"Kunst und Magie in der Küche"

Kochbuch des Monats Juni 2007: "Kunst und Magie in der Küche" von Harald Wohlfahrt - Das Deutsche Institut für Koch- und Lebenskunst (Leipzig & Frankfurt am Main) zeichnet Monat für Monat einen Kulinariatitel als „Kochbuch des Monats" aus

Siebeck Interview: Ferran Adria

Restaurantkritiker Wolfram Siebeck über die Einladung des Starkochs Ferran Adria zur Document im D-Radio

Frankens legendärer Burgunder im Gourmet Restaurant Königshof

Paul Fürst und seine Weine im Münchner Königshof

Schatz, brauchst Du neue Schuhe?

Wohl kein Mann geht gerne mit seiner Frau Schuhe kaufen… Die Lösung für Shoppingmuffel: Im Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee gibt’s jetzt zum Golf-Arrangement bei Anreise die passenden italienischen Edelschuhe dazu

Auf Fähren fährt man gut

Der VFF hat für ausgewählte Destinationen die Anreise per Schiff und Flugzeug verglichen und dabei erhebliche Vorteile vor allem für Familien festgestellt

Die Igeho 07 in Basel - praxisnah und visionär

Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und neu den Bereich Ausser-Haus-Konsum ist im Herbst 2007 der wichtigste Branchentreffpunkt des Jahres für die Schweiz

Kochen, Kellnern und Klausuren: Die Hotelfachschule

In der 'Steigenberger Hotelfachschule' in Bad Reichenhall lernen 230 angehende Hotelfachmänner und -frauen die hohe Kunst des Dienens. RTL, Sonntag, 03.06., 23:00 - 23:50 Uhr

Deutsche können nicht kochen!?

Eine Umfrage der Dosenköche deckt mangelnde Kochfähigkeiten der Deutschen auf - Aber Rettung ist in Sicht: Der Erste-Hilfe-Kochkoffer

Finanzierung der Schlichtungsstelle Mobilität für zwei weitere Jahre gesichert

Die beim Verkehrsclub Deutschland e.V. (VCD) eingerichtete Schlichtungsstelle Mobilität wird vom Bundesministerium für Verbraucherschutz bis Ende 2009 weiterfinanziert

Wahl der besten Winzer-Website beginnt

Das Internet hat mittlerweile für die Weingüter eine zentrale Rolle in der Außendarstellung und für die Kommunikation mit den Kunden eingenommen

Air Italy kommt nach Berlin

Neues Ziel im Flugplan: Von Tegel nach Verona

65 Prozent greifen zu Bärlauch

Pünktlich zur ersten großen Reisewelle des Jahres, Mitte März, legte der Spezialist für Verkehrsgastronomie die Aktion Bärlauch auf, vor gut drei Wochen gingen Spargel und Erdbeeren ins Rennen...

Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen

Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs

Mario Lohninger und Paco Roncero

Hexenmeister am Herd. HR, Sonntag, 03.06., 12:30 - 12:45 Uhr (VPS 12:29)

Tag der Köche mit Stefan Marquard

Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag – Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die „Generation U 30“, u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party

Michael Kempf

Michael Kempf am 18. Juni zu Gast im "ARD-Buffet"

Radeln für das Leben – Helfen Sie mit!

Rund 500 Kilometer an fünf Tagen, acht Küchenmeister und ein guter Zweck: Am 28. Mai starten wieder einige sportliche Köchekollegen zu einer jährlichen Radtour. Geradelt wird für die Gesundheit – und zugunsten der Deutschen Kinderkrebshilfe

Deliciously Yorkshire

Yorkshire in aller Munde

Essen in der Seilbahn

Gourmet-Abend in der Kabinenbahn Rotwand in Sexten

Kulinarische Inselreise der Spitzenklasse: "MaGoNi" - MallorcaGourmetNight

Die Balearen sind ab Juni diesen Jahres um eine kulinarische Attraktion reicher: Drei Gänge - drei Locations - drei Spitzenköche - ein unvergesslicher Abend

Currywurst, Schnitzel, Pommes

So hört man im Allgemeinen in Kantinen weit häufiger "Ey, geil, heut gibt's Curry/Pommes" als "Super, morgen wird endlich einmal wieder Spargel-Risotto mit Lauch und frischem Parmesan angeboten" ...

Ein Tag am Flughafen

Während der Schulferien können Kinder den Flughafen Schönefeld kennen lernen

Test: Vorsicht – durch teure Spesen können Sie im Urlaub mit Plastikgeld draufzahlen!

Enorme Spesenunterschiede beim Zahlen und Abheben mit Plastikkarten - Bargeld oder doch Plastikgeld im Urlaub – AK gibt Sicherheitstipps

Anthony Bourdain - In China

Der amerikanische Journalist, Buchautor und Küchenchef Anthony Bourdain besucht in dieser Folge das bevölkerungsreichste Land der Erde. DMAX, Montag, 04.06., 06:15 - 07:00 Uhr

Neue Partnerschaft ergibt einmalig günstiges Golfvergnügen

Neues Golfpaket von Bucher Last Minute, Iberostar und Club de Golf Novo Sancti Petri – Eine Woche im Vier-Sterne-Hotel Iberostar Royal An­dalus mit Halbpension und fünf Green Fees im Juni ab 654 Euro

Jetzt LTU Ziele USA und südliches Afrika Winter 07/08 buchbar

Hollywood lässt grüßen! LTU fliegt Sie auch wieder in die Stadt der "Rich and Famous" – ab Düsseldorf geht es nonstop 4 mal wöchentlich ab 249 EUR nach Los Angeles

G8: Big Macs für die Big Player?

Irischer Buchmacher Paddy Power wettet auf den kulinarischen Gipfel in Heiligendamm

Passivrauchschutz von GastroSuisse ernst genommen

GastroSuisse begrüsst bezüglich Passivrauchschutz im Grundsatz die Beschlüsse der Nationalratskommission für soziale Sicherheit und Gesundheit

Hotelsterne leuchten nun auch beim Varta-Führer

Die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung weisen jetzt auch im Varta-Führer den Reisenden den Weg ins richtige Hotelbett

Fertigkost

Fertigkost - die lässt sich sehen. Aber nur nach eingehender Bearbeitung am Computer. Real wirken Instant-Gerichte oft wie vom Bürgersteig geschaufelt. Wie gut, dass die Werbung unsere kulinarische Wirklichkeit mit Lügen würzt

Neuigkeiten "first floor", Berlin - Umbau, neuer Maître, neue Gedecke, neue Wasserkarte

Jerk Martin Riese, neuer Maître im Gourmetrestaurant „first floor“, und Küchenchef Matthias Buchholz bringen frischen Wind in das vielfach ausgezeichnete Berliner Sternerestaurant

Tomaten haben die Nase vorn

Unter den ersten fünf Plätzen in der Rangliste der am häufigsten gekauften Gemüsearten finden sich drei Fruchtgemüsearten, nämlich Tomaten, Gurken und Paprika

Soller und Port de Soller – wo Frankreich und Puerto Rico auf Mallorca treffen

Nach seiner Umgestaltung erstrahlt das Hafenstädtchen Port de Sóller in neuem Glanz und zeigt stolz seine Reize

VELOCAB zum offiziellen Lieferanten von Euro-Toques ernannt

Das Unternehmen , vertreten durch Herrn Struss bot den Anwesenden genussreiche Probefahrten auf der, jetzt im Träuble präsenten Rikscha, quer durch Geradstetten

Tillmann Hahn

Tillmann Hahn, 38, ist Küchenchef im Kempinski Heiligendamm und kocht für die Regierungschefs der G 8. Der Sternekoch über seinen großen Auftritt: "Natürlich habe ich Sorge, ob wir nicht irgendetwas vergessen haben..." - Sternekoch Hahn im Interview

Krakau wird zum boomenden Reiseziel

Vienna International Hotels eröffnen erstes Designerhotel Polens

Navigationskarten erleichtern Flug

15.600 Navigationskarten benötigt ein Pilot pro Jahr

Discount Card von Great Little Trains

Kleine Züge zum kleinen Preis

Das Restaurant am Ende der Welt

'Abenteuer Leben' hat die Deutschen, Ingo und Uta Wolff in ihrem Restaurant in Grönland besucht. Kabel1, Dienstag, 05.06., 22:00 - 22:50 Uhr

Wer den Urlaub gut vorbereitet, spart Geld

Tipps für die Reisekasse - Jetzt zehnmal pro Jahr im Ausland mit der Postbank SparCard kostenlos Bargeld abheben

Tessiner Koch bereitet 5000 Portionen Pasta zu

Der Tessiner Koch Guido Marcheggiani hat in Lugano rund 5000 Portionen Pasta alla bolognese zubereitet. Der 67-Jährige hofft damit auf einen Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde

Neuheiten auf der VINEXPO 2007

18 internationale Fachjournalisten und Sommeliers bewerten Wein-und Spirituosenangebot

Restaurant-Kritik Brandenburg

Bernd Matthies besuchte das Landhaus "Alte Eichen" in Bad Saarow und die "Alte Schule" in Reichenwalde - die "Alte Schule" ist auch für Berliner den Weg wert

Burger führender Snack, Würstchen auf Platz 2

Innerhalb des Snacksortiments steht der mit Fleisch belegte Burger bei den Verbrauchern in Deutschland ganz oben in der Beliebtheitsskala. Rund 45 Prozent der Fleischsnackkäufe entfielen auf Burgerprodukte - Döner auf Platz 4

Seafood-Festival auf Guernsey

Frisch gefangen schmeckt es doch immer noch am besten. Unter dem Motto „Fangfrisch, lecker und ausgefallen“ steht das diesjährige Seafood-Festival auf Guernsey

Kochen in ARD Buffet

Kochen: Wochenthema „Fruchtige Sommerküche“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Romantik Hotel Schloss Rheinfels:Zum dritten Mal als „Deutschlands bestes Tagungshotel“ ausgezeichnet

Seit acht Jahren unter den Top 3 - nach 2002 und 2003 wieder an der Spitze - Einziges Tagungshotel mit Platzierung bei den drei deutschen Branchen-Awards

Barbra Streisand live in Berlin – die Musik-Sensation des Jahres

Die weltbekannte US-amerikanische Sängerin und Schauspielerin Barbra Streisand wird während der ersten Europa-Tournee Ihrer 40-jährigen Karriere ein Konzert in Deutschland geben

Jamal Bouhlou

Dorint Hotel Parkhotel Bad Neuenahr mit neuer Führung

Iss was?! - Christian Henze

Schlemmen wie in der Provence. MDR, Mittwoch, 06.06., 17:55 - 18:15 Uhr

Gönnen Sie sich eine Pause: Mit den "Breaks" bei Novotel

Innovative 4-Sterne-Hotels mit günstigen Sommer- und Frühbucher-Angeboten weltweit ab 79 Euro

USA werden dank Dollartief zum Schnäppchenland

Amerika zum Sonderpreis

Reise Sonderangebote

Die derzeitig besten Angebote in Kategorien von 100 Euro bis 1100 Euro - z.B. Madrid: Ein dreitägiger Schnuppertrip ist bereits ab 176 Euro zu haben - enthalten im Preis sind der Flug ab Frankfurt am Main, München, Berlin und Hamburg sowie zwei Nächte in einem Drei-Sterne-Hotel (je nach Abflugort). Zeitraum: im Juni

Möltner Knödelbuffet

Speck-, Spinat- und Käseknödel, Leber- oder Pfifferlingknödel, Marillen- und Zwetschgenknödel - der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt

Weniger Hühner legen mehr Eier

Auch im Februar lag die statistisch erfasste deutsche Eiererzeugung mit 747,7 Millionen Stück und einem Plus von 0,4 Prozent knapp über der Vorjahreslinie. Dabei war der Tierbestand mit 32,621 Millionen Hennen um 1,6 Prozent unter diese Vergleichslinie abgerutscht

Tabak tausendmal radioaktiver als Blätter von Tschernobyl

Griechische Forscher haben entdeckt, dass Zigarettentabak stärker radioaktiv strahlt, als Blätter in Tschernobyl. Konkret geht es um die natürliche Belastung des Tabaks mit Polonium und Radium

Modernstes Hotel auf Gran Canaria

Sheraton Salobre Golf Resort & Spa - Luxusresort mit ganz besonderem Design

Spirituosenwirtschaft hofft auf wirtschaftliche Perspektiven im Jahr 2007

Der Spirituosenabsatz in Deutschland im Jahr 2006 war trotz schwieriger konjunktureller Rahmenbedingungen insgesamt stabil

Bis Ende 2007: im ICE durch ganz Deutschland ab 29 Euro

Verkauf startet am 10. Juni - Hartmut Mehdorn: In Zeiten hoher Spritpreise ist unser Angebot unschlagbar - Pro Monat 750.000 Fahrten verfügbar - Bahn vereinfacht zusätzlich Preisberechnung

Landhaus Scherrer - Varta-Führer:Restaurant der Woche

Die Varta-Experten bestätigen: Eine der besten und beständigsten Feinschmecker-Adressen Hamburgs

Alfons Schuhbeck vor Gericht

Starkoch vor Gericht - Alfons Schuhbecks Schlamassel - Eine geprellte Anlegerin will vom TV-Koch 400.000 Euro - Alfons Schuhbeck sieht die Forderungen als verjährt an

Zehn neue ADAC Ratgeber

Guter Rat rund ums Fahren und Reisen - ADAC-Wissen kompakt und schnell griffbereit

Christine Sauer verstärkt die Hotelexperten

Revenue Managerin bringt Hotels auf Kurs

"Good Vibrations" im Hotel "Der Alpenhof", Bayrischzell

Wie gut und nützlich Vibrationen für eine gesunde Zukunft sein können, beweist die „Power-Plate“

Hotelgruppe stellt erstes Kochbuch vor

Erste Buchveröffentlichung: The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts - Kochbuch erstmals durch eine Hotelgruppe herausgegeben - In einem Buch präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen

Gelungener Auftakt der Hospitality Management School der FBMA

Unter dem Thema Mitarbeiterführung und Motivation stand der erste Baustein der neuen Hospitality Management School am 21. und 22. Mai 2007 an der WIHOGA Dortmund

Umsatzminus im Lebensmittel-Einzelhandel

Broschüre der Lebensmittel Zeitung: Die marktbedeutenden Handelsunternehmen 2007

Albertas Cowgirls - "Beauty and the Beef" und die Calgary Stampede 2007

"Aufsatteln!" So heißt es vom 6.-15. Juli 2007. Dann reisen Western-Fans aus aller Welt wieder nach Calgary zur Stampede, einem der populärsten Rodeo-Events. Parade, Rodeos, Pferde- und Chuckwagon-Rennen stehen im Mittelpunkt; der Mythos Wilder Westen lebt! In dieser, von Männern dominierten Welt, spielen seit jeher starke Cowgirls eine wichtige Rolle, die sich hier behaupten und ihre "Frau“ stehen. Auch Besucher können ihren Cowboy-Traum bzw. ihr "inneres“ Cowgirl ausleben, und zwar auf einer der vielen Guest-Ranches in Alberta

Vox Restaurant mit kulinarischem Angeboten

Die schönsten Franzosen in Berlin

Reif für die Insel? Mallorca, Sardinien & Sizilien ab 19,99 EUR* bei TUIfly

Bis Mittwoch 24 Uhr

Sommerpreise bei easyJet

Bis zum 8.Juni viele Flüge für 23 Euro (inkl.)

