Italien - Land der Verheißung

Nächste Station für Rischert und sein Filmteam ist der Golf von Neapel, dessen Geschichte und Schicksal eng mit dem Vulkan Vesuv verbunden sind

Bordeaux zum Jahreswechsel

Auch in Bordeaux ist es nach kurzem Wintereinbruch wieder frühlingshaft mild und der Boom geht offenbar weiter. Das weltweite Interesse an den klassifizierten Gewächsen scheint ungebrochen

Kulinarische Weltreise - Vancouver

Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie. 3sat, Mittwoch, 03.01., 17:15 - 17:45 Uhr

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Männer zaubern für ihre Traumfrau ein romantisches Drei-Gänge-Menü - in der eigenen Wohnung, ohne professionelle Hilfe. Am Ende der Woche entscheidet SIE, welcher Herd-Artist sich in ihr Herz gekocht hat ...

Kochen in ARD Buffet

Wochenthema „Köstliche Hülsenfrüchte“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Kulinarische Weltreise - Jean-Georges Klein

Jean-Georges Klein ist Autodidakt, auch wenn er gerne betont, dass er seine Kochkunst und seinen Stil Pierre Gagnaire und Ferran Adrià verdankt. 3sat, Dienstag, 02.01., 17:15 - 17:45 Uhr

Tee - in wie nie zuvor

Afternoon Tea ist zeitlich kürzer als der bisher gepriesene Lunch – außerdem kostet er weniger

MS »Astor« begrüßt Neues Jahr im ewigen Eis

Als erstes Kreuzfahrtschiff Deutschlands erreicht die »Astor« zum Jahreswechsel die Antarktis - Passagiere feiern Silvester vor Elephant Island

Flüsse der Genüsse: Die Elbe

Von sauren Suppen und böhmischen Dörfern. MDR, Donnerstag, 04.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Gemeinsame Mahlzeiten sind wichtig

Umfrage: Bei Großteil der Deutschen speisen Eltern mindestens einmal täglich mit ihren Kindern

Kulinarische Weltreise - Groß Britanien

Vivek Singh gehört zur Speerspitze jener neuen Generation indischer Köche, die England vom 'chicken tikka masala' befreien wollen...3sat, Donnerstag, 04.01., 17:15 - 17:45 Uhr

Cola-Trinker oft hyperaktiv

Vier Glas am Tag und es droht der Zappelphilipp

ÖKO-TEST Orangen

Wo kauft man die besten Orangen? Im Bio-Laden! Und wo gibt´s die schlechtesten Früchte? Bei Penny und bei Rewe!

Amsterdam preiswert für Shoppingfans und Kunstfreunde

Megasale bei Transavia - Tickets ab 49,99 Euro inkl.

Wasserpfeifen

Trendy, aber ungesund - "Gewaschener" Rauch ist nicht weniger gefährlich als Zigaretten

Küssen bei Erkältung ungefährlich!

Erkältung: Küssen erlaubt - Erkältungsviren haben im Mund schlechte Überlebenschancen

Eins auf den Deckel

ÖKO-TEST Magazin in Januar

Anna und Lukas

Anna und Lukas sind Deutschlands beliebteste Babynamen

Deutsche Mineralbrunnen im Absatzplus

Kohlensäurefreie Wässer immer beliebter - Pro-Kopf-Verbrauch insgesamt unverändert - Überdurchschnittliche Nachfrage nach Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränken

Mietwagen mit Internetzugang

Nach einem Bericht der Herald Tribune will der Autovermieter Avis in den USA seine Wagen bald mit WLAN-Hotspots ausstatten

Allianz dreier Billigflieger vor Vollendung

Angriff der Low-Cost-Airlines AirAsia, EasyJet und Virgin auf transkontinentalen Asien-Europa-Markt

Nur Nichtraucher nach Hawaii

Das strengste Anti-Rauchergesetz in den USA: das Gesetz geht sogar soweit, dass auch im Freien unter Einhaltung eines Mindestabstands zu Fenstern und Gängen das Rauchen verbietet -

Sushi Polizei

Tokio sagt dem "gefälschten" Sushi weltweit den Kampf an und will die Echtheit überprüfen lassen.

Kochkurse Hawaii

In Honolulu können Besucher ab Januar anspruchsvolle Kochkurse belegen

Aldi Reisen

Ab sofort kann man bei ALDI auch eine Billigreise buchen, z.B. einen einwöchigen "Luxus"urlaub auf Mauritius für 999 EUR - Aldi startet ALDI 5. Januar sein künftig monatlich wechselndes Reiseprogramm

Liebe isst ... Das Single-Dinner

"Liebe isst ... Das Single-Dinner" - ab 8. Januar auf ProSieben - Vier Männer versuchen in der neuen ProSieben-Love-Doku "Liebe isst ... Das Single-Dinner", sich ins Herz einer Single-Frau wie Daniela zu kochen

Sushi - teure Häppchen

Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge

"Lesezeit Lübeck"

Allen mit einer Schwäche für gute Literatur und einem feinen Gaumen bietet Lübeck im Februar ein ganz besonderes Wochenende

Fruchtsaftindustrie - Bilanz 2006

Zurückgehende Margen und exorbitante Explosion der Kosten für Orangensaftkonzentrat kennzeichnen das Jahr 2006

Royal Caribbean bietet Kurztrips ab Hamburg nach England

Kurztrips sind im Kommen: Zu Tea und Scones in die englische Hauptstadt

Länger haltbare Milch im Trend

ESL-Milch zwischen Frisch- und H-Milch

Front - Besuch des World Hotel Award in Kopenhagen

FRONT ist dekadent und steckt dennoch voller Wärme

Eiswein-Fest in Niagara

Süßes Vergnügen beim „Niagara Icewine Festival“ in Ontario

GPS-Verfolgung fuer Hunde

Ein passender GPS-Empfaenger wird dazu am Hund befestigt, um diesen dann mit einem passenden Geraet zu lokalisieren

New York City mit neuem Besucherrekord

2006 reisten so viele Urlauber in den Big Apple wie noch nie zuvor

Rach, der Restauranttester

Für Constanze Reinsch ist 2004 ein Traum in Erfüllung gegangen: Vom Azubi direkt zum Chef. Doch die 23-Jährige scheint mit der Verantwortung überfordert und mit den Nerven am Ende. Auch ihre Köche sind in ihrem Alter und haben zum Teil auch grade erst ihre Lehre beendet. RTL, Sonntag, 07.01., 19:05 - 20:15 Uhr

Sass - Die Kochshow

Steinbutt und Brathering im Seebad Heiligendamm . NDR, Sonntag, 07.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Premiere für Erlebniskochen & Weinschmecken in München

Mit Erlebniskochen & Weinschmecken geht die erste nationale Veranstaltungsreihe für Genießer endlich auch in München an den Start

CIA - Das Harvard des Kochens

Am Culinary Institute of America ist Kochen eine Wissenschaft

Deutsche blieben 2006 lieber zu Hause

Offensichtlich herrscht in Deutschland vermehrt der Trend den Urlaub zu Hause zu verbringen, denn die jüngsten Zahlen, die von der ITB Berlin und IPK International veröffentlicht wurden, deuten stark darauf hin

RFID-Chips auf dem Vormarsch

Neue Technologien contra Verbraucherschutz

Olympiade 2008 in Peking

Der Countdown läuft: Ab dem 8. August 2008 werden die 29. Olympischen Spiele in Beijing ausgetragen. Erstmals wird das größte Sportereignis der Welt in China stattfinden

Leuchtende, duftende Insel: Sri Lanka

Sri Lankas jüngstes Luxusresort The Fortress bietet Touren zum Anbaugebiet weißen Tees und edler Gewürze

Beim selbstgebrauten Bier fängt der Spaß an

Die Palette reicht vom Pils über so exotisch klingende Namen wie „India Pale Ale“, Canadian Light, Nut Brown Ale um nur einige Sorten zu nennen, bis zum Weizenbier

Pistenspaß in North Carolina

Großes Wintersportangebot in den Blue Ridge Mountains

Verrückt im neuen Jahr: Zum Sambakurs nach Rio

Ganz schön verrückt ist der neue Crazy Trip von L’TUR

SWISS baut Kapazität auf der Strecke Hamburg - Zürich aus

Sitzplatz-Angebot erhöht sich um rund 30 Prozent

Achte Ergänzungslieferung zum CMA-Ernährungsratgeber

"wichtige fragen - richtige antworten"

Rungis Express - die Geschichte

Vor zwei Jahren war der Edel-Gastronomie-Lieferant Rungis Express pleite. Doch Känguru-Lende und Kalahari-Trüffel können sehr wohl ein Geschäft sein: Ein mutiger Investor kaufte den Betrieb vom Insolvenzverwalter und machte ihn profitabel

Molekulares Kochen

Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten "molekulargastronomischen" Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet.

Tricks vom Küchenchef

"Regionale Küche zum Kennenlernen und Mitmachen" - zum elften Mal lädt der Verein Region Kassel-Land zu dieser Veranstaltungsreihe ein - Anmeldungen noch bis zum 8. Januar

Köche lassen Sie mit "Helft uns helfen" genießen

Benefiz-Veranstaltung am 3. März in der Stadthalle Wetzlar für einen guten Zweck - Karten-Verkauf nur noch bis zum 3. Februar

Jeden Tag ein Löffelchen Beluga-Kaviar

Nach den Schlemmereien über die Feiertage möchte mancher Feinschmecker ein paar Pfunde verlieren. Baden-Württembergs Gourmet-Köche haben dafür ihre eigenen Rezepte - sie machen Sport, verspeisen Salat und Obst oder essen einfach weniger

Krombacher Brauerei erwirbt die Privatbrauerei Rolinck in Steinfurt-Westfalen

Der Braubetrieb wird fortgeführt. Arbeitsverhältnisse bleiben bestehen. Rolinck wird als starke, regionale Marke weiter ausgebaut. Neue Produkte sind marktreif

NEU: Von Berlin nach Lissabon und Venedig mit easyJet

Um die neuen Strecken zu feiern , bietet easyJet bis kommenden Mittwoch eine halbe Millionen Sitze zum Sonderpreis von unter 32,49 Euro an (inklusive aller Steuern und Gebühren)

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Die Aufgabe für die Kochprofis: Dem Koch auf den Zahn fühlen, herausfinden, ob alles nur leere Sprüche sind und ihm ins Gedächtnis rufen, dass Teamarbeit gerade in der Küche sehr wichtig ist. RTL2, Montag, 08.01., 20:15 - 21:15 Uhr

6. South Beach Wine & Food Festival in Miami

Dekadenz in Flaschen, Canapés im Zelt

Reisetrends 2007 - Wie viel Luxus darf es sein?

