Ikarus im Hangar 7 ist Österreichs Business Restaurant des Jahres

Das WirtschaftsBlatt hat mit den renommiertesten Gastro-Kritikern des Landes die Wahl durchgeführt

Ganz schön verkehrt: Tarte Tatin

Die Tarte Tatin, der gestürzte Apfelkuchen aus Frankreich, ist eine Versuchung wert. Das herrlich süsse, verkehrt herum gebackene Dessert ist wegen einer kleinen amourösen Verwirrung entstanden - so berichtet die Anekdote. Die verkehrte Backmethode wird mittlerweile für viele Kuchen angewandt, es gibt sogar salzige Varianten

Ofennüsse zum Selberrösten

Brandneu: Kluth setzt Erdnüsse unter Feuer - Die Neuigkeit für alle Nussliebhaber: Ofennüsse zum Selberrösten – frischer geht`s nicht!

Ratatouille - der Film

Ratatouille ist ein Film über Remy. Remy ist eine von gutem Essen verwöhnte Feinschmeckerratte in Paris, die sich für ihre große Leidenschaft allabendlich in der Küche eines Edelrestaurants in Lebensgefahr begibt

Wolfram Siebeck in Kopenhagen

Im Restaurant Noma kocht René Redzepi. Bei ihm sollten alle deutschen Köche in die Schule gehen, die auf Teufel komm raus einen eigenen Stil entwickeln wollen – und meistens kläglich scheitern

Thomas Neeser - Adlon Berlin

Reiner Veit (Info-Radio Berlin) befragt Thomas Neeser

Zacherl, Mälzer & Baudrexel sei Dank!

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2006 seine Ausbildungsleistung um beeindruckende 7,4 Prozent gesteigert - Kochberuf beliebt wie nie bei der Jugend

Ein Deutscher gewinnt den Bocuse dor 2007

Der Bocuse d'or ist der wichtigste Kochwettbewerb für Profiköche - gegründet 1987 von Paul Bocuse Bocuse d'Or

Cirrus Airlines fliegt von Mönchengladbach nach Usedom

Deutschlands zweitgrößte Insel wird ab 20. Mai 2007 jeden Sonntag mit Mönchengladbach verbunden

Alfons Schuhbeck Palazzo

Alfons Schuhbeck startet mit neuem Menü und neuer Show in die zweite Hälfte der PALAZZO-Saison

Chocolaterie Castelain

Neue Räumlichkeiten und Animationsprogramm der Chocolaterie Castelain in Provence-Alpes-Côte d'Azur

Folsäure, ein Zusammenhang mit Depression?

Die Empfehlungen für die tägliche Zufuhr liegen zwischen 60 und 600 Mikrogramm Folsäure-Äquivalent. Enthalten ist das B-Vitamin sowohl in pflanzlichen Lebensmitteln wie Blattgemüsen, Spargel, Tomaten und Getreiden als auch tierischen Lebensmitteln wie Rindeleber, Thunfisch oder Weichkäse

Restaurantführer guide-bleu.ch 2008 mit neuem Konzept

Die Zeiten, wo Empfehlungen aus der Gastronomie von wenigen "Königsmachern" publiziert wurden, sind vorbei - wenigstens für den Restaurantführer "guide-bleu.ch 2008"

Karneval auf Aruba

King Momo regiert zwischen Calypso und Kostümrausch - Närrische Termine bis zum Jahr 2020 fix

alfredissimo! - Alfred Biolek

In 'alfredissimo!' bereitet Gedeon Burkhard einen Gemüsetopf mit Rind zu, Alfred Biolek Salat von Schinken und Chorizo mit Trauben- Rosmarin Dressing. ARD, Samstag, 03.02., 13:30 - 14:00 Uhr

Virtuelle Deutschland-Reise jetzt noch komfortabler

deutschland-panorama.de verknüpft 360-Grad-Aufnahmen mit Google Maps

Das Flair Berlins erleben und kräftig sparen

Mit TUI.com erhalten Kurzentschlossene bis zu 34 Prozent Rabatt in TOP-PREIS-HOTELS

Die Kochprofis - Hausbesuch

Fünf Mal wöchentlich machen die vier beliebten Profiköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard kulinarische Hausbesuche. RTL2, Samstag, 03.02., 11:15 - 12:25 Uhr

Air Namibia verlängert Frühbucheraktion

Flüge nach Windhoek, Kapstadt oder Johannesburg sind ab sofort ab 745 Euro buchbar

Schlemmerreise Alpen

Vom Inntal zum Tegernsee. WDR, Samstag, 03.02., 17:20 - 17:50 Uhr

Mit easyJet für 'nen Appel und 'n Ei europäische Speisekarten rauf und runter essen

Mal Hunger auf was anderes? Wer hat es nicht satt, immer nur beim Italiener oder Griechen um die Ecke zu essen? Wie wäre es mit einem leckeren Kurztrip: easyJet bringt Feinschmecker und alle, die es werden wollen, zu den schönsten kulinarischen Destinationen

Die Elbe - Von Aalfischern und Ziegenkäse

Der Film folgt der Mittelelbe vom Norden Magdeburgs über Stendal bis vor Hamburg. NDR, Samstag, 03.02., 17:30 - 18:00 Uhr

Robert Tank

Robert Tank ist neuer Sous-Chef im hotel nikko düsseldorf

Brasilienflüge jetzt auch one-way buchbar

Ab sofort sind auch guenstige One-Ways für die Flugstrecke "Koeln-Rio-Sao Paulo" sowie "Rio-Sao Paulo-Koeln" buchbar

Vor dem Flug erst duschen! ;-)

Übelst stinkender Rechtsanwalt wurde von BA nicht mitgenommen

Jamie Oliver in Frankfurt

Zusatzshow um 17 Uhr - Wegen der großen Nachfrage gibt Jamie eine zweite Show in Frankfurt!

Restaurantfuehrer Basel

Wer sich online über Restaurants in Basel und Umgebung informieren will, wird beim Internet-Restaurant-Führer des Wirteverbands Basel-Stadt fündig

Die 100 besten Restaurants

Kostenloser Download eines PDF booklets bei der "Bunten"

Schlaglöcher in Landepisten und Regen im Terminal

Katastrophale Baumängel auf Bangkoks neuem Flughafen stellt Wolfgang Weitlaner fest

Metternich-Awards

Feierliche Preisverleihung des "Metternich-Awards" - "Der Metternich" prämiert Deutschlands beste Weinkarten - Dieter Müller, Kronenschlößchen und Grashoffs Bistro gewannen

Kochen und schlemmen in Deutschland

Deutschland hat kulinarisch eine große regionale Vielfalt zu bieten. Wer diese erkunden will und gleichzeitig seine Fähigkeiten fürs Kochen am heimischen Herd verbessern möchte, für den hat Dertour im Katalog "Deutschland“ die richtigen Angebote

Besucherboom im asiatisch-pazifischen Raum

3,5 Millionen Reisende haben nach einer Auswertung der Pacific Asia Travel Association (PATA) im zweiten Quartal 2006 Destinationen der Region besucht

DLG-prämierten BIO-Produkten von "Deutsche See"

"Deutsche See" gewinnt DLG-Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze für besonders hochwertige BIO-Produkte

Anne-Sophie Pic erhält den 3. Stern

Vorboten des Michelin Frankreich 2007

Neue ALDI Reisen

Ab 79.- Euro 2 Tage zu dt. Musical Städten inkl. Eintritt, ab 299 Euro 1 Woche Mittelmeer im 5 Sterne Hotel, ab 699 Euro 1 Woche Karibik All-Inclusive im 4,5 Sterne Resort, ab 1799 Australienrundreise, Kreuzfahrten ab 129.- Euro

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Indien - Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain ist nicht der Erste, der sich in die Kultur und die Köstlichkeiten des Landes verliebt. DMAX, Sonntag, 04.02., 23:05 - 00:00 Uhr

Barbados - Privathäuser öffnen ihre Pforten

Auf Barbados können Besucher immer mittwochs verschiedene Anwesen und Plantagenhäuser besichtigen

ProWein 2007

Deutsche Anbieter punkten mit Riesling, Spätburgunder & Co - Nachfrage nach deutschen Weinen steigt im In- und Ausland

Rainer Sass - Die Kochshow

Stubenküken-Ragout mit Oliver Schmidt in Bremen. NDR, Sonntag, 04.02., 16:30 - 17:00 Uhr

Mit Icelandair nach Island

Mit Icelandair nach Island zum Jubiläumspreis für nur 70EUR !

"Eier haben´s drauf" - und zwar den Erzeugercode direkt auf der Eierschale

CMA-/EU-Gemeinschaftskampagne mit bundesweiten TV-Spots

Exklusive Stadthotels: Havanna mit Stil und Geschichte

Wer seinen Urlaub in Kubas Hauptstadt Havanna in besonders stilvollem Ambiente verbringen möchte, für den sind die kleinen und exklusiven Hotels genau das Richtige

Neues Online-Jobportal: AHGZjobs

Ein neues, innovatives Online-Jobportal hat die fuehrende Branchenzeitung Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) gestartet. AHGZjobs bietet Stellenangebote fuer Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Touristik sowie eine Vielzahl zusaetzlicher Serviceangebote fuer Arbeitgeber und Bewerber

Chilled Food - eine "coole" Größe

Was versteht man genau unter Chilled Food?

Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival

Fast schon ein Must für Feinschmecker und Weinfreunde: Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen

Wein des Monats

Drink Tanks „Wein des Monats“: 2004 Lota von Cousiño-Macul

Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe

Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe

Lebensart á la Provençe - eine Liebeserklärung

Kochbuchbesprechung von D.K. Egner: "Küche des Midi - Geschichten und Rezepte aus der Provence"

Tim Mälzer ersetzt Heidi Klum

Tim Mälzer ist das neue Gesicht bei Katjes

Geschmackvolle Fusion von Deutschland und Italien

Italienische Weine und exquisite Küche vom 09.-11. Februar im Kleinen Gesellschaftshaus. Das Kleine Gesellschaftshaus in Rellingen ist für seine Menüabende und die ausgefeilte Küche von Eurotoques Chef Clemens Faber bekannt

Städtetrip nach Dublin inklusive Show

Weltberühmt ist seit vielen Jahren die Riverdance Show, die mit großem Erfolg rund um den Globus tourt. Dertour-Gäste können zwischen dem 26. Juni und 25. August 2007 im Rahmen eines speziellen Angebotes dieses Showerlebnis mit einem Besuch in Irlands Hauptstadt Dublin verbinden

Das kulinarische Highlight des Jahres in Navarra – „La Semana del Pincho“

La Semana del Pincho – eine Symphonie der Geschmäcker: Kulinarischer Höhepunkt der Gastronomie Navarras im März 2007

Alle guten Vorsätze dahin – Schlemmern auf Guernsey

Auf der Grundlage der bisher so erfolgreichen Veranstaltung „April on Guernsey“, bitten zahlreiche Restaurants auf Guernsey nicht nur Feinschmecker, sondern auch alle anderen, die die Küche der Kanalinseln kennen lernen möchten oder schon zu schätzen wissen, zu Tisch

Weißkohl - winterliche Delikatesse

Vitaminreich durch die kalten Tage

VINEXPO 2007

Weltweiter Weinkonsum nimmt zu - Aktuelle VINEXPO/IWSR-Studie 2007 zu Trends des weltweiten Wein- und Spirituosenmarktes

Neu bei 1-2-FLY: Musicals und Städtereisen zum Spartarif

Kurz- und Erlebnisreisen zu den schönsten Metropolen Europas

Mobil ins Internet per Prepaid Karte

Der Tarif ist für die Übertragung von einem Megabyte Daten via GPRS von bislang rund 20 Euro auf günstige 24 Cent pro Megabyte gesenkt - 97 % Preissenkung!

Barry Callebaut

Starkes organisches Verkaufswachstum fortgesetzt

Trüffel

Ein kurzes ABC des Trüffels, von Deutschlands Trüffelexperten Nummer 1, dem Lebensmittelhändler und Trüffelbuch-Autoren Ralf Bos

Tabakindustrie macht Raucher immer süchtiger

Ganz still und leise haben die großen US-Zigarettenhersteller die Nikotinwerte in den wichtigsten und meistverkauften Marken erhöht - Werte seit 1997 um elf Prozent gestiegen

Genuss Region Opening in Salzburg

Weitere 25 GENUSS REGIONEN werden 2007 ausgezeichnet

Gastro Uni Kooperation

Kooperation der Deutschen Akademie für Kulinaristik mit schwedischer Gastronomie-Universität - Professorentitel für Akademie-Mitglied Eckart Witzigmann

oneworld

Am 1. April 2007 treten Japan Airlines (JAL), Malév Hungarian Airlines und Royal Jordanian Airlines oneworld bei

Barceló und Calatrava - Kunstevents auf Mallorca

Miquel Barceló, mallorquinischer Künstler mit internationalem Ruhm, und der spanische Stararchitekt und Bildhauer Santiago Calatrava sind im Februar die unangefochtenen Stars der Kunstszene Mallorcas. Voneinander unabhängig werden zwei Werke der Künstler eingeweiht, deren Bedeutung weit über die Grenzen Mallorcas und Spaniens hinausgeht. Barceló wird zudem Ende Februar die Performance „Paso Doble“ nach Palma bringen

"Eataly" in Turin

Gastronomischer Luxustempel für Verwöhnte, bietet ausschließlich italienische Köstlichkeiten - Auf Wunsch auch Kochkurse

Die Sprechstunde - Heilkraft der Asiatischen Küche

In der Sprechstunde erfährt der Zuschauer, wie Reis endlich gelingt und vieles mehr. Bayern, Montag, 05.02., 20:15 - 21:00 Uhr

Essstörung zeigt sich in den Haaren

US-Forscher entwickelt Test, der Magersucht und Bulimie erkennen lassen soll

Bewerber-Casting in der Region Hannover

TUI stellt rund 100 Animateure für Familienclubs ein Bewerber-Casting in der Region Hannover

Kochen in ARD Buffet

Geplante Kochthema nächter Woche: „Herzhafte Kuchen - Pizza, Flammkuchen und Quiche“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Wer zahlt bei einem Skiunfall?

Umfassender Schutz bei klassischen Reiseversicherungen – Checken, ob Risiken nicht schon durch andere Versicherungen gedeckt sind

Mit Delfinen auf der Insel Bali

Bali wird durch seine zahlreichen Tempelanlagen nicht nur seinem Ruf als Insel der Götter gerecht. Hier begegnen Besucher auch anderen magischen Geschöpfen, den Delfinen. Und das nicht nur aus der Ferne, sondern hautnah. Denn während einer Tour des Berliner Reiseveranstalters Geoplan können Gäste mit Delfinen schwimmen

Ferienfabrik unterbietet ALDI Reisen Preise

Schon Anfang Januar hatte sich das kleine Essener Reiseunternehmen ferienfabrik.de auf das Duell "David gegen Goliath" eingelassen und versprochen: ferienfabrik.de ist billiger als Aldi!

Mixwettbewerb Bols Master Battle

Weltpremiere beim Bols Master Battle 2007 - Der Kult-Likör veranstaltet einzigartigen Mixwettbewerb und führt eine neue Disziplin ein

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Montag muss sich die Studentin für einen Traumprinzen entscheiden ...Pro7, Montag, 05.02., 08:00 - 08:30 Uhr

Käsen lernen hinter den sieben Bergen

Im Ziegengut "Hinter den 7 Bergen" in der Mecklenburgischen Seenplatte können Gäste Käseseminare belegen, um dann vielleicht ihre Lieben mit einem selbst gemachten Käsebrot zu überraschen

7. Deutsche Baristameisterschaft 2007

Wer wird Deutschlands neuer Espresso-König? - DAS Top-Event der deutschen Kaffeebranche - 7. Deutsche Baristameisterschaft 2007 - 9. -11. Februar 2007 auf der Ambiente, Frankfurt/M.

Churchill Manor Bed and Breakfast: Kochen mit Profis

Im Churchill Manor Bed and Breakfast (Napa Valley) können Reisende Kochkurse belegen und so lernen, wie traditionelle Wine Country Cuisine zubereitet wird.

"Fischzüge" leicht gemacht

Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern präsentiert erste Angelbroschüre

Kochkunst mit Vincent Klink

Kultur des Genießens. HR, Dienstag, 06.02., 13:15 - 13:45 Uhr

Neue deutschsprachige Touren durch Harlem in New York City

Zu Gast in Ella Fitzgeralds und Duke Ellingtons Nachbarschaft

Nie wieder bohren!

aid-Heft zur Zahngesundheit neu aufgelegt

Rainer Sass Küchenklassiker

Rainer Sass zeigt , wie man eine Gans für die ganze Familie zubereitet. NDR, Dienstag, 06.02., 12:45 - 13:00 Uhr

Die andere Seite der Dominikanischen Republik entdecken

Neu bei TUI: Rundreise Stadt - Land- Fluss .. und Berge

Verleihung der TafelSpitze 2007

Am 11. Februar entscheidet sich in Frankfurt am Main, wer der diesjährige Gewinner der TafelSpitze ist

Wandern und Radeln im Peak District

Der Peak District in Mittelengland, der bei deutschen Urlaubern noch eher unbekannt ist, kann jetzt erfahren und erlaufen werden

Schnitzel garantieren volles Haus

Ob paniert, natur oder raffiniert gefüllt, Schnitzel erweisen sich als wahre Multitalente

Teuer Essen

Das Kempinski Grand Hotel des Bains St. Moritz biete ein Menu (7 Gänge) für 6000 Schweizer Franken (ohne Wein), die Speisekarte ist bei uns auf der Seite

Koniakow

Polnische Häkelkunst: G-Strings statt Altartücher - Erotische Spitze verkauft sich sensationell bis Asien

Epidemie von Magen-Darm-Infekten droht

BARMER rät zur strikten Einhaltung von Hygieneregeln

Cathay Pacific stärkt Drehkreuz Hong Kong

Noch mehr Flüge nach China

Los Angeles wird 225 Jahre alt

225 besondere Angebote für 225 besondere Jahre

Liebe isst ... Kandidaten gesucht

Für eine Kochsendung auf ProSieben suchen wir männliche Singles zwischen 25-35 Jahren - drei Tage Aufwand mit Honorar

Buerehiesel

Im ehemals einzigen Straßburger Drei-Sterne-Restaurant "Buerehiesel" hat eine neue Zeit "ohne Luxus" begonnen

Big Apple verbannt Fette

New York schränkt die Verwendung gefährlicher Nahrungsfette radikal ein

Bocuse d'or 2007

Offizieles Statement der Bocuse d'or Organisation zum Betrugsvorwurf - Verdacht offenbar ausgeräumt (engl. original Dokument)

Genuss, Golf und Gesang: Feste feiern auf Island

Im Winter schlemmen, im Sommer laufen und während des gesamten Jahres kulturelle Highlights genießen: Die Isländer werden auch 2007 wieder feste feiern

Anthony Bourdain - In Indonesien

Was bedeutet 'to go bamboo'? Das möchte Anthony Bourdain in Indonesien herausfinden. Und natürlich exotische Köstlichkeiten entdecken.DMAX, Donnerstag, 08.02., 11:50 - 12:40 Uhr

Prionen-Proteine in Verkaufsmilch gefunden

Wie riskant ist Milchkonsum? Erstmals ist es einem Schweizer Start-Up Unternehmen gelungen Prionen-Proteine in der Milch von Menschen, Kühen, Schafen und Ziegen nachzuweisen. Damit stellt sich erneut die Frage nach dem BSE-Risiko von Milchkonsum. Milchtests zum Nachweis von krankheitserregenden Prionen befinden sich in Entwicklung

Oasis Hongkong

Ab nächsten Jahr Berlin - HongKong für 300 Euro return (inkl.)

