Gault Millau Magazin und dem spanischen Wirtschafts- und Handelsbüro als beste im deutschen Raum ausgezeichnet

"Die Kocharena" - Das schärfste Kochevent des Jahres bei VOX

Vier 3-stündige Primetime-Shows innerhalb von 10 Tagen

"MY LITTLE HILTON" - Kinder übernachten und essen kostenlos

Die Kochkurse sind Teil des Kinderprogramms "My little Hilton", das im Oktober seinen zweiten Geburtstag feiert. 2005 starteten die Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz ein Vorteilsprogramm extra für Kinder, sozusagen für VIPs bis zwölf Jahre

Kochkurse in Umbrien

Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre gute Küche. Der Agriturismo Villa La Rogaia am Lago Trasimeno bietet Kochkurse für umbrische und toskanische Spezialitäten an

Ess-Theater im Theatermuseum Düsseldorf

Delikatessen für die Sinne. Kulinarische Inszenierung mit Lesung und Tanz

Weihnachts- und Silvesterofferten des legendären Grand Hotels

Zu Weihnachten und Silvester dieses Jahres offeriert das seit fünf Generationen privat geführte luxuriöse Hotel Hassler in Rom seinen Gästen besondere Festtagsarrangements

Long Island City Lounge - neuer gastronomischer Luxusliner wirft in Frankfurt Anker

Die Metamorphose ist vollzogen: Nach knapp dreimonatiger Umbauphase erstrahlt das ehemalige Central Park mit viel Glas und hellem Mobiliar als luftige Ganzjahres-Szenelocation unter dem Namen "Long Island City Lounge" in neuem Glanz

Golf- und Luxus-Urlaub für Preisbewusste

Ein Pool unter Palmen, ein Drive in den Dünen oder ein Sterne-Menü am Strand? Seit der Urlaubstrend zu kürzeren Reisen geht, werden Ferien vom Feinsten immer beliebter

Wahl der Deutschen Weinkönigin wird spannend wie nie

In diesem Jahr findet die Wahl zur Deutschen Weinkönigin unter einem völlig neuen Modus statt und gestaltet sich so spannend wie nie

test SPEZIAL Essen: Sonderheft der Stiftung Warentest

Tests und Tipps rund ums Thema Ernährung

13. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS

13. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS vom 15. - 21. Okt. 2007 in Deutschland

Trüffelzeit im Hotel Hassler im Rom

Das neu eröffnete Gourmet- und Panoramarestaurant Imàgo des Fünf-Sterne Luxushotels Hassler in Rom setzt diese Saison einen Schwerpunkt auf Trüffel

Abenteuerland Brasilien

Legendäre Strände, berühmte Städte und ein Ausflug in die geheimnisvolle Welt des Amazonas

"DIRECTIONS”, das Magazin von Design Hotels

Thema dieser Ausgabe: "Communities”

Wort-Malerei rund ums Essen und Trinken in Oldenburg

Wort-Malerei in Wort und Malerei zeigt bis 31. Dezember 2007 die Ausstellung TAFELFREUDEN im Oldenburger Hotel-Restaurant Tafelfreuden

"Kochbuch"

Tim Mälzers neueste Kochbuch heißt schlicht "Kochbuch" - jetzt im Handel

Otto Geisel als Slow-Food-Vorsitzender bestätigt

Auf einer außerordentlichen Mitgliederversammlung in Fulda hat Slow Food Deutschland am 6. Oktober 2007 seinen Vorstand neu gewählt

Moon-Fiji-Reiseführer erschienen

Als Reisender durch die 322 Inseln des Südsee-Archipels

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Sarah Wiener fährt ins Baskenland, hier besteht ihr Auftrag in der Zubereitung eines Klassikers der regionalen Küche: Tintenfische auf baskische Art... - arte, Montag, 08.10., 20:15 - 20:40 Uhr

Top oder Flop - Bordeaux-Jahrgang 2007

Widersprüchlicher können die Aussagen über einen Jahrgang kaum sein als das, was man derzeit aus Bordeaux über den Jahrgang 2007 zu hören bekommt

Kulinarische Auszeit am Wörthersee

Neu Essen lernen im VIVA, Zentrum für MODERNE MAYR MEDIZIN

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Stefan Marquard zeigt dem Koch 'Wolle', dass coole Mucke, Motoröl und schmackhafte Mahlzeiten sehr gut zusammenpassen - RTL2, Montag, 08.10., 20:15 - 21:15 Uhr

AK Test: Bio für Babys kann teuer kommen!

Große Preisunterschiede bei Biobrei und Biomilch - Bio-Supermärkte am teuersten

Weinlese in Baden

Der Jahrgang 2007 ist vielversprechend

"GOLFmagazin Award"

Am 22. Februar 2008 verleiht eine der meistgelesenen Golfzeitschriften Deutschlands in Köln erstmals den GOLFmagazin Award in elf Kategorien

Reizende Lederkluft

Jedes zweite Kleidungsstück aus Leder ist mit Allergien verursachendem Chrom belastet

Kühlungsborner Gourmet-Tage

Während der Kühlungsborner Gourmet-Tage vom 16. bis 24. November zaubern Mecklenburgs Köche Feinschmecker-Menüs auf die Teller

Elisabeth Grabmer

Ohne viel Tamtam, wie es Männer wie Jamie Oliver machen, griff die Grieskirchner Küchen-Künstlerin Elisabeth Grabmer nach den Sternen

Holzhäuser Mannschaft "Ritter-Sport" siegt bei 2. Bratwurstiade

Trotz Teilnehmern aus ganz Thüringen, Kulmbach und Nürnberg gelang es in diesem Jahr einem einheimischen Team die Bratwurstkränzchen in Gold, ein Spanferkel und ein Fass Bier zu erringen

STARLINER in Köln & Düsseldorf

Auf dem "Starliner" ist dieses Mal die ganze Geschichte der Rock- und Popmusik an Bord. Nach dem "Wellenzauber" im vergangenen Winter steuern Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Roncalli-Direktor Bernhard Paul neue Ufer im Bereich des Dinnertheaters an

Neue Broschüre für Melbourne und Victoria

Mit einem komplett überarbeiteten Text, einem klaren, ansprechenden Design und motivierenden Beschreibungen macht die neue deutschsprachige Imagebroschüre des zweitkleinsten Bundesstaats von Australien Lust, Melbourne & Victoria zu entdecken

Kochen im "ARD-Buffet"

Koch-Wochenthema "Köstlichkeiten mit Kraut und Rüben" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

The Fortress, Sri Lanka serviert das teuerste Dessert der Welt

Eine Kombination aus einer Goldblatt-verzierten italienischen Cassata mit Baileys, serviert mit einem Mango-Granatapfel-Kompott und verfeinert mit einer Champagner-Zabaione, bildet die Grundlage des Desserts

Homepage informiert über Raucher-Gastronomie

Hilfe für geknebelte Raucher

Johannes B. Kerner wird "Genießer des Jahres 2008"

Am 15.10.2007 wird es offiziell: Johannes B. Kerner erhält die Auszeichnung "Genießer des Jahres 2008"

Auszeichnung für die 100 besten Ferienhotels

500.000 Urlauber haben abgestimmt - Sieger kommt aus Gran Canaria

Kochen für die Traumhochzeit

Ein Planschbecken voller Vanillesauce, in dem Zucchini-Schiffe kreuzen, und eine 'Torte' aus Hackfleisch mit Marzipan - Kabel1, Dienstag, 09.10., 16:45 - 17:15 Uhr

Neues Tarifangebot der SNCF

TGV's ab 22 €

Kürbisaustellung in Dormagen

Noch bis zum 1. November 2007 läuft die über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannte Kürbisausstellung in der Landerlebniswelt Pumpkin Island

Bruzzzeln mit Bobzin

Sternekoch René Bobzin besucht in der neuen "Bruzzzeln mit Bobzin"-Staffel Landwirte, Obstbauern, Viehzüchter, Pilzkundler oder Kräuterfeen - MDR, Dienstag, 09.10., 19:00 - 19:30 Uhr

Lausitzer Fischwochen

21 Gaststätten der Region bieten fangfrische Köstlichkeiten aus den heimischen Gewässern in den verschiedensten Variationen an

Indoor-Skispass mit Altstadtbummel

In Kooperation mit der Skihalle Neuss bietet das moderne Innside Premium Hotel in Düsseldorf ein Wochenend-Package ab 169 Euro pro Person an

Inhaltsstoffe von Kartoffeln

Welchen Einfluss hat die Lagerung?

Stefan Seiler

Dorint Am Goethepark Weimar: Der neue Gastgeber heißt Stefan Seiler

Ratatouille - der Film

"Ratatouille - der Film" erorbert die Kinos und ist der meistgesehene Film am Wochenende gewesen

Die "Sternchenköche" laden ein

Im Novemberheft startet ELTERN FAMILY die Serie "Sternchenköche" - gleichzeitig im Heft und im Internet. Mädchen und Jungen aus aller Welt stellen dabei ihr Heimatland und ihre Lieblingsrezepte vor

Gemüseanbau 2007: Sehr gute Ernte zu erwarten

Spargel ist die wichtigste Kultur im deutschen Gemüseanbau

Herbstzeit - Kürbiszeit

Seit einigen Jahren erlebt das eigenwillige Gewächs eine Renaissance - MDR, Mittwoch, 10.10., 17:55 - 18:15 Uhr

Rekordmonat für Air Berlin

Air Berlin meldet für September positive Zahlen. Die Zahl der Passagiere stieg im Vergleich zum Vorjahresmonat um 21 Prozent

SOKO Wismar: Kochen, Flirten, Morden

In seinem Gutshotel bietet der bekannte Sterne-Koch Gero Sperber den Gästen eine besondere Attraktion: einen Kochkurs beim Maître de Cuisine persönlich - ZDF, Mittwoch, 10.10., 18:00 - 18:50 Uhr

Gesunde Ernährung - Dole unterstützt Aktionen und Schulen in Hamburg

Immer mehr deutsche Kinder sind übergewichtig: Die problematische Ernährungssituation in Deutschland steht im Mittelpunkt der 5-am-Tag-Aktionswoche "Iss bunt und gesund" vom 13. bis zum 20. Oktober 2007

Herbstfrüchte - Von Trüffeln, Trauben und Maronen

Steffen-Guido Fleischhauer und Jean-Marie Dumaine sind Gäste bei Planet Wissen - WDR, Mittwoch, 10.10., 15:00 - 16:00 Uhr

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 400, 600, 2500 und 2900 Euro z.B. Bereits ab 119 Euro reisen Bayern-Fans mit der Bahn in der Zweiten Klasse nach München und zurück - von einem Bahnhof nach Wahl. Im Preis inbegriffen: Eine Übernachtung plus Frühstück...

Beat Club - Swinging Deutsch in Frankfurt

...auf der Straße nach Mendocino ein Abstecher in den "Witzigmann & Roncalli Beat Club" gefällig?

Filderkrautfest in Leinfelden-Echterdingen

Vom 20. bis zum 21. Oktober 2007 herrscht in Leinfelden-Echterdingen fröhliches Festtreiben mit Krauthobeln, Wettrennen rund ums Kraut...

Reinhard J. Heermann

Reinhard J. Heermann wird neuer Direktor des Steigenberger Frankfurter Hof

ÖKO-TEST Kompakt Herz-Kreislauf

So läuft der Motor rund

Gault Millau 2008 Schweiz

Noch sieben Köche mit 19 Punkten

Air Berlin: Günstiger der Sonne hinterher

Von Dienstag, 9. Oktober 2007, bis Montag, 15. Oktober 2007, hat Air Berlin hierfür die Preise gesenkt. 100.000 Tickets wurden um bis zu 30 Prozent im Preis reduziert

Internet Probleme

Aufgrund eines Ausfalls unseres Internetanschlusses ist der Gourmet Report derzeit nicht im gewohnten Umfang

Palazzo in Berlin

Endlich ist es soweit - PALAZZO kommt nach in Berlin! Ins Lehrter Stadtquartier am Hauptbahnhof* ab 01. November 2007 -

Kulinarischer Herbst entlang der Lahn

Ausgewählte Gastronomen präsentieren im Rahmen des "kulinarischen Herbsts” den ganzen Oktober lang regionale Spezialitäten aus heimischen Erzeugnissen im hessischen Lahntal

Gute Steaks in Hamburg

Ob im feinen Grillhaus oder im urigen Schlachthofbistro: Saftige Steaks in bester Qualität und zu fairen Preisenlassen sich in Hamburg auch außerhalb der Systemgastronomie genießen

New York

In vielen Restaurants und Straßencafés in New York City kann man ab sofort auch noch im Herbst und Winter im Freien speisen

Billige Fernflüge Sommer 2008

Air Berlin öffnet den Sommerflugplan, besonders interessant dürften die billigen Fernflüge sein - buchbar ab vielen Städten - z.B. NYC ab 149.- Euro, Bangkok ab 229.- Euro und vieles mehr

Amador - Restaurant des Jahres 2008

Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben

Das Parlament kocht

Tre Torri hat den Bundestag zum Kochen gebracht und bringt jetzt das erste parteiübergreifende Kochbuch der deutschen Parlamentarier heraus

Johannes B. Kerner

ZDF, Freitag, 12.10.2007 23:00 - 00:05 Uhr

555.000 Flüge ab 5 Euro* bei TUIfly

Die letzten Monate dieses Jahres genießen Sie besonders günstig

Alm-Gasthaus Café Aibl

Kulinarische Leckerbissen auf dem Berg

Die Bibel wahrer Steakliebhaber

Eine Lücke im Leben der Liebhaber amerikanischer Steakkultur wird mit einer einmaligen Chronik für Fleisch-Gourmets pünktlich zur Internationalen Buchmesse geschlossen