Die kulinarische Rennstrecke - Holger Groß

560 Gäste im grossen Ballsaal des Maritim-Hotels Magdeburg bestaunten 40 Ausstellungsstücke der Köche und 12 Festtafeln der schwarzen Zunft. Die grösste Auszeichnung ging an das Hotel Motorsport Arena: Der Chefkoch Holger Groß des 4 Sterne-Hotels Motorsport Arena Oschersleben, hat den 1. Platz in der Kategorie "Schauplatte" belegt

Nachfrage nach Bio-Obst und -Gemüse steigt weiter

Die Privathaushalte in Deutschland gaben 2006 für frisches Bio-Obst und -Gemüse rund 479 Millionen Euro aus. Das waren 22 Prozent mehr als 2005 und rund 44 Prozent der Gesamtausgaben für Bio-Frische

EU genehmigt TUI-Fusion mit First Choice

Die EU-Kommission hat die geplante Fusion des Reise- und Schifffahrtsunternehmen TUI mit dem britischen Reiseveranstalter First Choice genehmigt

Ein Handy made by Porsche

Die Porsche Design Group und der franzoesische Handyhersteller Sagem haben ein Design-Handy im Klappgehaeuse vorgestellt

Ferran Adria

Ferran Adrià, erster Star-Koch auf der documenta, über die Kunst des Kochens: "Meine Passion liegt nicht darin, Kunst in die Küche zu holen, sondern das Kochen in Kunst zu verwandeln."

Wolfgang Müller, Restaurant Horvath, Berlin

Der Berliner Tagesspiegel bietet im Juni für nur 45 Euro ein Viergang Menü bei Wolfgang Müller, Restaurant Horvath in Berlin an - mit Wein 75 Euro

Neues DGE-Projekt zur Verpflegung und Leistungsfähigkeit im

Die Grundlagen für ein gesundes Leben werden im Alltag gelegt. Eine ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz kann viel zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Leistungsfähigkeit beitragen

Tanguera

Das weltweit erste Tango-Musical direkt aus Buenos Aires gastiert erstmals im Juli 2007 an der Staatsoper Unter den Linden in Berlin

Verbindungen von Berlin nach Sankt Petersburg

Pünktlich zu den Weißen Nächten

Märchenhafter Menüabend aus 1001 Nacht im Kleinen Gesellschaftshaus

Der Juni im Kleinen Gesellschaftshaus: Märchenhafter Menüabend aus 1001 Nacht

Willkommen in Orlando - der Stadt mit den meisten Besuchern in den USA!

Vergünstigungen und Erleichterungen für Besucher mit Handicap - Bekannte Parks mit "zauberhaften" Neuerungen - Neuer Park mit jeder Menge Nervenkitzel - Startschuss zum Shopping-Sommer-Urlaub

Neuer Euro-Toques-Restaurantführer erschienen

Euro-Toques macht weiter mobil. Die dritte Ausgabe des Magazins ist da - mit einem komplett neugestalteten Restaurant-Führer!

Residieren inmitten der Wüste Abu Dhabis

Im Qasr Al Sarab, einem neuen Exklusiv-Hotel in der größten Sandwüste Rub Al-Khali, entsteht ein Spa mit Observatorium

Günther Overkamp-Klein und Klaus Knippschild bereiten "Das Westfälische Abendmahl 2007"

Heimische Köche interpretieren ein Stück westfälischer Kunst- und Kulturgeschichte neu - Kulinarische Aktion vor der Wiesenkirche in Soest

Maritim Seehotel Timmendorfer Strand

Maritim goes Polo

Hotel "Der Alpenhof" in Bayrischzell

Lust auf Fleisch satt? - Küchenevents

Die Cowboys von Hawaii

Die Parker Ranch auf Big Island ist am 4. Juli Schauplatz eines ausgelassenen Rodeos

Schassberger zum Ehrenpräsident ernannt

Ernst-Ulrich Schassberger, 61, Präsident Euro-Toques D-A-CH-FL-Südtirol wurde vom Institute of Culinary Art zum Ehrenpräsident ernannt

Lufthansa: Power Weekend - Eine Million Sitzplätze für 99 Euro

Vom 6. bis 10 Juni buchen und für 99 Euro zu über 100 Zielorten in Deutschland und Europa fliegen

Spargelzeit in der Fränkischen Toskana

Von der stillen Zeit der ersten Erntevorbereitungen im Spätwinter bis zur hektischen Betriebsamkeit des Spargelstechens im Frühjahr fängt die Filmautorin Eindrücke über Land und Leute ein, stellt Klein- und Großbauern, Köche, Schnapsbrenner und eine Mundartdichterin vor. Bayern, Freitag, 08.06., 15:15 - 16:00 Uhr

Kinder kochen für UNICEF während den Gourmetmessetagen bei Meiser Küchen

die kleinen Gourmets kommen an beiden Tagen ganz groß raus - anlässlich der Initiative „SPITZENKÖCHE kochen für UNICEF“, die von Ralf Bos mit Unterstützung der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER ins Leben gerufen wurde, wird Jörg Leroy, Küchenchef des Vorstandskasinos der Deutschen Bank in Frankfurt, Kochkurse durchführen

Northwest Airlines verbindet NRW ab heute täglich mit Detroit

Weiterer Baustein in der Düsseldorfer Interkontinental-Strategie

The Leela Palace Kempinski Bangalore

World's Top Power Dining Spot: Das Jamavar Restaurant

Hortensienblüte auf den Azoren

Im Juli und August erblüht ein blaues Blumenmeer mitten im Atlantik

4. Schmerwitzer Hof- und Naturparkfest

Bei regionalen Grill- und Kartoffelspezialitäten, Wildschwein, Erbsensuppe aus der Gulaschkanone, Eis und selbst gebackenem Kuchen können Groß und Klein zwei Tage Natur und Landwirtschaft zum Anfassen erleben

Ralf Zacherl

Kochen ist eigentlich was Simples - TV-Starkoch Ralf Zacherl zu Gast im Casino Kleinwalsertal

Euro-Afrikanisch: Restaurant Himmelstoß in Dettelbach erfindet neuen Kochstil und spendet für UNICEF-Kinder in Afrika

So wird am 22. und 23. Juni ein Teil der Einnahmen im Himmelstoss für UNICEF gespendet. Gemeinsam viel erreichen für Kinder!

Aushecken - Raum für Schulkinder und Jugendliche auf der documenta 12

Gleich neben dem neuen Ausstellungsgebäude der documenta 12, dem Aue-Pavillon, können sich Schulkinder und Jugendliche, Schulklassen sowie lokale und anreisende Kinder- und Jugendgruppen in einem barocken Heckenkabinett des Parks mit den Werken und Themen der Ausstellung auseinandersetzen

Küchenchef Thomas Reintges setzt neue Akzente

Klassische Küche mit Pfiff – so lautet das Credo von Thomas Reintges, seit Anfang Mai neuer Küchenchef des Steigenberger Europäischer Hof in Baden-Baden

Johannes B. Kerner - Von der Rolle

Thunfischrolle mit mariniertem Römersalat, Röllchen vom Räuchermatjes mit grünen Bohnen, Wacholder und Genever oder Saftigem Rinderfilet im Wirsingmantel

Kulinarisches Gipfeltreffen im Taunus

400 Gäste feiern die Eröffnung der „Villa Rothschild“ beim Gourmet-8-Gipfel mit acht Top-Köchen aus ganz Deutschland

Tim Mälzer gibt Kochshow vorerst ab

Tim Mälzer wird seine vorabendliche Kochshow beim TV-Sender Vox aufgeben – zumindest für eine Phase von zwei Wochen - Voraussichtlich Ende August übernimmt der Hamburger Koch Steffen Henssler

Sushi

Wie japanisch ist Sushi? Sieht der Sushikoch asiatisch aus, sind die meisten Gäste zufrieden - Eine Tagung fand die Globalisierung in vermeintlich authentischer Esskultur

Südafrika in Style – mit allen Sinnen genießen

Ein Picknick mit Elefanten, Wein- und Schokoladenverkostungen sowie Übernachtungen in außergewöhnlichen Hotels erwarten die Teilnehmer der neuen Autotour von Meier’s Weltreisen „Südafrika in Style – mit allen Sinnen genießen“

Matjessaison eröffnet in Waiblingen

Maison de Qualité Seybolds Fischhalle

Kimpton Hotels - Guppy Love

„Guppy Love“ bietet den Hotelgästen gratis ein Goldfisch-Aquarium auf dem Zimmer, um eine besonders warme und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Die Gäste müssen sich in keiner Weise um ihre fischigen Freunde kümmern – um die Pflege und Fütterung der „Guppy Love“ Goldfische sorgen sich die Angestellten des Hotels Monaco

Lafer!Lichter!Lecker!

Dieser Kochnachmittag geht Sternekoch Johann Lafer (49) und Küchen-Original Horst Lichter (45) richtig ins Blut. ZDF, Samstag, 09.06.,16:15 - 17:00 Uhr

Ursachen für Übergewicht und Fettsucht sind hinreichend bekannt

DGE beklagt Verunsicherung durch plakatives Infotainment

Kult-Touren by Marriott

Ob Kultur-, Musical- oder Verwöhnwochenenden – Marriott International mit einfallsreichen Angeboten in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Frank Buchholz

Feierliche Aufnahme des Restaurant Buchholz in Mainz in die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs

Opening des Banyan Tree Maldives Madivaru

Neue Maßstäbe in Sachen Luxusferien im Indischen Ozean

Spielerisch Genuss entdecken

Neue Lern-CD der CMA vermittelt Grundschülern Basiswissen für eine ausgewogene Ernährung

Die historische Torschenke bittet zu Tisch

Italien meets Elsass, Spanien begegnet der Pfalz

Über 200 Hotels eröffnen auf den Palm Islands, Dubai

Namhafte Hotels wie das Atlantis Resort, Jumeirah und Trump International werden dort vertreten sein. Die Eröffnung des Atlantis ist für Ende 2008 geplant...

Kochbuch für Männer

MÄNNER AN DIE TÖPFE - Das andere Kochbuch - von Gudrun Wilhelms

Kunst und Kulinarik - Bergerlebnis für Genießer in Osttirol

Für das leibliche Wohl sorgt Werner Gander. Der Haubenkoch verwöhnt seine Gäste nicht nur mit einem fünfgängigen Festmenü sondern verrät beim gemütlichen Plausch mit einem Glas Sommerbowle in der Küche auch einige Geheimnisse seiner Kochkunst

KLM Supersales

Sonderpreise von Deutschland nach Amsterdam, Zürich, Moskau, Mailand, Madrid, Billund, Tallinn, Edinburgh, Humberside und Glasgow

Schuhbecks - bayerische Hausmannskost für Feinschmecker

Old Küchenhand - Alfons Schuhbeck - und Spinnetou - Elmar Wepper - sind auf der Pirsch nach neuen Leckerbissen. HR, Samstag, 09.06., 18:35 - 19:05 Uhr

Saarbrücken-Berlin und München-Mallorca bei Air Berlin

Es ist, als ob die Saarländer nur auf Air Berlin gewartet hätten...