Zu Ostern in England: Kohlen statt Eier schleppen

Am Ostermontag, den 9. April, können starke Frauen und Männer bei den „World Coal Carrying Championships“, die seit 1963 in Gawthorpe in West Yorkshire ausgetragen werden, beweisen, dass sie keine Weicheier sind

Weniger Herzinfarkte nach Rauchverbot

Italienische Ärzte melden erste Erfolge durch Tabakeinschränkungen

Vincent Klink

Ein Meisterkoch hoch zu Elefant. HR, Donnerstag, 08.02., 17:10 - 18:00 Uhr

Tonnenweise werden in Europa Dutyfree-Artikel von Transitpassagieren beschlagnahmt

Die neuen Regelungen für die Mitnahme von Handgepäck an Bord sind den meisten Passagieren bereits bekannt. Wasserflasche fortwerfen, Zahnpasta und Deo in ein Säckli stecken - und schon ist man bereit für den Abflug. Gänzlich unbekannt ist den meisten aber...

Biolesker Statement zum Wachstum der Branche

Selbst die Discounter haben Bio für sich entdeckt und tragen durch ihr starkes Wachstum

14. St. Moritz Gourmet Festival

"Le sommet culinaire” ist erfolgreich beendet!

Bei Tuifly 250 000 Tickets ab 19,99* Euro

Heute ab 18 Uhr bis Mittwoch 24 Uhr

ITB Berlin wird zum Exportschlager

Weltweit wichtigste Leitmesse der Reiseindustrie geht nach Asien und in die USA - ITB Berlin 2007 mit neuen Ausstellern und Ländern

Grand Marnier erstmals im neuen "Kaffeeland" auf der Haus & Garten

Ab Mittwoch wird die jährliche Frühlingsmesse Haus & Garten vom 7. bis 11. Februar auf dem Messegelände in Essen in ihrem neuen Messebereich „Kaffeeland“ erstmals das Kultgetränk Kaffee erlebbar machen

Juan Amador, Tim Raue, und Joachim Wissler

Wer ist heute kulinarische Avantgarde? Die Magier der betörendsten Aromen? ...

Jakobsmuscheln

Die Muscheln sind lebende Nahrungsmittel. Sie dürfen in der Muschel nur zwei Tage, die Nuss an sich in Frischhaltefolie zwischen 3 und 4 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden

Ferientermine in Deutschland 2007 / 2008

Schülers Freude ist Autofahrers Frust - ADAC erwartet die dicksten Staus im Juli und August - Ferienübersicht zum Download

Ratgeber Fitnessstudios

Mit Tipps zur Auswahl der Studios und zu Verträgen

Münchner Flughafen rückt auf Platz 7 in Europa vor

Fluggastaufkommen steigt auf neue Rekordmarke von 30,8 Millionen

Duesseldorf-Weeze wird 19. Europa-Hub von Ryanair

Zwei Millionen Passagiere pro Jahr geplant – Bis 2008 sollen bis zu 2.000 neue Arbeitsplätze entstehen - weiterhin keine Kerosinzuschläge

Die Berlinale kocht

Bei der Berlinale gibt es jetzt die Reihe "Eat, Drink, See Movies - Kulinarisches Kino" zu sehen

Die Deutschen sind die romantischsten Europäer!

Deutschland ist Weltmeister! Und Papst! Und Kanzlerin! Und stößt jetzt sogar Frankreich vom Romantik-Thron...

Münchner Weißwurst - ein Phänomen

Ob zur Brotzeit oder als Mitternachtsüberraschung bei Festen - eine Münchner Weißwurst kommt immer gut an

Miles & More jetzt voller Partner von Marriott Rewards

Marriott Rewards-Mitglieder können nun noch mehr Miles & More Prämienmeilen sammeln und eintauschen – Bis 15. April 2007 Sonderaktion mit bis zu 2000 extra Prämienmeilen

Aldi-Reisen Nr. 2 im Preistest von Clever reisen

Die Beschränkung auf nur wenige Reisen sorgt für eine hohe Nachfrage und somit hohe Volumina pro Angebot. Das erklärt unter anderem die günstigen Preise

Kochkurs Krefeld - "Sushi für Anfänger"

Beim Kochkurs „Sushi für Anfänger“ werden die Teilnehmer in die Kunst der japanischen Küche eingeweiht – eine leichte Küche, die regelrecht harmonisch zelebriert wird

Carlo Petrini

Slow-Food-Präsident Carlo Petrini tritt bei Berlinale und Biofach auf

Sechs in the Circle

Flair und Kochkunst von sechs Restaurants der Hansestadt Hamburg an einem einzigen Abend genießen

100.000 Eintagsfliegen ab 29 Euro.

Ab heute 10 Uhr bis Samstag 24 Uhr Condor Flüge ab 29 Euro (inkl.) für Kurzziele und 99.- für Langziele buchen - Flüge ab sofort bis Juli - viele Destinationen

Mit clickair nach Barcelona

Jüngste Low-Cost-Airline Europas eröffnet offiziell Verbindung Berlin – Barcelona

Schwelgen in süßen Genüssen

Eine große Auswahl an süßen Kreationen hält die neue Broschüre "Unwiderstehliche Desserts von klassisch bis raffiniert - zubereiten, dekorieren und genießen"

Ralph Singer gestorben

Die deutsche Weinbranche trauert um den Weinwerber Ralph Singer

Tim Mälzer & Jamie Oliver

10.02.2007, Frankfurt/Main – Jahrhunderthalle - Das große Live-Kochevent um 17 Uhr und 21 Uhr!

Vinland

Auch 2007 findet in der Stadthalle Erding wieder die Weinmesse "VINLAND" statt. Auf rund 700 Quadratmeter präsentieren vom 10. bis 11. Februar 2007 mehr als 40 Weinhändler und Erzeuger Weine aus aller Welt

Kochrezepte mit Rainer Sass

Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept

Kreationen mit... Rote Bete

Der Chefkoch des Pariser Ritz, Michel Roth, hat für "Chic" ein leichtes und feinaromatisches Rote Bete-Rezept entwickelt

Mirko Reeh

Hessen à la carte - Winterfreuden - HR, Freitag, 09.02., 21:00 - 21:45 Uhr

FESTA DEL NINO

"König von Geschmack und Fest: der Nino, Speisen und Traditionen" - Von 12. Januar bis 20 Mai 2007 - Pergola

Gastronomie des Jüdischen Zentrums

HMG verantwortlich für die Gastronomie des Jüdischen Zentrums St. Jakobsplatz - München

GermanWings

Flüge von 17 - 50 Euro (inkl.)- Buchen: 08.02.07 18 Uhr bis 11.02.07 24 Uhr - Fliegen: 17.02.07 bis 30.04.07

Fast Food fördert Klimakatastrophe

Der Ernährungsbereich ist in Deutschland für 20 Prozent der klimaschädlichen Treibhausgas - Emission verantwortlich

Berlinale 2007: Kulinarisches Kino – Eat, Drink, See Movies

"Köche sind dazu da, Lebensmittel in wohlschmeckende Speisen zu verwandeln", sagt Berlinale-Direktor Dieter Kosslick, "und mit ihrer Kunst die Menschen zu verzaubern - ähnlich wie Regisseure und Schauspieler dies mit ihren Filmen tun."

Kochen mit Vodafone

Ab sofort wird das komplette Programm von "tv.gusto" auch als kostenloser Basis-Kanal im MobileTV von Vodafone ausgestrahlt - 0,75 € für 5 Minuten MobileTV

Deutsche Küche auf Lifestyle-Kurs

food-service, Ausgabe Februar 07: Special "Deutsche Küche auf Lifestyle-Kurs"

Das Kochbuch als Nationengründer

Artusis Grundlegende Verbindung von Wissenschaft und Kunst, Kochen und alkoholischem Genuss

Valentinstag - Österreicher geben weniger aus

Ergebnisse einer repräsentativen Konsumentenbefragung

Dublin - Bremen

Dublin wird elftes Ryanair-Ziel der Ryanair-Basis Bremen

Kino und Kochen

Berlinale-Chef Kosslick und ZEIT-Gourmet-Kritiker Siebeck sehen Parallelen zwischen Kino und Kochen

Test: Teure Wocheneinkäufe?

Wer genau kalkuliert, kann bei Wocheneinkäufen Geldbörsel schonen

New York City: Neue deutschsprachige Movie-Tour

Auf den Spuren von Spiderman, Friends und Der Teufel trägt Prada - Neue deutschsprachige Movie-Tour führt zu Drehorten von bekannten TV-Serien und Filmen

Rendezvous mit "Global Playern" und Individualisten

Bei der dritten RendezVino haben sich die Besucher mit Chardonnay, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah und Merlot verabredet, treffen in der Welt der edlen Weine aber auch auf noch unbekannte, aufstrebende Newcomer oder stolze Vertreter ihres Terroirs

Neue Services auf lufthansa.com

Ab sofort Tickets auch für Dritte buchen und Sitzplatz online reservieren

Mittagessen in Deutschland

Im Westen kocht Mama, im Osten die Schulkantine

Dinner für 29.000 Dollar in Bangkok

Sechs Sterneköche bereiten elfgängiges Gala-Menü vor - Wolfgang Weitlaner berichtet

Damit der Magen nicht närrisch wird

Fit durch den Karneval - Gemüse und Salate in Kombination mit Pellkartoffeln, Reis oder Nudeln sind gut

Ist es gesund, Speisen scharf zu würzen?