Verleihung von Hotelsternen in Rüdesheim am Rhein

Die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung leuchten weiter über Rüdesheim am Rhein: am 09. Oktober 2007 konnten insgesamt 12 Rüdesheimer Hoteliers im historischen Ambiente des Hotels Krone Assmannshausen ihre Klassifizierungsurkunden in Empfang nehmen

Lufthansa wächst weiter in Düsseldorf

Neue Business Lounge eröffnet - Lufthansa-Chef kündigt weitere Investitionen in Qualität an - Mayrhuber sieht Führungsrolle für NRW im Luftverkehr

Das AlpenMedHotel Lamm in Seefeld

Das AlpenMedHotel Lamm in Seefeld eröffnet am 1. November 2007 im neuen Gewand

Golfen zwischen Wüste und Meer

ROBINSON Red Sea Golf Open vom 24. bis 31. Januar 2008 im ROBINSON Club Soma Bay-Ägypten

100.000 zusätzliche Flüge weltweit bei Condor

Schon ab 29 Euro alles inklusive

18 Spitzenköche kochen sich in den Kocholymp

Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der "Schlemmer Atlas" in der Ausgabe 2008 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im "Schlemmer Atlas Bewertungssystem" geschafft hat

Restaurant Maitre, Berlin

Restauranttester Bernd Matthies dachte an Henry Levy und wurde bitter enttäuscht - Kalter Kalbsbries, in Linsen eingerollte Wurst - gegen Null tendierender Wareneinsatz

Berliner Sterneköche

Matthias Stengel von DIE WELT AM SONNTAG untersucht die Berliner Szene und findet neue Talente in Berlin

A Slice of Brooklyn Pizza Tour

Tony Muia aus Brooklyn hat seine Bestimmung gefunden - und zwar als jovialer Stadtteilführer und ausgewiesener Pizza-Experte. Die "A Slice of Brooklyn Pizza Tour" ist die einzige geführte Bustour, bei der nicht nur die Sehenswürdigkeiten des Boroughs besucht werden, sondern auch bei den besten Pizzerien in Brooklyn Station gemacht wird

Endspurt beim Genussblog-Award

Die Wahl für den Pop-Blog Award von Genussblog.net geht in die entscheidende Phase. Bis zum kommenden Montag (15. Oktober) kann noch abgestimmt werden

Frauenpower in der Spitzengastronomie

Dass die europäische Spitzengastronomie keine reine Männerdomäne ist, zeigt der "Schlemmer Atlas" zur Ausgabe 2008 erstmals mit der Aufstellung "Die besten Köchinnen"

Die besten Restaurants in New York City

Der dritte Michelin New York City ist so eben erschien - Drei *** Restaurants, sechs ** Restaurants und 33 * Restaurants - bei uns alle Sterne mit Adresse, sowie die 52 besten Restaurants unter 40 US Dollar (Menu)

Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!

Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur - Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien - Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner - Alle Gewinner bei uns

Gault Millau Schweiz 2008

Andreas Caminada ist "Koch des Jahres" - 19 Punkte: Gérard Rabaey (Brent VD), Philippe Rochat (Crissier VD), Bernard Ravet (Vufflens-le-Château VD), Philippe Chevrier (Satigny GE), Didier de Courten (Sierre VS), Horst Petermann (Küsnacht ZH) und André Jaeger (Schaffhausen)

Rioja-Gourmet-Cup

In den Städten Berlin, Düssel­dorf und Hamburg findet vom 15. Oktober bis 16. November der "Rioja-Gourmet-Cup" statt. Je drei Restaurants in den einzelnen Städten treten im Wettbewerb um das perfekte Zusammenspiel aus vollmundigen Rioja-Weinen und kulinarischen Gaumenfreuden gegeneinander an

Die Revolution des Ferran Adrià

Wie ein Katalane das Kochen zur Kunst machte - von Manfred Weber-Lamberdière - Sachbuch, mit einem Nachwort von Ferran Adrià und zahlreichen Fotos

Hotelfrühstück

Schlangen vor dem Buffet, dünner Kaffee, pappige Brötchen, ältliche Wurstscheiben, die sich vor Hitze und Kummer wellen, und alles zu hohen Preisen. Frühstücken im Hotel ist für viele Reisende die erste Zumutung des Tages. Da essen die einen lieber gar nichts, die anderen flüchten ins Café nebenan

kochmuetzen.net

Gastro Vision Förderpreis 2008 - kochmuetzen.net unter den letzten sieben Bewerbern

Loro-Park, Teneriffa

Killerwale sollen nach beinah tödlichem Unfall aus Loro-Park in Teneriffa verbannt werden

Pauschalreise ins Sternerestaurant

z.B. Berlin: Hoch über der Stadt, im 14. Stock des Hotels InterContinental, erwartet die Gäste des zweitägigen Reisepakets "Gourmet-Erlebnis" ein edles 5-Gänge-Menü - Thomas Kammeier verwöhnt im modernen Ambiente des Restaurants "Hugos" mit mediterran inspirierter Küche - ab 419 EUR pro Person

Sternegastronomie und Opernstern

Joachim Wissler, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Kochkünstler, kreiert ein Fünf-Gänge-Menü - Opernstar Stefanie Golisch unterhält die Gäste mit ihrer wunderbaren Stimme - 12.10. in Königsstein

BIONADE gewinnt Umweltpreis 2007

Die Stiftung Arbeit und Umwelt der IG Bergbau, Chemie, Energie verleiht dem Getränkehersteller aus der Rhön für das Projekt "Bio-Landbau Rhön" seinen diesjährigen Umweltpreis

Das richtige Mineralwasser fördert die Konzentration

Mineralwasser unterstützt die Gehirnfunktion durch zwei wesentliche Komponenten: Zum einen durch die Flüssigkeitszufuhr und zum anderen durch die enthaltenen Mineralstoffe. Beides ist wesentlich für die Stoffwechselvorgänge im Gehirn

Deutschland sucht das populärste Blog zum Thema Genuss

Nur noch wenige Tage haben Internetuser die Gelegenheit, Deutschlands populärstes Foodblog zu wählen

Dorint Resort & Spa Bad Brückenau

Vital Spa wird stärker auf Medical Wellness ausgerichtet - Angebote reichen nun von Prävention bis hin zu Beauty Programmen

Spanische Sparpreise bei Sixt

Ab 77 Euro pro Woche!

Das Holiday Inn Belgrad

Internationale Hotelkonzerne entdecken Serbien

Rainer Sass

Köstliches vom Geflügel auf Burg Schlitz - RBB, Samstag, 13.10., 12:45 - 13:15 Uhr

"Gans" speziell zu Weihnachten bei Condor

Premium Menü wird zu Festtagsschmaus im Wolken-Restaurant!

Singapore Airlines: Airlines des Jahres 2008

Singapore Airlines wird zum dritten Mal "Airlines des Jahres 2008"

Restaurant Poletto ist "Ausländischen Restaurant des Jahres 2008"

Bereits im fünften Jahr vergibt die Redaktion des Schlemmer Atlas den Preis "Ausländisches Restaurant des Jahres". In diesem Jahr erhält das unter der gastronomischen Leitung von Cornelia Poletto stehende "Restaurant Poletto" diese begehrte Auszeichnung

MS Deutschland läuft in den Hafen als "Schiff des Jahres 2008"

Bereits zum vierten Mal vergibt die Redaktion des Schlummer Atlas die Auszeichnung "Schiff des Jahres" als Empfehlung an die Leser. Geehrt werden besondere Leistungen und Konzepte für "schwimmende Hotels". In der aktuellen Ausgabe des Schlummer Atlas 2008, in der 35 Schiffe porträtiert werden, erhält die "MS Deutschland" die begehrte Auszeichnung

Gunnar Tietz

Gunnar Tietz wird "Sommelier des Jahres 2008"

Michael Meyer

Michael Meyer gekürt zum "Pâtissier des Jahres 2008"

Ansgar Fischer

Ansgar Fischer wird die Auszeichnung "Oberkellner des Jahres 2008" serviert

Schlummer Atlas 2008

Der Trend geht hin zu Kurzurlauben

Jörg Sackmann

Jörg Sackmann ist der "Aufsteiger des Jahres 2008"!

Schlemmer Atlas 2008 - 34. Auflage des Restaurantguides

Schlemmer Atlas 2008 - "Große Küche" und "Die besten Köchinnen 2008" stehen im Mittelpunkt. Zuverlässig, aktuell und kritisch - so präsentiert sich auch dieses Jahr der 992-seitige Blick auf die Gastronomielandschaft Deutschlands, Belgiens, des Elsass, Österreichs, der Schweiz, Luxemburgs, der Niederlande und Südtirols

Schumann’s wird "Bar des Jahres 2008”

Erstmals seit vier Jahren zeichnet die Redaktion des Schlemmer Atlas nicht eine einzelne Person, sondern ein ganzes Team für besondere Leistungen aus. In diesem Jahr ist das "Schumann’s" in München die "Bar des Jahres 2008". Die Konstanz und Leidenschaft, mit denen ihr Chef Charles Schumann und sein Team ihr Konzept verfolgen und immer wieder verfeinern, sind bemerkenswert

The Ritz-Carlton, Wolfsburg gekürt zum "Hotel des Jahres 2008"

Das Fünf-Sterne Superior Hotel The Ritz-Carlton, Wolfsburg erhält von der Schlummer Atlas-Redaktion des Busche Verlags die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2008". Zur Begründung der Redaktion heißt es, dass das Haus exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft, höchste Qualitätsstandards und moderne Technologie mit einem unverwechselbaren Ambiente sowie mit einzigartigem Interieur verbindet. Die Auszeichnung wird seit 1999 jährlich an besondere Hotels vergeben

Franco Busetti

Franco Busetti begrüßt Gäste als "Concierge des Jahres 2008"

Thomas Wurzinger

Österreicher erhält den Preis "Hotel-Manager des Jahres 2008"

Das perfekte Promi Dinner

Dieses Mal mit dabei: Peter Illmann, Norbert Dobeleit, Dr. Antje-Kathrin Kühnemann und Susanna Wellenbrink - VOX, Sonntag, 14.10., 20:15 - 22:40 Uhr

Eröffnung der 13.Woche des Geschmacks

Offizielle Eröffnung der 13. Europäischen Woche des Geschmacks 2007 im Funkhaus des SWR in Stuttgart

Rach, der Restauranttester

Eine weitere gastronomische Herausforderung wartet in der vorerst letzten Folge auf Christian Rach, den Restauranttester. Auch Sonntag nimmt der Sterne-Koch wieder ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht - RTL, Sonntag, 14.10., 19:05 - 20:15 Uhr

Shangri-La Hotel Bangkok

Romantisches Luxusarrangement mit Orchester und Feuerwerk

SWISS erneut zu "Europas führender Airline" gewählt

Anlässlich der Verleihung der 14. World Travel Awards wurde SWISS zu "Europas führender Airline" gewählt

SOS-Kinderdorf-Kids kochen mit Marriott

Insgesamt 30 Kinder aus den SOS-Kinderdörfern Schleswig-Holstein und Harksheide beim Koch-Event für den guten Zweck

Genießer-Wochenende in der Geschmacksschule des Restaurant la vie

Genießen, erfahren und entspannen - unter diesem Aspekt lädt die idyllische Stadt Osnabrück zu zwei genussreichen Tagen in ihre historische Altstadt ein

Air Berlin kooperiert mit LGW Walter

Auch im Winterhalbjahr nach Sylt - Neue Zubringer für die Fernstrecke

Radarwarngeräte im Ausland

Wer Blitzlicht sucht, dem droht Gefängnis

Milch - wie gut ist sie wirklich?

DER FEINSCHMECKER nimmt das Grundnahrungsmittel unter die Lupe

Landgasthof Adler zum Restaurant des Jahres gewählt

Spitzenküche aus Rammingen - Preisverleihung im Ulmer "Roxy"

DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008

Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse

Winterangebot von Aer Lingus

Buchen bis:Montag, 15. Oktober 07, Mitternacht

Sven Elverfeld : Koch des Jahres 2007

Küchenchef Sven Elverfeld erhält Auszeichnung vom Gourmetmagazin "Der Feinschmecker"

Animiertes Leben - Rémy

Vielleicht musste erst eine Ratte das Kochen lernen, damit ich auf die Idee kommen konnte, ihrem Alter Ego in Stoff einen Ehrenplatz in der Nähe meines heimischen Herdes anzubieten

Food-Styles

Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte - In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv

Korea von der traditionellen Seite entdecken

Für eine Nacht das Hotelbett gegen ein "Hanok" eintauschen

Spot Fit! - Das Finale

Krönender Abschluss des Wettbewerbes am Welternährungstag - Themenschwerpunkt am 16. Oktober

Gourveine Gourmieren und Curieren offizieller Lieferant von Euro-Toques

Frau Dr. Gabriele Stoll erhält die Urkunde "Offizieller Lieferant von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen-" von Ernst - Ulrich Schassberger, Euro - Toques Präsident, verliehen

"Es muss nicht immer Kaviar sein"

Angelehnt an den Simmel-Bestseller aus den 60er Jahren überraschte das Hochheimer Unternehmen Sodexho seine Kunden und Gäste in der Zeit der Frankfurter Buchmesse mit bodenständigen und deftigen Gerichten

Den Nil unter weißen Segeln erkunden

Tempel, nubische Dörfer und komfortable Dahabeyas

Goldmedaille für einzigartiges Trüffelbuch: "Trüffel und andere Edelpilze"

Bos Food setzt jetzt auch literarisch Maßstäbe in der Delikatessenkompetenz

"Natürlich fit" - das schafft jeder

Neuer Ratgeber mit Sport- und Ernährungstipps für jeden Fitnesstyp

Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau

Ab sofort 16 Punkte im Gault Millau für das Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau - Küchenchef Torsten Götz und sein Team werden mit einem weiterem Punkt gewürdigt