Neues MERIAN-Heft über Kiel portraitiert die Stadt am Meer

„Kiel findet unter freiem Himmel statt“

Traders Hotel Kuala Lumpur

Flugarrangement in die Heimat des Nationalgerichtes - „Der teuerste Chicken Rice der Welt“

Für 10 cents aus dem Ausland mit dem Handy nach Hause telefonieren

Urlaub im Ausland: Für unter 10 Cent mit dem Handy nach Hause telefonieren

Zürcher Spitzenküche an Bord von SWISS

Diesen Sommer serviert SWISS ihren Gästen köstliche Kreationen aus Zürich. Mit Felix Eppisser vom Hotel Rigiblick konnte SWISS einmal mehr einen Spitzenkoch für ihr innovatives Gastrokonzept gewinnen

Wein und Reben am Balaton

Winzerfeste rund um den See

Multimediale Heimvernetzung

Interessierte koennen sich im Berliner TU-Hochhaus am Ernst-Reuter-Platz ueber die Zukunft der digitalen Heimvernetzung informieren - Multimediale Koch-Hilfen

Zum Cocktail-Kenner werden

Torsten Spuhn, Cocktail-Weltmeister, gemeinsam mit dem Unternehmer William Verpoorten suchen zehn Cocktail-Fans, die von den beiden Profis am 26. Juli 2007 in der Szene-Bar „Modern Masters“ zu echten Helden am Shaker ausgebildet werden möchten

Thomas Pesec und Agnieszka Chudy

Thomas Pesec ist neuer Küchenchef, Agnieszka Chudy ist neue Restaurantleiterin in Weinhaus Henninger

Anthony Bourdain - In Ghana

Die vielen unterschiedlichen Ethnien und Volksstämme des Landes machen die Republik im Westen des afrikanischen Kontinents für einen Feinschmecker zu einem kulinarischen Eldorado. DMAX, Sonntag, 10.06., 22:10 - 23:05 Uhr

Kräuter: fein und oho!

Gemeinschaftsaktion von CMA und BASF setzt frische Akzente

Dänische Rotweine sind begehrte Raritäten

Es ist nicht nur der Klimawandel, der die Weinbauregionen in immer nördlichere Gefilde ausdehnt - Es ist auch önologisches Knowhow, wie man mit strengen Frosten und kurzen Vegetationsperioden gute Qualität in den Keller bekommt

Radisson SAS Disneyland Resort Paris

Attraktive Packages für Golffans und Familien

Urlaub Perfekt präsentiert Last-Minute-Spezial

Exklusive Umfrage bei Reisebüros - Plus: Online-Anbieter im Test

ACCESRAIL gibt umfassende strategische Allianz mit Japan Rail East Agenturen bekannt

Die East Japan Railway Company hat eine Vereinbarung mit dem in Montreal ansässigen Unternehmen AccesRail getroffen, um einen weiterreichenden Vertrieb seiner Produkte zu ermöglichen

41 Bio-Betriebe laden zur Landpartie: Raus aufs Land und rein ins Bio-Vergnügen!

Am kommenden Wochenende, dem 09. und 10. Juni 2007, ist es wieder soweit: Im Rahmen der nunmehr 13. Brandenburger Landpartie laden 41 Bio-Betriebe zu einem exklusiven Blick hinter die Kulissen des ökologischen Landbaus ein

Neues Konzept und neuer Name für das Central Park ,Frankfurt

Eine gastronomische Erfolgsstory geht nach zehn Jahren zu Ende. Das Central Park in der Kaiserhofstraße schließt Mitte Juni 2007...

Neuer Gastro- und Erlebnisguide für Brandenburg

Dieser Guide bietet wichtige und interessante Informationen über das südliche Berlin und Brandenburg

LIBERTE – revolution d’amour a Berlin

Sinnlicher Programmpunkt für Hauptstadt-Besucher: Die neue Show im Belle et Fou-Theater am Marlene-Dietrich-Platz - Ab 15. Juni heißt es „LIBERTÉ – révolution d’amour à Berlin“

"Gammelfleisch-Verfahren"

"Gammelfleisch-Verfahren": NDR erwirkt einstweilige Anordnung des Bundesverfassungsgerichts

Führung durch die Gartenstadt Hellerau, in Englischer Sprache

Im Anschluss an diese Führung möchten wir die IFD bei Wein und kleinen Snacks zum netten Beisammensein in den Raum Riemerschmid einladen

Höchste Ehre für Michael Mannel

Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche

Mallorca aktuell

URLAUB PERFEKT präsentiert die 25 besten Tipps zum Wohlfühlen

Alfons Schuhbeck erkrankt

Prozess um TV-Koch - Der Münchner Promi-Koch Alfons Schuhbeck muss wegen einer misslungenen Geldanlage knapp 140 000 Euro an eine ehemalige Bekannte zahlen - Darauf haben sich nun beide Parteien vor dem Oberlandesgericht geeinigt - Schuhbeck erkrankte vor dem Prozess

Die größten Irrtümer beim Abnehmen

Wenn man das Abendessen weglässt, nimmt man schneller ab

Löwenzahn - herzhaft oder süß ein Genuss

Delikatessen aus Wald und Wiese

Pfarrer Werner Pfundstein veröffentlicht Kochbuch

Kissings Pfarrer Werner Pfundstein predigt nicht nur gut und gerne, sondern er ist auch ein leidenschaftlicher Koch. Um die Finanzierung der neuen Orgel für St. Bernhard etwas anzukurbeln, hat der Pfarrer in seiner üppigen Rezeptsammlung gekramt und ein rund 230-seitiges Kochbuch mit abwechslungsreichen, internationalen Gerichten zusammengestellt

Huber, Stekovics und Heinrich

Drei ausgezeichnete Burgenländer - Trophèe Gourmet – Bei der diesjährigen Trophée Gourmet A la Carte räumten die Burgenländer Huber, Stekovics und Heinrich kräftig ab

Innovationen für Passagiere und Gepäck am Flughafen Kopenhagen

Der Flughafen Kopenhagen (Københavns Lufthavne A/S) ist weltweit der erste Flughafen mit einer Gepäckförderanlage, die Koffer vollautomatisch vom Check-In bis ins Flugzeug bringt

Bittere Aprikosenkerne können zu Vergiftungen führen

Bundesinstitut für Risikobewertung hält Warnhinweise auf Verpackungen für erforderlich

Sport als Medizin

Training hilft nicht nur vorbeugend, sondern auch, wenn Menschen bereits krank sind

Berliner Meisterköche

Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2007" nominiert

Was kann ich denn heute kochen?

Neugestalteter CMA-Rezeptgenerator inspiriert

Ausgezeichnete Palinka-Schaubrennerei am Balaton

Am südlichen Balaton-Ufer in Zamárdi-Fels lädt die Privatbrennerei Zimek zu einer „aromatischen“ Abwechslung ein

25 Jahre Dorint Resort Winterberg-Sauerland

Zum Jubiläum gab es ein musikalisches Feuerwerk - Gute Auslastung - Wellnessbereich wird vergrößert

Berauschend anders: Luxuriöse Streifzüge durch die Schweiz

Mit Pegasus Travel ist es ab sofort möglich, in atemberaubenden Sportwagen die schönsten Seiten der Schweiz zu entdecken

Oberlausitzer Genussfestival

Mit allen Sinnen regional genießen – zum 2. Jahrgang des Oberlausitzer Genussfestival wird im Juni 2007 eingeladen

Bessere Aussichten für Milchbauern

30 Cent in Sicht

Anthony Bourdain - In Namibia

Küchenchef Anthony Bourdain ist absoluter Experte, wenn es um exotische Gaumenfreuden geht. Diesmal führt die Reise den Gourmet-Globetrotter nach Namibia. DMAX, Sonntag, 10.06., 23:05 - 00:00 Uhr

Marihuana-Hautcreme gegen Allergien

Das Wissenschaftsteam der Universität Bonn hat im Mäuseversuch herausgefunden, dass körpereigene cannabisähnliche Botenstoffe bei Kontaktallergien entzündungshemmend und antiallergisch wirken

Air Berlin: Neue Verbindung zwischen Düsseldorf und Stuttgart

Air Berlin baut ihr innerdeutsches Streckennetz aus und nimmt ab 2. Juli 2007 erstmalig Flüge zwischen Düsseldorf und Stuttgart auf

40 Jahre Hertel's: Alfons Schuhbeck gratulierte

Seit 40 Jahren mobiler Genuss- Hertels Brathähnchen feiert Jubiläum

Wellness unter Weinreben – Kochkurs für Gourmets

Natur pur in der Villa Mangiacane nahe Florenz

Hennes Hess

Herr der Töpfe und Pfannen. Kabel1, Montag, 11.06., 16:35 - 17:05 Uhr

Auf dem Rad entlang der Ostseeküste in Polen

Danzig, Kaschubei und die Pommersche Schweiz entdecken

Rainer Sass-Kochshow

Türkische Küche aus Kreuzberg. RBB, Montag, 11.06., 15:45 - 16:00 Uhr

Mittelalterlich kochen und speisen

Unter dem Motto „Ich bin ein Koch für ehrbar Gest ..." können Interessierte am kommenden Dienstag, 12. Juni, im kreiseigenen Hamaland-Museum in Vreden (Kreis Borken) mittelalterlich kochen und speisen

Mit Geoplan in den Dschungel Borneos

Neue Homestay-Reise in den Maludam Nationalpark

Klingeltöne für Schweine

Bessere Fleischqualität durch abwechslungsreiche Umgebung

Halloumi - der Geheimtipp für die Grillsaison

Zypriotischer Käse als leckere Grill-Alternative

Himbeerangebot größer als im Vorjahr

Die wichtigste Himbeersorte war im vergangenen Jahr die Sorte Tulameen, an zweiter Stelle stand die Sorte Meeker mit einem Anteil von 13 Prozent, dahinter folgten Himbo Top mit neun Prozent und die Sorten Resa/Schönemann sowie Autumn Bliss mit jeweils sechs Prozent

Kollektiv reisen mit leichtem Gepäck

Rechtzeitig zur Sommersaison wächst in Schweden das Angebot an umweltverträglichen Reiseformen. So haben nun mehrere professionelle Naturtourismusanbieter Erlebnispakete geschnürt, in denen wirklich alles beinhaltet ist...

Kochphysik zum Reinbeißen

Kochen im ARD-Buffet - Wochenthema "Kochphysik zum Reinbeißen". Montag bis Freitag 12:15 - 13:00 Uhr im Ersten - mit Rainer Strobel, Otto Koch, Jacqueline Amirfallah und Vincent Klink

Ein Urlaub für die ganze Familie

Zyperns Kinderfreundlichkeit

Kochkurs Gerichte aus „Tausendundeiner Nacht“ mit Cina Darya-Beigy

Einführung in die persische Küche

Babynahrungshersteller Bebivita ruft Säuglingsmilchnahrung "Anfangsmilch Bebivita 1" zurück

Grund für die Rückrufaktion ist, dass in einer einzelnen Packung der Mikroorganismus E. sakazakii gefunden wurde

Haie gehen den Bach runter

Eine Woche Artenschutz: gut für Wale, schlecht für Nashörner und Haie

200 beste Olivenöle der Welt

DER FEINSCHMECKER stellt 200 beste Olivenöle der Welt mit exklusiven Rezepten vor

Schlemmerreise Alpen: Vom Wolfgangsee nach Salzburg

Werner Teufl und sein TV-Team blicken in Küchen und Backstuben von Legenden wie dem 'Weißen Rössl' am Wolfgangsee, dem 'Zauner', der 'Villa Schrat' in Bad Ischl und dem 'Stiftskeller' in Salzburg. RBB, Dienstag, 12.06., 15:45 - 16:15 Uhr

6. Creativ-Wettbewerb „Tartelette Phantasia“

Die Aufgabe: Es ist eine herzhafte Fingerfood-Platte und eine Dessert-Platte für ein festliches Menü mit jeweils unterschiedlichen Füllungen zu präsentieren

kommt von Kochen Kunst - Interview mit Ferran Adria

Interview mit Ferran Adria: "Jetzt nach dem Interview hätte ich richtige Lust, diese Currywurst zu probieren, von der hier alle reden"

Freunde kochen für Freunde

Was vor vielen Jahren in Erfurt als Party für acht Leute in einer Küche begann, hat in diesem Jahr schon mehr als 1000 Karten verkauft - Dieses Jahr: Essen im Riesenrad

Kulinaristik-Messe auf Fünen, Dänemark

Mitveranstalter: Slow Food Danmark, Slow Food Scania (Schweden), Slow Food Hamburg und Slow Food Lübeck

Besuch von den Sternetestern

Stefan Waidele ist der Chef Krone Neuenburg, Hotel & Restaurant, und betreibt einen in interssanten Blog, in dem er aus seinem Leben erzählt

Insekten-Catering

Der Verzehr von Insekten, genannt Entomophagie, ist in Europa nicht sehr verbreitet

North Carolina hat den schönsten Strand der USA

Ocracoke Island gewinnt bei Doktor Beach’s Strandwahl

Stets gut Kirschen essen

Tipps & Aktuelles

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen

Essen bis zum Abwinken. Kabel1, Mittwoch, 13.06., 16:35 - 17:05 Uhr

Good Food - Geschmack mit System

Der zweite Jahrskongress 'food Service' steht dieses Jahr ganz unter dem Motto "Good Food - Geschmack mit System" und bietet die optimale Plattform für einen vertiefenden Dialog von Experten mit Vertretern aus Top-Gastronomie, Catering, Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegun

TV-Tipp: Köche-Nationalteam bei Kabel 1

Die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands bei der American Culinary Classic

Sex auf der Flugzeugtoilette

Für Sex auf einer Flugzeugtoilette und lautstarke Beleidiungen des Kabinenpersonals ist ein 44-jähriger Brite zu einem Jahr Gefängnis verurteilt worden

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 100, 200, 300, 400 und 700 Euro- z.B. Alter Schwede: Urlaub in der Villa Kunterbunt. Eine Woche im Ferienhaus ab 81 Euro pro Person - in Stockholm und Umgebung, an der Smaland Künste oder auf Gotland

Jetzt den USA- Winterurlaub mit Frühbuchervorteilen sichern

Ab sofort können die Bausteine für den „Urlaub nach Maß in den USA, auf Hawaii und den Bahamas“ für den Winter 2007/08 in den Partner-Büros von Thomas Cook Reisen mit attraktiven Frühbuchervorteilen gebucht werden

service: trends

Lust auf Eis? - Coole Rezepte für heiße Tage. Gast im Studio: 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck. HR, Mittwoch, 13.06., 18:50 - 19:15 Uhr

Bio Milch

Die Milcherzeuger in Deutschland koennen nach Jahren sinkender Preise wieder mit mehr Geld rechnen, und zwar nicht nur fuer Milch aus konventioneller Produktion, sondern auch fuer die aus biologischer Erzeugung.