In den letzten Jahren verkauften sich in der Reisebranche drei Dinge wie von selbst: Luxusreisen, Luxushotels und Low-Cost-Airlines

Gesund durch den Winter mit Orangen

Ein perfektes Obst für die kalte Jahreszeit sind Orangen

Rezept: Kräuterputenschnitzel mit Bohnen

Das freut Gaumen und Geldbeutel!

Arganie

Das Öl wird aus der Frucht der Arganie, die nur in Marokko wächst, gewonnen und wird seit Jahrhunderten sowohl als Nahrungsmittel als auch zu kosmetischen und pharmazeutischen Zwecken genutzt

Deutschland schmeckt bunt - Internationalen Grünen Woche

Die CMA auf der Internationalen Grünen Woche 2007

Spielbank setzt auf Küche

Die neue Philosophie des Spielcasinos Kleinwalsertal „Spiel, Spaß und Genuss“ scheint gut anzukommen. Die Zahlen für das abgelaufene Jahr 2006 liefern mit 57 000 Besuchen die Bestätigung

Eyk Zimmer

Eyk Zimmer, jüngst zu Englands Koch des Jahres gekürt, wuchs im thüringischen Erfurt auf, erlernte dort das Kochhandwerk und zog nach der Grenzöffnung in die Ferne

Brot kommt in Deutschland täglich auf den Tisch

Bilanz 2006: Appetit auf Backwaren unverändert gut - Brotvielfalt liefert Nährstoffvielfalt

Schlemmen zum Sparpreis im Big Apple

Winter Restaurant Week - Cool: Speisen wie ein Gott – zu moderaten Preisen

Lafers Himmel un Erd

Das Gulasch hat seinen Ursprung in Ungarn - die Wiener haben die 'Fleischsuppe' Mitte des 19. Jahrhunderts so verfeinert, wie sie heute bekannt ist. HR, Dienstag, 09.01., 13:45 - 14:15 Uhr

Rainer Sass Küchenklassiker

In weiteren 16 Folgen stellt Rainer Sass Klassiker seiner mehr als 1.000 Rezepte vor. NDR, Dienstag, 09.01., 12:45 - 13:00 Uhr

Skifahren mit Meerblick

Am Mauna Kea auf Big Island können Abenteuerlustige am selben Tag Skifahren und dann am Traumstrand entspannen

Grüner Tee - 80 Grad sind genug

Grünen Tee nicht mit kochendem Wasser aufbrühen

Fitness-Tipp im Januar - Beerensäfte

Beerensaft stärkt die Abwehrkraft

Auszeichnung der BBS Ritterplan in Göttingen durch Euro - Toques

Euro - Toques Ernährungs-Philosophie im Einklang mit dem Leitbild der BBS Ritterplan in Göttingen eine von Euro - Toques ausgezeichnete Schule

Zucker - das süße Extra zu Espresso, Tee & Co.

Zucker ist längst nicht gleich Zucker

Mit Air Berlin und L´TUR in die Vereinigten Arabischen Emirate

Ein neues Charterziel bereichert 2007 den Reisemarkt: Ras al-Khaimah

Das Fest des "Nino"

„König von Geschmack und Fest: der Nino, Speisen und Traditionen“

Bequeme Online-Sitzplatzreservierung bei Condor

Jetzt auch für Gäste aller Reiseveranstalter

Das weltgrößte Rodeo feiert Geburtstag

Das Houston Rodeo feiert sein 75. Jubiläum mit spektakulären Musikstars, dem höchsten Preisgeld der Rodeo-Liga und den besten Cowboys des Landes

Dicke Kinder: Essverbote können gefährlich werden

Rund 2,7 Millionen Kinder und Jugendliche sind nach einer aktuellen Studie des Robert-Koch-Instituts zu dick

Chinesisches Jahr des Schweins beginnt im Februar

Traditionell wird das Chinesische Neujahr in Singapur mit zahlreichen Festlichkeiten und Veranstaltungen begrüßt

Catania und Tessaloniki ab 49* Euro

Buchbar von 09.01.07 bis 10.01.07

Bio Koch - Ausbildung zum Gourmetkoch Vollwert-Ernährung UGB

In Deutschland kochen inzwischen 1000 Küchen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Zertifikat

Enrico Wahl

Oberoi Bali mit international gefeiertem Küchenchef: Zum 25. Januar 2007 wird der deutsche Koch Enrico Wahl neuer executive Chef des berühmten Tropenresorts

Grüner und schwarzer Tee im Vergleich

Tee: Inhaltsstoffe überprüft

Nur noch 5 Tage bis zum Start!

Mit Deutschlands neuer Airline zu mehr als 75 Zielen in 17 Ländern

Grosses Handy-Nummer-Loeschen im Januar

Ein Drittel aller Handybesitzer haelt in seinem Handy Telefonnummern bereit, die er nicht kennt

Falsches Rückgaberecht

Ein Berliner Anwalt erwirkt spektakuläres Urteil für Bertelsmann-Kunden: Alle Waren, die seit dem 01.01.2002 bei einem Bertelsmann-Vertreter gekauft wurden (Brockhaus, Lexikothek u.a.), können auch jetzt noch zurückgegeben werden!

LTU übernimmt Air Madrid nicht

LTU will eigene Süd Amerika Linie gründen!

Rauchverbot in UK Gastronomie

Großbritannien soll ab 1. Juli 2007 rauchfrei werden - 12 Mio. britische Raucher soll Entwöhnung leichter gemacht werden

Hobbykoch-Wettbewerb

DER FEINSCHMECKER und ZWILLING suchen das beste Asienrezept der Hobbyköche - Samstag, 13. Januar 2007

In Houston wird mit Genuss gegessen

Die Restaurants in der texanischen Metropole Houston gehören zu den führenden Gourmettempeln in den USA

Air Berlin und dba: Passagierrekord in 2006

Insgesamt nutzten 19.701.771 Gäste das Angebot beider Fluggesellschaften

Reisemesse Matka 2007

Die Welt präsentiert sich in Helsinki

Rohkost - Lust auf Frisches

Auch in der kalten Jahreszeit gibt es eine reiche Auswahl an erntefrischen Zutaten aus heimischem Anbau für abwechslungsreiche, farbenfrohe Salatteller

Aktueller Urlaub-Perfekt-Tipp

Jetzt Ferien richtig planen und bis zu 560 Euro sparen

Neue Therapieansätze im Kampf gegen Bulimie

Wissenschaftler des Karolinska Institutes in Schweden fanden in einer aktuellen Studie heraus, dass ein Ungleichgewicht des Hormonhaushaltes bei Frauen eine Bulimieerkrankung begünstigt

Hessen à la carte

Südliches Flair im Kochstudio

Elvis-Museum in Tupelo ganz neu

Nach einem vollständigen Umbau steht das Museum an Elvis Presleys Geburtsort Tupelo jetzt wieder Besuchern offen. Die Einweihung am 8. Januar fiel auf den 72. Geburtstag des King of Rock ’n’ Roll, der hier in einem winzigen Haus zur Welt kam

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Freitag fällt endlich die Entscheidung. Pro7, Freitag, 12.01., 19:45 - 20:15 Uhr

Frühling und Frühsommer auf Silversea-Schiffen

Ausgewählte Kreuzfahrten in Europa mit limitiertem Kontingent zu Sonderkonditionen

Berlin isst gut!

Die Hauptstadt ist arm, das weiß jeder. Sie ist sexy, das weiß ihr Bürgermeister. Sie ist kulinarisch, das weiß DER FEINSCHMECKER

Food Festival

2. Food Festival "Kochen mit Freunden" im Lindner Grand Hotel Beau Rivage

"Gen-Milch"

Müller Milch: mit genmanipuliertem Tierfutter hergestellt! Alles Müller, oder?

Austrian Airlines: Sondertarife ab Berlin und Hamburg

Zum Schnäppchenpreis nach Wien und zurück

Bründlhof in Wartenberg

Ein Kritik von Rolf P. Schmitz

Jamie Oliver LIVE

10.02.2007 - Einlass 18:30 - Beginn 21:00 Jahrhunderthalle-Frankfurt

Alberta: Ideales Gelände zum Eisklettern

Die gefrorenen Wasserfälle und vereisten Berghänge in den Nationalparks Albertas bieten Eiskletterern unvergleichliche Touren. Ob Anfänger oder Profi, ob alleine oder in der Gruppe – hier findet jeder Klettersportler ein tolles Wintersporterlebnis

Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker II

Es gibt Tausende von Reisarten, fast jeder zweite Mensch auf der Welt ernährt sich davon. Doch Reis ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, vor allem, wenn sich der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck diesem kulinarischen Thema widmet.HR, Samstag, 13.01., 18:30 - 19:00 Uhr

Atlantik Pavillon wird Sitz der EU Ratspräsidentschaft

Der Lissabonner Atlantik Pavillon im Nationenpark wird im zweiten Halbjahr 2007 Sitz der portugiesischen EU Ratspräsidentschaft. Damit übernimmt Portugal am 1. Juli 2007 die Aufgaben von Deutschland

Qualitätsoffensive bei Fleisch

Hochwertiges Färsenfleisch von GRAFENLAND schafft Differenzierung bei Rindfleisch

Flughafen - Berlin, Tempelhof

OVG-Vergleichsvorschlag angenommen: Cirrus Airlines stimmt für die Öffnung von Tempelhof bis 2008

Die Kochprofis - Hausbesuch

Die Kochprofis Martin und Mario schaffen das, was bisher noch kein Mann geschafft hat: Sie dürfen das Frauenfitness-Studio 'Jopp' in Berlin-Pankow...RTL2, Samstag, 13.01., 11:25 - 12:35 Uhr