"5 am Tag"-Woche rund um Obst und Gemüse

aid beteiligt sich an Aktionen

Neue Flugverbindung nach Smaland startet im November

Damit ist die südschwedische Region Småland, die nach wie vor zu den beliebtesten schwedischen Reisezielen bei deutschen Urlaubern zählt, nun ab Berlin in nur 1,5 Stunden erreichbar und eignet sich auch ideal für einen Wochenendaufenthal

22. Auflage des Belgrader Jazz Festivals

Jammen und jazzen im Herzen Belgrads

Gentech-Kartoffel "Amflora"

EU-Kommission will Verunreinigung von Lebensmitteln durch die Gentech-Kartoffel "Amflora" legalisieren

Hotelbewertungen in der Community bleiben Trumpf

HolidayCheck setzt weiterhin auf ein Community-basiertes Hotelbewertungssystem

Unterwegs auf dem Barbecue Trail

Eine Internet-Seite informiert Texas-Besucher über eine neue Grillroute in der Nähe der Hauptstadt Austin

Essknete für Kinder und Erwachsene

Essknete wurde als Innovation im Nahrungsmittelbereich mit dem Taste 07 ausgezeichnet

Markus und Petra Bischoff übernehmen DEKRA Clubrestaurant

Petra und Euro-Toques Chefkoch Markus Bischoff übernehmen DEKRA Club - Restaurant und Casino in Stuttgart, Möhringen - Sternekoch folgt Stuttgarter Legende

Gut Sauber und Fair von Carlo Petrini

Der italienische Bestseller des Slow-Food-Gründers Carlo Petrini kommt auf den deutschen Markt

Mauritius für Feinschmecker - attraktiv und lukrativ

Exklusivität neu definiert

Gault Millau Magazin

Eckart Witzigmann und der Dialog zwischen Küche und Wissenschaft - Food Management und Kulinaristik jetzt als Studiengang

Neue Golf-Kreuzfahrten mit Silversea Cruises

Reederei hat zwölf "Silver Links"-Programme für das Jahr 2008 aufgelegt - Abschlag auf 35 exquisiten Golfplätzen in 16 Ländern

dinnersearch.at zu Gast in der Steiermark

dinnersearch Österreich macht den Oktober zum Steiermark-Monat und stellt in einem abwechslungsreichen Themenchannel das Bundesland mit all seinen Vorzügen und vielfältigen Attraktionen vor

"ganz & gar Henssler"

G+J/ESSEN&TRINKEN kooperiert mit VOX bei der neuen Kochshow "ganz & gar Henssler"

Genussmesse fine im Festspielhaus Baden-Baden

"Dem Genuss auf der Spur …!" Das Motto der diesjährigen "fine" im Festspielhaus Baden-Baden ist eindeutig und zeigt den Trend zu mehr Qualität und Einzigartigkeit kleiner Produzenten

Workshops & Gourmet-Events mit Starkoch Andrea Berton

Der Marktführer im italienischen Schweinefleischsektor Negroni S.P.A. veranstaltet auf der diesjährigen ANUGA ein abwechslungsreiches Programm aus Produktinformation und kulinarischem Genuss - zu dem Sie herzlich eingeladen sind

"Der Große Restaurant & Hotel Guide" : aktuelle Ausgabe

Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern - Der "Große Guide" vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008

Dieter Müller zu Gast bei Matthias Buchholz

4-Sterne-Küchenparty: 28. Oktober 2007 im Gourmetrestaurant "first floor" des Hotel Palace Berlin

Kochen im "ARD-Buffet"

Geplante Kochthema der nächste Woche: "Knödel, Klöße und mehr" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Tipps für den Kürbis-Einkauf

Reife Früchte klingen hohl und haben einen verholzten Stiel

Nicht nur die Schilddrüse braucht Jod

Jodmangel führt bei Tieren zu Brustkrebs

Großes Weinfest-Finale am Rhein: die "Tage des Federweißer"

Ein- und Auszug der Winzer und Federweißer-Anstich sind die neuen Touristen-Attraktionen

Nabus Starkoch-Team zu Gast im Baur au Lac in Zürich

Schlemmen wie ein Hollywood-Star

Immer lecker: healthy planet mit Bio Eis am Puls der Zeit

Bio-Eis-Spezialitäten aus der Manufaktur

Europäischer Milchmarkt

Unruhige Zukunft bei steigenden Preisen

Vileda Startpromotion 2008

Feinschmeckerabend mit Sternekoch Björn Freitag zu gewinnen

Ein Zeichen guten Geschmacks

30 Südtiroler Köche aus allen Landesteilen haben beispielhaft vorgemacht, wie vielfältig die Südtiroler Qualitätsprodukte in der Küche eingesetzt werden können

Magische Nacht der Biere in Bad Neuenahr-Ahrweiler

8 Kneipen - Bustransfer - Livemusik - Events

Singapur:Kostenlose Thementouren ab Changi Airport

Kostenloser City-Shuttle-Service und kostenlose Stadtrundfahrten für Transit-Passagiere

European Beer Star Award

Teilnahmerekord 2007: 575 Biere aus aller Welt

Evelyn Schmidt

Die 59. Deutsche Weinkönigin kommt aus Sachsen

Türkei als Urlaubsdestination top

Mittelmeerland punktet mit hoher Gastfreundlichkeit

Malachitgrün als Umweltkontaminante identifiziert

BfR-Studie liefert weltweit erste Hinweise auf Hintergrundbelastung von Abwässern und kommunalen Gewässern

Honeymoon am Palmenstrand - Der siebte Himmel im Kurumba Maldives

Eine Märchenhochzeit soll es werden - mit dem "Renewal of Vows" auf Kurumba Maldives im Nord-Male Atoll können Verliebte eine Traumhochzeit am Traumstrand feiern

Seehofers Eckpunkte kaum Verbesserung für Verbraucher

Lebensmittel-Kennzeichnung: Lebensmittel-Lobby verhindert "Ampel" - foodwatch veröffentlicht Eckpunkte

Lebensmittel-Monitoring 2006

Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände - BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin - Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet

Costa Rica: Das "grüne Herz" Mittelamerikas aktiv erleben

Auf Abenteuerreise durch die Vielfalt des Regenwaldes

Klassifizierung von Jugendunterkünften erfolgreich gestartet

Fünf Monate nach Start über 100 Anmeldungen für neue Norm

Christmas Shopping in New York:

Höchste Zeit für Weihnachtseinkäufe

Alles für den Fisch

Chef Lutz Natusch plant ein echtes Gourmet-Highlight: Ein Luxus-Büffet mit allem, was das Meer hergibt - Kabel1, Montag, 15.10.,16:45 - 17:15 Uhr

Weihnachtsromantik in Schwedens Metropolen

Das typische deutsche Schmuddelwetter in der Adventszeit macht es manch einem schwer, in Weihnachtsstimmung zu kommen. Da hilft eine Kurzreise in den Norden

Die Burger-Meister

Die große RTL-Reportage hinter den Kulissen der erfolgreichsten Fast-Food-Kette der Welt - RTL, Montag, 15.10., 05:10 - 06:00 Uhr

Friaul-Julisch Venetien - Auf dem Boden und im siebten Himmel

Die norditalienische Region Friaul-Julisch Venetien stellt sich mit ihren kulinarischen Spezialitäten und Weinen süddeutschen Feinschmeckern vor

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Ein Herz für Stiere Frankreich - arte, Montag, 15.10., 20:15 - 20:40 Uhr

Alfons Schuhbeck PALAZZO, München

Die letzten Vorbereitungen laufen - die Proben beginnen, um am 24. Oktober mit der Gala-Premiere im Alfons Schuhbeck PALAZZO unseren Gästen die Welt der Sinnesfreuden zu Füßen zu legen

Mit Spanisch-Mail täglich spanische Vokabeln per E-Mail lernen

Neuer kostenloser Service: eSpanien bietet täglichen E-Mail-Dienst zum Lernen spanischer

Was bedeutet "aktiviert Abwehrkräfte" konkret?

Werbeslogans für Probiotika unter der Lupe

Germanwings zettelt mit Kampfpreisen eine

Die Günstig-Airline zettelt ab Montag mit Flugtickets zum Kampfpreis ab 0 Euro eine Preisrevolution im Internet an

Weingut Fuchs jetzt Euro-Toques

Ernennung offizieller Lieferant von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen

Bei Fleisch, Milch und Honig kaum Überschreitungen von Rückstandshöchstmengen

BVL legt Jahresbericht 2006 zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor

"1. Original Chinesischen Gemüseschnitz-Wettbewerb" auf GÄSTE 2007

In jeder Gurke steckt ein Frosch

Verlockende Herbst-Offerte im Schlosshotel Velden

Schloss Velden am Wörthersee offeriert verträumtes Herbst-wochenende zu zweit für nur Euro 500

InterContinental Hamburg bietet Champagner-Abend der Spitzenklasse

Hoch über den Wolken im Restaurant "Windows" die Leidenschaft für den prickelnden Genuss des Lebens entdecken: dazu bietet das Fünf-Sterne-Hotel InterContinental Hamburg seinen Gästen in Kürze die passende Gelegenheit

Chilled Food der neue Verkaufsschlager

Frische-Event Chilled Food auf der Anuga

Clever einkaufen bei Laktoseintoleranz

Einkauf-Tipps der Molkerei Weihenstephan

Johann Lafer und Horst Lichter gewinnen HR Preis ...

Johann Lafer und Horst Lichter gewinnen HR Preis ... nicht fürs gute Kochen, sondern für dumme Sprüche - Gurke für TV-Frauenfeindlichkeit geht an dieses Jahr an die ZDF-Köche - "Törtchen an seiner Seite" oder "nougatgefüllten Marzipanpralinen auf zwei Beinen" wurden abgestraft ...

Geschmacks-Erlebnisse

Aber können wir auch wahrnehmen, ob ein Nahrungsmittel gesund ist? Und wie kommen Kinder auf den Geschmack? Diesen Fragen geht vivo in der Sendung nach - 3sat, Mittwoch, 17.10., 11:30 - 12:00 Uhr

Dorint Hotel & Sportresort Winterberg Sauerland

Soccer Court ergänzt Sportangebot im Event Center

Gesunde Ernährung - Essen macht Spaß!

Stephie stellt euch das Projekt 'Schüler kochen für Schüler' vor und ihr könnt die coolen Jungköche hautnah bei der Arbeit erleben - Ki.Ka, Dienstag, 16.10., 17:00 - 17:15 Uhr

Kinder-Specials im Snow Dome Bispingen

Ab sofort gibt es im Snow Dome in Bispingen bei Hamburg einen Mini-Funpark, ideal für Kinder und für Anfänger

Apfel-Wellness in Sachsen-Anhalt

Im Ringhotel "Zum Stein" im historischen Städtchen Wörlitz in Sachsen-Anhalt kommt der Apfel zu ganz neuen Ehren

Weinrallye 4 - ein Fazit

Auch die vierte Weinrallye dürfen wir für unsere kleine deutschsprachige Weinblogger-Gemeinde als Erfolg verbuchen. 17 Blogs aus Deutschland, Österreich und Frankreich haben dafür Beiträge gepostet, in denen 18 Weine aus fünf Ländern vorgestellt werden

SWISS: zusätzliche Verbindung Berlin - Zürich

Anschlussmöglichkeiten an das internationale Drehkreuz werden weiter ausgebaut

Taiwan auf der "kulinart" in Frankfurt

Starkoch Shih Chien-Fa zaubert typisch taiwanische Köstlichkeiten

Duell der Spitzenköche

Eckart Witzigmann und Alfons Schuhbeck starten im Oktober mit ihren Dinnershows

Dampf statt Fett

Fett ist ein prima Geschmacksträger, zugleich leider aber auch die Kalorienbombe mit der höchsten Hüftgold-Wachstumskomponente. Doch leckeres Essen lässt sich auch nahezu fettfrei zubereiten - man muss nur ordentlich Dampf machen.

Last Minute-Ferntrips: Die zehn beliebtesten Ziele

Buchen Last Minute-Urlauber eine Fernreise, zieht es sie meist in die Arabischen Emirate: Mehr als jeder Vierte fliegt dann nach Dubai oder Ras Al Khaimah

Der Varta-Führer 2008 im Fachhandel erschienen

Zuverlässig, aktuell und gewohnt kritisch - so präsentiert sich die überarbeitete 51. Auflage des renommierten Hotel- und Restaurantführers, die ab Anfang Oktober 2007 im Fachhandel erhältlich ist

Spitzenköche in Berlin und Brandenburg

Kein Zweifel: Köche sind Stars geworden - Zauberer am Herd wie Kolja Kleeberg oder Ralf Zacherl, wie Sarah Wiener oder Tim Raue - RBB, Mittwoch, 17.10., 21:00 - 21:45 Uhr

Berlin Lichterfahrt mit Glühwein-Stopp zur Vorweihnachtszeit

Im November und Dezember entdecken Sie die strahlenden Glanzlichter der Hauptstadt auf einer individuellen Berlin Stadtrundfahrt der besonderen Art

InterWhisky 2007 - Sláinte! in Frankfurt

Sechs Millionen Bundesbürger genießen regelmäßig das "Wasser des Lebens" - so das Ergebnis einer aktuellen demoskopischen Befragung

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Der Austern-Test - arte, Mittwoch, 17.10., 20:15 - 20:40 Uhr

Henrik H. Himpe

Niedersächsischer Hobbykoch-Meister 2007

TUI Umwelt Champion 2007

Gewinner-Hotel Iberotel Sarigerme Park zum zehnten Mal dabei - ROBINSON beste Hotelmarke

In Tegel beginnt Holland

Die holländische Version des Nikolaus’ heißt Sinterklaas und kommt am 18. November nach Amsterdam

Die besten Weine unter sechs Euro

Insgesamt 80 Weine hat das Expertenteam um den ehemaligen Sommelier-Weltmeister Markus del Monego im Auftrag von rewirpower.de auf Geruch, Optik und vor allem Geschmack getestet