Es ist aber bekannt, dass einige scharfe Kräuter und Gewürze wie Curry, Pfeffer, Senfsaat, Ingwer und Zwiebel anregend auf die Verdauung und den Stoffwechsel wirken. Für manche Menschen sind pikante Speisen dagegen schwer bekömmlich

Rheinhessen

Neuer Gastronomieführer für Rheinhessen aufgelegt

Test: Teure Wocheneinkäufe

Wer genau kalkuliert, kann bei Wocheneinkäufen den Geldbeutel schonen - bis zu 13 Euro sparen - Penny am billigsten

Auswandern

Vielen wird es zu eng in Deutschland - Zunehmende Restriktionen, der Überwachungsstaat ist längst Alltag - Wer kann, macht nicht mehr "rüber", sondern weg. Mögliches Ziel: die Provinz Alessandria im Piemont

Global Chef

Ein neuer Wettbewerb für Einzelköche macht dem "Bocuse d'or" Konkurrenz - Teilnehmer für Deutschland können sich bis zum 31.03.2007 beim VKD mit einer aussagekräftigen Bewerbung zur Person und zum Betrieb anmelden

Ernaehrungs-Wettbewerb

Nicht vergessen! Am 15. Februar 2007 ist Anmeldeschluss für den neuen VKD-Wettbewerb "Bestes Tages-Ernährungs-Konzept" -

Kulinarisches Kino

"McWitz" zum Finale des Kulinarischen Kino - Deutsche Spitzenköche servieren Essen auf die Hand für junge Kinogänger

Wie beeinflussen Kohlenhydrate das Denken?

Ruhig, müde, konzentriert

Blutige Walfang-Saison hat begonnen

93 Prozent der getöteten Tiere sind Walmütter

Großer Gourmetpreis Brandenburg

Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben - Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel Bayrisches Haus

alfredissimo!

RBB, Sonntag, 11.02., 17:25 - 17:55 Uhr

Anthony Bourdain in Quebec

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

Schlemmer auf Skiern

Die kulinarische Reportage - Der winzige Skiort St. Christoph am Arlberg gilt in Fachkreisen als Gourmet-Metropole der Alpen

Gesund essen: Lust oder Last?

Udo Pollmer, Lebensmittel-Chemiker: Schluss mit der Hysterie um gesundes Essen - Kalt dampfende Kokos-Suppen-Kugeln, Schaum mit Rühreigeschmack und glitzernde Grenadine Perlen - das sind Kreationen der Molekularküche

Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt

NDR, Sonntag, 11.02., 16:30 - 17:00 Uhr: Sass - Die Kochshow

Gemueseschnitz-Wettbewerb

Leipziger GÄSTE-Messe richtet den 1. Original Chinesischen Gemüseschnitz-Wettbewerb aus - jetzt bewerben!

New York City

Auf den Spuren von Spiderman, Friends und Der Teufel trägt Prada - Neue deutschsprachige Movie-Tour führt zu Drehorten von bekannten TV-Serien und Filmen

Für Dritte buchen und zahlen

Neue Services auf www.lufthansa.com - Ab sofort Tickets auch für Dritte buchen und Sitzplatz online reservieren

Schilddrüse

Wissenschaft aktuell: Wissenswertes über die Schilddrüse

Streichen Sie 13 Prozent Fett aus der Rezeptur

Derzeit sind in Deutschland 70 Prozent der Männer und 50 Prozent der Frauen übergewichtig oder gar fettsüchtig

Air Berlin

Air Berlin: Keine Beteiligung an SkyEurope

Abseiling auf Mauritius

Rückwärts in die Tiefe - Am Kletterseil durch Schluchten und Wasserfälle hindurch

Liebe isst ... Das Single-Dinner

Reibungslos verläuft das Dinner-Date von Projekt-Managerin Andrea mit Andreas (27) aus Köln. Pro7, Dienstag, 13.02.,08:30 - 09:00 Uhr

Eine Million Besucher bei „Abe“ Lincoln

Die Abraham Lincoln Presidential Library & Museum im US-Bundesstaat Illinois bricht alle Besucherrekorde – Neue Ausstellungen im Frühjahr 2007

Anbaufläche von gentechnisch verändertem Bt-Mais wird weiter steigen

Deutlich mehr Anmeldungen für Nutzung der Pflanzenbiotechnologie im Jahr 2007

Helikopter-Shuttle macht Hauptstadt schneller

Im Hubschrauber zum nächsten Termin – Was bisher nur in Rio oder New York üblich ist, führen Germanwings und Air Service Berlin nun auch für Berlin ein

Warum schmeckt Bio anders?

Bio ist nicht gleich Bio. Verschiedene Labels wie zum Beispiel Demeter, Bioland oder die EU-Öko-Verordnung haben unterschiedliche Vorgaben zu Anbau und Verarbeitung von Biolebensmitteln

Verwöhn- und Beauty-Trip nach Riga

Das Reval Hotel Ridzene lockt im Februar mit einem „Schönheits-Package“

Kochen in ADR Buffet

Geplante KochThema nächter Woche: „Kochen mit Wein“ . Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Gastrowettbewerb “Lissabon schmecken” vergibt Auszeichnungen

Die Restaurants Eleven, Pragma, Valle-Flôr und Terreiro do Paço wurden mit der Höchstnote "Drei Gabeln“ in der Kategorie Chefkoch ausgezeichnet

Hasenscharte

Mit Folsäure in der Schwangerschaft vorbeugen

Mandeln – Neues Schutzschild gegen Diabetes?

Der Verzehr von Mandeln schützt vor Diabetes und beugt Herzerkrankungen vor

Rudolph von Ketteler

Ein Cosmopolit führt das Mercure Grand Hotel am Dom in Erfurt - Rudolph von Ketteler wird neuer Hoteldirektor des 5-Sterne-Hotels im Herzen von Thüringen

Welke Rosen, kurze Liebe?

Stiftung Warentest empfiehlt das Blumenfachgeschäft

SAS: Kostenloses Telefonieren in den Lounges

Scandinavian Airlines System bietet Reisenden als erste Airline der Welt kostenloses Telefonieren in den Lounges über IP-Telefonie (Internet Protocol-Telefonie)

Grippeviren überdauern im Eis

Zugefrorene Gewässer als Reservoirs der Krankheitserreger entdeckt

Romantik Hotel Schloss Rheinfels beim CONGA-AWARD geehrt

3. Platz neben Hotel Estrel Berlin und Hotel Gastwerk Hamburg - 25 000 Entscheider wählen die besten Tagungshotels in Deutschland - Schloss Rheinfels als einziges Hotel in Rheinland-Pfalz nominiert

In Westdeutschland kocht Mama, im Osten die Schulkantine

Mittagessen - Bereits zwölf Prozent der Sechs- bis Achtjährigen wärmen sich etwas in der Mikrowelle auf, bei den Elf- bis Zwölfjährigen ist es schon mehr als jeder dritte

Slowenien: Reiseziel für Aktivurlauber

Neue Rad- und Wanderreisen bei Wikinger individuell

HMG verantwortlich für die Gastronomie des Jüdischen Zentrums St. Jakobsplatz

Ab dem 01. März 2007 übernimmt die HMG, Hotel und Management und Servicegesellschaft mbH & Co. KG, die Verantwortung für die Gastronomie des im November 2006 eröffneten neuen jüdischen Zentrums der Israelitischen Kultusgemeinde von München

LUMAS eröffnet Editionsgalerie in SoHo, New York

Am 22. Februar 2007 eröffnet LUMAS in SoHo, New York seine erste Editionsgalerie in den USA

Erfolgreich Milch produzieren

Wie geht es weiter nach der Quote?

Schweinisches Comeback

Schweinefleisch, das lange Zeit als ungesund und ungenießbar galt, ist zurück in der Spitzenküche

Alfons Schuhbeck

Exklusives Galadinner von und mit Alfons Schuhbeck in Karlsruhe - Sternekoch bittet am 24. Februar 2007 zu einem außergewöhnlichen Show- und Genussspektakel in das Salon Gourmet-Messerestaurant / Karten ab sofort zu bestellen

Anthony Bourdain - In Vietnam

DMAX, Donnerstag, 15.02., 05:45 - 07:15 Uhr - Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - In Vietnam

Service-Flops von Berlin bis Stuttgart

Langes Warten? Schnippische Antworten? Ahnungslosigkeit bei Fragen zu Essen und Wein? Da hilft auch kein ausgefallenes Ambiente und keine kreative Kunst am Herd. Egal ob Gourmettempel oder Imbissbude: ohne zuvorkommende Bedienung geht gar nichts - Die Liste der Schlimmsten bei uns

Pärchenpauschale für 79.- Euro hin-zurück

Zum Valentinstag startet TUIfly eine Sonderaktion für Verliebte - Pärchenpauschale" von 79 € inkl. Steuern und Gebühren für Hin- und Rückflüge nach Paris, Venedig, Mailand, Berlin und Leipzig

Air Berlin fliegt nach Schweden

Ab 2. Mai 2007 fliegt Air Berlin täglich außer samstags von Berlin-Tegel nach Göteborg - derzeit Flüge für 29 Euro (inkl) verfügbar

Schweinefleisch

Rekordproduktion von Schweinefleisch im Jahr 2006

Curry

Curry als Gehirndoping - Kurkuma in den Currymischungen soll das Gedächtnis auf Trab bringen

Stephan Schweizer

WEIN GOURMET kürt den Weinkenner des Jahres

Renate Büttner

Leckere Reis-Gerichte einfach zubereitet

Die besten Metzger

Metzger-Special vom FEINSCHMECKER: Im "Blutrausch" für höchste Fleisch-Qualität

Lust auf Genuss

Genuss-Messe und Kochfestival für Feinschmecker und Erlebnishungrige in Kooperation der Messe Stuttgart und der Burda Medien Park Verlage

Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck beweist, dass die traditionell-bayerische Küche bekömmlich und darmfreundlich sein kann. Beim Koch-Event mit der Felix Burda Stiftung wird Schuhbeck die Vereinbarkeit von schmackhaften Gerichten und Ernähungsbewusstsein veranschaulichen.