Teures Kerosin bringt neue Flugzeuge

Die jüngste Langstreckenflotte der Welt mit einem Durchschnittsalter von nur 1,3 Jahren unterhält die neue arabische Fluggesellschaft Etihad Airways, gefolgt von Vietnam Airlines (3,2 Jahre) und SAS (3,9 Jahre)

Europas aktivste Gesundheitsfans: Finnen und Deutsche

Deutsche tun häufiger etwas für die Gesundheit als ihre europäischen Nachbarn – das Vertrauen in die Ärzte ist ungebrochen hoch – 68 Prozent befürworteten Ärztestreik

Bio in der Brandenburghalle auf der Grünen Woche 2007

Nachhaltiger Bio-Boom als Chance für Stadt und Land

AIDA Familienpreise: Kinder kreuzen kostenlos

Dabei reisen Kinder bis 15 Jahren als 3. und 4. Person in der Kabine der Eltern kostenlos mit dem Clubschiff - nur der Flug muss gezahlt werden

Leas Kochlust

Entrecôte mit Leas Kräuterbutter. HR, Samstag, 13.01., 13:00 - 13:30 Uhr

Ryanair: Partnerticket gratis - inclusiv Steuern und Gebühren

Ryanair überrascht mit Knallerangebot für die Aktionswoche bis 18. Januar 2007 – Wer in dieser Zeit online Tickets kauft, erhält eines gratis hinzu – Irische Airline übernimmt fürs Bonus-Ticket sogar komplett die Steuern und Gebühren

Topinambur: Tolle Knolle

Hoher Ballaststoffanteil macht das Gemüse zum idealen Diätbestandteil

Steffen Blunck

11. Januar 2007, 23.10 Uhr „Exklusiv – Die Reportage“ Von zartbitter bis zuckersüß – Unterwegs in Deutschlands Backstuben

Egetmann-Umzug in Tramin

Der Egetmann-Umzug findet am Faschingsdienstag aller ungeraden Jahre – und damit natürlich auch 2007 – statt. Etwa 700 bis 800 Traminer ausschließlich männlichen Geschlechts wirken bei diesem traditionellen Südtiroler Fasnachtszug mit

Hessen à la carte

Kalifornische Träume in der Küche des Frankfurter Hilton: Die besten Köche Kaliforniens brutzeln eine Woche lang Supergerichte ihrer Heimat. HR, Samstag, 13.01., 16:00 - 16:30 Uhr

Kochkurs „Sushi und Tapas“

Kochkurs „Sushi und Tapas“ am 25. Januar 2007 im Relais & Chateaux Landhaus „Zu den Rothen Forellen“, Ilsenburg - Kleine Köstlichkeiten meisterhaft zubereitet

Muscadet Weine

Die Weinbauregion um die Stadt Nantes ist heute der größte französische Produzent trockener Weißweine. Zugpferd des Loire-Weinbergs ist unbestritten der Muscadet sur Lie, der über 80 Prozent der regionalen Produktion ausmacht

Rauchverbot in ETAP und Formule1 Hotels

76 Etap und Formule 1 Hotels erklären die Cafeterien und öffentlichen Bereiche für rauchfrei

Ungewöhnlichen Kochevents in Krefeld

KOCHEN & KULTUR startet mit ungewöhnlichen Kochevents jetzt auch in Krefeld

Tag des Eppaner Weines

Für alle Weinliebhaber gibt es in Eppan am 28. März 2007 Genuss pur...

Rezept aus Bulgarien: Supa Tóptscheta

Seit dem 1. Januar 2007 hat die EU zwei neue Mitgliedsstaaten: Bulgarien und Rumänien. Wir begrüßen die Länder in unserer Küche mit einem landestypischen Gericht. Diese Woche heißt es: dobar apetit! Herzlich Willkommen Bulgarien!

Londoner Wein-Index erreicht neuen Höchststand

Die sensationellen Preise, die vor allem für hochwertige Bordeaux-Weine im Dezember bei Weinauktionen u. a. in Hamburg, Zürich und New York erzielt wurden, sorgten ein erneutes Langzeithoch an der internationalen Weinbörse

Täglicher Einsatz von Kleeberg, Zacherl, Baudrexel, Vössing, Kotaska uva

Hot Huhn, Honig-Chicorée und die jungen Wilden - prominente Spitzenköche kochen auf dem ErlebnisBauernhof in Berlin während der Grünen Woche

Anregende Genießertage an der toskanischen Küste

Attraktives „Dine-around-Package“ in drei Hoteljuwelen bei Pisa: Wohnen im Hotel Plaza e de Russie, dinieren bei bekannten Chefs im Hotel Byron und Greenpark Resort

Air Berlin ist erneut „Airline des Jahres“

Beim Airline-Test des Online-Reisebüros „travelchannel.de“ machte Air Berlin in der Kategorie „Low-Cost-Carrier“ erneut das Rennen und ist wie im letzten Jahr zur „Airline des Jahres“ gewählt worden

Gourmand World Cookbook Award

"Dubai - New Arabian Cuisine“ gewinnt als bestes Buch. Die im Buch beschriebene neue Kochkunst ist in den zurückliegenden Jahren von vier renommierten Köchen des JW Marriott Hotel Dubai entwickelt worden: Ingo Maaβ aus Deutschland, Christian Jean aus Frankreich, Amgad Zaki aus Ägypten und Khalil Zakhem aus Syrien

Gesunde Dickleibigkeit ?

Eine amerikanische Forschergruppe konnte mit Hilfe der Substanz Resveratrol Versuchsmäuse eine längere und gesunde Lebenspanne ermöglichen. Dabei stellte sich der sekundäre Pflanzenstoff als genauso effizient wie eine Niedrig-Kalorien-Diät heraus, berichtet die Ernährungswissenschaftlerin Anja Baustian von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen

Las Vegas: Neuer Hotelkomplex der Superlative

Das Echelon Palace ersetzt das ehrwürdige Stardust am nördlichen Strip

Praxisbuch "Besser Essen - leben leicht

Gesunde Ernährung für die ganze Familie - das Praxisbuch zur ProSieben-Serie "Besser Essen - leben leicht gemacht" ist zum Sendestart im ZS Zabert Sandmann Verlag erschienen

Rach, der Restauranttester

Christian Rach ist im Ochsen Koch, Coach und Krisenmanager...RTL, Sonntag, 14.01., 19:05 - 20:15 Uhr

"Lafer! Lichter! Lecker!": locker zum Erfolg!

Die etwas andere Promi-Kochschule mit 20 weiteren Folgen im ZDF

Deutscher Coffee Contest in Leipzig

Die maximal 30 Teilnehmer sind Mitglieder der Deutschen Barkeeper Union (DBU) Sektionen Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen sowie freie Barkeeper der Region

GX - Diaet

Die wirksamste Schlankheitsformel: GX - Endlich schlank: Die GX-Diät Ampel macht Abnehmen zum Kinderspiel

Zu Gast in Ella Fitzgeralds und Duke Ellingtons Nachbarschaft

Neue deutschsprachige Touren und Spaziergänge durch Harlem

WSV auf Mallorca

Schnäppchen jagen mit gräflichen Insidertipps...

Projekt im Australischen Zoo: 4 Wochen freiwillig in den Affenknast

Im alten Orang-Utan-Gehege werden lebendige Menschen ausgestellt. DCRS: Eine ganz neue Affenart, so zu sagen !

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Montag versucht Kunstmaler Attila, mit bodenständiger Hausmannskost Vanessas Herz zu erobern. Pro7, Montag, 15.01., 19:45 - 20:15 Uhr

SAS: Auf zum chinesischen Neujahr- Winterspecial nach China

Scandinavian Airlines bietet mit den aktuellen China-Specials günstige Tarife für Flüge nach Peking und Shanghai an.

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

In dieser Folge gehen die Kochprofis an die Uni - Der Umweltcampus Birkenfeld ist eine Außenstelle der Fachhochschule Trier. RTL2, Montag, 15.01., 20:15 - 21:15 Uhr

Neuer Golfplaner für Mississippi

Der Golfplaner des Staates Mississippi für 2007 informiert auf 50 Seiten über mehr als 140 Plätze. Das Heft in englischer Sprache kann ab sofort kostenlos beim Verkehrsbüro des amerikanischen Südstaats bestellt werden

Hervorragende Weine kommen aus Illinois

Shawnee Hills im Süden von Illinois wird das erste offizielle Weinanbaugebiet des US-Bundesstaates – Weingut „Little Germany“ freut sich über deutsche Besucher

5 Sterne Superior für Rocco Forte

„5 Sterne Superior“ leuchten am Bebelplatz - Rocco Forte’s Hotel de Rome erhält höchste Auszeichnung

Flughafen Frankfurt im Jahr 2006

Fast 53 Millionen Passagiere und über zwei Millionen Tonnen Fracht - Dezember brachte erneut Rekordzahlen - Wachstum trotz Kapazitätsengpass

Trainingsauftakt für die Nationalteams der Köche

Die Nationalmannschaften der Köche Deutschlands kochen in diesem Jahr in Glasgow (Jugendnationalteam) und Chicago (Nationalteam) auf internationalem Parkett. Das intensive Trainingsprogramm startete jetzt in Münster

Roter Ochse

Lichtdurchflutete Räume, digitale Menüanzeigen und modernes Design – der Rote Ochse von BASF präsentiert sich in neuem Gewand.

Wettbewerb: Briefkasten Design

Ralf Zacherl ist mit dabei

Gewürznelken - Aromatische Blüte des Nelkenbaums

Kleine Gewürzkunde

Cathay Pacific Airways - beste asiatische Fluggesellschaft

Clever reisen! kürt Cathay Pacific wieder zur besten asiatischen Fluggesellschaft

Bio ist auf dem Vormarsch

Ergebnisse der GfK-Studie zum Konsum von biologisch produzierten Lebensmitteln

Erfolgreicher Start der stern-Weinschule

Die Anfang Januar gestartete Weinschule des Hamburger Magazin stern setzt neue Massstäbe für die Weinvermarktung in Deutschland

Rekordmengen an Schnee in den Kanadischen Rockies!