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 500, 600 und 1500 Euro z.B. Bereits ab 164 Euro kommen Balearenreisende für sieben Tage auf Mallorca

Tim Mälzer Live

Tim Mälzer Live: "Die Ham"se noch Hack Tour 2007" - Wenn Tim Mälzer kocht und Ingolf Lück Regie führt - alle Termine

Beim Testsieger geht Liebe durch den Magen

Internet-Spezial-Singlebörse der CMA ausgezeichnet

KaDeWe Berlin

Michael Blumenthal in DIE WELT über das Berliner Edel-Kaufhaus KaDeWe mit Gourmet Tempel, das gerade den 100. Geburtstag feiert - "Einer meiner Lieblingsorte in Berlin ist das KaDeWe, um genau zu sein die Feinschmeckeretage. Schon als Kind, in den 1930er Jahren, hat es mich immer wieder dort hingezogen"

Flugticket aufs Handy

Bordkarte direkt über das Display des Mobiltelefons lesbar

Air Berlin: Extra Tickets, extra günstig

Von Dienstag, 16. Oktober, bis Montag, 22. Oktober 2007, hat Air Berlin bei 100.000 Tickets die Preise um bis zu 30 Prozent gesenkt

Carlsberg Preis 2007

Vor 1.500 Gastronomen wurde am Abend des 8. Oktober zum dritten Mal der Carlsberg Preis 2007 in drei Kategorien an Gastronomen und Hoteliers für herausragende Leistungen vergeben

Hamburger Restaurant Mongo´S im TV

Vor einem Monat eröffnete in Hamburg das Restaurant Mongo´S - und erfreut sich seitdem größter Beliebtheit - Kabel1, Mittwoch, 17.10., 16:45 - 17:15 Uhr

Parkhotel Maximilian Resort & Spa Ottobeuren

Die Unterallgäuer Hotellandschaft ist um ein Haus reicher. Das im März 2007 neu eröffnete Parkhotel Maximilian Resort & Spa in Ottobeuren wurde von den Varta-Experten kürzlich mit 3 Diamanten ausgezeichnet

Delikatessenführer

Neuartiger Delikatessenführer im Internet - Welches sind die besten Delikatessen und deren Hersteller?

Sturmhaube Sylt

Verleger Barlach steigt beim Sylter Gourmet-Tempel "Sturmhaube" aus

Magic Veggies

Profis für gesunde Ernährung, die Spaß macht! Neues Unterhaltungsformat macht Lust auf gesundes Essen

Blindengarten Bremen

Blindengarten Bremen bietet Pflanzen zum Anfassen und Beschnuppern

Treugast Investment Ranking Austria

Der österreichische Hotelmarkt boomt - wie deutsche und internationale Investoren profitieren können - Das Investment Ranking Austria untersucht zum ersten Mal die Performance der führenden Hotelgesellschaften in Österreich

Baden am Ende der Welt

Traumstrände und heiße Quellen auf Hainan im südchinesischen Meer

Deutscher Riesling goes Rock

Auf diese Kombination darf man gespannt sein: Die legendäre amerikanische Gitarrenschmiede Gibson und Riesling-Winzer Tesch gehen vom 9. bis zum 14. November zusammen mit Überraschungsgästen aus der internationalen Musikszene gemeinsam auf Deutschland-Tournee

Weniger Fisch essen ist Meer

Wenn die Menschheit fortfährt, jedes Jahr noch mehr Fisch zu konsumieren, sind die Fischbestände bald einmal ganz erschöpft

Portugal Masters 2007 in Vilamoura

Vom 18. bis zum 21. Oktober werden auf dem von Arnold Palmer entworfenen Oceânico Victoria Golf Club in Vilamoura in der südportugiesischen Provinz Algarve die Portugal Masters 2007 ausgetragen

MoselJünger auf Schloss Monaise in Trier

Junge Winzer hinter alten Mauern - MoselJünger laden für 10. November zu weinkulinarischer Veranstaltung in Schloss Monaise in Trier ein

Alfons Schuhbeck

Schuhbecks bayerische Küche zum Nachkochen auf DVD

CHI, The Spa at Pudong Shangri-La Shanghai

Ganzheitliche Harmonie durch neue Jade-Therapie

Château Margaux für 6.651 Euro

eBay Barometer: Top und hot in der Kategorie Feinschmecker

Der richtige Dreh - mit selbst gemachten Kartoffelklößen Eindruck schinden

Kartoffelklöße lassen sich mit Kräutern, Pilzen, Schinkenspeck und Croûtons vielseitig variieren und die beliebten Zwetschgenknödel bergen sogar ein süßes Geheimnis

Mit der Limousine zum Dessert

FTI nimmt Tour "Gourmet plus" in Kanada neu ins Programm - Fünftägige Reise mit Vancouver, Victoria und kulinarischen Highlights

Das perfekte Dinner zum Mieten

Ob Romantik zu zweit oder kochen für Mama: auf erento stehen unzählige Mietartikel für den perfekten Abend bereit

Revolutionäre Entdeckung: Zucker ohne Diabetes-Risiko

Im Rahmen von wissenschaftlichen Studien hat der Hamburger Jobst Krauskopf einen Wirkstoffkomplex in Molke entdeckt, aus dem natürlicher und laktosefreier Zucker entwickelt werden kann, der die Anzahl der Diabetes-Fälle weltweit drastisch reduzieren könnte

Bio-Betriebe mit Vorbildcharakter

Sechs Bio-Unternehmen wurden auf der Anuga mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung ausgezeichnet

Großer Zirkus für "Spitzenköche für UNICEF"

Der französche Küchenchef Romuald Delcambre und das Team des Restaurants "Margaux" veranstalten in diesem Jahr ein Großereignis, mit dem sie die Aktion "Spitzenköche für Unicef" unterstützen

Mit Leidenschaft: Ligurien

kulinart - die Messe für Genuss und Stil präsentiert die Mittelmeerregion als Gastland

Tipp - Lebensmittel immer gut verpackt einfrieren

Wer Geschmack und Qualität von Lebensmitteln bestmöglich erhalten will, sollte beim Einfrieren auf die richtige Verpackung achten

Weinprobe im Zisterzienserkloster

"Tagen und Tafeln am Drehort von Der Name der Rose" ist auch heute noch das Motto von Kloster Eberbach

"Baden-Württemberg isst am besten"

Unter dem Titel ,,Baden-Württemberg isst am besten" will sich das Bundesland künftig noch deutlicher als "Genießerland” positionieren

Uwe Scotland

Die Nationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands hat einen neuen Teamchef

Neue Varta Tipps

Neu aufgenommene Restaurants im neuen Varta Führer 2008 - Alle neuen Tipps bei uns auf der Seite

29 Euro Festpreistickets

Ab jetzt stehen Flugtickets für deutschlandweite Flugverbindungen für den Reisezeitraum 27. Oktober bis 31. Dezember zur Verfügung - Der Buchungszeitraum endet Mittwoch 24 Uhr

iPhone - ziemlich uncool

Das iPhone ist giftig und kann unfruchtbar machen

Mit den Lufthansa-Winterspecials in die Ferne

Günstige Flugpreise zu über 50 Lufthansa-Zielen in Amerika, Asien und Afrika

König trifft Fisch

Großer Staatsbesuch in der Fischmanufaktur in Berlin: Seine Majestät König Harald V. von Norwegen besuchte im Rahmen seiner Deutschlandvisite auch die Berliner Repräsentanz des Fisch-Marktführers "Deutsche See" auf dem Berliner Großmarkt

Erste Alpenstraßen schließen - Wintersperren

ADAC: Offene Pässe nur mit Winterausrüstung befahren

Johannes B. Kerner - 100. Kochsendung

Freitag heißt es bereits zum 100. Mal: "Kerner kocht". Und auch in der Jubiläumssendung werden wieder zu später Stunde im Hamburger Studio mit Spaß und Freude leckere Gerichte vor laufender Kamera zubereitet - diesmal unter dem Motto "Kochen unter 20 Euro" - ZDF, Freitag, 19.10.2007 23:05 - 00:10 Uhr

Sodexho unterstützt Lehrveranstaltung an der Hochschule Niederrhein

Für Praxisnähe an der Hochschule Niederrhein sorgt Sodexho in diesem Wintersemester

2007er Weine sind spitze

Zum Abschluss der diesjährigen Weinlese zeigen sich die Winzer in den 13 deutschen Weinbaugebieten rundum zufrieden

Oktober-Revolution bei Germanwings

Das revolutionäre Angebot endet am 28. Oktober

"Weltstar MERLOT"

Veranstaltungen mit Weinversteigerung vom 30.10. - 3.11. im Weinforum-Frankfurt

Sterne-Koch Michael Hoffmann auf der "Michael Balzer Gala"

Denn speziell für diesen Anlass hat Michael Balzer den Sterne-Koch Michael Hoffmann gewinnen können

10. Busche Gala: große Promi-Gala mit Kerner als "Genießer des Jahres"

Für wenige Stunden war gestern Abend Wolfsburg der Nabel der kulinarischen Welt. So eine Promi-Gala hatte Wolfsburg noch nicht erlebt

LUXUS IM FLUGZEUG

Ein Gourmet-Genuss vergangener Tage ist vom Aussterben bedroht: Viele Jahrzehnte lang gehörte Kaviar zur First Class wie das Anschnallen zum Flugzeugstart - Jetzt verbannen viele Airlines das rar und teuer gewordene schwarze Gold von der Speisekarte

Heinrich Wächter

"Spielerisch gegen die Pfunde": Heinrich Wächter vom Köche-Club Gelsenkirchen versuchte mit Unterstützung von prominenten Gästen, Grundschüler am Welternährungstag an gesunde Leckereien heranzuführen

6. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie

René Bergmann von McDonald’s bester Nachwuchs-Systemer nach spannenden Wettkampftagen

Steffen Henssler

"ganz & gar Henssler" ab 22. Oktober 2007 mit neuen Folgen und hungrigen Gästen werktags um 18.30 Uhr bei VOX

Ratatouille - das Videogame

Zum süssen Ratatouille Film gibt es auch ein Videogame

Nudeln sind das Wohlfühl-Essen der Deutschen

Laut einer aktuellen forsa-Umfrage liegen Nudeln in der Gunst der Deutschen ganz vorne - Die Nudelwoche vom 22. bis 28. Oktober steht unter dem Motto "Wohlfühlen und Genuss mit Nudeln aus Deutschland"

Seehofer ehrt Gewinner des DVL-Wettbewerbs "natürlich regional! 2007"

Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer hat in Berlin die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs "natürlich regional! 2007" ausgezeichnet

Weltgrößte Ernährungsmesse Anuga setzt auf Wellfood

Bisher noch Nischendasein in Naturkostläden und bei Öko-Bauern

Boris Benecke - Aufstieger des Jahres und 18 Gault Millau Punkte

Große Ehre für den neuen Küchenchef des Hotel Paradies: Der "Große Restaurant & Hotel Guide" kürte ihn zum Aufsteiger des Jahres 2008 und der Gault Millau Schweiz bestätigte ihm 18 Gault Millau Punkte

Gastrosingles

Die Community für alle Singles aus der Gastronomie, dem Lebensmittelhandwerk und allen die sich diesen Berufsgruppen verbunden fühlen

Granatapfel und Olive: eng verbunden mit Zyperns Traditionen

Zwischen März und Dezember werden auf der drittgrößten Mittelmeerinsel die Granatapfel- und Oliven-Früchte geerntet. Beide seit dem Altertum wichtige Lebensmittel, deren Bedeutung in den Sitten, Bräuchen und Mythen der Zyprioten tief verwurzelt is

"Alles für den Gast Herbst 2007" in Salzburg

Einmal mehr komplett ausgebucht - erste-Veranstaltung in den neu erbauten Hallen 2, 3 und 5 sowie der adaptierten Halle 4 - vielfältige Produktschau - Fachprogramm mit Vorträgen und der "TREND-LOUNGE" in der SalzburgArena mit Destillata- Siegerpräsentation

Trend Wein & Gewürz

Kreativ würzen, dass der Wein hinzugewinnt

Neue Studie zeigt detailliertes Bild der Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Viele Kinder und Jugendliche essen zu wenig Obst und Gemüse. Die meisten Kinder und Jugendlichen trinken zwar ausreichende Mengen, aber die junge Generation trinkt zu viele gesüßte Getränke und isst zu viele Süßigkeiten

Reise-Versteigerung für den guten Zweck

JW Marriott Hotels versteigern 20 Traumreisen für Youth Career Initiative (YCI)

Wundermittel Statine?

Glaubt man aktuell veröffentlichten Studien, so können Statine nicht nur die LDL-Werte im Blut senken, sondern darüber hinaus vor Krebs und Alzheimer schützen sowie für eine bessere Lungenfunktion und Erregbarkeit des Mannes sorgen

Martinsbrot, Weckmann oder Stutenkerl

Viele Namen für den Mann aus Teig

Altdorfer Biofleisch

Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor

AK Test: Parkgaragen - ein teures Vergnügen!

Große Preisunterschiede - Kaum Nachsicht, wenn Parkdauer etwas überschritten wird

Das Fairplay Golf Hotel & Spa in Andalusien erhält World Travel Award

Ein Meilenstein im zweijährigen Bestehen des Fairplay Golf Hotels & Spas: Die bekannte Auszeichnung des World Travel Awards bestätigt, dass das Haus zu den führenden Golf Resorts Europas zählt

Deutscher Weihnachtsmarkt im Herzen Chicagos

1 Million Besucher auf dem 12. Christkindlmarket vom 22. November bis 24. Dezember 2007 erwartet

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' bereitet Franziska Petri einen Hirschrücken zu. Alfred Biolek ein Kartoffel-Kräuter-Omelett - ARD, Samstag, 20.10., 13:30 - 14:00 Uhr

Ist Schweinefleisch weniger gesund als anderes Fleisch?