Das perfekte Promi Dinner

"Das perfekte Promi Dinner" startet im März mit Roberto Blanco

Cook-Inseln: Wo Südseeträume wahr werden

Die Hauptinsel Rarotonga ist zwar klein, bezaubert aber mit einer wirklich aufregenden Landschaft - einem Urwald mit schroffen Bergen, schöne weiße Sandstrände und eine hübsche kleine Hauptstadt

Wahabi Nouri

Bocuse d'Or in Lyon- gute Platzierung für den deutschen Euro - Toques Chefkoch Wahabi Nouri! Offiziele Pressemitteilung der Eurotoques Deutschland

Peter A. Strauss

Wechsel im Restaurant Windspiel, Storkow, Brandenburg

Supermärkte im Pestizid-Vergleich

ALDI und Lidl sind besser, Kaisers/Tengelmann, Edeka und Rewe sollte man lieber meiden - Nur Bio ist wirklich gut

Ryanair

Ab 7. April 2007 auch ab Frankfurt-Hahn nach Mallorca – Und ab Juni auch „Malle-Shuttle“ ab der neuen Ryanair-Basis am Airport Weeze – 50 Prozent Rabatt auf die niedrigsten Tarife der Vorwoche

Transfette

Transfette sind ungesättigt und dennoch äußerst ungesund. Ungesättigte Fettsäuren haben mindestens eine Doppelbindung zwischen zwei Kohlenstoffatomen (gelb). Eine übliche ungesättigte Fettsäure bekommt dadurch einen Knick (links) und ist so weniger dicht gepackt als eine gesättigte Fettsäure (rechts)

15 Euro pro Person Rabatt bei easyjet

Bis zum 18.2. gibt easyJet pro Person 15 Euro Sonderrabatt! Reisezeitraum: 1. März bis 30.Juni 2007

Rauchverbot

Das Bundeskabinett beschloss in Berlin, dass in Zügen, Bussen, Taxen, Fähren, Flugzeugen und auf Bahnhöfen sowie in allen Bundesbehörden nicht mehr geraucht werden darf

Elite-Ausbildung für Restaurantfachleute

Um angehende Restaurantfachleute in der Spitzengastronomie auf die verantwortungsvolle Aufgabe eines versierten Gastgebers vorzubereiten, haben die Jeunes Restaurateurs gemeinsam mit der IHK Koblenz die Elite-Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau ins Leben gerufen

InterWhisky Festival München 2007

3. InterWhisky Festival in München vom 9. – 11. März im Arabella Sheraton Grand Hotel

Raik Zeigner

Michelin-Ehren für Raik Zeigner aus dem Krakower "Ich weiß ein Haus am See"

Eierbecher aus Beton

"Frühstück im Bett" von Julia Lodes

Save our Seeds

Aktion Bantam-Mais 2007 gestartet: "Zwergenaufstand" gegen Gentechnik

Mit Condor ab 165 Euro (inkl.) nach Tobago

Ab 165 Euro (inkl.)bringt Condor Sie nach Tobago. In der Wintersaison (November bis April) fliegt Condor zweimal wöchentlich, in der Sommersaison (April bis Oktober) einmal wöchentlich von Frankfurt auf die idyllische Insel

Umsatz im Gastgewerbe 2006 real so hoch wie im Vorjahr

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurde im Gastgewerbe in Deutschland im Jahr 2006 nominal 1,4% mehr als im Jahr 2005 abgesetzt

Bocuse d'or

Eine offener Brief des dänischen Teams zu den Betrugsvorwürfen beim Bocuse d'or 2007 (Englische Original Version) - And this nails the core issue in this matter: The doubt! Did he cheat or didn't he?

Die Berliner sind los ...

Ob Krapfen, Pfannkuchen oder Berliner: Schmalzgebackenes gehört zu Karneval einfach dazu

Deutschland isst gesünder

Mehr Obst und Gemüse, weniger Alkohol, Butter, Milch und Eier

Überraschung für Kabelkunden

Reisesender Voyages verschenkt Gutscheine im Wert von insgesamt 60.000.000 Euro

Fabrice Desvignes hat nicht geschummelt

Stephan Riviere, Food and beverage manager of the French Senat und Teamleiter des franz. Teams, beantwortet den offenen Brief des dänischen Bocuse d'or Teams

Peter Nöthel

Sternekoch Peter Nöthel zum "Food and Fun" - Festival nach Island

Privatschulen

Immer mehr Eltern in Deutschland schicken ihre Kinder auf Privatschulen. Von 1992 bis 2005 wuchs die Zahl der allgemeinbildenden und beruflichen Privatschulen von 1405 auf 4637

"Gen Müller" gegen NPD

Unternehmensgruppe Theo Müller distanziert sich nachdrücklich von der NPD - Müller Milche wird per email Kettenbrief gemobbt

Wie Taiwan das Jahr des Schweins begrüßt

Wenn sich die Familie am letzten Tag des alten Jahres trifft, haben selbst die Speisen eine besondere Bedeutung: Neun Gänge sollte das Menu haben, denn die Zahl "neun" ist ein Synonym des Wortes "lang andauernd" und garantiert eine lange gemeinsame Zeit auf Erden

Ellington Hotel Berlin

Neues Highlight in der Berliner Hotelszene - Im März eröffnet das ELLINGTON HOTEL an der Nürnberger Straße

Shell und Lekkerland schließen größten Vertrag ihrer Firmengeschichte

Lekkerland wird Partner für Shell in zehn europäischen Ländern

Neu bei 1-2-FLY: Urlaub in Rumänien

Romantische Landschaft und düstere Legenden

Die Welt des Weines zu Gast in Düsseldorf

ProWein 2007 lockt mit hochkarätigem Veranstaltungsprogramm der internationalen Aussteller

Karneval, Fasching, Fastnacht

Bis heute ist die genaue Herkunft des Wortes Karneval nicht genau geklärt. Manche führen den Begriff auf „ carrus navalis“ zurück, was Schiffskarren oder Narrenschiff bedeutet...

Brottrunk ist ein wirksamer Schutz vor Erkältungen

Sauer macht abwehrstark!

Neuer Besucherrekord in Las Vegas

Las Vegas bricht Rekorde, 38,9 Millionen Besucher kamen 2006 an den Strip

Urlaub an der Südlichen Weinstrasse

Arrangements & Angebote à la carte

Sterneküche für Diabetiker? Thomas Bühner macht's möglich

Beim Rheingau Gourmet & Wein Festival - Schlemmen wie ein Diabetiker

Das renovierte Paradies

Accor investiert 40 Millionen Euro in Luxusresorts auf Bora Bora und Tahiti

In Tegel beginnt Holland

In nur 65 Minuten fliegen Sie übrigens mit den Fliegenden Holländern von transavia.com von Berlin-Tegel 12 x pro Woche nach Amsterdam

Bio in der Gastronomie

Hauptthema Bio beim FBMA Regionalmeeting Südwest; Regionaldirektor Reinhard Tegethoff im Amt bestätigt, neuer Vize ist Andreas Heller

Flughafen Tempelhof wird 2008 geschlossen

Die Berliner Flughäfen begrüßen die Entscheidung des Oberverwaltungsgerichts Berlin-Brandenburg zur Schließung des innerstädtischen Flughafens Tempelhof. Demnach kann der Airport zum 31. Oktober 2008 endgültig geschlossen werden

Leben und Arbeiten in der Provinz

Vielen wird es zu eng in Deutschland. Zunehmende Restriktionen, der Überwachungsstaat ist längst Alltag. Lebensqualität weicht sozialer Kälte. Wer kann, macht nicht mehr „rüber“, sondern weg. Mögliches Ziel: die Provinz Alessandria im Piemont

Satelliten-Technik bei der Reisebuchung

fernweh.com integriert umfassende Google Earth-Funktionen in das Reiseportal

Fasten bringt die Abwehrkräfte in Schwung

Am Aschermittwoch heißt es: Schluss mit lustig! An diesem Tag endet aber nicht nur schlagartig das närrische Treiben, sondern viele Menschen ziehen eine noch radikalere Zäsur: Sie fasten

Ralf Zacherl

T-City Görlitz: Ralf Zacherl kocht mit

HDTV-fähige Fernseher

Drei aktuelle LCD-Flachbildfernseher im "video"-Test - Das Fazit: Bei großformatigen Panels sorgt Full-HD für sichtbar mehr Bildqualität - Unterhalb von 37 Zoll Bilddiagonale verschafft Full-HD nur geringe Vorteile - Samsung LE-46 F 71 B liefert die beste Vorstellung im "video"-Test

Matjes und Mineralwasser: Karneval und Fasching mit klarem Kopf überstehen

Wer die Jeckerei übertreibt, dem drohen Kopfschmerz und Gichtanfall!