Zink – geballte Abwehrkraft in Fleisch, Käse & Vollkorn

Für ein schlagkräftiges Immunsystem ist Zink unverzichtbar

Fast Food Fotografie

Auf den Fotos der Fastfood Firmen sieht alles immer toll aus, in der Realität jedoch ...

Island mit dem Fahrrad erkunden

Bike-Touren auf der Insel aus Feuer und Eis

Parlamentarische Anhörung im Ausschuss für Ernährung,

DGE begrüßt Engagement des Parlamentes für Ernährung und Bewegung bei Kindern

Das Mövenpick Hotel Hamburg im Wasserturm

Ein neues Schmuckstück im Herzen Hamburgs

total phänomenal - Geschmackssinn

Die Zunge ist ein vielseitiges Organ - wir benutzen sie zur Nahrungsaufnahme und zum Sprechen. SWR, Donnerstag, 14.06., 08:50 - 09:05 Uhr

“Korea, Sparkling“

Korea Tourism Organization (KTO) launcht ihr neues Brand

Hohe Preise! Mieser Service! Touri-Abzocke auf Sylt

Gerade im Urlaub – bitte kein Reinfall! Marcellino nennt die Top 10 auf Sylt

Salzschokolade und afrikanische Tänze

Der GenießerClub in Eritrea

Das erste Gourmetfestival a.d. Seebrücke im Ostseebad Sellin

Das erste Gourmetfestival auf der Seebrücke im Ostseebad Sellin auf der Seebrücke Sellin auf Rügen statt

Gute Ergebnisse im ersten Quartal 2007 für HSH

Die Hotel- und Immobilienunternehmen der The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH) haben im ersten Quartal 2007 gute Ergebnisse erwirtschaftet

Das echte amerikanische Barbecue

Amerika gilt als Urheimat des Grillspaßes und wurde anfangs hauptsächlich in den Südstaaten und vor allem im Südwesten kultiviert

Milupa ruft Anfangsnahrung Milumil 1 zurück

Bei einer routinemäßigen Nachuntersuchung wurden in einer Packung "Milumil 1 Anfangsnahrung" geringe Spuren eines unerwünschten Keims (Enterobacter sakazakii) gefunden

Europäischer Aal hat Schwein

Die Weltartenschutzkonferenz in Den Haag hat beschlossen, den Handel mit Europäischem Aal künftig streng zu kontrollieren, um den bedrohten Fisch besser zu schützen

Robert Bauer

Robert Bauer gewinnt hessische Jugendmeisterschaft der Dehoga - 22-jähriger Kochauszubildender setzt sich gegen fünf Konkurrenten durch - Sheraton Frankfurt setzt auf Ausbildung mit Verantwortung

SILBERcard - Den ganzen Sommer auf eine Karte setzen

Die kostenlose Karte gilt von Mai bis Oktober und öffnet Tür und Tor für unbegrenztes Urlaubsvergnügen rund um die Silberstadt Schwaz und ihre elf Feriengemeinden

Auftrieb für Dicke

Warum Schwimmen der ideale Einsteigersport für Übergewichtige ist

Balearen sind das beliebteste Flugziel unter den Mittelmeerinseln

Im Jahr 2006 flogen nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes insgesamt 6,3 Millionen Passagiere auf die Mittelmeerinseln

Vitale und schlanke Küche – Nicht nur gesund, sondern vor allem lecker

Das Lindner Hotel Windrose auf Sylt ist bekannt für seine gute Küche. Dank der neuen gesunden, ausgewogenen Menüs genießen Gäste sogar ohne schlechtes Gewissen. Worauf es dabei ankommt, weiß Küchenchef Matthias Serwill genau. Wog er doch selbst noch vor vier Jahren 30 Kilo zuviel

Mario Kotaska

Im Gespräch mit MARIO KOTASKA, TV-Koch und Gast des neuen Genießerforums LE GOURMET

Milchprodukte im langjährigen Vergleich weiter günstig

Anfang Juni haben die meisten Discounter die Preise für eine Reihe von Milchfrischprodukten deutlich erhöht: Vollmilch mit 3,5 Prozent kostet jetzt 62 Cent statt 55 Cent; für die fettarme Variante sind nun 55 Cent statt 49 Cent zu zahlen

Viel Geschmack im Glas - Chutneys & Relishes

Ob zum gegrillten Steak, Braten, Fondue oder Brie - Chutneys und Relishes verleihen vielen Gerichten Pep und raffinierte Würze

Hohe Preise! Mieser Service! Touri-Abzocke auf Mallorca

Gerade im Urlaub – bitte kein Reinfall! Marcellino nennt die Top 10 Restaurants auf Mallorca

Der GenießerClub präsentiert: Espresso-Degustation mit Moema Espresso Republic

Welche Espresso-Arten und welche Formen der Zubereitung gibt es? Und vor allem: Wie schmecken wir die Unterschiede?

Tre Torri fördert entschleunigten Genuss

Vom 15. bis 17. Juni 2007 auf der Slowfoodmesse 2007 in Stuttgart zeigt der Verlag aus Wiesbaden sein kulinarisches Programm

Pärchentickets für 79 Euro

2 Tickets incl. hin- und zurück

Star-Koch Ferran Adria

"Ich werde auf der documenta XII NICHT kochen!" - Aber Ferran Adria wird auf der documenta sein, alles andere wäre "unhöflich"!

Neue Fährverbindung auf den Seychellen

Schnellfähre verkehrt von Mahé nach Praslin in weniger als 45 Minuten

Restaurant Goldener Hahn in Finsterwalde

Jubiläum 10 Jahre Küchenchef Frank Schreiber

"High Island Glam" mit Star-DJ Charles Shillings im Maledivenresort Huvafen Fushi

Charles wird die Resort-Gäste mit seiner melodischen House-Musik, gemixt mit Rock, Elektrofunk, Soul, Groove und Jazz, auf die Tanzfläche am Infinitypool locken

Condor-Fernstreckenprogramm im Winter

Zweistelliges Passagierwachstum bei Condor-Fernflügen - Winterprogramm mit neuem Ziel Aruba - Zusätzliche Verbindungen nach Dubai und Brasilien jetzt buchbar

AK Test: Bei Telefongesprächen „ins Netz gegangen“?

Netzintern ist Internet-Telefonieren gratis – Günstiger ist Internet-Telefonieren nur ins Ausland und ins österreichische Festnetz in der Geschäftszeit - Internet-Telefonieren hat meist ungünstige Abrechnungstakte

„Reise ins Shangri-La“ - Benefiz-Auktion bei Ebay

Shangri-La Hotels and Resorts, die führende Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum, versteigert vom 13. bis 23. Juni 2007 über eBay exklusive Reiseerlebnisse zugunsten der Stiftung Care for Children

Promis al dente

Auf dem Hessentag verraten die Promis ihre besten Rezepte. Ganz neue Talente kommen da zum Vorschein - und natürlich manche heimliche kulinarische Schwäche. Michaele Scherenberg und ihr junger TV-Koch Mirko Reeh plaudern über Privates - und über die Lust und Liebe beim Essen. HR, Freitag, 15.06., 21:00 - 21:45 Uhr

Johannes B. Kerner - Summertime

Das Motto der Sendung ist Freitag sommerlich leichte, gut verdauliche und vor allem den Temperaturen angepasste Küche. Freitag, 15.06.2007 23:00 - 00:05 Uhr

Kein Interesse an Spanair

Air Berlin dementierte am Mittwoch Gerüchte, die sich um eine angebliche Übernahme der spanischen Fluggesellschaft Spanair durch die Berliner Airline ranken

Gabler Tischgespräche im Kronenschlösschen werden fortgesetzt

Diesmal: Geist! Die Kraft der klugen Köpfe

Sequim begeht größtes Lavendelfest der USA

Badezusatz und Bonbons: Washington State feiert die Lavendelblüte

Air Berlin: Jetzt buchen und sparen

Air Berlin startet heute mit der Buchungsfreigabe für Flüge nach Zürich in der kommenden Wintersaison

Männer brauchen Nachhilfe in Sachen Bio

Umfrage unter männlichen Konsumenten ergibt: Information macht Männer zu Bio-Fans

Light Style hält Einzug in die Küche des Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel

Mario Kaltenbacher, Chefkoch des Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel, und Eduard Hitzberger, F&B-Berater der A-ROSA Resorts, präsentieren leichten kulinarischen Genuss

Tomaten derzeit sehr billig

Herkunfts- wie sortenmäßig ist das Angebot an Tomaten um diese Jahreszeit besonders groß. Es liefern vor allem die Niederlande, Belgien, daneben noch Spanien mit den Kanarischen Inseln, Italien, Frankreich und selbstverständlich die deutschen Anbauer

Ferientarif von E-Plus: Im Ausland 25 Cent pro Minute

Guter Tarif für verreiste Quasselstrippen - Mit dem Holiday Special von BASE bzw. E-Plus zahlt der Kunde aus verschiedenen europaeischen Laendern 25 Cent pro Minute, wenn er nach Deutschland telefoniert

Das kleine Küchenlexikon des Ferran Adrià

Der Koch, der Hund und Dalí. arte, Freitag, 15.06., 01:05 - 02:05 Uhr (VPS 01:20)

Segnung unter Balis Honigmond

Verliebten Paaren bieten Amanresorts zauberhafte Arrangements

Julia Eickemeyer

Julia Eickemeyer ist beste Hotelfachfrau in Hessen - Wiesbadenerin siegt bei Jugendmeisterschaften

Heisse Preise: Flüge ab EUR 19,98 bei InterSky

4.999 Flüge ab EUR 19,98 (inkl. aller Steuern und Gebühren)!

Witzigmann & Roncalli-Bajazzo

Starkoch Eckart Witzigmann und Roncalli-Chef Bernhard Paul haben immer neue Ideen - und für den Herbst ein neues Programm für ihren Münchner Bajazzo

LTU Langstreckenziele freigeschaltet

Colombo, Male und Mauritius im Indischen Ozean, Sri Lanka, Mombasa, Montego Bay in Jamaika, Puerto Plata und Samana in der Dominikanischen Republik sowie Varadero in Kuba und Cancun sind jetzt freigeschaltet

Air Berlin schaltet Zürich und Wien frei

Seit heute sind alle Flüge von und nach Zürich für den Reisezeitraum bis Ende April 2008 buchbar. Dazu kommen die Direktstrecken nach Wien und alle innerdeutschen Strecken, die bereits seit kurzem buchbar sind - Ausserdem: Russland jetzt ab 29 Euro

Ferran Adrias Beitrag zur documenta 12

Die Form, die Ferran Adrià fand, um die kulinarische Welt der avantgardistischen Küche mit der Welt der Kunst zu verbinden, besteht darin, dass sein Restaurant elBulli in Cala Montjoi kurzerhand zum Ausstellungsort von documenta 12 wird

WEIN GOURMET: Der Weissheit letzter Schluss

Die Zeitschrift WEIN GOURMET stellt in seiner aktuellen Ausgabe 50 Weißweine aus der berühmten französischen Region Burgund vor

Erstes Courtyard in Hong Kong

Noch in 2007 eröffnet das Courtyard by Marriott in Hong Kong mit 245 Zimmern

Einfach mal raus mit easyJet - bis zu 30% Rabatt

Europa im Juli - erleben Sie mit easyJet die Vielfalt des Sommers!