Einige Studien lassen vermuten, dass ein regelmäßiger hoher Verzehr von "rotem" Fleisch (Schwein, Rind, Schaf) und Fleischwaren das Risiko für Darmkrebs erhöht

"Grüne" Weintour auf dem Weingut Michel-Schlumberger in Kaliefornien

Das Weingut Michel-Schlumberger Winery in Healdsburg bietet nun auch eine "grüne" Weintour, wobei die edlen Tropfen direkt am Weinberg verkostet werden

Neu: Der ESSEN&TRINKEN-Weinclub

Das Magazin für gehobene Esskultur wählt für seine Leser zu den Jahreszeiten und den Rezepten passende Weine aus, die den Mitgliedern des ESSEN&TRINKEN-Weinclubs viermal im Jahr bequem nach Hause geliefert werden

stern-JOURNAL "Lebensart": kulinarische Höhepunkte zur Weihnachtszeit

Der Geschmackstest: Sekt und Champagner in der Blindverkostung - Führerschein für Ofenneulinge

RGF kocht "Live" im Heimatdorf Holm

Samstag, den 10.11.07 in Holm (Pinneberg) - Um 19:00 Uhr ist Einlass und um 20:00 Uhr geht¹s los - Dunckers Gasthof, Hauptstr. 11, 25488 Holm

Weinevent des Jahres im WienerRathaus

Die "Galanacht des Weines 2007" & Präsentation des neu erscheinenden Whitebook Wine 2007/2008

Condor Sommerflugplan 2008 vollständig buchbar

Sieben weitere Ziele zusätzlich - Recife in Brasilien erstmals bei Condor im Programm - Jetzt die billigen Sitze sichern!

Restaurant "Rauchfang" feiert 50-jähriges Firmenjubiläum

Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen

Herbstmenü für alle Sinne

Ein weiterer Kochgipfel steht im SWR Fernsehen am 20. Oktober auf dem Programm. 'Herbstmenü für alle Sinne' ist das Motto. Sternekoch Vincent Klink und die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster werden am Herd unterstützt vom bayrischen Urgestein Alfons Schubeck - SWR, Samstag, 20.10., 20:15 - 21:45 Uhr

MERIAN BERLIN dreifach

Kulturmetropole mit Kult-Charakter

Das Ritz Carlton in Berlin

Die Reportage begleitet unter anderem Gourmet-Küchenchef Thomas Kellermann, den Gastronomiechef Markus Lövenforst, die Spa-Managerin Barbara Rünzi, die leitende Hausdame Karin Bergner und den Chefconcierge Thomas Munko bei ihrem Arbeitsalltag in einer Luxusherberge - ZDFdokukanal, Samstag, 20.10., 07:15 - 07:45 Uhr

Kunst in Reykjavik - Yoko Ono installiert Peace Tower

Yoko Ono hat ihr neues Installations-Kunstwerk, den Leuchtturm auf der Insel Videy vor Reykjavík, am Abend des 9. Oktobers enthüllt. An diesem Tag wäre John Lennon 67 Jahre alt geworden

Die Kochprofis - Hausbesuch

Susan (21) studiert in Hamburg Germanistik und Slavistik und glaubt fest an ihren Durchbruch als Schlagersängerin. Doch vom Kochen hat sie so gut wie keine Ahnung - RTL2, Samstag, 20.10., 11:55 - 12:35 Uhr

SAS: Neue Strecke nach Asien und in den Mittleren Osten

SAS Scandinavian Airlines nimmt zum Winterflugplan Ende Oktober 2007 eine neue Verbindung von Stockholm nach Bangkok sowie von Kopenhagen nach Dubai in das interkontinentale Streckennetz auf

5. Olympiade der Käse aus den Bergen 2007

Eva Endreß bricht in Männerdomäne ein: Alpsennerin startet bei Käseolympiade

Rainer Sass

Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg an die Elbmündung nach Otterndorf. Das kleine Nordseebad bei Cuxhaven ist nicht nur ein beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel, sondern auch eines der attraktivsten Gemüseanbaugebiete im Norden - RBB, Samstag, 20.10., 12:45 - 13:15 Uhr

Ein Galaabend zu Gunsten der UNICEF-Kinder im Raben, Horben

Kirsten und Steffen Disch waren unter den ersten, die sich dazu entschlossen haben, bei der Aktion "Spitzenköche für UNICEF" dabei zu sein

Glühendes Winterfestival in NewcastleGateshead

Winter - die Jahreszeit der Lichter - wird dieses Jahr in NewcastleGateshead, im Norden Englands, in modernem Licht begangen

Renaissance Shanghai Yuyuan Hotel

Mister Marriott persönlich eröffnete das achte Hotel von Marriott International in der chinesischen Metropole - Raten ab 150 Euro pro Zimmer

Jobfit - Mit Genuss zum Erfolg!

Die Optimierung der Verpflegung am Arbeitsplatz! Mit dieser Aufgabe startete vor vier Monaten ein neues DGE-Projekt, gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, das sich nun unter dem Namen "Jobfit - MitGenuss zum Erfolg!" etabliert

Regionaler Weinführer für Sacramento

Die meisten Weingüter liegen auch nur eine Autostunde von der Hauptstadt Kaliforniens entfernt

Universal Studios Hollywood steigern das "VIP-Erlebnis"

Zugang zu bisher verschlossenen Produktionsbereichen ermöglichen es "VIP Experience"-Gästen den Prozess des Filmemachens in seinem ganzen Umfang zu erleben

Straßenkinder als Meisterköche

In seiner Kochschule in Hanoi weiht ein Australier Straßenkinder in die Kunst der Küche ein - die Absolventen kriegen Jobs in den besten Hotels der Stadt

Das perfekte Promi Dinner

Dieses Mal mit dabei: Jahn Hahn, Brigitte Grothum, Andreas Elsholz und Katy Karrenbauer - VOX, Sonntag, 21.10., 20:15 - 22:40 Uhr

Göteborg: Top-Destination für Gourmets

Göteborg kann derzeit vier Restaurants mit einem Michelin-Stern vorweisen. Sjömagasinet, 28+, Fond und Basement

Mövenpick Hotel Istanbul

Mövenpick Hotel Istanbul als führendes Geschäftshotel in der Türkei ausgezeichnet

Macau News-Potpourri

TAXI GUIDE: KEINE VERSTÄNDIGUNGSSCHWIERIGKEITEN - MACAU: VON HONGKONG DIREKT ZUM COTAI-STRIP

Martin Maria Schwarz

SIEGER DES "PRIX DU CHAMPAGNE LANSON 2007" - DES DEUTSCHEN WETTBEWERBS FÜR WEINJOURNALISTEN

Neu im Lighthouse Restaurant, Baros Malediven - Wagyu Beef

Der australische Spitzenkoch Damian Barrett kreiert hier eine Verbindung aus leichter mediterraner und asiatischer Gourmetküche

ProWein Guide - Die wichtigsten Fragen zum Thema Wein

Was Sie über die edlen Tropfen wissen sollten ...

Sofitel Cologne Mondial erstes TÜV-geprüftes Öko-Hotel in Köln

Das 5-Sterne-Hotel Sofitel Mondial Am Dom Köln setzt künftig auf Bio-Produkte und sichert sich als erstes Hotel in der Domstadt das begehrte Zertifikat der TÜV Nord Cert GmbH

Ratatouille löst steigende Nachfrage nach Ratten aus

Fressnapf, Deutschlands führende Handelskette für Heimtierbedarf, stellt eine steigende Nachfrage nach Ratten als Haustiere fest. Ursache hierfür ist der Film Ratatouille, der seit dem 3. Oktober in den deutschen Kinos die Zuschauer begeistert

Wein- & Wellnesswoche Wellnesshotel Stock in Finkenberg

Die legendäre Stock Weinwoche - traditionell, international, dekadent, trendig & nicht zu versäumen!

Schwarzer Tee

Auch mit Milch reich an sekundären Pflanzenstoffen

Kulinarische Begegnungen in Rheinhessen

Wein trifft ... Knolle, Gans oder Wild

Spitzenköche für UNICEF

Einzigartige Spendeaktion der deutscher Spitzengastronomie im November mit zahlreichen Highlights

Horst Lichter - Alles über Horst Lichter

Seit 18 Jahren ist Horst Lichter Besitzer und Koch der Lichter´s Oldiethek - TV Koch

Weingut Vina Robles in San Miguel, Kaliefornien eröffnet Besucherzentrum

Das nur wenige Minuten von Paso Robles entfernt gelegene Weingut Vina Robles Winery in San Miguel hat im Juli 2007 ein 1.300 Quadratmeter großes Besucherzentrum eröffnet

Der längste Lufthansa-Flug

Ganz weit weg: Frankfurt - Buenos Aires

Trotz höherer Preise: Deutsche essen häufiger auswärts

Deutsche gehen häufiger zum Essen aus, obwohl die Preise für einen Besuch im Bistro oder Restaurant durchschnittlich um zwei Prozent gestiegen sind

Kaffeevollautomat: Nach dem Entkalken gut spülen

Getränke aus Kaffee- und Espressovollautomaten können direkt nach dem Entkalken möglicherweise geringe Mengen der Schwermetalle Nickel oder Blei enthalten

Goldmedaille und Kochbuch des Jahres - Typisch Ruhl

Im literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands bekam das Buch Trüffel und andere Edelpilze von Ralf Bos und Thomas Ruhl die Goldmedaille, Typisch Deutsch von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl wurde von einer Jury des Instituts für Koch- und Lebenskunst zum Kochbuch des Jahres gewählt

Feta: Name nur noch für Käse aus Griechenland erlaubt

Seit Oktober 2007 darf nur noch Weißkäse aus einer bestimmten Region in Griechenland den Namen Feta tragen

Der erste Grünkohl frisch vom Feld

In diesen Tagen beginnt die Grünkohlsaison. Die modernen Sorten sind nicht mehr auf den Frost angewiesen

Römers Restaurant Report

Die 200 besten Restaurants in Köln und Umgebung - Köln - Bonner Restaurantführer für 2008 auf dem Markt - Küchenchef des Jahres wurde Martin Maassen vom Restaurant Riva in Bergheim

Schlemmerreise Alpen - Schweiz: Vom Tessin ins Wallis

Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit - präsentiert von genialen Meistern am Herd - HR, Montag, 22.10., 16:00 - 16:30 Uhr

Hochwertige Spirituosen vor einer Renaissance

Den Trend zu hochwertigen und außergewöhnlichen Spirituosen sieht auch Evangelos Pattas, Gault Millau Sommelier des Jahres 2007

PC-Kochsoftware Culinario

Data Beckers neue PC-Kochsoftware Culinario zaubert aus ausgewählten Zutaten raffinierte Gerichte auf den Tisch

Restaurant Surf n’ Turf, Frankfurt

Prinz Top Guide Frankfurt wählt Surf n’ Turf zum besten amerikanischen Restaurant

SWISS erweitert Angebot im Winterflugplan

SWISS nimmt im Winterflugplan mit Delhi erstmals eine neue Langstreckendestination auf. Das europäische Streckennetz erfährt saisonale Anpassungen ab Basel und Genf

HIDEAWAYS Hotel-Guide 2007 - 2008

Der ultimative Guide der 100 besten Hotels & Resorts auf der Welt

Wer kocht besser - Männer oder Frauen?

Das Duell mit Biss: Männer kochen gegen Frauen! - Kabel1, Dienstag, 23.10., 23:35 - 00:25 Uhr

Sommerurlaub 2007 - Deutschland verteidigt Spitzenposition

ADAC: Skandinavien holt bei Campern auf

Nordpol für alle

Mit TUI Wolters kann man 2008 sogar zum Nordpol reisen

Kochen im "ARD-Buffet"

Geplante Kochthema nächter Woche: "Orientalische Köstlichkeiten" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

FASTer FOOD - Innovation auf der Anuga

Mit neuen Errungenschaften wie dem Fleischsnack für den Toaster oder Krebsfleisch im Schokoladenmantel ging in Köln die diesjährige Anuga zu Ende

Berliner Meisterköche 2007 gestalten Gala-Diner

Von den Besten das Feinste

Transsilvanien, Rumänien: Draculas Weine haben eine deutsche Seele

Kühles Klima sorgt für fruchtige und körperreiche Weine

Die Milch macht’s ... Verbrauchern nicht leicht

Erhebungen der GfK Panel Services zum Milchabsatz

The Ritz-Carlton, Irland mit Gordon Ramsay Restaurant

Die Eröffnung des The Ritz-Carlton Powerscourt, County Wicklow bringt Glanz in das Land der "einhunderttausend Willkommen”

Neuer Chefkoch im Cape Grace, Kapstadt

Phil Alcock wechselt vom angesagten Restaurant Showroom in das renommierte "onewaterfront" des Fünf-Sterne Hotels

WARSTEINER verstärkt Präsenz in Osteuropa

Brauerei Boliarka und Warsteiner Gruppe gehen Kooperation ein

Miroslav Klose stürmt für die Milch

Deutschlands Topstürmer ist neuer Milchbotschafter der EU/CMA

Cabaret in der Bar jeder Vernunft

Das Berlin-Musical ab 3. November 2007 permanent in der Bar jeder Vernunft

INTERNORGA 2008

Internationale Fachmesse komplett ausgebucht - Leitmesse für den Außer-Haus-Markt mit rund 1.000 Ausstellern - Vom 7. bis 12. März 2008 auf dem Hamburger Messegelände

Wunschzettel aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten

Golf mit Annika für 12.000 Dollar, Astronautentraining für 250 Dollar oder Mall-Shopping für über 14.000 Dollar

Kinderschokolade Jubiläumsparty im Berliner Sony Center

Am 27. Oktober wird anlässlich des 40. Geburtstages der Kinderschokolade im Sony Center Forum eine große Party für die ganze Familie gefeiert