Durch Alaska mit der Regent Seven Seas Mariner kreuzen

Vom 12. Mai bis 29. August 2007 nimmt die Regent Seven Seas Mariner Kurs auf Alaska, das Land der Mitternachtssonne

Bei Pflegeprodukten ist die Marke wichtiger als der Preis

Burda Community Network und VKE präsentieren die Kosmetiktrends 2007

Mit Lufthansa über den „großen Teich“ zum Ostereiersuchen

Günstige USA- und Kanada-Tarife – auch Osterferien-Termine buchbar

Riesling aus dem Rheingau – Nicht nur Adel verpflichtet

Der Rheingau ist eine Region, der es an nichts fehlt: eine Geschichte, die ihresgleichen sucht, und eine Genusskultur, die selbst französischen Vorbildern kaum nachsteht

Neue A-ROSA Route „Rhone Mediterranee“

Neue A-ROSA Route „Rhône Méditerranée“ bis ans Mittelmeer noch bis 28. Februar mit 150,00 Euro Frühbucherrabatt buchbar

"Literarischer Menüabend" im Kleinen Gesellschaftshaus

Der Bücherwurm Pinneberg präsentiert Sybil Gräfin Schönfeldt im Kleinen Gesellschaftshaus am Donnerstag, 01. März 2007 um 19.30 Uhr

Die Sydney Harbour Bridge feiert 75. Jubiläum

Sydneys „Kleiderbügel“ wird 75 Jahre alt - Zahlreiche Sonderveranstaltungen und Ausstellungen umrahmen das Jubiläum der Harbour Bridge am 18. März

Kopaonik: Wo nicht nur Serbien zum Skifahren hinfährt

Das Bergmassiv des Kopaonik ist das größte Serbiens und befindet sich genau in der Mitte der Balkanhalbinsel

Der präventiven Wirkung von Fett und Fettsäuren auf der Spur

DGE-Leitlinie stellt auf mehr als 300 Seiten die wissenschaftliche Evidenz vor

Miami setzt Trends bei FUNKSHION und Fashion Week

Modezaren, Models und Bikinigirls

Die Wein-Enzyklopädie im Internet

Zusammen mit der F & A-Seite des Weinexperten und dem Webverzeichnis Wein im Web ist weinwissen.com eine der umfangreichsten Wissensangebote zum Thema Wein im deutschsprachigen Internet

Der Journalistenpreis Bio 2006

Ausgezeichnete Berichte in Zeiten des Bio-Booms. Der Journalistenpreis Bio 2006 geht an Beiträge aus Spiegel, Zeit, HR-Fernsehen und Bayerischen Rundfunk

Am 18. Februar ist Seolall

Traditionelle Bräuche während des koreanischen Neujahrsfests

ProWein: Franz Haas mit Deutschland-Premiere

Südtiroler kommt mit Merlot 2003

Geplante Kochthema im ARD- Buffet

Kochen: Wochenthema „Leckeres aus einem Topf“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Strand vor der Ferienhaus-Tür

Wer den rauen Charme der Nordsee mit ihren endlos weiten Landschaften, den Gezeiten und dem Wattenmeer liebt, aber auch, wer eher der lieblichen Ostsee verfallen ist mit ihren kilometerlangen weißen Sandstränden und den wilhelminischen Seebädern, kann ab sofort bei Euro Relais sein maritimes Strandhaus buchen

Mirko Reeh

Neuauflage „Vorspeise, Hauptgang – Mord“

Fleisch-Star

Die besten Fleischabteilungen in Supermärkten

Mit Zimt kriegt Zucker sein Fett weg

Studien belegen, dass Zimt den Blutzucker effektiv senkt

Der heißeste Karneval findet erst im Juli auf Kuba statt

Es ist fast noch ein Geheimtipp: der Karneval auf Kuba kann durchaus mit Brasilien mithalten. Auch die Kubaner feiern dieses ausgelassene Fest nur einmal im Jahr, allerdings im Juli

Estonian Air von Berlin nach Tallinn

Estonian Air von Berlin nach Tallinn nur noch über Kopenhagen

Verbraucher sehen Gentechnik kritisch

Ergebnisse der GfK-Studie zur Gentechnik

Abu Dhabis neue Kulturinsel

Das Emirat bekommt auf Saadiyat Island vier neue Museen und ein Haus für darstellende Kunst

Maritim nun mit Patientenhotel

Die Maritim Hotelgesellschaft beschreitet neue Wege

DAS BULGARI RESORT BALI ÖFFNET SEINE PFORTEN

In einem der bezauberndsten und exotischsten Reiseziele der Welt, in spektakulärer Lage auf einer Steilklippe mit atemberaubendem Blick über den Indischen Ozean, laden 59 exklusive Villen anspruchsvolle Gäste zum Verweilen ein

Richard Nicolaus

Lakritz auf Lachs, Kaviar auf weißer Schokolade oder warmes Eis - das, was so unglaublich klingt, gibt es wirklich, und zwar in der Molekulargastronomie. Auch deutsche Köche entdecken das molekulare Kochen.

Helvetic Airways nach Split in Kroatien!

Helvetic Airways fliegt ab Mai 2007 neu nach Split in Kroatien!

Übernachten auf Zypern

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alberta: Eisangeln, ein eiskaltes Vergnügen

Es ist eine spannende und vergnügliche Möglichkeit einen herrlichen Wintertag in Alberta zu genießen. Ob Hecht, Barsch, Lengfisch oder Zander: Angelsportfans werden begeistert sein

Die Dänen sind Weltmeister des Glücks

Kein Volk ist zufriedener als das dänische

Rotkohl - farbiges Wintergemüse

Vitaminreich durch die kalten Tage

Alcatraz Cruises: Exklusiver Fährtransfer zur Gefängnisinsel

Alcatraz Cruises meldet Änderungen zu Erlebnis Alcatraz und Transfer auf die Insel...

What’s cooking in New Orleans?

Diese außerordentliche Ausstellung können Sie noch bis zum 7. Juli 2007 in der Historic New Orleans Collection bestaunen

Ab März 2007 Erlebnis Catering mit Mirko

Sie planen eine Veranstaltung und suchen noch den passenden Caterer?

Thomas Cook Reisen vereinbart attraktive Flugabschläge mit Thai Airways

Eine Woche Bangkok 695 Euro – zwei Wochen Pattaya 741 Euro

Route der Mandelblüte

Volksfeste sind ein nicht wegzudenkender Bestandteil des Wesens der Kanaren

Edouard Loubet

Kräuter-Kochkurs in Stereo - Der berühmte Zwei-Sterne-Koch Edouard Loubet aus der Provence ist vom 17. bis 18. März zu Gast in der Kochschule des „Kräuterpapstes“ Jean-Marie Dumaine

Dünnsein hat ein dickes Ende!

Extrem schlanke Menschen und Magersüchtige bekommen frühzeitig Osteoporose und leiden unter Abwehrschwäche

Macua Rezept

Rezept für das Nationalgetränk aus Nicaragua

Neuer Flug von Köln nach Yerevan

Armavia fliegt die Strecke ab 29. März einmal wöchentlich mit Airbus 319

Unser Geflügel - sicher ein Genuss

CMA-/EU-Gemeinschaftskampagne für Geflügel

Kloster Studenica in Serbien

Kostenfreies Faltblatt zu Serbiens Klöstern informiert

San Mateo County, Kalifornien: Frischer geht's nicht

Das San Mateo County Convention & Visitors Bureau und das San Mateo County Farm Bureau haben kürzlich das Programm "As Fresh As It Gets" lanciert

Korea freut sich über steigende Besucherzahlen

Knapp zwei Prozent mehr deutsche Besucher

Unverdient schlechtes Image

Bisphenol A unbedenklich mit Grenzwert

Manfred Mayer

Neuer Vorstand bei ARCOTEL

Brillat Savarin-Kuratorium

Brillat Savarin-Kuratorium innerhalb der FBMA-Stiftung gegründet

Guter Start für die neue Flugmarke: TUIfly

TUIfly im Januar Nummer eins aller Reiseseiten im Internet - Zahl der verkauften Tickets deutlich gesteigert

Gourmet-Fondue

Abenteuer Leben - täglich Wissen. Kabel1, Donnerstag, 22.02., 09:05 - 09:35 Uhr

„FashionWeekLive“ in Chicago

Auge in Auge mit Naomi Campbell, Gemma Ward und Co. Designer-Modenschau der Superlative am 13. März in Chicagos Millennium Park

Öko-Test Kompakt Heuschnupfen

Die sind ja reizend

Lernen und Studieren zwischen Riff und Regenwald

Eine neue Website informiert über Sprachschulen, Studien- und Ausbildungsmöglichkeiten in Queensland

Weingut Planeta präsentiert sich im Trüffelhaus

Vom 1. März an kommen die Gäste des mediterranen Restaurants Trüffelhaus sechs Wochen lang in den Genuss einer kostenlosen Weinprobe zu jedem Essen

Mehr Kraft durch mehr Eiweiß?

CMA-Broschüre informiert über optimale Ernährung für Sportler

Das französische Food Festival "OFF 2007"

Das französische Food Festival « OFF 2007» wurde erneut zu einem kulinarischen Ereignis. Frankreich besitzt nunmehr einen festen Treffpunk für die zeitgenössische, auch die Junge Küche (La Jeune Cuisine) genannt

Wein aus Chile

Chile mit neuer Webseite zur Förderung des Weintourismus

Holly's West ist der neue Hot Spot in Hollywood

Holly's West, Schwesterclub von Hollywoods angesagtestem Nachtklub Holly's, bringt ein frisches, neues Nightclub-Erlebnis nach Santa Monica

Gesundheit als höchstes Gut

Wege aus der Überernährung in Kiel diskutiert

Johannes Wagner Berliner Jugendmeister

Knorr Creativ Pokal: Kochen mit Convenience Produkten

Wie bekommen Kinder wieder Lust auf Obst?