Für 2007 ein weißer Winter in Banff und Lake Louise vorhergesagt

Ralf Zacherl Live Cook Show

Den Fernseh- und Sternekoch in gemütlicher Atmosphäre live erleben und seine kulinarischen Leckerbissen genießen - In VS-Villingen

Übernahme von 52 Dorint Hotels

Die Accor Gruppe, die bislang 34 Prozent der Anteile an der Dorint AG gehalten hat, übernimmt 52 Hotels der Mittel- und Luxusklasse, die zuvor Teil des Dorint-Netzwerkes (93 Hotels) gewesen sind - nur noch 41 Hotels unter der Marke "Dorint"

Lafers Himmel un Erd

Vegetarische Gerichte. HR, Dienstag, 16.01., 13:45 - 14:15 Uhr

Die häufigsten Lufthansa Ziele 2006

Flugrouten des Kranichs

Kochkunst mit Vincent Klink

Scharf auf Senf. HR, Dienstag, 16.01., 13:15 - 13:45 Uhr

TUI stellt rund 100 Animateure ein

Bewerber-Casting in der Region Hannover

Rainer Sass Küchenklassiker

Lammkeule mit Gorgonzola. NDR, Dienstag, 16.01., 12:45 - 13:00 Uhr

Mario Lohninger

Im Micro Fine-Dining-Restaurant werden die genussvollen Kreationen von Sternekoch Mario Lohninger am 25. Januar von sanften Jazzklängen gewürzt. Das Thomas Siffling Trio präsentiert dort sein neues Album „Kitchen Music“

Die Kuh die lacht

Mitte Februar geht in der Frankfurter Schillerstraße (Nähe Hauptwache) die wohl erste Gourmet-Burgerbar in town an den Start

TIM MÄLZER: GMC PICKUP BAUJAHR 1948

Tim Mälzer verkauft seinen Pick-Up für einen sehr guten Zweck

Die Rolle der Ernährung bei Frauen

Von der Pflanzensammlerin zur Salatesserin?

Philippinen buchbar auf der boot 2007

Besucher der Messe können exklusive Specials für einen Tauchurlaub auf den Philippinen erwerben

Kochen in ARD Buffet

Wochenthema „Ein Hauch von Exotik mit Ananas, Kokos, Ingwer und mehr“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

TUIfly mit Smile-Preisen

Zur Promotion der neuen Website stellt TUIfly im Rahmen der TUIfly-Ticket-Time ab Dienstag, 16. Januar, 18 Uhr, mehrere Tausend Tickets ab 19,99 € pro Person und Strecke ins Netz (incl.)

Rundum fit und gesund an Bord

Trendsetter Royal Caribbean International: transfettfreie Speisen auf der ganzen Flotte

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Ruccola-Salat mit Kirschtomaten und Mozarella, Scampi und Vanilleeis: Mit diesem Liebesmenü will sich Versicherungskaufmann Dennis (25) aus Berlin ins Herz von Single-Frau Vanessa (28) kochen. Pro7, Mittwoch, 17.01., 19:45 - 20:15 Uhr

Neuigkeiten aus Amerikas Urlaubshauptstadt Orlando

Neue Attraktionen für 2007 angekündigt

Gendefekt verantwortlich für chronische Darmentzündungen?

Ein kanadisch-amerikanisches Forscherteam vermutet, dass eine bestimmte Genvariante die Entstehung einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung begünstigt...

Erstes Frühburgunderforum an der Ahr

16 Winzer präsentieren am 24. März den Blauen Frühburgunder - Vorträge zur Rebsorte, zur Region und zur Gesundheit

Kambodscha freut sich über Touristen

Teezeremonie im Bayrischen Haus

Tea for two and two for tea ...Afternoon-Tea im Potsdamer Wildpark – aber nicht nur für zwei. Durchführen wird die Teezeremonie Stephan Rippelbeck, TeaMaster

Wahabi Nouri

Das neue Bocuse d`Or Poster von Künstler Professor Claude Wunschik in limitierter Auflage gedruckt!

Witzigmann zum Professor berufen

Einzige staatliche Gastronomie Universität Europas beruft Eckart Witzigmann zum Professor

LTU Rom Special ab 39 EUR

LTU bietet Ihnen jetzt die beste Gelegenheit für einen Trip nach Rom

Bregenzerwald ist Nr. 2 unter allen Wanderzielen Österreichs

Bei der Wahl der schönsten Wanderziele 2006 erreichte der Bregenzerwald den zweiten Platz. Die Auszeichnung wurde am 14. Jänner bei der CMT Stuttgart überreicht

Weinjahrgang 2006 überzeugt mit Frucht und Fülle

Das Weinjahr 2006 war aufgrund der extremen Witterungsbedingungen für die deutschen Winzer zum Teil eine große Herausforderung, die sie - wie die ersten Weine des Jahrgangs zeigen - sehr gut gemeistert haben

Jeder Fünfte fliegt billig, aber heißt billig auch sicher?

War es früher ein Privileg der Reichen und Schönen, mal eben zum Shoppen nach London zu fliegen, so steht dies heute jedem offen, denn es gibt ja die Billigflieger

Winterzeit - Krauskohlzeit

Vitaminreich durch die kalten Tage

Eiskeller - Hamburg–Harburg

Der Eiskeller bietet neben einem großen Sortiment an badischen und elsässischen Weinen, Winzersekt, Likören und Bränden auch handgemachte Schokolade, Pralinen und süße Trüffel an!

Authentisch umbrisch kochen lernen in der Villa La Rogaia

Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre Küche. Lernen Sie neue italienische Rezepte und die Geheimnisse der italienischen Küche direkt vor Ort kennen!

Coladosen werden künftig regelmäßig anders aussehen

Pepsi zeigt sich in neuen Gewändern

Internationale Top-Designer kommen nach Fort Lauderdale

Vom 25. bis 28. Januar findet in Florida die erste Fort Lauderdale Fashion Week statt

Neuer Wettbewerb: Ernährungskonzepte gesucht

Der Verband der Köche Deutschlands sucht unter Federführung des Fachausschusses Ernährung und Gesundheit erstmals das „Beste Tages-Ernährungs-Konzept“ ...

Fairplay Golf Hotel, Andalusien

Ein Flight in einer Suite zum Vorzugspreis im Februar und März

eBay Barometer

Top und hot in der Kategorie Feinschmecker

Jetzt Show & Dine im Tropical Islands

Atemberaubende Zaubertricks, mitreißende Musik, angenehme 26 Grad und dazu ein herrliches 3-Gänge-Menü: Das ist Show & Dine im Tropical Islands

Zahlen per Handy: Durchbruch erst 2011?

Mobile Zahlverfahren, kurz M-Payment genannt, sollen bald in allen Lebensbereichen an Gewicht gewinnen

100.000 Eintagsfliegen ab 29 Euro

Condor Eintagsfliegen sind wieder voll beladen mit sagenhaften Wertsachen: 100.000 weltweite Traumflüge ab 29 Euro one-way alles inklusive

Ein Hotelführer im Web geht ganz neue Wege

Statt ewiger Schnäppchenangebote besinnt sich das Portal "Suchen und buchen" auf Qualität und Klasse - ausgesuchte 4 und 5 Sterne Hotels aus Österreich, Deutschland, Südtirol, Kroatien und Tschechien

Kaugummi gegen Fettsucht

Das pankreatische Polypeptid (PP), das der Körper herstellt, wenn das Signal zum Sattsein gesetzt wird, soll künstlich hergestellt und verabreicht werden

Molekulares Kochen

Ermöglicht werden die kulinarischen Kunstwerke durch pulvrige Zusätze, Verdickungsmittel, ungewöhnlich kombinierte Aromen und neue Kochtechniken

Nürnberger Jungköche sind die Besten

Nürnberger Berufsschulteam gewann den HOGA-Jugend-Pokal beim Jugendwettbewerb der 24. HOGA - Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Nürnberg

Endgültig aus für Air Madrid

LTU übernimmt definitiv nicht die Südamerika-Strecken der Air Madrid

Wiener Schnitzel ist das Lieblingsgericht der Österreicher

Aber auch italienische Gerichte sind sehr beliebt, vor allem bei den 15 bis 39 Jährigen. Pizza, Lasagne, Spaghetti und Co. zählt für knapp ein Viertel der Österreicher zu ihren Favoriten

Lufthansa Internetauftritt mit innovativen Angeboten

lufthansa.com bietet ab sofort Audio-Reiseführer im mp3-Format und großes Informationsportal für Sportfans

Unterwasser-Spaziergang auf Mauritius

Im gläsernen Tauchhelm erleben Touristen bunte Fische und Korallen hautnah

Zahl der Woche - Gute Apfelernte in Deutschland

Äpfel, das klassische Winterobst, gehören zu den beliebtesten Baumobstarten in Deutschland. 942 200 Tonnen geerntete Äpfel entsprachen 84% der deutschen Baumobsternte des Jahres 2006

Markus Walter

Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Rinderfilet in Schoko-Curry. Kabel1, Samstag, 20.01.,15:15 - 16:20 Uhr

Sauer macht fit und schön – Zitrusfrüchte von innen und außen

Von A wie Apfelsine bis Z wie Zitrone. Zitrusfrüchte sind lecker, gesund und durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C das Rezept schlechthin gegen Wintererkältung. Im Lindner Hotel und Sporting Club Wiesensee sorgen die Früchte bei den Gästen nicht nur von innen für Wohlbefinden

Grüne Woche: Teureres "Brot”, euphorische Rapsbauern

Bioenergie: vzbv warnt vor neuen Abhängigkeiten

Hotel Balkan, Belgrad

Wohnen im Boutique-Hotel schon ab 90 Euro pro Nacht und Standardeinzelzimmer inklusive Frühstück – das bietet das elegante Hotel Balkan im Herzen von Belgrad

Eine kulinarische Reise durch China

Das Team des ARD-Studios Peking filmte Nudelmacher im nordchinesischen Shanxi, reiste in die seltsamen Runddörfer der Hakka-Minderheit, begleitete Fischer im südchinesischen Meer und schaute Pekings bestem Entenkoch über die Schulter. ARD, Samstag, 20.01., 16:00 - 16:30 Uhr

Abschlag frei in Dubai

Four Seasons Hotels and Resorts eröffnen Ende Januar 2007 exklusiven Four Seasons Golf Club Dubai Festival City

Israelische Kulinarik in München

Das Restaurant Schmock in München, Max Vorstadt, verwöhnt seine Gäste mit israelischen Köstlichkeiten

Segeln in Kroatien

Skippertraining für Anfänger und Fortgeschrittene

Die Kompetenz in Sachen Lebensmittel

Der aid infodienst auf der Internationalen Grünen Woche 2007

Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker II - Brotzeit

Brotzeit ist für die Bayern die schönste Zeit. HR, Samstag, 20.01., 18:30 - 19:00 Uhr

Erster Polarflug am 1. Mai ausgebucht!