Alfons Lorenz von Kiekebusch

Nach der Schulzeit hat er zunächst Betriebswirtschaft studiert, bevor er sich entschloss, Koch zu werden - "Ich wollte beim besten Koch Deutschlands lernen", sagt er, deshalb bewarb er sich bei Eckart Witzigmann und wurde genommen

Greater Miami and the Beaches: Neue Gourmettempel mit internationalen Delikatessen

Miami investiert weiter in seinen Ruf als Genuss-Metropole und eröffnet allein im Juni sechs neue Restaurants

Verbandsware: Garant für echtes Bio

Beschlüsse zur neuen EU-Öko-Verordnung bergen Risiken

Radisson SAS Hotel Basel: "Open air" an einem Wochenende drei Länder erleben

Mit dem "Cabrio Package" bietet das Radisson SAS Hotel Basel dafür das perfekte Angebot

Gruppe Bernard Loiseau S.A. macht jetzt Gewinne

Mit einer guten Nachricht konnte Isabelle Proust, Generaldirektorin der Unternehmensgruppe Bernard Loiseau S.A., bei der Generalversammlung in dem bekannten 3-Sterne-Restaurant in Saulieu aufwarten

Jazz am Strand

An der australischen Sunshine Coast (Queensland) steht im August das Noosa Jazz Festival auf dem Programm

Kulinarische Höhenflüge mit österreichischem Qualitätscarrier

Austrian Airlines: Spitzen-Caterer DO & CO versorgt ab 15. Juni 2007 gesamte Flotte

200.000 Sonnenflüge ab 9 EUR* bei Germanwigs

Buchen: 14. Juni, 12 Uhr bis 17. Juni, 24 Uhr

Die Kochprofis - Hausbesuch

Die Mission ist so klar, wie der Weg zum Sushi-Samurai steinig: Ralf und Stefan weisen die verzweifelten Berliner in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung ein. RTL2, Samstag, 16.06., 11:55 - 12:30 Uhr

"Sternetreff" in Kaiserswerth beim 9. Weinblütenfest

Der Kaiserswerther Markt wird zum Gourmetparadies - direkt am Rhein gewähren 14 Spitzenköche Einblick in ihre Kochkünste

Alltag im Wunderland

Der Bordeaux-Jahrgang 2006 präsentiert sich von durchwachsender Qualität

URLAUB PERFEKT verrät 17 Tipps für rundum gelungene Ferien

Die besten Reisetricks

ROBINSON mit neuen Job- und Karriere-Seiten online

Jobprofile, Stellenangebote und Termine unter robinson.com/jobs

Ryanair baut Stockholm-Hub aus

Ab 10. Oktober 2007 auch neue Anbindungen für Berlin-Schönefeld und Karlsruhe-Baden - Zudem erstmals auch Basel als Flugziel - Interessant auch für deutsche Fluggäste im Dreiländereck - Aktuelle Preisaktion ab zehn Euro One-Way

Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof Adler

Premium-Wein trifft Premium-Küche: Der Landgasthof Adler aus Rammingen, 2006 als Aufsteiger des Jahres mit drei Feinschmecker-„F“ ausgezeichnet, hatte am 11. Juni einen ebenfalls erfolgreichen Newcomer zu Gast

Essen ist besser als Sex

Wie jetzt aus einer Umfrage hervor ging, ist Essen für die Bundesbürger die schönste Nebensache der Welt - Jedoch in Rheinland-Pfalz und dem Saarland stehen die Menschen auf Sport - nur Norddeutsche stehen auf Sex

TUIfly: 555.000 Flugtickets ab 5 Euro*

Bis Sonntag, 17. Juni stehen auf tuifly.com 555.000 Flugtickets zum Smile-Preis ab 5 Euro* zur Buchung bereit

LIBERTE - revolution d’amour a Berlin

Premiere von "LIBERTÉ - révolution d’amour à Berlin" - Das ist die neue Show, das sind ihre Künstler - Internationales Ensemble mit prallem Nachtclub-Entertainment

Neue Geschäftsführung für dba

Martin Gauss und Peter Wojahn übergeben an Wolfgang Kurth und Helmut Weixler

Ab 29 Euro: Fliegen über Mitteldeutschland

Am 8. Juli starten wir vom Flughafen Leipzig-Halle aus zu einem einstündigen Rundflug, auf dem es viel zu entdecken gibt

BA: 10% London-Festival-Rabatt

Pünktlich zum offiziellen Sommeranfang eröffnet British Airways am 21. Juni 2007 die Festivalsaison. Es beginnt kulinarisch mit "Taste of London", dem Gourmet Festival im Regent's Park vom 21. bis zum 24. Juni 2007...

Hensslers Küche - Best of

Jacobsmuscheln und Garnele im Speckmantel. NDR, Sonntag, 17.06., 16:30 - 17:00 Uhr

„Beach Bar Boom“ in Berlin

Mehr Strandbars als je zuvor starten rekordverdächtig früh in die Sommer- Saison 2007 - April-Hitzewelle lockt zahlreiche Sonnenanbeter an die boomenden Großstadt-Strände - Wir nennen Sie alle

Erlebnisreise Dubai 2007

5-Sterne Luxusreise mit Gourmet-Vollverpflegung

Rohkost: Chancen & Risiken

Der Mensch ist, was er isst, sagte der Philosoph Feuerbach schon am Ende des 19. Jahrhunderts

Feinkost von der Insel Rügen

Die Handelsagentur Burgert bietet ab sofort Rügener Feinkost Konfitüren aus dem Obstanbau Zöllmann in Boldevitz auf Rügen an

Mit Germanwings nach Skopje- Priština

Neu im Winterflugplan 2007/08: Germanwings fliegt ab dem 31. Oktober 2007 nach Skopje- Priština wird auch im Winter bedient

Tim Mälzer-Brot "Die Bullen-Kruste"

Nach der erfolgreichen Einführung des Tim Mälzer-Brötchens im Januar, wurde nun gemeinsam mit dem Fernsehkoch ein Brotrezept entwickelt

Volker Drkosch

Volker Drkosch, Chef des Kochateliers im Hofgut Wickstadt und hoch gelobter früherer Sternekoch des „Brick“ im Frankfurter Main Plaza Hotel, heuert wieder fest an: Ab September kocht er an vier Tagen pro Woche im Columbia Hotel Rüsselsheim

Tim Mälzer Tournee 2007

Tim Mälzers Tournee - Daten der 2007er Tournee "Ham'se noch Hack" steht fest - Vorverkauf ab sofort - Tim Mälzer live erleben in vielen Städten der Bundesrepublik und Österreich

Europa entdeckt Rumänien

2007 drückt Rumänien Europa seinen Stempel auf. Nicht allein durch den EU-Beitritt und die europäische Kulturhauptstadt Sibiu-Hermannstadt ist das Interesse am neuen alten Nachbarn gewachsen. Die touristischen Buchungszahlen für das erste Quartal sowie der kürzliche Gewinn der goldenen Palme bei den Filmfestspielen für den Rumänen Cristian Mungiu in Cannes sprechen eine deutliche Sprache

Berlin Plaza Hotel mit dem „NEG Website Award 2006“ ausgezeichnet

Mit seinem Internetauftritt setzte sich das Berlin Plaza Hotel bundesweit gegen mehr als 1.000 Bewerber durch und trat die bundesweite Endausscheidung bereits als Berliner Landessieger an

Cooking Cup

Derzeit laufen die Regionalausscheidungen des Cooking Cups, Deutschlands Kochwettbewerb für engagierte Hobbyköche - Kölner Kochteams sahnen so richtig ab

Gourmet-Menü mit 36 Gängen auf höchster Ebene

Shangri-La Hotel Kuala Lumpur: Der international hoch dekorierte Chef de Cuisine des Shangri-La Hotel Kuala Lumpur, Kevin Cherkas, ist ein „Abenteurer“ der Küche, der seine Gäste immer wieder mit neuen kreativen Ideen überrascht

Millenium in Äthiopien

Einmalige Erlebnisreise von Gebeco Länder erleben

LE GOURMET zeigt trendigen Blumenschmuck für die gedeckte Tafel

Lila Rosen in Schoko-Tunke verleiten zur Sünde

Heinz Winkler Moskau

Heinz Winkler ist Patron des Restaurants Jeroboam im neuen Ritz-Carlton Moskau - Sushi Bar in der Lounge 02 von Sushi Meister Seiji Kusano - Hotelfrühstück für 700 US Dollar - Wodka Sommelier - Specials bei Zimmerpreisen ab 450 US Dollar

Alexander Herrmann

Alexander Herrmann zeigt im aktuellen Genießerland Bayern Ideen-Magazin, wie man Bayern saisonal & regional "erschmecken" kann

Reisekalender 2008 von Regent Seven Seas Cruises mit Fruehbucherpreisen

Die Regent Seven Seas Flotte wird 2008 auf insgesamt 165 Routen mehr als 300 Häfen weltweit anlaufen

Neue Wein-Auswahl bei Delta Air Lines

Delta Air Lines arbeitet mit der renommierten Master Sommelier Andrea Robinson bei der Entwicklung des neuen Wein-Programms an Bord zusammen

Der Vorverkauf für die vierte PALAZZO-Saison hat begonnen

Nach dem erfolgreichen Abschluss der Alfons Schuhbeck PALAZZO-Saison 2006/2007 laufen die Vorbereitungen für die vierte PALAZZO-Saison bereits auf Hochtouren

Westin Grand Berlin erhält den „SENSES

Alljährlich vergibt die Redaktion des Magazins SENSES diese Auszeichnung an die besten Wellness Oasen und Spas in aller Welt

Essen mit Musik, schlafen im Musik-Ambiente

Übernachten in der Mozart-Suite oder im Doppelzimmer "La Traviata", tagen im "Wintergarten", essen im Restaurant "l`opera", Operngenuss im nahen "Opernfestival Gut Immling. Chiemgau"

Reiner Schreiber, Mallorca

Reiner Schreiber kocht alleine im "es pati" auf Mallorca, unterstützt nur von seiner Frau im Service. Nicht zu groß das Restaurant, überschaubar das Angebot (besser mal was ausverkauft – dafür alles tagesfrisch)- Sant Llorenc zwischen Manacor und Arta

Restaurant-Hygienetest

Verschimmelte Speisen? Dreckige Küchen? Ekelerregende Arbeitsweisen? Pro7, Dienstag, 19.06., 17:00 - 18:00 Uhr

Tipps zum Grillen und Baden in deutschen Großstädten

Das Stadtmagazin stadtus.de bietet nun pünktlich zu Beginn der warmen Tage für alle Frischluftfanatiker die besten Tipps zum baden und grillen in über 20 Regionen Deutschlands

Ferran Adria

Eine Werksschau des Avantgarde-Kochs können nur 200 der 700 000 erwarteten Documenta-Besucher bestaunen. „Gewohnt willkürlich“ will Buergel die wenigen Glücklichen auswählen, die 100 Tage lang in Zweier-Gruppen an die Costa Brava fliegen und in Adriás Restaurant "El Bulli" die personifizierte documenta-Außenstelle bilden sollen

Sommerfrische - "Kulinarik"

Genießen Sie die herrliche Sommerfrische im malerisch gelegenen Schloßhotel Lerbach

Altruismus macht Menschen glücklich

Befriedigung durch Spenden für wohltätige Zwecke

St. James Hotel & Club, London

Die Althoff Hotels eröffnen ab Januar 2008 das „St. James Hotel & Club“ in Mayfair, London

Wohin geht die Autoreise 2007

Deutschland schlägt Italien - ADAC: Urlaub im eigenen Land liegt im Trend

Der Weltmeister im Weinverkosten kommt aus Schweden

Sieger der Sommelier-WM arbeitet in Top-Restaurant in Småland

Mit Condor ab nach Antigua!

Condor fliegt Sie 1x in der Woche nach Antigua

Shangri-La Hotels and Resorts: Specials zu Hongkongs Übergabe-Jubiläum

Das Jubiläumsangebot „Handover Anniversary“ kann bis zum 31. Oktober 2007 gebucht werden.

Kochen im ARD-Buffet

Geplante Koch-Themen nächter Woche. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Kulinarische Hochgenüsse im Birkenhof

Wenn im Oberpfälzer Seenland Bade-, Surf- und Segelspaß angesagt sind, sorgt Maitre Hubert Obendorfer kulinarisch für sommerliches Vergnügen

“Gentechnik im Essen per Gesetz: Herr Abgeordneter, machen Sie da mit?“

Einladung zur bundesweiten Aktionstour vom 23. Juni bis 2. Juli gegen eine Verwässerung des Gentechnik-Gesetzes - Aktions­tour von Umwelt- und Bio-Verbänden will die 25 wichtigsten Abgeordneten vor Ort in ihren Wahlkreisen zur Rede stellen

Restaurant San Nicci, Berlin

Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant San Nicci und findet ein italienisches Borchardt

Kurs Kanaren & Co: Ahoi AIDAdiva!

Der schönste Erdbeermund aller Ozeane und Zeiten bringt Sie lächelnd zu den Kanarischen Inseln

Design Hotels präsentiert The Nordic Experience

Zehn außergewöhnliche Hotels and hundert Gründe diese zu bereisen - Darüber hinaus bietet design hotels fünf glücklichen Gewinnern die Möglichkeit, das „Nordic Experience“ mit einer Begleitperson zu erleben

eBay Barometer

Top und hot in der Kategorie Feinschmecker

Heidiland Card - 3 Tage alles inklusive

Ob beim Wandern, beim Biken oder einfach für einen herrlichen Ausflug, die HEIDILAND CARD ermöglicht Ihnen ein grenzenloses Freizeitvergnügen

documenta Aussenstelle elBulli

Der erste documenta XII Besucher war nicht ein zahlender Gast, sondern ein anderer Aussteller

Ab 99 Euro mit der Swiss in die Schweiz

Mit bis zu 55 täglichen Codeshare-Flügen zum Schweizer Drehkreuz können Passagiere der Qualitäts-Airline ihre Reise flexibel gestalten

Neue Sommer-Sparaktion in New York City

Dank der „NYC Summer Breaks“ und der „Restaurant Week“ sparen Besucher viel Geld – Zahlreiche Events stehen auf dem Programm

ÖKO-TEST-KOMPAKT Umbau & Sanieren

Hallo, altes Haus!

Germanwings zieht am Flughafen Köln-Bonn um

Der komplett umgebaute Bereich A/B bietet viel Raum für die künftige Expansion - Mehr Fläche, mehr Check-In Schalter und direkte Bahnanbindung

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 100, 200, 300, 400, 900 und 1500 Euro- z.B. Superschnell nach Frankreich: Straßburg und Paris mit dem TGV

Hamburger Schlemmer Sommer 2007

Der Hamburger Schlemmer Sommer 2007 hat begonnen. Schlemmen Sie mit!