Vorstellung der Europäischen Initiative "Fruitness Enjoy it" in Berlin

Frühlingsflüge ab 19,99* Euro bei TUIfly

Buchen: bis Mittwoch, 21.02., 24 Uhr - Reisen: ab März

Kochbuch: "Cool Cooking

Kinder an den Herd – "Cool Cooking" macht die Küche zur Partyzone

"Nichtraucherschutz an Schadstoffgrenzwerten orientieren"

Politik soll optimierte Raucherräume definieren und zertifizierte Raucherkabinen zulassen

Kreativ-Wettbewerb: Der festlich gedeckte Tisch oder Tisch decken um die Wette

Ein Wettbewerb in der Kundenhalle der Ulmer Hauptsparkasse bietet Auszubildenden aus dem regionalen Hotel- und Gaststättengewerbe Gelegenheit, ihr erworbenes Know-how in der Öffentlichkeit zu zeigen

Johannes B. Kerner

"hot and spicy". ZDF, Freitag, den 23.02.2007, 23.00 - 00.05

150 Jahre Norddeutscher Lloyd

Eine Bremer Institution

Hessen à la carte

Kochen wie in Österreich. HR, Freitag, 23.02., 13:15 - 13:30 Uhr (VPS 13:14)

Erhöhte Kapazität auf der Route Travemünde – Helsinki

Finnlines schickt dritte Kombifähre ab 22. Februar auf Fahrt

Franz Weber

Franz Weber erhält Zuschlag zur Bewirtschaftung des „Winzergartens“ - Franz Weber plant Erweiterung der Zeltstadt auf rund 1000 Sitzplätze - Neue Ideen sind in der Planungsphase – Internetseite informiert umgehend

Auf der Suche nach der perfekten Welle

Das „Noosa Festival of Surfing“ empfängt Anfang März Surfprofis und -amateure aus aller Welt

Neues MERIAN über Luxemburg

Reiseziel für stille Genießer - Die Kulturhauptstadt Europas 2007 im Fokus des Reisemagazins

Experten empfehlen Salate zum Sattessen

"Ein wichtiger Tipp beim Abnehmen lautet, vor jeder Hauptmahlzeit einen frischen, knackigen Salat zu essen"

ADAC reisemagazin Italienische Seen

Italiens blaue Wunder - Gardasee, Lago Maggiore & Co – und viele unentdeckte Gewässer

FORUM VINI 2007

Bereits zum 23. Mal in München: Die beliebte Wein- und Genießermesse - NEU: Fachbesuchertag FORUM VINI PREVIEW am Donnerstag, 08.11.2007 - Erneut Sonderschau Xocolade 2007

Chefhotel des Jahres 2007

"Chefhotels des Jahres 2007" sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den "Großen Geschäftshotels", bei den "Kleinen" der Brandenburger Hof in Berlin - Mit insgesamt sechs Platzierungen unter den Top Ten hat Berlin die meisten ausgezeichneten Geschäftshotels

Michelin 2007 France

Die ersten News vom franz. Guide Michelin, französisch mit Zusammenfassung auf Deutsch ... - Wie erwartet hat Anne-Sophie Pic den 3.Stern bekommen, ebenso Yannich Alleno (beide benutzen CHROMA type 301 Messer)

Hunger entsteht im Gehirn

Reine Kopfsache

Klimawandel reduziert Chancen für Eisweine

Eiswein ist heute eine weltweit begehrte Spezialität, die nur die Winzer wenige Regionen in Deutschland, Österreich und Kanada sowie im mittleren Westen der USA herstellen können

Jürgen Großmann

Sterne-Restaurant Besitzer wird Vorstandsvorsitzender der RWE (zweitgrößter Energiekonzern)

Norwegen: unterwegs auf alten Poststraßen

Neues Trekking und klassische Wanderstudienreise

Schlankheitsmittel

Trickreiche Werbung und nicht immer ungefährlich

Neues Feuerwerks-Spektakel auf Mauritius

Mehr als 20.000 Raketen erhellen im April den Himmel von Port Louis

Frühling an der Südlichen Weinstrasse

Aktion Köstlicher Frühling: Die Südliche Weinstrasse wird Ihnen schmecken

Online Glücksschweinchen sammeln und Flüge nach Korea gewinnen

Gewinnspiel auf der Homepage der Korea Tourism Organization

The Ritz-Carlton Hotel Company mit völlig neuer Homepage

1000 neue Fotos sowie die Sprachen Mandarin und Japanisch zählen zu den Verbesserungen von ritzcarlton.com

"VinAustria 2007" in Salzburg: Wein ist in aller Munde

11. Ausgabe der Fachmesse für Wein und Edelbrände - 2. „Vinissage“ mit Künstler Bernd Horak - ORF Radio Salzburg Genuss Lounge mit „magazin“ als Partner

„LebensArt – Exklusiv Genießen Selection“

Luxus ist nicht gleich Luxus

Salon Gourmet und RendezVino öffnen am Freitag

Wenn am Freitag um 11 Uhr die exquisiten Genießerevents RendezVino und Salon Gourmet in dritter Auflage eröffnet werden, dann steht die Halle 3 der Messe Karlsruhe für drei Tage ganz im Zeichen von höchstem Genuss

Condor-Flüge Winter 07/08 schon buchbar

"Bei Condor ist der Winter los" Teil des Flugprogramms für Abreisetermine ab Oktober 2007 bereits jetzt buchbar - Günstige Einstiegspreise für viele Termine

Günstig ins Festnetz

Günstig ins Festnetz: Skype Pro in Europa gestartet - Festnetz-Telefon-Flatrate mit Kosten für Gesprächsaufbau

Sind deutsche Sushi Chefs Ferkel?

Offenbar mangelt es in deutschen Sushibars an der Hypiene - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover fand an jedem frischen Sushi das Darmbakterium Escherichia coli - tiefgekühlte Ware ist weniger belastet

Royal Maritme Club, Teneriffa

Delfine und Wale in der freien Natur, in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten ist dagegen etwas völlig anderes, einmalig und nicht vergleichbar mit ihren Artgenossen die in Gefangenschaft leben müssen

Die besten Geschaeftshotels

Das Wirtschaftsmagazin Impulse hat getestet, hier ist die Liste der 50 besten großen Geschäftshotels Deutschlands 2007

Gefälschte IKEA-E-Mails mit Trojaner

Im Internet kursieren jetzt mutmaßliche Rechnungen des SB-Möbelhauses IKEA, in denen die Begleichung eines offenen Betrages gefordert wird

Restauranttipp: Drei Häuser, die ihr Bier selber produzieren

Ob Buxtehuder Brauhaus, Lüneburgs Mälzer oder Harburger Engelbräu - in den drei Häusern stehen Sudkessel. Und Deftiges kommt aus der Küche.

Bocuse d'or Qualifikation Europa

Da immer mehr Länder kulinarisch wichtig werden, wird es jetzt eine europäische Vorentscheidung für den Bocuse d'or geben. Im Juli 2008 gibt es die europäischen Qualifikationen - lesen die Bekanntmachung des Bocuse d'or Komittees (englisch)

Kleine "Fische" ganz groß: Schwimmunterricht bei Grupotel

Im TUI Urlaub können Groß und Klein jetzt schwimmen lernen

"Faszinierendes Kairo & Alexandria"

Zwei spannende Metropolen in Ägypten verbindet Jahn Reisen bei der Sommer- Kombination "Faszinierendes Kairo & Alexandria". Empfehlenswert: Ein erholsamer Badeaufenthalt im Anschluss.

Sofortiger Export-Stopp für Tiermehl gefordert

foodwatch deckt illegalen Handel mit tierischen Abfällen auf

Pencom Gastroexpedition Miami

Frühbucherpreis für Pencom Gastroexpedition Miami

Eine lässige Sitzposition bekommt dem Rücken am besten

Die Aufforderung "Sitz gerade!" könnte bald der Vergangenheit angehören

1 284 Brauereien im Jahr 2006 in Deutschland

Ungefähr die Hälfte der Brauereien (618) befand sich in Bayern

Jamie Oliver

Oliver's Twist - Matchball für Jamie(Wimbledon). RTL2, Samstag, 24.02., 10:25 - 11:25 Uhr

Lake Quinault Rain Forest - unberührtes Seengebiet in Washington State

Auf Augenhöhe mit dem amerikanischen Riesenhirsch: Drittes Roosevelt Elk Festival am Lake Quinault

Geräucherte Scampis: Neue Delikatessenmarke

Unter „Scampi diSanti“ werden seit Mitte Februar feinste geräucherte Riesengarnelen auf dem Delikatessmarkt eingeführt

Michelin 2007 Frankreich

Jetzt auf Deutsch! Der Führer Michelin 2007 feiert Anne-Sophie Pic in Valence (Drôme) als einzige Frau mit drei Sternen in Frankreich - Yannick Alléno bekommt dritten Stern

Die Kochprofis - Hausbesuch

Crashkurs für eine Männer-WG in München. RTL2, Samstag, 24.02., 11:25 - 12:35 Uhr

Michelin-Führer Frankreich 2007 kommt in den Handel

62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet - die offiziele Meldung vom Guide Rouge

Schuhbecks

Hausmannskost Italien

Küchengeschichten aus Ostfriesland

In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute Jahrhunderte alte Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten. Feste, Aberglauben und Brauchtum gehen mit besonderen Speisen einher. Viele Sprichwörter und Lieder kreisen um das Essen.

Die Elbe - Weißes Gold und zartes Lamm

Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe "Flüsse der Genüsse" ist eine kulinarische Reise - Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe

Gesunde Ernährung macht Spaß

KiKa bringt sehenswerte Kindersendung zum Thema Ernährung! Mit dem Nachwuchs gucken und dann gemeinsam kochen! Ki.Ka, Sonntag, 25.02., 19:50 - 20:05 Uhr

Sass - Die Kochshow

Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg nach Frankfurt am Main - Dort ist er zu Gast bei Stefania Canali - Rissotto mit Safran und Ossobuco, ein deftiges Schmorgericht, das mit Kalbshaxenscheiben, Rotwein, Gemüse und einer Kräuterpaste zubereitet wird

Bio-Restaurant in Berlin und Brandenburg

Gesund und schmackhaft - das einzige Bio-Restaurant in Berlin und Brandenburg verwöhnt abends den empfindsamen Gaumen der Großen und tagsüber den der Schulkinder der Region. 'rbb regional' verrät, wo es sich befindet.

Thomas Pesec

Die Eurotoques - National - Mannschaft kocht in der SONNE Bombach mit Thomas Pesec

eBay Barometer

Top und hot in der Kategorie Feinschmecker

Blühenden Landschaften zuliebe - Lamm vom Feinsten

Ob zu Ostern, in der Grillsaison oder einfach nur so - ein schönes, zartes Stück Lammfleisch bereichert den Speiseplan und bietet viel Abwechslung

Flugerweiterung in die Vereinigten Arabischen Emirate

Erweiterte Anreisemöglichkeiten in die Vereinigten Arabischen Emirate - Direktflug in das nördlichste Emirat Ras Al Khaimah

Neue Führung durch das Weser Stadion

Wo Werder wohnt ...