Zweiter Nordpolflug am 1. September 2007 jetzt buchbar

Hessen à la carte - Carmelo Greco

Italienische Sterneküche. HR, Samstag, 20.01., 16:15 - 16:30 Uhr

Rockige Festivals in Rockford

Die Stadt im US-Bundesstaat Illinois hat auch 2007 eine Menge Unterhaltung zu bieten – 250 Stunden Musikshow im August

Frank Oehler - Gastkoch im ARD-Buffet

Frank Oehler - "Cucina Erotica"-Erfinder und ehemalige "Junger Wilder" der deutschen Kochszene

Kochen wie früher: Suppengrün ist lecker und sorgt für Vitamine

Suppengrün enthält jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, etwa Calcium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem gibt es dem Essen ein ganz besonderes Aroma

Koreanische Traditionen und Leckerbissen

Auf der Straße werden dann gebackene Süßkartoffeln, "Hoppang“ (eine Art Dampfnudeln) und "Bungeoppang“ ein Waffelgebäck in Fischform, angeboten

Neue Kennzeichnung in Großbritannien in der Kritik

Rote, gelbe, grüne Punkte für Lebensmittel

Grundnahrungsmittel ueberwiegend geringfuegig belastet

Das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt die Ergebnisse des Lebensmittel-Monitorings 2005 vor - Bericht weist auf Problembereiche hin

Live Sex-TV im Hotelzimmer

Video on Demand erreicht neue Stufe

Lebensmittel im Internet bestellen

Lebensmittelverkauf im Netz gleichauf mit Musik-Downloads - Deutsche bestellten Lebensmittel für 122 Millionen Euro im Internet

Flugspartag bei Germanwings

Zum Geburtstag des Boomerang Clubs gibt es Prämienflüge bereits für 18.000 Boomerangs - Knapp 100.000 Günstig-Fans flogen im ersten Jahr auf das Kundenbindungsprogramm

Preise für Nahrungsmittel und Getränke gestiegen

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, sind die Preise für Nahrungsmittel seit der letzten "Grünen Woche" Anfang 2006 überdurchschnittlich gestiegen

Nachdenken, essen, schlank werden

Die verblüffend einfachen Abnehmtipps von Prof. Brian Wansink in HEALTHY LIVING: Mit Köpfchen abspecken

Das Praliné-Bier

Weltneuheit auf dem Biermarkt: belgisches Starkbier mit einer Likör-Kirsch-Note

Mamma mia! Kochkurse mit Ornella Carletti in Umbrien

Unsere kleine Gruppe – zehn Kochbegeisterte aus Deutschland, Österreich und den USA - wartet gespannt in der Küche mit dem großen offenen Kamin auf Maestra Ornella, die uns diese Woche in die Geheimnisse der umbrischen Küche einweihen soll...

Mit LTU zur südlichsten Stadt der Welt

Am kommenden Sonntag, dem 21. Januar startet die LTU Fluggesellschaft zu einem der ungewöhnlichsten Flüge in ihrer über 50-jährigen Geschichte: Im Auftrag von Hansa Kreuzfahrten bringt LTU insgesamt 313 Passagiere auf einem Direkt-Flug von Düsseldorf nach Ushuaia, am südlichsten Zipfel Argentiniens, dem Ausgangspunkt für Kreuzfahrten zur Antarktischen Halbinsel

Rezept: Sarmale

Seit dem 1.1. 2007 gehören Bulgarien und Rumänien zur EU. Diese Woche begrüßen wir nun Rumänien und servieren: „Sarmale“ - ein rumänisches Festtagsgericht

Shangri-La in Abu Dhabi

2007 eröffnet im Emirat das Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri

Bis zu viermal täglich von Saarbrücken nach Berlin mit Cirrus Airlines

Die saarländische Hauptstadt rückt bald noch näher an die Bundeshauptstadt

Sass - Die Kochshow

Köstliches vom Geflügel auf Burg Schlitz. NDR, Sonntag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr

Colorwaschmittel im Test

Pulver schlägt flüssig

Rach, der Restauranttester

Restauranttester Christian Rach stattet dem Conmux einen Überraschungsbesuch ab. Die Küche ist in einem erbärmlichen Zustand, Dreck und Chaos herrschen überall. Personal gibt es mehr als Gäste und der Chef tut nichts anderes als nichts zu tun! RTL, Sonntag, 21.01., 19:05 - 20:15 Uhr

Weine aus Israel beim elften Rheingau Gourmet & Wein Festival

Nahost-Experte Ulrich Kienzle nimmt die Festival-Gäste mit auf eine spannende Weinreise nach Israel

Alexander Herrmann - Koch doch

Parmaschinken-Makkaroni-Torte - Nudelrisotto mit gebratenen Steinpilzen - Spaghettini im Langostino-Sud. Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch seine ganze Kreativität.Bayern, Sonntag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr

ROLLING PIN sucht die „jungen wilden 2007“

Die „jungen wilden“ stehen für die neue Generation von Köchen, die mit viel Lebensfreude, Ungezwungenheit sowie Spaß am Kochen und dem gewissen Kick neue Wege gehen und dabei auch bereit sind, Regeln zu brechen

1&1 hat weiter Probleme

E-Mail-Empfang der Kunden immer noch gestört

SkypeOut nun mit Anwahlgebuehr

Telefonate ausserhalb von Skype werden teurer - Innerhalb von Skype weiterhin kostenlos

Ganz in Weiß: Wintersport auf Zypern

Auf den Hängen des Troodos-Gebirges wird alljährlich der Internationale Ski-Wettkampf der FIS ausgetragen. Vom 23. bis 25. Februar 2007 findet er bereits zum 30. Mal statt. Im Anschluss an das Pisten-Vergnügen am Strand Baden gehen – das gibt es nur auf Zypern

Deutsche Weine Gewinner im Handel 2006

Der Weinabsatz im Handel, der inklusive der Discounter etwa 70 % der privaten Haushaltseinkäufe abdeckt, ist über alle Herkünfte gesehen ebenfalls um 1,5 % gestiegen

Thomas Bühner

Kochbuch "Kochbüchlein 24" - Thomas Bühner hat innige, intime, beinah unanständig verlockende Speisen preisgegeben - Man erfährt dabei etwas über Thomas Bühners kochende Seele - bei uns Rezept "Hühnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen"

Ati-Atihan ist das spektakulärste Fest auf den Philippinen

Das berühmte Festival in Aklan auf Panay ist der Karneval der Filipinos

Starbucks soll aus Verbotener Stadt Beijing verschwinden

Mehr als 300 CEOS multinationaler Unternehmen wurden nach ihrer Meinung befragt - darunter auch Microsoft-Chef Bill Gates. Alle äußerten sich mit Erstaunen über die kommerzialisierung der historischen Sehenswürdigkeit.

Lebensmittel einmal anders! Der neue Euro - Toques Kalender 2008

So können Lebensmittel aussehen! Der Euro - Toques Kalender 2008 mit exklusiven Fotos von Künstler Hartmut Seehuber

FQH vergibt unabhängiges Prüfsiegel für Hotels

Zertifizierung nach Service, Qualität und Sicherheit

TV-Werbung für Kinder zu süß!

Zwei Drittel der TV-Lebensmittelspots in Nachmittagskinderprogrammen bewerben ungesundes Essen – Obst und Gemüse kommen kaum vor

Romantik Hotel Schloss Rheinfels

Wellnessbereich „AusZeit“ durch Ruheraum in den Katakomben der Burg komplettiert - Lounge mit 12 Ruheliegen, Kuschel-Kissen-Bar, Brain-Light-Oase und Rheingold-Schatz - 75 Quadratmeter im Stil „Mondäner Burgcharakter“

Jungferninseln (US) waren 2005 weltweite Spitzenreiter im Spirituosenkonsum

Beim Pro-Kopf-Verbrauch an Spirituosen liegt Deutschland mit durchschnittlich 5,5 Litern Fertigware weltweit auf Platz 45 und in Europa auf Platz elf

Ungarische Schnellstraßen mit Vignettenpflicht

Gepäck verstaut, Kinder angeschnallt, Proviant griffbereit: Los geht die Fahrt in den Ungarn-Urlaub. Doch aufgepasst: Im Land der Magyaren besteht auf allen Autobahnen Vignettenpflicht!

Suchmaschine für Ernährungswissen

Branchennewsdienst "food-monitor" realisiert erste deutschsprachige Suchmaschine für Ernährungswissen

Wahabi Nouri

Hamburger Sternekoch Wahabi Nouri vertritt Deutschland beim Bocuse d'Or in Lyon

Sieben Seychellen-Inseln in sieben Tagen

Vom 28. Januar bis 4. Februar wird um den Seychelles Sailing Cup 2007 gekämpft

Weinsensorik mit Harry Hochheimer in Frankfurt

Trainieren Sie in diesem Seminar Ihren Geruchs- und Geschmackssinn und testen Sie Gaumen und Nase mit Geschmacks- und Aromaproben sowie an speziell dafür ausgesuchten Weinen

Lohningers Liebes-Menü

Am Valentinstag zaubert Sternekoch Mario Lohninger ein Liebes-Menü, das die Genusslust seiner Gäste weckt

Valentinsromantik im Postdamer Wildpark

Zum Valentinstag bietet ein Fünf-Gang-Gourmetmenu von Sternekoch Alexander Dressel beste Voraussetzungen, das Knistern des Valentinpaares getreu dem Motto Liebe geht durch den Magen im Wildpark anzuregen

Weingut Blaauwklippen blickt auf ein erlesenes und medaillenreiches Jahr 2006 zurück

Das zum Arabella Golf & Spa, Südafrika gehörende Weingut Blaauwklippen, zählt mit 350 Jahren südafrikanischer Weinkultur zu den traditionsreichsten und angesehensten Weingütern am Kap

2006 mehr Milch und Käse verbraucht

Jeder Deutsche konsumierte 2006 knapp 65 kilo Milch, 7,7 kg Sahne und 22,4 kg Käse.