Online-Portal seenswert.de geht in die nächste Runde

Ab sofort können sich Reiselustige auf dem Online-Portal Tipps zu "Zürich als Weihnachtsmärchen" holen

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2008

Der Einkaufsratgeber mit mehr als 1.400 Produkten

72 Direktflüge pro Woche nach Dubai

Lufthansa und Condor erhöhen ihre Frequenzen in die Boomtown Dubai - Emirates Airline weiter mit 49 Direktflügen pro Woche aus Deutschland

Rundreise Erlebnis Brasilien

Pulsierende Städte, Regenwald und Zuckerhut - Neu im TUI Winterprogramm: Badeurlaub im Hotel Vila Galé Marés

"Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen

"POLETTOs Kochschule" - italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto - Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen

Komische Oper Berlin zum "Opernhaus des Jahres" gewählt

Die Komische Oper Berlin kann sich in diesem Jahr mit dem Titel "Opernhaus des Jahres" schmücken

Columbia Hotel Ruesselsheim: Verwöhn-Wochenende

Gumanlust und Fahrvergnügen: Mit dem Opel Antara in den Rheingau

San Lorenzo in Glinde

Die Experten des Varta-Führers haben kürzlich das Ristorante San Lorenzo in Glinde mit 2 Varta-Diamanten neu in ihre Restaurantauswahl aufgenommen

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 400, 500, und 600 Euro z.B. Minitrip zum Montmartre. Eine Nacht im nahegelegenen Drei-Sterne-Hotel Ambassadeur ist mit Frühstück und Flug ab Düsseldorf, München und Nürnberg bereits ab 136 Euro buchbar

Neue Einsatzgebiete für die Südostasienflotte von STAR CRUISES

STAR CRUISES verlegt SuperStar Virgo und SuperStar Libra nach Hongkong und SuperStar Aquarius nach Singapur

Sante de Santis

Abschluss der 13. Europ. Woche des Geschmacks 2007 - Italienisch-Schwäbisches Küchenfest mit Euro-Toques Chefkoch Sante de Santis in Schassbergers Träuble

InterContinental Hamburg mit himmlischen Hochzeitspaketen

Heiraten mit Traumaussicht und passendem Ambiente

Kempinski Hotel The Dome Belek

Kempinski Hotel The Dome Belek als "Turkeys Leading Golf Resort" bei den "World Travel Awards 2007" ausgezeichnet

Avantgarde-Küche aus Spanien mit Paco Roncero, Dani García, Roberto Fernández

Mit dieser einmaligen Seminarreihe möchten Ihnen BOSFOOD und ENOLOGOS wieder die Gelegenheit gehen, einen Blick in die moderne spaniche Küche zu werfen. An fünf Tagen werden diese 3 Spitzen- und Sterneköche in Köln die Avantgarde-Küche Spaniens vorstellen

Großbäckereien garantieren Vielfalt und Genuss bei Brot und Backwaren

Auch Klimaschutzpolitik führt zu steigenden Lebensmittelpreisen - Deutschland beim Brotverbrauch weiterhin in der europäischen Spitzengruppe

111.111 Winterflüge ab 11 Euro* Inklusiv-Preis bei TUIfly

Heute ab 12 Uhr bei TUIfly wieder eine sensationelle Aktion

Skifahren in Manchester

Großbritanniens größte Indoor Skihalle eröffnet in Manchester - alpines Skidorf mit echtem Schnee auf 25.000 Quadratmetern

Glückliche fliegen gratis in die Emirate

L´TUR verlost zehn Traumreisen nach Ras al-Khaimah

kochen & genießen erscheint mit Postkarten-Special

Das Booklet bietet einen hervorragenden Anreiz, die Weihnachtspost dieses Jahr rechtzeitig zu verschicken...

Ralf Zacherl heute live in Alpirsbach

Heute stellt der versierte Sternekoch, der stets mit saloppen Sprüchen seine Speisen würzt und mit einer gehörigen Portion Humor serviert, seine Kochkünste im Haus des Gastes in Alpirsbach, Schwarzwald, unter Beweis

5-Sterne-Frühstück in deutschen Sofitel Hotels gratis

Purer Luxus für Wochenend-Gäste

2. chocolART in Tübingen

Tübingen wird zur Schokoladen-Hauptstadt

GÄSTE 2007: Kulinarisches Rundum-Programm

Rund 340 Aussteller präsentieren zur GÄSTE 2007 ihre neuesten Produkte

Lafer: Einfach kochen!

Johann Lafer zeigt seinen Kochschülerinnen, Regina Keller-Hauer aus Obermoschel und Doris Sonneck-Kade aus Göllheim, dass es immer wieder neue Variationen zum Thema Kartoffeln gibt...- SWR, Donnerstag, 25.10., 18:15 - 18:45 Uhr

11. Herbstgourmettage im Weingut Landmann

Genüsse auf hohem Niveau - Fritz Zehner und Alfred Klink - zwei außergewöhnliche Sterneköche - sorgen bei den 11. Herbstgourmettagen für die kulinarischen Highlights in Form eines Menüs

Frank Buchholz

Neues Kochbuch "Zeit für guten Geschmack"

Brisbane mit weltweit einmaliger Andy Warhol-Ausstellung

Die Gallery of Modern Art (GoMA) in Queensland zeigt exklusiv die erste Retrospektive des amerikanischen Künstlers

1. ingolNET "kitchen hopping"

Kochen, essen und bei einem Drei-Gänge-Menü nette Leute kennenlernen - das ist das ingolNET "kitchen hopping"

Kulinarisches Thailand

Das kulinarische Thailand während der Sommerferien 2008 erleben

Hobbykochmeisterschaft

Niedersächsischen Hobbykochmeisterschaft 2007 im Fernsehen - 26.10.2007 um 16:45h auf Kabel 1

Michelin-Führer Deutschland 2008 kommt in den Handel

Der Band bietet eine sorgfältige Auswahl der besten Hotels und Restaurants in allen Komfort- und Preiskategorien. Dabei gilt: Allein die Nennung im Michelin-Führer ohne weiteres Prädikat ist eine Empfehlung

JazzFest Berlin 2007

Zum Auftakt wird mit El Gusto ein 40-köpfiges Chaabi-Ensemble im Haus der Berliner Festspiele auftreten

Die Besten der besten Restaurants

Hier kommen die ultimativen, brandneuen Gastrohighlights der Luxus-Top-Ten aus den druckfrischen Marcellino's 2008/2009

Der neue PRINZ Top Guide 2008 ab sofort im Handel

Das Heft der Sieger - Titelstar des neuen PRINZ Top Guide 2008 ist der junge TV-Koche Steffen Henssler

Kempinski Hotel Falkenstein

Original englische Tee-Zeremonie - jeden Sonntag im Kempinski Hotel Falkenstein

"Art Basel Miami Beach" und "Design.07 Miami"

Weltweit scharren Insider schon ungeduldig mit den Hufen, denn in sechs Wochen bricht in Miami wieder das Kunstfieber aus

2. Mainzer Taste-Tival bietet zwölf Tage Weingenuss und Gaumenfreuden

Über 2.000 Gäste - Nur noch wenige freie Plätze - Großes Finale im Mainzer Schloss

Mit Air Berlin für 149 Euro nach New York

Von vielen deutschen Flughäfen aus - auch nach Wien zum Sonderpreis - nur 10.000 Tickets verfügbar

Wohin führt der Bio-Boom?

EUROFORUM-Konferenz "Zukunftsmarkt Bio-Handel" 11. und 12. Dezember 2007, Köln

MAMMA MIA! Umjubelte Premiere am Potsdamer Platz

Musicalkomödie mit den Hits von ABBA begeistert aufgenommen - Björn Ulvaeus und Anni-Frid Reuss gefeierte Stargäste des Abends

Caviar Creator neuer offizieller Lieferant von Euro-Toques

Hohe Auszeichnung offizieller Lieferant von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen- für Caviar Creator Inc.

Städtereise in die Olympiametropole Peking

Wer jetzt schon erleben möchte, was sich in der zukünftigen Olympiametropole Peking tut, kann beim China Spezialisten CAISSA Touristic eine sechstägige Reise ab 589 Euro buchen

GOURMET-KOCHSCHULE.de mit 2 neuen Locations

GOURMET-KOCHSCHULE.de ab 1. September 2007: "NOCH grösser, schöner, besser..." im HESSE Küchencenter No. 1 und in der bulthaup Event-Küche am Aegi 1

San Francisco weiterhin beliebtestes Reiseziel der Welt

Kalifornische Metropole gewinnt Top-Poll zum 17. Mal

Die aktuellen Favoriten der Bundesbürger bei Brot & Brötchen

Deutsche Vielfalt bei Brot und Kleingebäck ist weltweit einmalig

Courtyard Hotel im tschechischen Pilsen eröffnet

Nicht nur für Bierliebhaber - Zimmerraten aktuell ab 88 Euro

Wettkampf der Hobbyköche 2007

Sechs Kontrahenten stehen im Finale der niedersächsischen Hobbykochmeisterschaft und müssen sich dem harten Urteil einer strengen Experten-Jury stellen - Kabel1, Freitag, 26.10., 16:45 - 17:15 Uhr

Pennsylvania schaurig schön ...nicht nur an Halloween

Knast im Kerzenschein, Ghostcam & spirituelles Friedhof-Seminar

8. "Internationaler Leipziger Preis der Köche"

Mehr Bewerber als je zuvor - Spannung bis zum Finale

Gran Hotel Son Net auf Mallorca

Neue Suiten und neues Gourmetrestaurant im Gran Hotel Son Net auf Mallorca

Restaurant BEYOND erhält FIZZZ Award 2007

Die Mitarbeiter des Restaurant BEYOND in Eschborn bei Frankfurt und der beiden BEYOND-Outlets am Frankfurter Flughafen sind für das renommierte Gastronomie-Magazin FIZZZ das "Team des Jahres 2007"

Alles zuckerfrei oder was?

"Zuckerfrei" oder "ohne Kristallzucker" sind beliebte Aufschriften auf Lebensmittelverpackungen...

Servicezeit: Essen & Trinken

Wild! - Ein Festessen im Herbst - WDR, Freitag, 26.10., 18:20 - 18:50 Uhr

Wettbewerb "Lieblingsmark 2007"

"meine Familie & ich"-Leser haben ihre 100 Lieblingsmärkte gewählt

Spitzkraut - ein Kohlkopf mit Tradition

Vergangenes Wochenende jährte sich das Krautfest auf den Fildern bei Stuttgart zum 29. Mal

"Junge Hessische Küche”...

... heißt das neue Kochbuch von Mirko Reeh und André Großfeld!

Johannes B. Kerner

Johannes B. Kerner und die TV-Köche Lea Linster, Mario Kotaska, Horst Lichter, Andreas C. Studer und Alexander Herrmann präsentieren Freitag ihre liebsten Speisen - ZDF,Freitag, 26.10.2007 23:00 - 00:05 Uhr

SAS: Weitere Verbesserung der Business Class auf Langstreckenflügen

Diese beinhalten die Einführung eines neuen Komfort-Kits, die Erweiterung des Entertainment-Programms und das "Frühstück zum Mitnehmen"

Laserpistole garantiert frisches Fleisch

Intelligente Etikette deckt Weg von Schlachtbank zum Supermarkt auf - Der Fresh-Scan findet "Gammelfleisch"

Mehr als Gnadenbrot

Wie sich Ernährung in Altenheimen verbessern lässt

"Billy Elliot" jetzt als Musical in Sydney

Im Dezember kommt der erfolgreiche Film in Australiens Metropole auf die Bühne

Genusserlebnis GANS ohne Stress - "Gans to go"

Laden Sie doch einmal Ihre Liebsten nach Hause ein und Mirko Reeh bringt Ihnen das Festmahl mit Apfelrotkohl, Klößen, Maronen und Sauce direkt servierfertig zu Ihnen an die Haustür!

Geheimtipp Oman: Das Sultanat hautnah erleben

Wandern im Land der Dattelpalmen

Omega-3-Fettsäuren: Neuer Marker für koronare Herzerkrankungen

Die Messung des Omega-3-Fettsäureindexes ist ein geeigneter Marker zur Bewertung des Risikos einer koronaren Herzerkrankung...

Weingüter Wegeler melden rekordverdächtiges Mostgewicht von 312 Grad Oechsle

Ein weiterer Beitrag zur Riesling-Renaissance kommt aus dem Rheingau

Park Inn Dortmund

Professionelle Mitarbeiterschulung zur Eröffnung der Wildsaison - Seminar mit Reh-Zerlegung und praktischen Tipps vom Jäger - Waldpilz- und Wildwochen im Restaurant "Bonvivant" bis zum 10. November 2007

Lufthansa - There's no better way to fly

Bis Sonntag: 1 Million zusätzliche Plätze ab 99 Euro*

Azoren: Wintersonne am atlantischen Swimmingpool

Sonnen und baden am Atlantik: Auf den Azoren herrschen auch im europäischen Winter noch angenehm milde Temperaturen

Genuss der Weinlinie LEO für den Weinliebhaber

Großflaschentrend: 27 Liter Prestige - ein besonders "prestigereicher"

Traders Hotel Beijing

Eine Einführung in die Kunst des Speisens

Weitere Maßnahmen gegen Handel mit Gammelfleisch vom Kabinett beschlossen

"Mit dieser Gesetzesänderung sollen aktiv Schlupflöcher, beispielsweise für den ungesetzlichen Handel mit überlagertem Fleisch, geschlossen werden..."

Neue deutsche Küche im Trend

Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen - Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt

Oliver's Twist - ABBA Mania, Singletons und Halloween

Drei Folgen mit tollen Rezepten - RTL2, Samstag, 27.10., 10:25 - 11:55 Uhr

Las Vegas auf der Überholspur

Unaufhaltsamer Besucherzuwachs - Rekordmonat August

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' bereitet Petra Roth ein Labskaus zu, Alfred Biolek einen Walnuss-Linsen-Spinat-Salat mit Forellenfilet - ARD, Samstag, 27.10., 13:30 - 14:00 Uhr

Grüne Haube an Alpine Wellfit Hotel Eagles-Astoria in Igls

"East meets West" - ist Essen zum Wohlfühlen...