EU-Schutz für regionale Gaumenfreuden

Von Bremer Bier bis Allgäuer Emmentaler, von Kölsch bis Spreewälder Gurken: Deutschlands Regionen bieten eine Fülle an traditionellen Köstlichkeiten

Europäische Gourmet-Meile an Bord der EUROPA in Amsterdam

Rund um MS EUROPA-Chefkoch Stefan Wilke zelebrierten mehr als 20 Akteure, darunter Sternekoeche wie Dieter Koschina, Karlheinz Hauser oder namhafte Winzer wie Daniel Gantenbein, ein Gourmetevent der Extraklasse unter dem Motto "EUROPAs Beste"

Kochtopfgucken bei Franz Keller

Der Rheingauer Meisterkoch kocht und lehrt „vom Einfachen das Beste“ – Neue Kochseminare für Andersdenker – Lukullische Rundumerlebnisse für alle Sinne

"Bayerisch-bieriges" Wellness-Erlebnis im Dreiländereck Bayern-Böhmen-Österreich

Bier und Gesundheit gehören in Bayern einfach zusammen!

Alexander Dressel

Brandenburger Sommerküche ohne Schnickschnack im "Restaurant Friedrich Wilhelm" - Restaurantkritiker Heinz Horrmann hat den Stern des Ostens entdeckt!

Kempinski Hotel Bristol Berlin

555 x 55! Kempinski Hotel Bristol Berlin mit sensationellem Geburtstagsangebot - Vom 1. Juli bis 31. August 2007 gibt es 555 Doppelzimmer zum sensationellen Geburtstagspreis von nur EUR 55 pro Person

Nach dem Heli-Bike-Ausflug ins Hammam

Im marokkanischen Amanjena lassen sich Trendsportarten mit Traditionen verbinden

Schottlandreise: Nessie, Whisky und andere Schottland-Legenden

Schottlandrundreise per Pkw oder Motorrad

Kulturevent der Extraklasse in Jordanien

Orient trifft Okzident beim Jerash Festival 2007

Ladies Deluxe Monte-Carlo

Siebter Himmel für Luxus-Ladies

Sommerliche Tee-Spezialiäten im Kronenschlösschen

Angelika Niemeyer betreibt seit 2 Jahren das Wiesbadener Teeparadies, das in der Moritzstraße zu Hause ist. Aus rund 300 Tees können die Kunden wählen

Coca-Cola und Krebs

In einem Experiment konnten italienische Wissenschaftler der European Foundation for Oncology and Environmental Sciences Zusammenhänge zwischen dem uneingeschränkten Konsum von Coca-Cola und onkologischen Effekten an Sprague-Dawley Ratten aufzeigen

Das "neue Google" für Weinliebhaber

Bessere Suchergebnisse zum Thema Wein sind das Ziel einer Kooperation zwischen dem Suchmaschinenbetreiber Google und dem Weinnetzwerk Wein-Plus.de

Rainer Sass-Kochshow

Krabben am Nordseestrand. RBB, Donnerstag, 21.06., 15:45 - 16:00 Uhr

100.000 Euro für die Deutsche AIDS-Stiftung

Rosenstolz und Köstritzer übergaben am Abend mit Klaus Wowereit 100.000 Euro an die Deutsche AIDS-Stiftung - Großes Benefizkonzert am 18. Juni in der ausverkauften Berliner Columbiahalle

Restaurant der Woche: "bean & beluga"

"bean & beluga" das neue Domizil von Stefan Hermann

Die Firma dankt: Flüge zum Festpreis

Festpreis-Flüge deutschlandweit 19,99 bis 49* Euro bei TUIfly

Preisrutsch bei Last Minute-Reisen

Spontanurlaub bis zu 20 Prozent günstiger als im Vorjahr - Bestes Angebot aller Zeiten für Mallorca

Jessica Braun

Beste Nachwuchsköchin kommt aus Tübingen - Jessica Braun, Restaurant Rosenau, setzt sich gegen acht Auszubildende durch - Verband der Köche Deutschlands und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach verleihen in Frankfurt den renommierten Förderpreis

Wettbewerb Bayerische Küche 2007

Wo Bayern noch Bayern ist

San Carlos Hotel

Eine Empfehlung der Redaktion: San Carlos Hotel in New York City, Midtown - Viele weitere New York City Tipps, z.b. gebührenfrei Geld abheben, 11 % bei Macyc sparen und vieles mehr

Michael Mannel

Michael Mannel zum Euro-Toques Chefkoch berufen

Internet-Telefonie: Was Kunden beim Wohnungswechsel beachten müssen

Im Vergleich zum Festnetz ist Voice over IP nicht nur günstiger, sondern auch flexibler

Fischmarkt in Niendorf

Einmalig ist die Veranstaltung sowieso. Der Niendorfer Fischmarkt ist der einzige, bei dem zappelfrischer Fisch angeboten wird

101 Erfrischungsgetränke im Test

Heimliche Sieger sind die alkoholfreien Biere

Air Berlin: Mehr Mallorca im Winter

Im Winter 2007/2008 fliegt Air Berlin erstmals von Saarbrücken und Basel nach Palma de Mallorca

Vertraute Genüsse

Kindern schmeckt Obst und Gemüse, das sie wachsen sehen konnten

Feinschmecker unterwegs

Schlemmen auf Mallorca, in Frankreich, Italien, St. Petersburg und Köln - Essen wie Gott in Frankreich und Kochen wie Serge Gouloumes

Streik der Italienischen Staatsbahn

Nach derzeitigen Informationen wird das Personal der italienischen Staatsbahn am Donnerstag, 21. Juni ab 21 Uhr, bis Freitag, 22. Juni bis 21 Uhr, streiken

Volker Drkosch

Das Erlebnis des reinen Geschmacks: Sternekoch Volker Dorsch verwöhnt die Gäste des Gourmet-Restaurants Navette in Columbia Hotel Rüsselsheim

„Queen Elizabeth II“ kommt nach Dubai

Dubai baut seine Rolle als führende Tourismus- und Kreuzfahrt-Destination in der Region weiter aus...

Kerner kocht - Mallorquinische Küche

Johannes B. Kerner und seine Köche bleiben auch in der Sommerpause dem Studio-Herd treu, um in der sonnigen Jahreszeit ihren kulinarischen Genüssen weiter zu frönen. ZDF, Freitag, 22.06., 23:05 - 00:10 Uhr

Feng Shui für Gourmets

Kulinarische Köstlichkeiten, die das Wohlbefinden steigern, bietet die an Feng Shui-Regeln ausgerichtete Küche des Steigenberger Bellerive au Lac in Zürich an

Bezahlbarer Luxus in Nah und Fern

Sechs-Sterne-Urlaub auf Mauritius oder klassische „Hits“ in Italien

5. Euro-Toques Kinderkoch-Festival 2007

Jubiläumsfest in Rheine - Euro-Toques Chefköche geben ihre kulinarischen Fertigkeiten an den Koch-Nachwuchs weiter

Air Berlin fliegt ab Basel

Ab November 2007 startet Air Berlin erstmals vom Flughafen Basel-Mulhouse-Freiburg aus nach Palma de Mallorca, auf das spanische Festland, die Kanarischen Inseln und nach Ägypten

Restaurant-Tour-Berlin 2007

Nun ab Juli neu in Berlin, die Restaurant-Tour-Berlin, Selber Essen gehen strengstens verboten!

Knut & Co. im Berliner Zoo

Seit März dieses Jahres gibt es an einem Besucherhighlight in Berlin kein Vorbeikommen mehr: dem Zoologischen Garten

Johannes King

Der bisherige Geschäftsführer und Sternekoch des kleinen Luxushotels Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt, Johannes King (44), ist jetzt der selbstständige Pächter des Hauses

Tim Mälzer ist der populärste Fernsehkoch in Deutschland

Mälzer kennen 57%, zweiter Platz geht an Biolek (44%), Dritter ist Zacherl mit 35 %, Lafer kommt auf 34% und Jamie Oliver als Fünfter (27 %)

Martin Öxle

Speisemeisterei: Abschied von zwei Sternen - Martin Öxle hört Ende 2007 in der Speisemeisterei auf

Slow Food-Premiere übertrifft alle Erwartungen

10.000 Liebhaber des guten Geschmacks sind vom Angebot der regionalen Spezialitäten begeistert - Fortsetzung folgt 2008 im neuen Messegelände

Die Zauberformel für Ihr Wohlbefinden

Sommer auf den Märkischen Antillen im Resort Mark Brandenburg

Das Geheimnis der Milchreinigung

Russlands milchgereinigter Vodka lässt sich von Presse Delegation aus Deutschland in die Karten schauen

Neue Flugverbindungen nach Stockholm

Ryanair startet neue Schwedenflüge ab Deutschland

Coffeebars mit 20 Prozent Wachstum in Europa

Fuer die Mehrzahl der europaeischen Laender gilt: Caffè Latte ist mega in

Ratatouille - der Film

Werden Sie Synchronsprecher bei dem neuen Disney Film und tun noch Gutes dabei - Sprechen Sie einen Satz in Disney neuen Film Ratatouille - Bei eBay zu ersteigern - Heute bis 16 Uhr anmelden -Tim Mälzer ist auch dabei

Urlauber empfinden Reisen als sicher

Deutsche erweisen sich als reiseerfahren und risikobewusst

Die Kochprofis - Hausbesuch

Die Kochprofis Martin und Mario rücken an und kochen mit den Snowboardern ein bayrisch-asiatisches Crossover-Dinner

Die kulinarische Reportage - Seeigel, Kaisergranat und 21er

14 Tage lang feiern Gerne-Esser, Köche und Winzer ein Fest der Lebensfreude - das Rheingau Gourmet und Weinfestival in Hattenheim. WDR, Samstag, 23.06., 17:20 - 17:50 Uhr

Wintersparangebot für Fluege nach Irland

Buchen bis: 30. Juni, Mitternacht - Reisezeitraum: 1. November - 31. Januar

Bunte Paraden und Calypso-Klaenge auf Barbados

Zum „Crop Over Festival“ im Sommer seht die Karibik-Insel Kopf

Joachim Gradwohl

Joachim Gradwohl ist Koch des Jahres Gault Milaau 2007

Kulinaristik-Studium beginnt im Oktober

Kooperationsvertrag mit Berufsakademie Mosbach unterschrieben

New Yorker Plaza Hotel, Las Vegas

Unaufhaltsam: Hotelboom in Las Vegas - Das New Frontier wird abgerissen – Neue Version des New Yorker Plaza Hotels geplant

Weinreise ins Chianti Classico-Toskana

Mitten im Chianti Classico befindet sich das ehemalige Herrenhaus der Medicis, die Villa Dievole. Hier residieren die Teilnehmer der Toskana-Weinreise

Junge Gastro-Elite an Bord von AIDAaura

Die neun Sieger der diesjährigen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen Mecklenburg-Vorpommerns besuchten am 18. Juni 2007 das Clubschiff AIDAaura in Warnemünde

Jordan Olivenoel 2007 mehrfach ausgezeichnet

Die deutsche Familie Jordan wurde in Italien mit dem "Gran Menzione" Award ausgezeichnet, in China unter die Top 3 gewählt, in Spanien gewann die Olivenölmühle den 1. Platz und der Feinschmecker prämierte Jordan Olivenöl zum 3. mal

Mit Lufthansa nonstop von Frankfurt nach Buenos Aires

Wiederaufnahme der längsten Verbindung im Lufthansa-Flugplan ab Winter 2007-2008

Vreni Giger, Tanja Grandits und Monika Gysin

Mitte Juli gehört die Fünf-Sterne-Küche des Lenkerhof alpine resorts für einen Abend drei der besten weiblichen Köche der Schweiz. Gemeinsam 48 Gault-Millau-Punkte wert starten sie mit ihrem „kulinarisch unbeschriblich wibliche“ Topevent die Davidoff Saveurs 2007 im Berner Oberland

Ratatouille - der Film

Horst, der deutsche Koch wird von Tim Mälzer synchronisiert - ab 2.Oktober im Kino

Klage gegen Gastro-Tester

Ein Haar zu viel in der Suppe - Seine spitze Feder brachte einem badischen Gastrokritiker eine Klage ein - Hüttenwirte wollten sich ihren Leberkäs nicht madig machen lassen

Reiseideen für Kinder

Nach der ersten Begeisterung darüber, der Schule für die Sommerferien den Rücken zu kehren, dauert es meist nur ein oder zwei Tage bis die Kinder sich über Langeweile beschweren

Einheimische Natur auf Mauritius hautnah erleben

Immer mehr Tier- und Pflanzenarten können auf der Ile Aux Aigrettes von Touristen bewundert werden

Geschenkt! Kinder fliegen raus ...bei TUIfly

Buchbar seit Donnerstag,21.06.2007, 16 Uhr bis Sonntag, 24.06.2007, 24 Uhr

Berlin: Der Samstag gehört den Weinliebhabern!