W Dubai - The Palm: Ein Teil des achten Weltwunders

Das Wüstenemirat Dubai baut gerade am achten Weltwunder -The Palm - eine palmenförmige Inselanlage, die aus rund sieben Millionen Tonnen Stein und Sand im Meer entsteht

Euro-Toques Chefkoch Peter Franke auf dem Podium

Euro-Toques auf der Grünen Woche in Berlin

Andreas Kirsch

Neuer General Manager im Le Royal Meridien Hamburg - Andreas Kirsch löst Klaus Brandstetter ab

Am 2. Februar feiert Pennsylvania Groundhog Day

Wenn ein Murmeltier zum Wetterfrosch wird

Frauen haben Lust auf deutsches Bier

CMA-Umfrage zeigt: Pils steht in der weiblichen Gunst ganz oben

Emiliano SABINO

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Argentinien, Emiliano SABINO. (englisch)

Luke CROSTON

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Australien, Luke Croston. (englisch)

Thomas GÖLS

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Österreich, Thomas Göls.(englisch)

Patrick BONNE

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Belgien, Patrick Bonne.(englisch)

Marcelo PINHEIRO NUNES

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Brasilien, Marcelo Pinhiero Nunes. (englisch)

Yinghui JU

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus China, Yinghui Ju. (englisch)

Rasmus KOFOED

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat Dänemark, Rasmus Kofoed. (englisch)

Marc JUNKER

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Luxemburg, Marc Junker. (englisch)

Fabrice DESVIGNES

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat Frakreich, Fabrice Desvignes. (englisch)

Wahabi NOURI

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Deutschland, Wahabi Nouri. (englisch)

Fridgeir Ingi EIRIKSSON

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Island, Fridgeir Ingi Eiriksson. (englisch)

Silvio SALMOIRAGHI

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Italien, Silvio Salmoiraghi. englisch)

Kotaro HASEGAWA

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Japan, Kotaro Hasegawa. (englisch)

David HERNANDEZ

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Mexiko, David Hernandez.(englisch)

Sven Erik RENAA

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Norwegen, Sven Erik Renaa. (englisch)

Sergey RECHKALOV

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Russland, Sergey Rechkalov. (englisch)

William Chee Hwa TAN

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Singapure, William Chee Hwa Tan . (englisch)

Bertus BASSON

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Südafrika, Bertus Basson.(englisch)

Jesús Alberto Almagro MORALES

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Spanien, Jesús Alberto Morales. (englisch)

Markus AUJALAY

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Schweden, Markus Aujalay. (englisch)

Franck GIOVANNINI

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der Schweiz, Franck Giovannini. (englisch)

André GARRETT

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Großbritannien, André Garrett. (englisch)

Gavin KAYSEN

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der USA, Gavin Kaysen. (englisch)

Arme-Leute-Essen

Was arme Leute vor 100 Jahren aßen, sollte vor allem satt machen: Kohl, Fisch, Graupensuppe und Mangold. Heute entdecken wir schlichte Gerichte neu: als Delikatessen

Das Mystique in Santorini, Griechenland

Auf der griechischen Insel Santorini eröffnet im Mai 2007 eines der exklusivsten Häuser der Marke The Luxury Collection...

Bocuse d'or

Heute startet der wichtigste Kochwettbewerb der Welt in Lyon - Gourmet Report wird live vor Ort berichten

Was Robert Burns heute hören würde

Burns Suppers machen Appetit auf “Burns an’ a’ that!” im Mai 2007

Lufthansa ausgezeichnet für Service, Sicherheit und Internetauftritt

Business Traveller Award 2006: Geschäftsreisende geben Lufthansa Bestnoten

Interaktives Lernprogramm zur Dreidimensionalen Lebensmittelpyramide

Das neue, vielseitig einsetzbare Lernprogramm der DeutschenGesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) liefert Wissenswertes zuden 7 Lebensmittelgruppen und Lebensmitteln der Dreidimensionalen Lebensmittelpyramide...

18.Limburger Touristikbörse

Rheingau-Taunus-Region präsentiert sich auf der 18.Limburger Touristikbörse

DWI auf der ProWein ganz in Rosé

Rosé liegt nicht nur in Deutschland, sondern auch auf wichtigen Auslandsmärkten wie beispielsweise in Holland, Großbritannien oder Schweden im Trend und verzeichnet überdurchschnittliche Marktzuwächse

Kindersicherungsquote so hoch wie noch nie

Noch nie seit Bestehen der Statistik waren so viele Kinder in Österreich im Pkw gesichert

99 Euro inkl. für die Kanaren

Buchungszeitraum: heute ab 18 Uhr bis Mittwoch, 24.01., 24 Uhr - Reisezeitraum: Januar bis April

Stammt die Schwarzwälder Kirschtorte aus Tübingen?

Nach dem ersten, überaus erfolgreichen Schokoladenfestival Deutschlands mehren sich die Anzeichen, dass die Schwarzwälder Kirschtorte aus Tübingen stammt

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Der 33-jährige Berliner Christian stellt sein Dinner-Date unter ein ganz besonderes Motto: 'Ich will Dörthe mit diesem Menü etwas von Herzen bieten. Kartoffeln sind meine Leidenschaft - und das will ich auch rüberbringen.'Pro7, Donnerstag, 25.01., 19:45 - 20:15 Uhr

Kölner FoodTec-Tage 2007

DLG-Kongress „Verpackungs- und Logistiksysteme“ 28. und 29. März 2007 – Neue Technologielösungen für conveniente Lebensmittel

Aufruf zum ZEIT-Kochwettbewerb 2007

"Ein Menü für Siebeck: Innere Werte"

Newsletter Versand

Wir bitten um Entschuldigung für die Dreifach-Aussendung. Im Pressezentrum des Bocuse d'or in Lyon brechen andauernd die Leitungen zusammen ...

Mit einem Klick ins (virtuelle) Reiseland Serbien

Die Nationale Tourismus Organisation Serbiens (NTOS) hat ihre Homepage serbia-tourism.org nach dem Relaunch Ende 2004 nochmals optimiert

Japan gewinnt Konditoren-Weltmeisterschaft

Japan siegt vor Belgien in Lyon - alle Ergebnisse bei uns (auf Englisch)

Frankreich gewinnt Käsepreis

Frankreich siegte in Lyon vor Begien und Italien

Kochevent mit Sternekoch Achim Schwekendiek

Der Hannoveraner Staude Hobby-Kochclub lädt ein

Bocuse d'or

Heute ist die Entscheidung! Nachdem gestern die ersten 12 Länder kochten, kochen heute die anderen 12 Länder vor 4000 begeisterten Fans

Komponente des Cholesterinstoffwechsels reguliert Appetit

Ein Forscherteam hat nun erstmals nachgewiesen, dass auch Komponenten des Cholesterinstoffwechsels den Appetit beeinflussen können

Zu Gast bei Indianern in Panama

Drei Länder, drei Kulturen und jede Menge Natur stehen auf dem Programm dieser außergewöhnlich vielseitigen Tour

Neue Flugziele von Helvetic Airways

Helvetic Airways präsentiert an der FESPO seine neuen Flugziele für 2007

„Freunde der Thüringer Bratwurst“ starten in das neue Jahr

Anbraten 2007 – Historische Kirmesmodell und transmissionsgetriebene Fleischereiausrüstung eingeweiht

Maritim Hotel München

Bereits im dritten Jahr präsentiert das Münchner Maritim Hotel 2007 seine spektakulären "Taste Moments"

44 Freizeitparks für den „kleinen Urlaub zwischendurch“

XXL-Kombi-Ticket – Two for One-Ticket – “Portugiesisches Kloster” im EUROPA-PARK

BioTour lockt Städter auf´s Land

Regionale Lebensart auf Brandenburger BioTour entdecken

Italo-Feeling im Kronenschlösschen in Hattenheim

Kaffee-Kunst, Küchen-Zauber und Trauben-Träume - Meisterstunden starten mit fulminantem Programm

Tamilen feiern Cavadee auf Mauritius

Das hinduistische Fest wird jedes Jahr auf der Insel im Indischen Ozean zelebriert

Die 70 besten Hotels in Europa

Das große GEO SAISON Hotel-Ranking

Rosenkohl - das kleine Vitamin C-Wunder

Von September bis Februar/März kommt das beliebte herzhaft-würzige Herbst- und Wintergemüse frisch vom heimischen Feld

Le Méridien eröffnet erstes Hotel in Kroatien

Le Méridien Lav in Split

ÖKO-TEST Kompakt Vitamine

Vitamine und Mineralstoffe sind ganz ohne Zweifel eine starke Truppe. Und dennoch fühlen sich viele Menschen unsicher: Stimmt es wirklich, dass man über die normale Nahrung genügend Vitamine und Mineralien aufnimmt?