Sass - Stubenküken-Ragout mit Oliver Schmidt in Bremen

Mit seiner portablen Küche macht Rainer Sass diesmal Station in Bremen. In der Hansestadt besucht er die traditionsreiche Delikatessenhandlung Grashoff - RBB, Samstag, 27.10., 12:45 - 13:15 Uhr

Sylt Relaxed

Der neue Wellness- und Gesundheitsführer für Sylt

Dubai: Vom Burj Al Arab ins Emirates Palace

Weitere Termine für die "Erlebnisreise Dubai"

Olivenöl im Louvre

Der Salon Cuisinez findet direkt im Caroussel du Louvre statt

André Großfeld

Genüssliches am frühen Morgen: André Großfeld zu Gast bei SAT.1 Morningshow WECK UP

Welche Zwiebel für welchen Zweck?

Multitalente in Küche und Hausapotheke

Die Bahn stellt die Uhren auf Winterzeit um

Um drei Uhr früh werden die Uhren um eine Stunde auf zwei Uhr zurückgestellt

Lufthansa erweitert Angebot für Kunden in Nordrhein-Westfalen

AIRail mit kürzeren Check-in Zeiten ab Köln und Stuttgart - künftig auch ab Siegburg/Bonn

Die besten Restaurants des VARTA Führers 2008

Der 2008 Restaurantführer zeichnete folgende Restaurants mit der Höchstnote 5 Diamanten aus...

Die besten Hotels des VARTA Führers 2008

Der 2008 Restaurantführer zeichnete folgende Hotels mit der Höchstnote 5 Diamanten aus...

Weihnachtliche Vorfreude als Reiseziel

Vorweihnachtliche Atmosphäre in den historischen Städten Deutschlands

Tohru Nakamura

Nachwuchskoch des Münchner Gourmet-Restaurants Königshof erhält LINIE Förderpreis

Hohe Auszeichnung für Marko Rankel im Mercure Atrium Hannover

Hannovers Nummer 1: Schlemmer Atlas 2008 kürt das "Gourmet-Stüberl" - Auch das Restaurant "Ambiente" zählt zu den Top-Adressen

Fliegen in den USA unsicherer als geglaubt?

Luftfahrt-Sicherheit: Katastrophales Studienergebnis zurückgehalten - NASA befragt 24.000 Piloten zu Vorfällen

Restaurant Rosin in Dorsten-Wulfen

Frank Rosin und seine Mitarbeiter sind zum zweiten Mal hintereinander vom Restaurantführer "Marcellino’s" zur 2.-kreativsten Küche in Deutschland ausgezeichnet worden

JazzFest Berlin 07_Tagestipp zur Eröffnung am 31.10.07

Die algerische Gruppe "El Gusto": Musik brachte sie zusammen, die Geschichte riss sie auseinander

Kleine Banane - großer Geschmack

Gesunde Ernährung ist in aller Munde, und frisches Obst gehört unbedingt dazu. Dabei muss es nicht immer der "Apfel am Tag" sein: Wie wäre es zur Abwechslung mit einer Baby-Banane?

Walter Sittler - Exklusiv in der Nordseestadt Husum

Das 5-Sterne Romantik Hotel Altes Gymnasium in Husum läd zu einer unvergesslichen Reise in die Kindheit Erich Kästners ein

Abgespeist

Das neue Buch von Thilo Bode - Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können - Gift in Lebensmitteln ist legal, Konsumenten werden systematisch betrogen

Shangri-La’s Rasa Sayang, Malaysia

Shangri-La’s Rasa Sayang Resort and Spa, Penang, unter den 100 Spitzenhotels der Welt

Schulverpflegung - ein Markt mit Zukunft

CMA mit Infostand auf der GÄSTE 2007 vertreten

Zwei Jahre BEYOND - Mitfeiern und Gutes tun

Das Restaurant BEYOND in Eschborn bei Frankfurt begeht am 3. November sein zweijähriges Bestehen und finanziert mit einem Teil der Einnahmen einen Kinder-Kochkurs an der Eschborner Heinrich-von- Kleist Schule

British Columbia, Kanada: von Seeadlern, Riesenkraken, Auszeichnungen und Künstlern

Höhenflüge: Die Weißkopfseeadler kehren zurück - Tiefgänge: Riesenkraken vor Vancouver Island - Kul-Tour durch Vancouvers Eastside

Mit Scandlines im goldenen Herbst und der Weihnachtszeit nach Dänemark

Die Reederei Scandlines bietet passend zum goldenen Herbst und zur Vorweihnachtszeit eintägige Entdeckertouren oder Kurzreisen ab Rostock und Puttgarden nach Dänemark an

Hessen à la carte

Genuss im Schneckentempo - Mit Slow Food in die Pilze - HR, Sonntag, 28.10., 16:15 - 16:45 Uhr

Istanbul - ideal für vorweihnachtlichen Kurztrip

Einmalige Shopping- und Wellness-Möglichkeiten sowie kulinarische Köstlichkeiten in angesagten Restaurants machen die Kurzreise perfekt

Das perfekte Promi Dinner

Diesmal dabei:Knacki Deuser,Klaus Vincon, Katja Mitchell, Luca Zamperoni - VOX, Sonntag, 28.10., 20:15 - 22:40 Uhr

"Das gesunde Frühstück"

Neue bundesweite Kampagne von Bundesernährungsministerium, Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und BARMER

Schuhbecks - Meine bayerische Küche

Sonntag gibt es bei Starkoch Alfons Schuhbeck unter anderem Seezunge - Bayern, Sonntag, 28.10., 16:30 - 17:00 Uhr

Codesharing zwischen Lufthansa und EgyptAir

Codesharing zwischen Lufthansa und EgyptAir startet am 28. Oktober - Bessere Reisemöglichkeiten für Passagiere nach Ägypten

Traditionsweingut Blaauwklippen

325 Jahre südafrikanische Weinkultur

"Bruzzzeln mit Bobzin"

Sternekoch René Bobzin besucht in der neuen 'Bruzzzeln mit Bobzin'-Staffel Landwirte, Obstbauern, Viehzüchter, Pilzkundler oder Kräuterfeen - MDR, Sonntag, 28.10., 19:00 - 19:30 Uhr

Urlaub auf Deutsch: Jetten, Relaxen und Schlemmen rund um die Uhr

Nur fliegen ist schöner - das Flugzeug ist der Deutschen liebstes Reiseverkehrsmittel

Weine aus dem Rhônetal

Hervorragender Jahrgang dank schönem Sommer

Habanos Day in Mannheim

Aficionados treffen sich zum ersten deutschen Habanos Day

Schloss Elmau Gourmet-Festival

Fusion-Virtuose Michael Hüsken empfängt Sterneköche aus ganz Deutschland zum Schloss Elmau Gourmet-Festival vom 5. bis 14. November 2007

Warum Gemüse weniger beliebt ist als Obst

Image ist alles!

Bilderrahmen mit Telefonnummer

So laesst sich der Parrot DF7700 mit Bildern bestuecken, waehrend der Fotograf mit seiner Handy-Kamera noch unterwegs ist um daheim die Lieben mit aktuellem Bildmaterial zu versorgen

So isst Deutschland

Reinhauen statt Auswandern Vier Sonntagabende lang widmet sich ab 25. November nun auch kabel eins mit gleich drei Formaten einem der derzeitigen Lieblings-Schmankerln der Fernsehnation: "So isst Deutschland" (20.15 Uhr), "Abenteuer Leben Extra" und "Das Fast Food Duell - Sternekoch gegen Lieferservice" (22.35 Uhr) übernehmen bis 16. Dezember den Sendeplatz von "Mein neues Leben XXL"

Telekom-Techniker rücken nun auch am Samstag aus

Installationsarbeiten zu arbeitnehmerfreundlichen Zeiten

Restaurant FALCO im Westin Leipzig: "Restaurant des Jahres"

‚Der Feinschmecker’ wählt das FALCO im Westin Leipzig zum Restaurant des Jahres.

North Carolina bei Kerzenschein

Candlelight Tour durch historisches Stadtviertel in Raleigh

Neuer Marcellino's Restaurantführer Stuttgart 2008

Vier Euro-Toques Chefköche der Region ausgezeichnet

Las Vegas: Christmas Shopping einmal anders

Einkaufen wie in Paris, Rom, Kairo und New York gleichzeitig

Kulinarische Variationen der Martinsgans im "Signatures" , Hamburg

Verwöhnung für Seele und Gaumen verspricht der November im Restaurant "Signatures" des InterContinental Hamburg. Denn während der Blick vom Tisch im hellen Wintergarten über die Alsterwiesen schweift, darf der Gaumen seine Freude an köstlichen Variationen der Martinsgans haben

UNICEF "Christmas preloaded" im Lenbach, München

Sterneköche zaubern Köstlichkeiten und Stars werden zu Kellnern

Kochen im "ARD-Buffet"

Geplante Kochthema nächster Woche: "Geflügelküche" -Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Dredner Hotel weisst Gäste ab

Aufgrund der Zugehörigkeit zur NPD Fraktion im Sächsischen Landtag verweigerte das Dresdner Hotel Holiday Inn zwei Gästen die Unterkunft

Drink Tank unter den Top 10 Weinblogs der Welt

Die 10 wichtigen Wein Blogs

Rheingau-Gourmet: Schlagabtausch der Edelköche

Es ist eine der außergewöhnlichsten und edelsten Kochveranstaltungen Deutschlands: das Rheingau-Gourmet Festival - Kabel1, Dienstag, 30.10., 22:20 - 23:15 Uhr

Kapverden: Nachhaltiger Wandertourismus boomt

Geheimnisvolles Santo Antao zu Fuss erkunden

Ab in die Sonne mit HAMBURG international

Der neue Winterflugplan ist da!

Fisch de luxe

Das Hamburger Fischereihafenrestaurant ist die erste Adresse, wenn's an der Elbe um richtig guten Fisch geht - Kabel1, Dienstag, 30.10., 16:45 - 17:15 Uhr

WEIN | KULTUR | BAR in Dresden

Silvio Nitzsche, fünf Jahre lang Chef-Sommelier bei Drei-Sterne-Koch Dieter Müller und einer der anerkanntesten Wein-Experten der Republik, verwirklicht sich mit seiner WEIN | KULTUR | BAR in Dresden, die am 28. Oktober eröffnet, den lang ersehnten Wunsch nach einem wahrlich einzigartigen Weinlokal

DelikatessenKohler erweitert Produkt- und Leistungs-Spektrum

Neu: GourmetWild und GourmetMenü - GourmetWild bietet Wildspezialitäten aus Schleswig Holstein - GourmetMenü bietet frisch gekochte Convenience-Gerichte

Berliner Flughäfen: Winterflugplan 2007/2008

Viele neue europäische Winterziele - Mit LTU nonstop nach Bangkok - Breites Angebot

basic meets Mozart!

Bio-Supermarkt Eröffnung nahe der Salzburger City löst Kunden-Hype aus

Auf einen Glühwein nach London

Am 1. Dezember entsteht im Hyde Park eine zauberhafte Winterlandschaft mit deutschem Weihnachtsmarkt

Köln Bonn Airport: der Winterflugplan

Dem Winterblues "entfliegen" - Auf nach Malta, Las Palmas oder Tel Aviv

Feine Küche mit Wellengang

In St. Petersburg-Clearwater eröffnet ein neues Restaurantschiff der Luxusklasse

Stiftung Warentest: Über 100 Tests und Reports

Kompaktes Wissen für Verbraucher

Die fünf besten Gründe für Barcelona

Schlemmen, Shoppen, Schlafen, Schauen, Schlendern: Coole Restaurants, nette Bars, inspirierende Shops, schicke Hotels und ergreifende Sehenswürdigkeiten machen den Mix in der katalanischen Hauptstadt aus. Und fast alles ist sogar zu Fuß erreichbar

Businessdress im Retro-Look

Neue Designer-Uniformen für TUIfly- Flugbegleiter

Knochen-Hormon reguliert Blutzucker

Wissenschaftler staunen über bisher unentdeckte Funktion der Knochen

Ökolandbau ist gut für’s Klima

Der Ökologische Landbau ist klimaschonender als die konventionelle Landwirtschaft

"Lust auf Genuss": Gourmet-Festival für Feinschmecker

"Baden-Württemberg kocht auf!" - Vom 21. bis 24. November 2007 glänzen insgesamt 22 Michelin-Sterne an Baden-Württembergs Genießerhimmel

Bocuse d'or Qualifikation Europa in Stavanger

20 europäische Köche werden im Juli in Norwegen um die 12 Tickets nach Lyon kämpfen! Lesen Sie die Pressemitteilung des Bocuse d'or Komitees (in englischer Sprache)

iGuide für Potsdam: Erste Schnupperphase erfolgreich

Er ist bereits seit fast zwei Monaten im Einsatz und erfreut sich großer Beliebtheit: Die Rede ist vom iGuide, dem neuen elektronischen Stadtführer für Potsdam

Erste Olivenmesse im Rahmen der Vinalia

Feine Öle von Lucchi e Guastalli sowie viele andere Produkte aus Oliven können die Besucher der Genussmesse Vinalia kennen lernen

Alfons Schuhbeck PALAZZO

Das ungewöhnliche Gourmet-Theater PALAZZO

Gourmet-Restaurant FALCO erhält Riesling Förderpreis 2007

Das Leipziger FALCO im The Westin Leipzig ist mit dem Riesling Förderpreis 2007 ausgezeichnet worden

Stiftung Warentest: Aktionsware bei Discountern

Ernüchterndes Fazit nach fünf Jahren Schnelltests

Den besten Wein macht die Natur

Fragt man Master of Wine, Jürgen von der Mark weshalb immer mehr Spitzenweingüter auf biologischen Weinbau umstellen, kennt er die Antwort: "Spitzen-Weingüter haben die technischen Möglichkeiten ausgeschöpft - es sind kaum mehr Verbesserungen möglich. Die letzte Reserve liegt im "Rohmaterial Weintraube"...