Deutschlands Riesling-Stars präsentieren das Beste aus deutschen Weinbergen & ein niveauvolles Rahmenprogramm

Stark nachgefragt: Flüge nach Fernost

Bangkok boomt: LTU verzeichnet dreistelliges Passagierwachstum auf Flügen nach Thailand

Fruchtsaft in aller Munde

Emnid-Umfrage bestätigt positives Image von Fruchtsaft

Sommerliche Ferienziele für zehn Euro "erfliegen“

Attraktive spanische und italienische Destinationen sind auch im Juli und August noch zum Schnäppchenpreis erhältlich

Sommerfrische deutsche Weine

Bei hohen Temperaturen spielen deutsche Weine ihre Trümpfe aus. Oder kennen Sie einen erfrischenderen Weingenuss als Rivaner, Silvaner, Riesling und Co.?

Meisterköche - Die Berliner Meisterköche des Jahres 2006

Die n-tv Reportage zeigt den Weg zum Mega-Menue!. n-tv, Sonntag, 24.06., 03:10 - 03:35 Uhr

Instant Messaging (IM)

Studie: Unternehmen kommen nicht an Instant Messaging vorbei

easyJet eröffnet neue Strecken ab Berlin

Winterflugplan mit Brüssel und Lyon - easyJet erstmals nach Österreich und Rumänien

Sommerköche mit Rainer Sass

Gemüse-Gazpacho und gebackenes Lammkotelett. NDR, Sonntag, 24.06., 16:30 - 17:00 Uhr

35 Jahre Tantris: Witzigmann, Winkler und Haas gemeinsam am Herd

Das Tantris wurde 35 und Fritz Eichbauer holte erstmals Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas gemeinsam an den Herd

Gordon Ramsay

Gegen den britischen TV-Koch Gordon Ramsay, der eine eigene Kochshow im US-amerikanischen Fernsehen präsentiert, ermittelt die Staatsanwaltschaft in New York

Die 1. Kulinarische Gourmet- Reise auf Rügen

Chef de Cuisine, Jörg Reinhardt (Rugard), Heiko Philipp (Grand Hotel Binz), Andreas Gaillun (Arkona) und Björn Althoff (Bootshaus) und ihre Küchenteams werden ihren Gästen an den einzelnen Stationen auf der ersten Gourmet- Reise in Binz exzellente Speisen zubereiten und servieren

Neue Lufthansa Speisenkarten an Bord

Neue Speisenkarten ab 1. Juli

Grillfest ohne Reue

Auf Hygiene und die richtige Zubereitung achten - Vorsicht auch beim Umgang mit flüssigen Grillanzündern

Alkohol senkt Blutzuckerspiegel

Der nach der Nahrungsaufnahme übliche Blutzuckeranstieg mit der dazugehörigen Insulinantwort lässt sich durch den Konsum von Alkohol zu oder vor einer Mahlzeit reduzieren

Die Gluecksformel für den Urlaub

Das Reisemagazin GEO SAISON hat Glücksforscher gefragt, was unterwegs die Hochgefühle auslöst...

"Duke" im Ellington Hotel Berlin

Neues Highlight in der Berliner Gastronomieszene - Speisen mit "Aha-Effekt": Eröffnung des Szenerestaurants "Duke" im ELLINGTON HOTEL BERLIN an der Nürnberger Straße

Brighton News

Kids for free in Brighton - Music Park 2007 - Okini - Gourmet Tipp

Deutsche trinken wieder mehr Bier

Brauereien sehen aber keinen Grund zum Anstoßen

Kueche und Raum, Ulm

Raum neu erleben, der perfekte Rahmen für kulinarisch-kommunikative Begegnungen

Billigairline muss Flugpreis „all inclusive“ angeben!

Handelsgericht Wien bestätigte AK – Urteil ist rechtskräftig

Top-10 der besten Strände

Sand, Wasserqualität und Erreichbarkeit sind nur einige der Kriterien, nach denen die Bewertungsseite Strandbewertung.de ihre Top-10 Liste erstellt

Neue Produkte sind Wachstumsmotor der Ernährungsindustrie

Sonderschau und Katalog zeigen Innovationen aus den zehn Anuga-Fachmessen

Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant "Forellenstube"

René Bobzin und sein Team bereiten köstliche Kreationen im Küchenzelt am See

Der Coffeeright Kalter Kaffee Test

Bei diesen Produkten handelt es sich in erster Linie um Molkereiprodukte, versetzt mit einem „Schuss“ Kaffee

Bio-Fleisch

Bio-Boom auch bei Fleisch - Obgleich der Bio-Sektor insgesamt seit Ende 2003 nach einer kurzen Verschnaufpause wieder boomte, war bis Ende 2004 insbesondere an den Fleischmärkten das Angebot zu groß und musste teilweise zu gleichen Preisen wie konventionell erzeugte Ware verkauft werden

Spitzen Winter-Ergebnisse für Schweiz Tourismus Deutschland

Die Wintersaison vom 1. November 2006 bis 30. April 2007 war für Schweiz Tourismus Deutschland sehr erfreulich

Delphin Akademie auf Curaçao: Die schoenste Schule der Welt!

Tauchen, Schwimmen, Spielen, Berühren, Liebkosen, sogar Küssen… all das ist möglich in der Delphin Akademie

Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland steigt

CMA-/ZMP-Imageanalyse veröffentlicht

Bundesweiter Tag der deutschen Imkerei

Bienen sind klein, aber wertvoll - Bundesweiter Tag der deutschen Imkerei gibt Einblicke

Spanien – im Fokus der Segelwelt: Tallships Race 2007

Tallships Race 2007 - Regatta der ältesten und schönsten Windjammer der Welt

Lidl lädt zum gläsernen Pestizid-Test

Lidl lädt ein zum offenen Pestizid-Test. 7 unabhängige zertifizierte, akkreditierte Institute untersuchen bundesweit Obst und Gemüse

Wellnessurlaub auch für die Gesundheit

Blockaden im Körper lösen - In Bernkastel-Kues gibt es eines der ersten TCM-Hotels

Kerner kocht - Mallorquinische Küche

In dieser Folge widmen sich die TV-Köche Johann Lafer, Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann und Christian Lohse den mallorquinischen Spezialitäten. ZDFdokukanal, Montag, 25.06.,21:45 - 22:45 Uhr

Essbare Landschaften

Eine neue Leidenschaft hat (einige) englische Gourmets erfasst: Sie essen nicht mehr nur, was auf Feldern wächst, sondern sammeln wilde Nahrung in der freien Natur - um daraus erstklassige Feinschmecker-Gerichte zu bereiten

Unter Volldampf - Born to Cook - Die Kocharena

Neue Kochshows auf VOX: Täglich "Unter Volldampf" - wöchentlich "Born to Cook" und "Die Kocharena"

Restaurant Remake, Berlin

Restaurant Kritiker Niko Rechenberg besucht das Berliner Restaurant Remake - "Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft"

Mehr Bio-Betriebe in Brandenburg

In Brandenburg legte die Zahl der Unternehmen, die nach der EU-Öko-Verordnung wirtschaften, auch 2006 zu

A la Carte: New York Restaurant Cookbook

Vorgestellt werden insgesamt 115 Rezepte, darunter beliebte Vorspeisen, Suppen, Cocktails, Beilagen und Nachspeisen aus der Küche von Alain Ducesse, Nobu, Peter Luger´s Steak House, Le Cirque 200 und zahlreichen weiteren Top-Restaurants

Barbecue auf Bestellung im Park Hyatt Zürich

Aufgrund der grossen Nachfrage der „Truthahn take away"-Aktion im Dezember, bietet das Park Hyatt Zürich nun auch in den Sommermonaten Schmackhaftes für den Grill im Abholservice an

Stockholm Pride Festival

Stockholm wartet mit Skandinaviens größtem Gay-Pride-Festival auf

Schlemmerreise Alpen: Steiermark

Das Ausseerland im Salzkammergut gehört zu den schönsten Regionen Österrreichs. Die von Bergketten umrahmten Seen wie Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee üben einen geheimnisvollen Zauber aus. Zu dem ursprünglichen Landstrich passen traditionelle Gerichte wie Rahmkoch, Schöberl und Almraungerl. RBB, Dienstag, 26.06., 15:45 - 16:15 Uhr

Luftverkehrskaufleute feiern 50-jähriges Jubiläum

Ausbildungsmodell der Lufthansa schreibt Erfolgsgeschichte

Mojito ans Bett - Sommerspecial für Paare

Sunny Mojito Days - Sommer-Angebot für heiße Tage in den LSF-Hotels

Sommer, Sonne und Meer im Land Valencia

Traumhafte Strände mit insgesamt 107 "Blauen Flaggen"

Anthony Bourdain - An der Pazifikküste

Skurril, interessant und lecker - so ist Anthonys Reise in den Nordwesten der USA auf den Punkt gebracht. DMAX, Mittwoch, 27.06., 06:15 - 07:00 Uhr

Die derzeit günstigsten Reiseangebote

Sortiert in Kategorien bis 100, 200, 300, 400, 600 und 1200 Euro z.B. Mini-Urlaub: Städteschnäppchen mit und ohne Bahncard. Ab 79 Euro haben Inhaber der Bahncard acht Wochen lang freie Fahrt in 23 deutsche Städte und nach Basel

Honig - Propolis, Gelée royale ...

Honig - Kostbarkeiten aus dem Bienenstock - Neben dem Honig nutzt der Mensch weitere Kostbarkeiten aus dem Bienenstock: Propolis, Gelée royale und das Wachs. WDR, Mittwoch, 27.06., 09:00 - 09:30 Uhr

Cholesterinsenkende Lebensmittel

Cholesterinsenkende Lebensmittel: Teuer, meist überflüssig - und trotzdem gekauft - Kennzeichnung ist ungenügend

Tiefkühlkost

Aktuelle Studie zu Vitaminen in Tiefkühlkost im Vergleich zur frischen Ware

"Starker Partner für den Hotel- und Außer-Haus-Markt" - Hamburg Messe

Hamburg Messe organisiert zum ersten Mal den gemeinsamen Auftritt internationaler Unternehmen auf der HOTELEX India und HOTELEX Shangai

ÖKO-TESTs Eis, Apfelschorlen, Elektrogrills

Kalt erwischt - Überraschend negativ ist ein aktueller ÖKO-TEST Vanilleeis ausgefallen

food-service

Ab heute 25 Tage kostenlos: Online-Archiv aller Print-Ausgaben von food-service seit 1993 - Die Sammlung an Fachbeiträgen und Fakten gilt als größte Datenbank des Außer-Haus-Marktes - Der kostenfreie Zugang umfasst auch die gv-praxis sowie FoodService Europe

Ganz der Herr Papa

Umfrage: Die meisten Kinder sehen nach Einschätzung ihrer Eltern den Vätern am ähnlichsten

Summer Restaurant Week in New York City

Mehr als 200 Top-Restaurants aus der multikulturellsten Stadt der Welt nehmen an der NYC Summer Restaurant Week vom 16. bis 20. Juli und 23. bis 27. Juli 2007 teil - Interessante Sparangebote!

Spargel

Am Sonntag ging die diesjährige Spargelsaison zu Ende. Der offizielle Schluss ist jeweils der 24. Juni, der Johannistag - Kirschen rot, Spargel tot

Cebu - Königin des Südens

Wo Magellan einst die Philippinen betrat wachsen heute die süßesten Mangos der Welt

Cocktails in New York

NYC & Company und Rizzoli International Publications präsentieren Cocktails in New York. Where to Find the Classics and How to Mix Them at Home

Test: Kredit- und Versicherungsanbieter im Internet

Große Unterschiede bei Kredit- und Versicherungsanbietern im Internet - Verbraucher müssen Verträge genau prüfen - Vorsicht bei "schufafreien" Geschäften

Slow Food Marktplatz im Internet

Der Internet Marktplatz versteht sich als eine Plattform für Slow Food gerechte Produkte, durch die sich Verbraucher und Anbieter, das können Erzeuger, Genusshandwerker oder Händler sein, kennen lernen können

Billig fliegen? Total normal!

ELVIA Sicherheitsbarometer 2007 nimmt Trends beim Fliegen unter die Lupe

Kochen gegen die Klimakrise

Musiker wie Snoop Dogg, Reamonn, Katie Melua oder Silbermond erwartet am 7. Juli backstage eine besonders leckere Überraschung: die RGF kocht für sie

Apfelsaft wird knapp in Deutschland

In ca. 8 Wochen wird in Deutschland und Europa die Apfelernte beginnen und die deutsche Fruchtsaftindustrie stellt fest, dass die Apfelsafttanks leer sind...

Restaurant der Woche: Sonnenalp in Ofterschwang

Das Hotel Sonnenalp in Ofterschwang gehört zu diesem erlesenen Kreis und erhält für seine erstklassige Hotelleistung auch die Auszeichnung

Ab 19 €* nach Paris mit dem TGV

Fahren Sie mit dem Sonderangebot bis Ende August von Saarbrücken nach Paris ab 19€ *!

Uwe Opocensky

Uwe Opocensky neuer Küchenchef im Mandarin Oriental, Hong Kong

Veranstaltung zu Food Literacy

Schmackhafte Angebote für die Erwachsenenbildung

Kostenlose Sommer-Festivals in Chicago

Erstklassische Jazz-Konzerte im Chicago Symphony Center und Grand Park - Spektakuläre Vorführungen auf der größten Flug- und Wassershow - Beliebte Filmklassiker und Schauspiellegenden unter freiem Himmel

Cristiano Rienzner

Cristiano Rienzner hat das Restaurant Goldrot am Berliner Kudamm verlassen und eröffnet zusammen mit einem Ferran Adria Lieferanten einen Feinkostladen mit Kochschule, sowie Küchenzubehör - auch ein neues Restaurant ist in der Planung

Bio-Supermaerkte

Bio-Supermärkte expandieren weiter - In Berlin eröffnete die Bio-Company gerade ihren zehnten Laden - Auch in Potsdam will die Bio-Company einen Laden eröffnen

Sommerküche & Blütenmeer im Fürstenhof Celle - das Highlight im Norden!