SAS senkt die Preise für Flüge nach Schweden und Dänemark

Die Preise für einen einfachen Flug mit Scandinavian Airlines (SAS) beginnen nun bei 60 EUR inklusive aller Steuern und Gebühren und einschließlich des SAS Ticket Service-Entgelts

Sohyi Kim - "Kim Kocht"

Kim kocht im Bacaro Sonntag, 28.01.2007 und Montag 29.01.2007

Wurstfest in Querenca an der Algarve

Geehrt wird mit der "Festa das Chouriças" São Luís, der Schutzpatron der Tiere. Der Tradition zufolge muß jeder Bewohner dem Heiligen eine Wurst als Opfergabe darbieten, um im Gegenzug den Schutz seiner Tiere zu erhalten

Wandern auf Mallorca - die Insel zu Fuss entdecken

Das Frühjahr ist die ideale Zeit, um Mallorca zu Fuss zu entdecken

Das 8. Gitarren Festival in Belgrad lädt ein

Saiten-Künstler wie der Franzose René Aubry, der Spanier Pepe Romero oder der Australier Tommy Emmanuel werden erwartet

Test Schnittrosen: Traurige Königin der Blumen

Schnittrosen ließen im Test schnell die Köpfe hängen

Neues Design für Planet Bordeaux und Drink Tank

Nach dem auf Bordeaux-Weine spezialisierten Fach-Weblog Planet Bordeaux, hat jetzt auch der Drink Tank, der persönliche Weblog des Weinreporters, ein neues Design bekommen

Sorgenkind Pflanzenschutzmittel

Ergebnisse des Lebensmittelmonitoring sonst positiv

ToskaNahe Wochenende in Bad Kreuznach

Ein Hauch Italien mit Nordic Walking und genussreichem Rahmenprogramm

Bereits 1.000 Teilnehmer bei der Energiekampagne Gastgewerbe

Energiekosten senken, Wettbewerbsvorteile sichern - große Nachfrage nach fundierten Informationen

Argentinien lädt zur 1. Masters of Food & Wine ein

Die erste internationale Gourmet-Veranstaltung Südamerikas, die "Masters of Food & Wine“ findet vom 15. bis 18. Februar 2007 in Mendoza in Argentinien statt

Neues Spa im Four Seasons Resort Provence at Terre Blanche

Das Four Seasons Resort Provence at Terre Blanche eröffnet Ende April 2007 neues Spa

Traubensaft im Test

Von "gut" bis "mangelhaft"

Frankreich gewinnt wieder Bocuse d'or

Zum zweiten Mal hintereinander gewinnt Frankreich den Bocuse d'or! Zweiter ist Dänemark vor der Schweiz - Deutschland geht leer aus

Fabrice Desvignes ist 20.000 Euro reicher

Die offizielle Pressemitteilung des Bocuse d'or 2007 - 20 Jahre Bocuse d'or - Frabrice Deswignes gewinnt den Bocuse d'or mit CHROMA HAIKU Kochmesser(englisch)

Wolfgang Pade

Neues Buch: "1 prise wahnsinn" - 24 Tage in der Sterneküche von Wolfgang Pade

Condor mit neuen Kurztrips

Golfen und Genießen auf Mallorca

Hondenbier - Hundebier für den vierbeinigen Freund

Die Holländer haben den Bayern in Sachen Bier die Hacken abgeschlagen. Der neueste Trend im Land der Windmühlen, Tulpen, Fahrräder und Holzhausschuhe heißt „Hondenbier“ - zu Deutsch: Hundebier

Bobby Bräuer und Mario Lohninger

Zur deutschen Filmpremiere von „Fast Food Nation“ gibt’s gesunde Kost vom den Sterneköchen Bobby Bräuer & Mario Lohninger

City-Trips: Städtehighlights zum Last Minute Preis

Pauschalpakete in europäische Metropolen ab 99 Euro

Universalgenie Kartoffel

6. Forum der DGE-Sektion Baden-Württemberg

Video vom Bocuse d'or

Die unglaubliche Atmosphäre des Bocuse d'or gibt dieses Video ein wenig wieder

29.000 Tickets für 29 Euro ab Münster

Die Flüge können vom 27. bis 30. Januar 2007 im Internet gebucht werden - London-Stansted, Berlin, Rom und Wien - alles Gebühren inklusive

Bei Kälte den Gefrierschrank abtauen

Gefriergeräte sollten mindestens einmal pro Jahr gereinigt werden

Hessen à la carte - Schlankmacher-Küche

Um Abnehmen mit Genuss geht es bei den beiden Fernsehköchen, Mirko Reeh und André Großfeld. HR, Samstag, 27.01., 05:15 - 06:00 Uhr

Sass - Die Kochshow

Lammhaxe und Wirsingrouladen im Kohlfeld. NDR, Sonntag, 28.01.,16:30 - 17:00 Uhr

Alle Ergebnisse des Bocuse d

Die Ergebnisse alle 24. teilnehmenden Länder, Skandinavier belegen Plätze 2, 4, 5 und 8. - Wahabi Nouri ist auf dem 11. Platz gelandet, Österreich 12. Platz

Qantas fliegt ab Februar öfter nach Lord Howe Island

Die vogelreiche Insel Lord Howe Island – mitten im Pazifik und vor der australischen Küste von New South Wales gelegen – ist ab sofort besser zu erreichen

Thomas Ruhl

Lust auf Leckeres - Der deutsche Food-Fotograf Thomas Ruhl

L'Albergo della Regina Isabella auf Ischia

Das Luxushotel L’Albergo della Regina Isabella auf Ischia ist erstmals über airtours buchbar

Whisky für Einsteiger und Austrinker

In Adam Dittrichs Taufwasser muss Whisky gewesen sein. Seit Jahren beschäftigt sich der Geschmacks- und Genussmensch mit dem Mythos des flüssigen Klassikers

Wikinger träumen im höchsten Hotel der Welt

Übernachten im Kongde Hotel auf 4.250 Metern - Nepal-Trekkingreise mit Komfort

Multivitaminpräparate im Öko-Test schneiden schlecht ab

In der neuen Ausgabe von Öko-Test Kompakt stehen Nahrungsergänzungsmittel im Fokus der Untersuchungen. Besonders Multivitaminpräparate schneiden durch Über- oder Unterdosierungen, unzureichenden Deklarationen sowie fehlenden Warnhirnweisen schlecht ab...

Neue Forsa-Umfrage zu Trinken im Unterricht

Eltern - Mineralwasser ist das ideale Schulgetränk

Bio made in Brandenburg in aller Munde

Positive Bilanz des Bio-Gemeinschaftsstandes in der Brandenburghalle auf der Grünen Woche 2007

Ernährung - Chancen und Risiken im 21. Jahrhundert

44. Wissenschaftlicher Kongress der DGE in Halle (Saale)

Enteisung

Schneefrei - Fliegen im Winter

Valentinstag in Asien

Der Valentinstag erfreut sich auch in Asien steigender Beliebtheit. Shangri-La Hotels and Resorts, die führende Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum, hält deshalb für Paare romantische Menüs, Arrangements für den Kurzurlaub zu zweit und besondere Wellness-Pakete bereit

Air Berlin: Testsieger in der Schweiz

Jetzt ist die Air Berlin auch in der Schweiz zum ersten Mal Testsieger geworden

BUNTE zeichnet Deutschlands Beste Köche aus

Verleihung des Orden ONE 100 bei festlichem Gala-Diner im Ritz-Carlton, Berlin

Fisch & Chips in England

Mark und Pete Petrou aus dem ostenglischen Chatteris gewannen mit ihrer Bude „Petrou Brothers“ bei einer Zeremonie in London die Auszeichnung „Bester Fisch-und-Pommes-Laden 2007“

Brandenburg Gourmet

Jeweils einen Abend in einem der sechs brandenburgischen Gourmet Restaurants verlost die MAZ

Kochschule NICE in Namibia

Die namibische Kochausbildung im NICE ist im ersten halben Jahr erfolgreich angelaufen

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Montag fällt die Entscheidung bei 'Liebe isst ... Das Single-Dinner'Pro7, Montag, 29.01.,08:30 - 09:00 Uhr

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Das 300 Quadratmeter große, im französischen Kolonialstil umgebaute New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann

Der Hund geht, das Schwein kommt: Chinesisches Neujahr in der Noodle Kitchen

Schlemmer-Tipp fuer den asiatischen Neujahrsmonat vom 28. Januar bis 25. Februar: -Chinese New Year- mit fernoestlichen Spezialitaeten im Asia-Restaurant des Radisson SAS Hotel Berlin

So wird Fastfood gesund

MEINE FAMILIE & ICH zeigt, wie man aus Pizzen und Pommes frische Snacks zaubert -Zu jedem ungesunden Essen ein großes Glas Mineralwasser trinken – das kurbelt die Verdauung an und so können die ungesunden Stoffe den Körper schneller wieder verlassen

Schummelte Fabrice Desvignes?

Die WELT und die AHGZ schreiben von Betrug

Port Culinaire ONE - Das Foodmagazin

Nach dem erfolgreichen Start des neuen kulinarischen Magazins im Oktober 2006, erscheint ab dem 28. Februar Port Culinaire ONE

Air Berlin-Sparziele ab Nürnberg

29.000 Tickets für 29 Euro ab Nürnberg nach Budapest, London-Stansted, Paris, Rom und Wien

Timmendorfer Strand

Vom 16. bis 18. Februar 2007 laden acht Köche der Region zum "Beach-dining" – zu gut Deutsch zum Speisen am Strand

Resort Mark Brandenburg kurz vor der Vollendung

Wellness und mehr auf Fontanes Spuren

Schwarzwald - Deutschlands schönste Genießer-Ecke

Die Landschaft ist so vielfältig wie in keiner anderen Ferienregion, die Küche vereint badische, schwäbische, elsässische und Schweizer Elemente zum „Kulinarischen Gesamterlebnis Schwarzwald“

Zeit für China

China-Reise mit Entschleunigungs-Garantie -Das Reich der Mitte mit Muße erleben - Von Tai Chi bis Landschaftsmalerei

Karneval in der Wallonie

Die 5. Jahreszeit ruft! - In der Wallonie beginnt Anfang Februar das bunte Karnevalstreiben

Masseria Torre Coccaro lädt zum wildromantischen Valentinsurlaub

Galadinner mit Tanz in historischem Ambiente

Tausend Feste rund um den Wein

Für viele Weinfreunde sind die beiden DWI-Broschüren "Deutsche Winzerfeste“ und "Messen, Seminare, Veranstaltungen“ eine wertvolle Ergänzung ihres persönlichen Terminkalenders

Lafers Himmel un Erd

Vitamine im Glas: ob in Essig wie in Ungarn oder in Olivenöl wie in Italien - eingelegtes Gemüse sieht im Glas nicht nur schick aus, sondern schmeckt auch lecker und ist gesund.HR, Dienstag, 30.01., 13:45 - 14:15 Uhr