Thomas Brunk und Johannes Wagner

Kalbsleber auf Lauchchlorophyll und Schaum von der Kokosnuss - Thomas Brunk und Johannes Wagner wetteifern mit molekularer Kochkunst um den "Internationalen Leipziger Preis der Köche"

Viele neue Museen in New York City

Das führende Museum für zeitgenössische Kunst - das New Museum of Contemporary Art - zieht im Dezember in ein futuristisches Gebäude

Drei Sterne suchen einen Koch

Ein Theaterstück von Ivan Panteleev im Deutschen Theater Berlin

AK Test Schulbuffets

Drei von vier Buffets durchgefallen - Verkaufshits: Wurstsemmeln und Limo

pepXpress mit starkem Wachstum und erweiterten Angeboten

Bereits über 20.000 Touristiker registriert

Mosel: Entspannte Lese nach Rekord-Reifezeit

Mehr als 120 Tage von der Blüte bis zur Lese: Steillagen-Riesling an Mosel, Saar und Ruwer profitiert von den Wetterkapriolen des Jahrgangs 2007 - Höhere Mostpreise

Zurück zur Natur: "Jamie At Home"

Der Kult-Koch Jamie Oliver zeigt in seiner neuen dreizehnteiligen Serie "Jamie At Home", wie einfach es ist, selber Gemüse anzubauen - und was man daraus Leckeres kochen kann - Start: Samstag, 10. November 2007, um 11.30 Uhr, bei RTL II

Weihnachtsmarkt La Villa am Starnberger See

Das Hotel La Villa am Starnberger See öffnet seine Türen zum traditionellen Weihnachtsmarkt 2007

Simyo auch mit 9,9 cents

Auch bei Simyo: 9,9 Cent pro Minute und SMS

Das Restaurant Weidemann, Frankfurt jubiliert

Der Monat November hält für Gäste des Restaurants Weidemann in Frankfurt ein besonderes Angebot bereit. Patron Angelo Vega feiert das 25-jährige Bestehen seines Restaurants mit einem spanischen Spezialitäten-Menü

Christian Henze kocht auf dem Schaufelraddampfer

Unterhaltsame und kulinarische dreißig Minuten an einem musealen und ungewöhnlichen Ort, inmitten einer zauberhaften Landschaft - MDR, Mittwoch, 31.10., 17:45 - 18:15 Uhr

"Goûts & Terroirs" - das Fest der regionalen Gastro-Spezialitäten

Die diesjährige Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten «Goûts & Terroirs» findet im Messezentrum Espace Gruyère in Bulle FR statt

Köche auf dem Prüfstand

Michael Hoffmann, Inhaber des renommierten 'Margaux' in Berlin, steht vor keiner leichten Aufgabe - Kabel1, Mittwoch, 31.10., 16:45 - 17:15 Uhr

Wertewandel bei den Konsumenten

Schon fast vier Millionen LOHAS

Sesamstraße - Tim Mälzer

Bei Tim Mälzer gibt es eine Backkartoffelschlacht

ÖKO-TEST Strompreise

Wechseln ist sinnvoll und einfach

Bio-Brotprüfung 2007

Rekordteilnahme: 17 Bäcker, 45 Brote, 32 Auszeichnungen Bio-Bäcker überzeugten mit Vielfalt und ausgefeilter handwerklicher Kunst

Volle Kanne - Service täglich

Einfach lecker: Sülze vom Schweinerücken - Kochen mit Armin Roßmeier

Neuer Marcellino's Restaurantführer Stuttgart 2008

Vier Euro-Toques Chefköche der Region ausgezeichnet

Bierabsatz im dritten Quartal 2007 um 7,2% gesunken

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben im dritten Quartal 2007 deutsche Brauereien und Bierlager 27,4 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt

Kaffee oder Tee?

Kochen live am Mittwoch: Vincent Klink und die Kochlöffelbande

Gans im Sinne des Heiligen Martins: "Teilen macht froh"

Der Sankt-Martinstag am 11. November bietet eine schöne Gelegenheit, Familie und Freunde mit einem exquisiten Festmahl zu verwöhnen

Johannes Wagner, Hilton Berlin Hotel, ist bester Deutscher Kochlehrling

Finale auf dem Petersberg: Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Johannes Wagner freut sich über sein CHROMA type 301 Messerset, das er gewonnen hat - Auszubildende glänzen durch Top-Leistung - In der Wertung der Mannschaften erreichte Sachsen den ersten Platz, Baden-Württemberg folgt auf Platz 2 und Berlin auf Platz 3

Megasale bei transavia.com: Tickets ab 58 EUR!

Amsterdam preiswert für Shoppingfans und Christkinder

Stiftung Warentest: Vollmilch

Bio ist am besten

"The Naked Chef": Jamie Oliver

Jamie Oliver - definitiv der coolste Koch in jeder Küche. Und das beweist schon in "The Naked Chef - Genial Kochen", der Kochshow, die ihn weltweit berühmt gemacht hat

Gault Millau 2008

Spekulationen um Deutschlands Koch des Jahres

plietsch. - Küchenrätsel

'Sterneküche trifft Forschungslabor', 'plietsch.' berichtet über einen der neusten Trends in der Spitzengastronomie: die Molekular-Küche - NDR, Donnerstag, 01.11., 18:15 - 18:45 Uhr

Die Qual der Wahl

Ein neuer Schwerpunkt im aktuellen Angebot 2008 bei Thomas Cook wurde auch für den "Erfahrenen Genießer" gesetzt...

Unter Volldampf!

Diese Woche dabei: Nathalia, Thorsten, Roberta, Frank, Ulrich; Sie kochen in Restaurant "Capricorn(i) Aries" in Köln wo Martin Kräber Chefkoch ist

Soprangourmet Premiere im Kaisergarten Oberhausen

Schauspieler Opernsängerinnen, Pianist garantieren ebenso wie die Küche der Schlossgastronomie, die ein außergewöhnliches 4-Gang-Menü zaubert, spannende Momente voller Genuss

Deutsches Weininstitut kürt besten Sommelier: Pietro D’Alto

Der beste Sommelier und Gewinner des Deutschen Weinkellnerwettbewerbs heißt in diesem Jahr Pietro D’Alto aus Porto Ercole

Condor Sparschein freut Ihr Sparschwein

Zu verschenken: 10.000 Fluggutscheine à 20 Euro

Null-Toleranz gegenüber Schwarzfischerei

Heinen: "Null-Toleranz gegenüber Schwarzfischerei - Deutschland begrüßt Vorreiterrolle der EU bei weltweiter Bekämpfung der illegalen Fischerei"

Marcellinos Wasserpreis-Radar

Erfrischendes Wasser zum Essen? Eigentlich eine Selbstverständlichkeit. Aber Wasser so teuer wie Wein? Sie glauben es nicht? Wir haben den Beweis!

SACHSENBACK bleibt Treffpunkt der Branche

Aussteller freuen sich über rund 12.000 Fachbesucher - Zielgruppe der handwerklichen Bäcker und Konditoren wieder punktgenau erreicht

SAS legt gesamte Dash 8-400 (Q400)-Flotte still

SAS Scandinavian Airlines legt die gesamte Dash 8-400 (Q400)-Flotte still

Neu auf dem Markt - ÖKO-TEST liefert die Tests

ÖKO-TEST liegen voll im Trend: Sie schmecken super fruchtig und sollen gesund sein. Doch mit der Qualität haben viele Hersteller so ihre Probleme...

Die derzeit günstigsten Reisen

Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 400, 500, 700, 800, und 900 z.B. Flugreise nach Salzburg mit zwei Übernachtungen und Frühstück gibt es ab 129 Euro

Air Berlin: Flüge nach China buchbar

Air Berlin nimmt am 1. Mai 2008 ihre Langstrecken-Verbindungen nach China auf. Die Airline bedient die chinesischen Metropolen Peking und Shanghai dann fünfmal in der Woche aus Düsseldorf

Schlaraffenland a la Marriott

Gebratenes Federvieh von "Turkey to Stay" bis "Gans to Go"

ganz & gar Henssler

Nach einer Ausbildung an der Sushi Academy in Los Angeles ist Steffen Henssler professioneller Sushi Chef - VOX, Donnerstag, 01.11., 18:30 - 19:00 Uhr

Ryanair: Neun neue Strecken zum Winterflugplanwechsel

Aktuelle One Way-Preise ab 5,99 Euro

Weihnachten im Restaurant 44, Berlin

Stellen Sie sich nach Vorliebe Ihr 3-, 4- oder 6-Gang-Menü individuell zusammen

TUIfly: Flüge zum Zeitungspreis ab 1 EUR*!

Buchbar: Ab heute 12 Uhr bis Mittwoch um 24 Uhr

Das perfekte Dinner - Bonn

Donnerstag ist Birgit an der Reihe - VOX, Donnerstag, 01.11., 19:00 - 19:50 Uhr

Rückstandssituation bei Lebensmitteln: EU-Monitoringbericht 2005

Gute Nachrichten für Verbraucher: Mehr als die Hälfte aller Lebensmittel in Europa ist frei von Pestizidrückständen

DLG-Wein-Guide 2008

Ratgeber für deutsche Weine und Sekte - Ausgezeichnet in der DLG-Bundesweinprämierung 2007

SWISS: Spezialangebote in Economy und Business Class

Schweizer Gastfreundschaft über den Wolken genießen Reiselustige in der kalten Jahreszeit zu attraktiven Sondertarifen. Die Aktionsangebote gelten für unterschiedliche Destinationen in der Economy und für ausgewählte Ziele auch in der Business Class

"IMAGINE, Jörg Leroy & friends"

Petra und Jörg Leroy- Spitzenengagement für "Spitzenköche für UNICEF" in Hanau

Stiftung Warentest: Autobatterien im Test

Kalt erwischt

"Oliver’s Twist"

Jamie Oliver kocht in "Oliver’s Twist" für Freunde und Bekannte...

ÖKO-TEST: Über 300 Mittel gegen Erkältungen

Nasskaltes Wetter, überheizte Innenräume - Worst Case für unsere Atemwege

Türchen zum Gewinn

J.J. Darboven präsentiert virtuellen Adventskalender für Gastronomen

Der Winter-Klassiker: Endlich wieder Gans

... auch für zuhause!

2. Kulinarische "Gourmet- Reise" im Ostseebad Binz

An einem Abend erleben die Gourmet- Gäste an sechs verschiedenen Location`s kulinarische Gourmet Genüsse

Böse Buben statt Santa Claus in Island

Gleich 13 Weihnachtsmänner auf der Insel aus Feuer und Eis

Slow Food kooperiert mit Gartennetz Deutschland

Im Erfahrungsaustausch sowie durch Weiterbildung und Kooperationsprojekte soll die Bevölkerung an die Kulturthemen Garten und Essen herangeführt werden

Frucht & Saft

Ernährungsphysiologische Wirkungen von Fruchtsäften und ihr Beitrag im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine. Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen - arte, Freitag, 02.11., 20:15 - 20:40 Uhr

Musical "Eisbär, Dr. Ping und die Freunde der Erde"

Das Klima-Musical "Eisbär, Dr. Ping und die Freunde der Erde" feierte Premiere

Weltweite Verknappung treibt Kosten für Reis in Europa in die Höhe

Reismühlen halten Preiserhöhung für unvermeidlich

DAS! mit Rainer Sass

Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept - Gast: Martin Umbach - NDR, Freitag, 02.11., 18:45 - 19:30 Uhr

Dominikanische Republik: Schon seit 1492 eine Insel für Entdecker

Es gibt auf der Insel noch jede Menge zu entdecken - zum Beispiel die real existierenden Klischees von menschenleeren Standstränden unter wiegenden Palmen und von der Magie der Farben des Meeres

Käserinde - welche ist essbar?

Ob Allgäuer Bergkäse oder Tilsiter - die Rinde schützt Käse vor dem Austrocknen, Aromaverlust, unerwünschter Schimmelbildung und vor Beschädigung

Volle Kanne - Service täglich

Einfach lecker: Schmorbraten vom Weiderind

Die Weinwelt zu Gast in Fellbach

Württembergs Elite und die Champions des Hamburger Weinsalons in der Alten Kelter

Adventsreisen bei ALDI

Bummel unter fremden Sternen - Die November-Angebote

ganz & gar Henssler

Doraden haben weniger Gräten als andere Fische und ein festes, schmackhaftes Fleisch. Genau das Richtige für Steffen Henssler - VOX, Freitag, 02.11., 18:30 - 19:00 Uhr

Patrick Philipps ist Winzer des Jahres

Beste Winzer und Weine Deutschlands gekürt - Patrick Philipps (Mosel) ist Winzer des Jahres - Preisverleihung auf der DLG-Sieger-Gala am 31. Oktober in Frankfurt am Main

Das perfekte Dinner - Bonn

Der Freitag - der Abend der Entscheidung in Bonn - VOX, Freitag, 02.11., 19:00 - 19:50 Uhr

Spontan verwöhnen liegt im Trend

Die beliebtesten Wellness-Oasen der Last Minute Kunden

Johannes B. Kerner

Es muss nicht immer Kaviar sein - Wiederholung der Sendung vom 20.04.2007 - ZDF, Freitag, 02.11.2007 14:05 - 15:00 Uhr

Marco Wanke eröffnet Gourmet Restaurant "Simon"

Der begnadete Koch kann auf langjährige Erfahrung in der Sterneküche Hessens zurückblicken, mit 15 Gault-Millau-Punkten und zwei Kochhauben wurde er bisher ausgezeichnet