Drei Tage für Genießer

Neue Flugverbindungen nach Gotland

Die schwedische Fluggesellschaft Gotlandsflyg nimmt ab September 2007 eine neue Verbindung von Stockholm-Skavsta nach Visby auf der Insel Gotland in ihr Programm auf

Neue Tour auf ehemaliger Gefängnis-Insel

Cockatoo Island im Hafen von Sydney ist von nun an für die Öffentlichkeit zugänglich

Pflanzensterine in Lebensmitteln

Reicht die Kennzeichnung aus, um Verbraucher zu schützen?

Live aus dem Horrorurlaub

HolidayCheck hat seit wenigen Tagen eine Hotline für unzufriedene Urlauber eingerichtet. Reisende aus allen Ländern haben über eine „Notrufnummer“ die Möglichkeit, direkt von Missständen vor Ort zu berichten

Honig und Bienen ohne Schutz vor Gentechnik

Honig soll nun doch nicht gegen die Verunreinigung durch Pollen von genetisch verändertem Mais MON 810 geschützt sein

"Der Berg ruft: Gipfel stürmen ab 19,99 EUR* bei TUIfly"

Buchbar: Heute bis 24 Uhr

Tropical Islands wieder durchgehend geöffnet

Tropen-Feeling rund um die Uhr: Tropical Islands ab 1. Juli 2007 wieder durchgehend geöffnet

Jeder Fuenfte bucht Urlaub online

12 Millionen Deutsche ueber 14 Jahre haben schon einmal online gebucht - das ist jeder Fuenfte

ÖKO-TEST Sonnenbrandmittel

Alarmstufe Rot, viele Sonnenbrandmittel enthalten Wirkstoffe, die der geschädigten Haut noch weiter zusetzen und sogar Allergien auslösen können.

Kerner kocht - Sonne und Meer

Die TV-Köche Horst Lichter, Johann Lafer, Tina Nordström, Mario Kotaska und Alexander Herrmann kredenzen Freitag bei Johannes B. Kerner Leckereien wie 'Bunter Melonencocktail mit Garnelen-Tempura'...ZDF, Freitag, 29.06., 23:00 - 00:05 Uhr

Ryanair geht in die Verlängerung

Zehn-Euro-Preisknüller noch bis zum 5. Juli gültig – Sommertipp: Glasreich von Småland

Otto Koch

Mehr Genuss seit ROBINSON: KochArteliers jetzt auch in den ROBINSON Clubs Soma Bay, Ägypten und Nobilis, Türkei

Maharashtra im Hausboot entdecken

Neue begleitete Touren führen in die Backwaters des Karli River

Erfrischende Ideen von Marriott: Sommer-Aktion mit doppelter Anzahl Rewards Punkten

Erfrischende Ideen von Marriott International: Die etwas andere sommerliche Kunden-Aktion Alle Marriott Hotels & Resorts in Europa starten gemeinsame Sommeraktion – Eine erfrischende Überraschung macht auf das „frische“ Events by Marriott Programm aufmerksam – Gleichzeitig Auftakt einer passenden Marriott-Rewards-Aktion

Aktueller geht's nicht - Winterzwiebel zu Sommersalat

Bei den Zwiebeln ist es fast ein bisschen wie in der Mode - Genießer und Fashion-Fans dürfen sich jeweils auf die neue Winter- und Sommerkollektion freuen. Und das Schöne daran ist: Die aktuellen Winterzwiebeln aus heimischem Anbau sind dieses Jahr bereits im Juni frisch zu haben

Cathay Pacific liebt Hong Kong und lädt in die First Class ein

Im Juli und August heißt es Business Class zahlen und First Class fliegen

Auf Sonnenkurs im Herbst mit der Crystal Serenity:

Der Herbst ist eine optimale Jahreszeit, um die schönsten Städte und Inseln des Mittelmeeres bei sommerlichen Temperaturen und ohne Touristenströme zu bereisen. Am 31. August 2007 nimmt das Luxusschiff Crystal Serenity vom mondänen Monte Carlo Kurs auf Griechenland und Italien

Martin Ch. Reißmann

Martin Ch. Reißmann neuer General Manager des ArabellaSheraton Airport Hotel Düsseldorf

Probst Johann von Siebeleben kehrt zurück

Die erste urkundliche Erwähnung der Thüringer Bratwurst und älteste Bratwurstrechnung der Welt bildete eine Eintragung in der Propsteirechnung des Arnstädter Jungfrauenklosters vom 20. Januar 1404

Alexandro Pape

Im November 2007 steht das exklusive Luxushotel Fährhaus in Munkmarsch (Sylt-Ost) unter einem kulinarischen Stern. Den Reigen eröffnet der "Alpengipfel" am 9. November 2007 mit "Spitzenweinen" aus der Alpenregion Österreichs und der Schweiz

AK: Sicherheit in der Luftfahrt muss gewährleistet bleiben!

Sicherheit für Arbeitnehmer und Flugpassagiere muss in der Luftfahrt oberstes Anliegen sein, fordert die AK Montag, anlässlich einer AK Veranstaltung zur europäischen Luftfahrt

Englands Sommer 2007 wird heiß: Musikfestivals zum Relaxen und Rocken

Sommerzeit ist Festivalzeit: In England, der Heimat vieler international bekannter Stars, finden im August einige der interessantesten Open Air Festivals Europas statt

Trinkwasserqualität - Wenn Leitungswasser riecht

Trinkwasser gilt als eines der reinsten Lebensmittel. Oft aber nur bis zum Hausanschluss. Ab diesem Punkt hängt seine Qualität maßgeblich von der Hausinstallation ab

Das Dorf der Kochsterne

Das nur 16.000 Einwohner zählende Baiersbronn im Schwarzwald ist die deutsche Metropole der gehobenen Gastronomie, das Mekka der Feinschmecker. WDR, Samstag, 30.06., 17:20 - 17:50 Uhr

Test von asiatischen Würzpasten und Würzsoßen

Alarmierend hohe Werte von gesundheitsgefährdenden Weichmachern

Slow Food begrüßt SPD-Nein zur Lockerung des Gentechnikrechts

"Es ist zu begrüßen, dass sich mit der SPD nunmehr eine der beiden Regierungsparteien klar dazu bekannt hat, eine Lockerung der Bestimmungen im Gentechnikgesetz nicht mitmachen zu wollen..."

TUIfly nimmt mit Erstflug nach Berlin-Tegel den Flugbetrieb ab Memmingen, Allgäu auf

Sehr gute Vorausbuchungen für die elf neuen Destinationen

Gourmetgipfel im InterContinental Berchtesgaden Resort

INTERCONTINENTAL BERCHTESGADEN RESORT SAMMELT BEI "SPITZENKÖCHE FÜR UNICEF" SPENDEN FÜR DEN GUTEN ZWECK

Taller, Berlin

Kulinarische Intelligenz für Berlin - Avantgarde-Koch Cristiano Rienzner eröffnet Kompetenzzentrum der "metaphoric cuisine"

Eisen und Vitamin C - im Doppelpack sehr zu empfehlen

Wenn es um körperliche Leistungsfähigkeit und Abwehrkräfte geht, ist Eisen durch nichts zu ersetzen

Farbige Coffee Breaks in Villa Kennedy

Rocco Forte’s Villa Kennedy bietet farbige Bankett - Kaffeepausen Konferenzteilnehmer dürfen sich freuen…

SkyEurope: Erstmals Speed-Dating-Event an Bord eines Flugzeuges

Auf dem Flug von Brüssel nach Wien konnten 50 Junggesellen zehn potenzielle Partnerinnen nach dem klassischen Speed-Dating-Konzept binnen fünf Minuten näher kennen lernen

Geschmacksforscher identifizieren "Artischocken-Rezeptor"

Es gibt 25 verschiedene menschliche Bittergeschmack-Rezeptorproteine...

Lufthansa bietet erstmals Nonstop-Flug nach Orlando

Frankfurt - Orlando mit Drei-Klassen – Wachstum auf USA-Verbindungen

Deutschlands beste Winzer-Websites gewählt

Der Wettbewerb des Deutschen Weininstituts (DWI) um die beste Winzer-Website 2007 ist entschieden

Test: Nur frische Schlagsahne ist allererste Sahne

Für perfekten Schaum und Geschmack lieber etwas mehr ausgeben

Neues Steigenberger Hotel in Luxor

Die Steigenberger Hotel Group weitet ihre Präsenz in Ägypten aus: Vom 1. Juli 2007 an zählt das Hotel Nile Palace zu den Steigenberger Hotels and Resorts

Fettarm, fettreduziert, light - Was bringt die neue Health Claims-Verordnung

Fettarmer Käse, Light-Bier, Säfte mit Vitaminzusätzen A, C und E, ein Joghurt-Drink, der die Abwehrkräfte stärkt - viele Produkte werben mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. Sie begegnen uns täglich im Supermarkt. Wie glaubwürdig sind ihre Gesundheitsversprechen?

Marihuana als Gewürz erlaubt

Auf Drogendelikte steht in Indonesien die Todesstrafe - aber als Gewürz ist die Pflanze verbreitet wie Koriander

Mississippi-Feeling in Ilsenburg

Kreolische Matinee mit Delikatessen aus Louisiana und der Karibik - Amuses gueles von den Ufern des Mississippi

Anthony Bourdain - Kochrevolution mit Ferran Adrià

Der amerikanische Koch-Rebell Anthony Bourdain trifft in dieser Episode von 'Eine Frage des Geschmacks' einen der meist diskutierten und umstrittenen Chefköche unserer Zeit: Ferran Adria. DMAX, Sonntag, 01.07., 22:10 - 23:06 Uhr

Feinstes Olivenöl der Masseria Torre Coccaro

Die besten Öle der Region Apuliens tragen die Bezeichnung „DOP“ (Denominazione di origine Protteta), die wie beim Wein nur für eine Olivensorte und ein begrenztes Gebiet vergeben wird. Rund um die Masseria Torre Coccaro ist dies „Collina di Brindisi“. Ein Spitzenöl, das einen leicht süßlichen Geschmack hat

Christian Marent

Küchenchef Christian Marent - 2004 vom Gault Millau mit dem zweiten Platz als Newcomer des Jahres ausgezeichnet - verbindet in seiner "Cross-over-Küche" Tiroler Elemente mit Kreationen aus anderen Kulturen

Sommerköche mit Rainer Sass

Jakobsmuscheln und Angeldorsch mit Schmorgurke. NDR, Sonntag, 01.07., 16:30 - 17:00 Uhr

Festival der Ozeane kehrt nach Lissabon zurück

Größte menschliche Welle der Welt wird der Höhepunkt

Schuhbecks - Hausmannskost Italien

In 'Schuhbecks - meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker' kocht der Sternekünstler am Herd nicht einfach italienische Gerichte nach, sondern versieht sie mit einem bayerischen Touch. Bayern, Sonntag, 01.07., 16:30 - 17:00 Uhr

Thorben Grübnau

Kochen mit Euro-Toques-Chefkoch Thorben Grübnau am 02. Juli 2007, um 12 Uhr in den Fachpraxisräumen der BBS3

Käse-Schmankerln für die Freiluftsaison

Ob auf Terrasse, Balkon oder im Biergarten - jetzt ist Hochsaison für kulinarische Genüsse unter freiem Himmel. Der Tipp für heiße Sommerabende: kleine, pikante Käse-Schmankerln, die sich unkompliziert zubereiten lassen und auch lieben Freunden schmecken

Christoph Wagner

"Gourmetprofessor" Christoph Wagner - Restaurant-Kritiker wird zum Professor ernannt - 15 Jahre Chefredakteur von "Gault-Millau"

Test: Teleshopping

Produkte teuer, Qualität teilweise mies, Service gut

Ralf Zacherl zelebriert ein Galamenü

Der erste Gang, den der deutsche TV-Star Ralf Zacherl den rund 90 Feinschmeckern am vergangenen Freitag im Casinorestaurant sweetlife servierte - "Melone, Gambas und Olivenöl" - klang schon sehr verheißungsvoll ...

TOLLWOOD UMWELTAKTIVITÄTEN

Bio-Erlebniswochenende am 30. Juni und 1. Juli, 11 Uhr bis 19 Uhr: Blökende Schafe, große Traktoren und jede Menge spannende Aktionen - Finale des Schüler-Kochwettbewerbs

Mario Kalweit

Am Samstag, 14. Juli, schaut WDR-Fernsehkoch Mario Kalweit seinen Moderatoren-Kollegen auf die Finger

Gourmet im Bratwurstland

Wie eine Hotelchefin und Thüringer Star-Köche in Neuhaus am Rennweg einer Region ihre Köstlichkeiten näher bringen wollen

Neuer TV Gourmet Sender

Food Professionells Köhnen AG will TV-Sender in Deutschland starten

Mariniertes für den Grill

Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience - Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks

Das Restaurant Letizia in Nuxis

Gourmet-Tipp für Südwest-Sardinien

Dieter Kaufmann wird 70

Er hat Staatsgäste bewirtet, weltweit bekannte Rezepte komponiert und seine „Traube” zum Treffpunkt für Gourmets gemacht: Am Donnerstag wird Dieter Kaufmann 70