Frankfurter Flughafen

Terminal 1 wächst Richtung Westen: Hamburger Architekten planen Flugsteig A0

Rainer Sass Küchenklassiker

In der Folge der 'Küchenklassiker' geht es um den Sauerbraten. NDR, Dienstag, 30.01., 12:45 - 13:00 Uhr

Neuigkeiten von Caviar Creator

Startschuss für "Demmin 3"

Koch-Kunst mit Vincent Klink

Kulinara arabica. HR, Dienstag, 30.01., 13:15 - 13:45 Uhr

Staatskommissar fordert Annullierung der Cru Bourgeois

Der französische Staatskommissar (Commissaire du gouvernement) hat eine Annullierung der Neu-Klassifikation der Cru bourgeois von 2003 beantragt

Anthony Bourdain - In Schweden

Tonys kulinarisches Ziel ist das Lux, ein sehr bekanntes schwedisches Restaurant der gehobenen Klasse. DMAX, Dienstag, 30.01., 11:50 - 12:40 Uhr

Rene Bobzin

Kulinarischer Streifzug durch Frankreichs Regionen - Sonntagsmatinée mit Grand Cuisine und delikaten Köstlichkeiten

Hirnregion für Zigarettenabhängigkeit festgestellt

Hirnschaden nimmt Lust zum Rauchen - Erkenntnis könnte Ansatz zu neuer Entwöhnungstherapie sein

Ralf Bos Trüffel-Buch

Voilà: Das Trüffelbuch geht in die dritte Auflage - diesmal auch in Frankreich

BritRail Guest Pass

Besuchen Sie Großbritannien, Freunde und Angehörige und sparen Sie Geld mit BritRail

Shangri-La eröffnet eigene Spa-Akademie

Shangri-La Hotels and Resorts, die führende Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum, hat ihre erste Spa-Akademie in Manila eröffnet

Hotelbewertung im Internet

Manipulation nicht ausgeschlossen

Aus für deutschen Wildblütenhonig?

Experten fordern einheitliche Kriterien für Honig aus Wildpflanzen

Kochen in ARD Buffet

Kochen: Wochenthema „Hausmannskost aus der Pfanne“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

JRE Führer

Mit ihrem neuen Restaurant- & Hotelführer betont die Jungköchevereinigung ihre Leidenschaft für das Regionale, ohne jedoch die Wurzeln der „Haute Cuisine“ außer Acht zu lassen

Grüne Woche 2007: Deutschlands Regionen haben aufgekocht

Neu gestaltete CMA-Länderhalle Besuchermagnet - zufriedene Aussteller und gute Umsätze

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Mit einem französischen Drei-Sterne-Menü will Student Frederik (25) die Leidenschaft in Sophie wecken. Pro7, Mittwoch, 31.01., 19:45 - 20:15 Uhr

Pomologen Landesgruppe Sachsen

Landesgruppe Sachsen des Pomologenvereins plant für die nächsten Jahre Einladung zu Exkursionen, Sortenbestimmungen und Verkostungen

Die Igeho 07 verspricht ein ausgezeichneter Jahrgang zu werden

Die Branche bekennt sich zur Igeho als wichtigste internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum für die Schweiz und das angrenzende deutschsprachige Europa

Willy Weiland

Willy Weiland als HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet

Entspannt in die Emirate

Erstmals bei Air Berlin: Eco-plus als neue Komfortklasse

Franz Keller kocht zu Gast im Berliner „Weinstein“

Schlachtfeste: am 08. Februar 2007 in Berlin, am 09. und 10. Februar in der Adler Wirtschaft in Hattenheim

Taxi Lyon

Taxifahrer in Lyon scheinen sich durch ihre ruppige Art und mangelde Sprachkenntnisse hervorzuheben - nur Mr. Marc ist anders!

Telekom verspricht besseren Service

Die Deutsche Telekom richtet die Fuehrung des Privatkundengeschaefts in Deutschland neu aus und verspricht deutliche Verbesserungen beim Service

Thomas Kellermann ist "Aufsteiger des Jahres"

Der Küchenchef des Restaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin zieht kontinuierlich die Aufmerksamkeit der Kritiker auf sich

ProWein 2007 mit Sonderschau Delikatessen

Für die inhaltliche Konzeption der Sonderschau konnte die Zeitschrift "Der Feinschmecker" als Partner gewonnen werden

Fotos vom Bocuse d'or

Nicht nur Stimmungsfotos, sondern auch Fotos von den Platten

Shangri-La Hotels and Resorts

Wieder beste Hotelgruppe in Asien und im Pazifik

Öko-Test Kondome

Wir halten dicht

25 Prozent plus bei Fairtrade-Süßwaren

Bio und fair gewinnt

Die Fledermäuse erobern Austin

Im Frühling ist die texanische Hauptstadt wieder Heimat für Nordamerikas größte städtische Fledermaus-Kolonie

Bierabsatz im Jahr 2006 um 1,4% gestiegen

Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes setzten im Jahr 2006 deutsche Brauereien und Bierlager 106,8 Millionen Hektoliter Bier ab, das waren rund 1,4 Millionen Hektoliter oder 1,4% mehr als im Vorjahr

Valentinstag im Le Royal Méridien Hamburg

Mit kulinarischen Liebeleien überrascht Küchenchef Oliver Lisso seine Gäste am Valentinstag im Le Royal Méridien Hamburg

Kulinarisches Gipfeltreffen in St. Moritz

„Le sommet culinaire“ des 14. St. Moritz Gourmet Festivals steht in den Startlöchern

Anthony Bourdain - In Quebec

Diesmal führt die Reise nach Quebec in Kanada. Tonys langjähriger Freund, Küchenchef Martin Picard, begleitet den Experten in Sachen Gaumenfreuden gleich zu Beginn dieser Episode auf eine Entenfarm. DMAX, Donnerstag, 11:50 - 12:40 Uhr

Air Berlin: Tagen in Disneyland Resort Paris

Ab sofort können Geschäftsreisende ihren Air Berlin-Flug mit einem Tagungsangebot in Disneyland Resort Paris kombinieren

Tim Mälzer auf Sesamstraße

Tim Mälzer zeigt, wie man selbst Nudeln herstellen kann.

Wien ehrte Professor Witzigmann

"Goldenes Verdienstzeichen des Landes" überreicht -

Air Astana mit Special zum Valentinstag

Die kasachische Fluggesellschaft bietet Sonderpreise in der Economy und Business Class an - ab Hannover und Frankfurt nach Almaty, Astana, Karaganda und Kostanai

Fabrice Desvignes

Ein Videomitschnitt aus der Küchenkabine des französichen Bocuse d'or Gewinners 2007 - auch ist die Atmosphäre beim Wettbewerb gut zu spüren

Lebensmittelsicherheit wird groß geschrieben

DNV stellt aktuelle Studie zur Lebensmittelsicherheit und zu Zertifizierungen vor

"Java Joints": die verrücktesten Cafehäuser Amerikas

Seattle hat Weltklasse-Kaffee - Snohomish County dafür die skurrilsten Cafes

Neue Suchmaschine für Rezepte

Volltextsuche in den Rezepten aus deutscher und internationaler Küche von rund 290 Anbietern realisiert

Drucker-Dauertest

Mit Fremdtinten problemlos über 90 Prozent sparen

Arzneipflanze des Jahres 2007 - Hopfen

Hopfen - Beruhigungsmittel und Bierzutat

Mirko Mann - weissgold

Mirko Mann übernimmt weissgold am Salzufer

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Der Hauptgang von Student Stefan (25) schlägt ein wie ein Hagel Schrotkugeln: Der Hobbyjäger hat die Ente auf Mangosoße selbst geschossen. Pro7, Freitag, 02.02., 09:30 - 10:00 Uhr

18. Leipziger Fortbildungsveranstaltung für Ernährungstherapie

Mit aktuellen Themen aus Ernährungswissenschaft und Diätetik lädt die Sektion Sachsen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) am 15. März 2007 zur Leipziger Fortbildungsveranstaltung für Ernährungstherapie ein

Londoner Restaurants verlangen Gebühr für Nicht-Erscheinen

Wer nicht kommt, muss zahlen - Lokale fühlen sich zu Schritt gezwungen

Peter J. Skogström

Schwedens Koch des Jahres kreiert auf Ängavallen das Menü zum Valentinstag

Songkran – Thailands traditionelles Neujahrsfest

Offiziell beginnt das neue Jahr auch in Thailand am 1. Januar, aber das traditionelle Neujahrsfest Songkran wird landesweit erst Mitte April gefeiert

Kaviar

Die Krönung der Fischeier ist Zuchtkaviar, der über ökologische Zweifel erhaben ist

GEO Special: Dubai, Emirate und Oman

Es ist nicht unbedingt Bescheidenheit, durch die Dubai, Abu Dhabi und die anderen Emirate glänzen...

Kuscheln im Hotel Strasserwirt

Romantik in Osttirol: Champagner, Rosen und Geheimrezepte

Nachtcafé

Essen, Trinken, Rauchen - Wie schädlich ist Genuss? SWR, Freitag, 02.02., 22:55 - 00:25 Uhr

North Carolina auf einen Blick

Neuer Reiseplaner und druckfrische Golfbroschüre

Die Prüfung der Prüfer – erste Pflichtschulung zur Sterne-Vergabe an Ferienunterkünfte

4.000 Objekte in Mecklenburg-Vorpommern sind bereits klassifiziert

Kostenloser Euro - Toques Restaurantführer!

Der einzigartige kostenlose Euro - Toques Führer mit Restaurants, welche eine gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln anbieten

Ryanair startet in Bremen richtig durch

Bereits über 30.000 Vorausbuchungen für neuen Deutschland-Hub – Umbau für „Ryanair“-Terminal läuft auf Hochtouren – Preisaktion für Null-Euro-Tickets geht in die zweite Runde

Wein übertrifft IT

Der weltweite Umsatz mit Wein wird bis zum Jahr 2010 um zehn Prozent auf über 90 Milliarden Euro steigen

James Trevor Oliver

Was macht ihn bloß zum Koch-Superstar? - Christoph Wagner über das Phänomen Jamie Oliver