Paul Bocuse

Paul Bocuse schreibt einen Brief zu den Betrugsanschuldigungen beim Bocuse d'or 2007 und kündigt Regeländerungen an - Lesen Sie Paul Bocuse' Brief (englisch)

Mairac und Kanzi: Apfelsorten mit Zukunft?

Von den vielen Sorten, die am Versuchszentrum in Prüfung stehen, erweisen sich nur wenige als wirklich interessant - Dazu gehören nach den bisherigen Erkenntnissen Mairac (Sortenname La Flamboyante)und Kanzi (Sortenname Nicoter)

Absolutes Rauchverbot

Länder für Rauchverbot auch in der Gastronomie - In Gaststätten soll das Rauchen nur noch in extra ausgewiesenen, geschlossenen Räumen möglich sein

Mit TUIfly nonstop ab Memmingen

Allgäu zu sieben Zielen in Deutschland und Europa - Garantiert für 19.99 EUR pro Person und Strecke

Chilled Food

IIR-Konferenz beleuchtet Chancen eines Wachstumsmarktes

Mit dem "Clever - Reisen -Ticket" nach Schweden

Ab sofort bietet Scandlines auf vielen Abfahrten das neue "Clever-Reisen-Ticket" an. Schon ab 90 Euro geht's mit dem Auto nach Schweden

Pierre Gagnaire

Chic - Porträt der Woche: Pierre Gagnaire. arte, Montag, 26.02., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35)

Loveparade abgesagt - Loveparade in Berlin nicht möglich

Die Loveparade wird dieses Jahr wohl doch nicht am 7. Juli in Berlin stattfinden. Laut eigener Darstellung fehlt bisweilen noch die Genehmigung des Landes Berlin für die Loveparade 2007

Mit Müsli gegen Darminfektionen

Eine ballaststoffreiche Ernährung fördert die Produktion körpereigener Substanzen im Dickdarm, die dort schädliche Bakterien und andere Mikroorganismen abtöten können

Future Trend Reportage

Die 'future TREND REPORTAGE' begleitet eine Luxus-Fastende, einen Billig-Hungerleider, einen Leistungssportler und eine Schamanin beim Ernährungsverzicht. Verzicht auf's Futtern: hungernde Menschen zwischen Luxus-Fastenkuren, Do-it-yourself-Diät und Sinnsuche. RTL, Montag, 26.02., 23:30 - 00:00 Uhr

YouTube Nights – Kundenbindung für die Gastronomie

Kurz gesagt sind YouTube Nights Veranstaltungen in Kneipen oder Bars, bei denen es wie zuhause die Kurzfilme der beliebten online Video-Plattform YouTube.com zu sehen gibt

ScotHot - Scottish Culinary Championships

Daumen drücken für Glasgow

Küchenchinesisch - von Julienne bis Bouquet garni

Ob Speisekarte, Gourmetzeitschrift oder Internetrezept - die Küchensprache hat es manchmal in sich

Grunderwerbsteuer

Zu warnen ist vor dem vermeintlichen Steuersparmodell, beim Grundstückskauf mit anschließend geplanter Bebauung den Kaufvertrag über den Bauplatz vom Notar beurkunden zu lassen und den Werkvertrag mit dem Bauunternehmer in einem separaten privatschriftlichen Vertrag niederzulegen

ITB-Publikumsattraktionen: Traumziele erkunden und Traumreisen gewinnen

Am Wochenende, 10. und 11. März 2007, öffnet die weltweit größte Reisemesse ihre Pforten für Privatbesucher. 180 Länder gibt es zu entdecken, Live Acts aus aller Welt werden dargeboten und traumhafte Reisepreise sind zu gewinnen

Marine Küche

Abenteuer Leben:Marine Küche - Kochen bei Windstärke 9 / Die tolle Knolle - Ingwer. Kabel1, Dienstag, 27.02., 22:45 - 23:40 Uhr

Air Dolomiti präsentiert neue Webpage

Noch schneller nach Italien!

Weinprobe in der historischen Torschenke

Die historische Torschenke in Zons veranstaltet am 9. März 2007 mit Jean Robert Gobet eine Weinprobe, um europäische Weine aus ihrer Karte vorzustellen

Mit Google Earth auf historischen Pfaden wandeln

Per Computer in die Zeit des Amerikanischen Bürgerkrieges von 1861 bis 1865 eintauchen...

Mirko Reeh

Wieder da! CSI Bornheim auch in diesem Jahr

Deutsche Hotelklassifizierung im Rheingau-Taunus-Kreis

Auszeichnung mit "3 Sternen" für das Hotel Zum Krug

Augen und Ohren auf beim Budapester Frühlingsfestival 2007

Zu einer Stadt mit „noch“ mehr Kunst und Kultur als sonst wird Budapest in wenigen Wochen wieder, wenn das Budapester Frühlingsfestival vom 16. März bis zum 1. April 2007 den Veranstaltungskalender der Metropole füllt

Spenden beim Auschecken – Check Out for Children

ArabellaStarwood sammelt für UNICEF 650.000 EUR

Oregon: Wo der Winter noch seinen Namen verdient

Es gibt ihn doch noch: Winter mit meterhohem Schnee

AK Test Pauschalreisen

Dschungel bei Preistabellen, Kinderpreisen und Frühbucherrabatten – Ersparnisse bis zu 655 Euro möglich

Südliche Weinstraße

Arrangements & Angebote à la carte

Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska wollen den Laden 'Haus Bernards' auf Herz und Nieren prüfen und herausfinden, ob die große Speisekarte tatsächlich das einzige Problem ist. RTL2, Montag, 26.02., 20:15 - 21:15 Uhr

Schloss Elmau: Komplette Wiedereröffnung im Juli 2007

Die Wiederauferstehung einer Legende - Am 1. Juli 2007 wird das neue Schloss Elmau eröffnet - als Lifestyle-Hideaway mit zwei Luxus-Spas und innovativer Gourmet-Küche

Neuseeland-Flüge bereits ab 1.091 Euro

Air New Zealand will sich auch bei deutschen Passagieren verstärkt als erste Wahl für Flüge in ihre Heimat positionieren

Rainer Sass Küchenklassiker

Der NDR Fernsehkoch präsentiert Dienstag feine Hummerrezepte. NDR, Dienstag, 27.02., 12:45 - 13:00 Uhr

Steffen Henssler

Hamburger Koch Steffen Henssler live zu Gast im ARD-Buffet im Ersten

Urlaub Perfekt testet 20 Luxushotels auf den Kanaren

Abama Hotel Resort, Teneriffa: "Der Obstsalat am Morgen kommt aus der Dose"

Neue Flugverbindung nach Westschweden ab Mai 2007

Ab dem 2. Mai 2007 weitet Air Berlin ihre Direktverbindungen nach Skandinavien aus. Flüge von Berlin nach Göteborg sind ab sofort ab 29 Euro buchbar

Bio-Zwiebeln

Bio-Zwiebeln, die innerhalb des Bio-Gemüsesortiments den dritten Platz in der Verbrauchernachfrage hinter Möhren und Tomaten einnehmen, landen in immer größeren Mengen in den Einkaufskörben der Konsumenten

Lancaster County Mud Sales

Schnäppchen und Begegnungen im Schlamm

easyHotel bald auch in Budapest

Im Frühjahr 2007 ist es so weit: Das erste Haus der easyHotels, der preisgünstigen britischen Franchisekette, wird in Budapest seine Pforten öffnen

Hotel Paradies Ftan im Engadin

Der Reisejournalist und Autor Claus Schweitzer hat in seinem kürzlich erschienenen Buch "Wellness zum Träumen" die 120 besten Hotels in der Schweiz, in Österreich, Südtirol und in Deutschland unter die Lupe genommen

Komfortable Abenteuer im Land der Wikinger

Hotelreisen nach Island und Grönland - erstmals auch eine Wanderstudienreise

Die Weine der Südlichen Weinstrasse

Neuer Weinführer über den Süden der Pfalz erschienen

Kochen in ARD Buffet

Kochen: Wochenthema „Gerichte zur Fastenzeit“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

Fabian Rieden

Fabian Rieden ist neuer F&B-Manager im hotel nikko düsseldorf

Eine Nacht frei im Luxushotel

Thomas Cook Reisen mit attraktiven Extras bei Städtetrips

Guter Januar: Ryanair zu 89 Prozent „on time“

Ryanair trotzt Wintereinbrüchen – Guter Jahresbeginn beim Kundenservice – Januar-Pünktlichkeit gehalten – Jetzt schon günstig für den Sommer buchen – Sechs mal für einen Cent fliegen*

Rocky Mountains, Bisonsteak und Ahornblatt

Das Lindner Hotel & Spa Binshof in Speyer steht vom 5. bis 25. März 2007 ganz unter dem Motto „Kanada“. Wellnessanwendungen, kulinarische Spezialitäten und eine Canadian Sports Bar entführen Gäste ans andere Ende der Welt

Ernährungstrends 2007 – Innovationen mit Zukunftsaussichten?

Die Trends und Innovationen der heutigen Zeit sind deutlich zu erkennen: es muss schnell und einfach zubereitet, aber trotzdem qualitativ hochwertig und ausgewogen sein

Bruton: toskanisches Bier

ViP WEINE präsentiert toskanisches Bier - Deutschland-Premiere für Birreria BRÙTON

"Disneys Die Schöne und das Biest" kommt nach Berlin

"Disneys Die Schöne und das Biest" kommt in wenigen Wochen an den Potsdamer Platz - Hauptstadt-Premiere am 9. März

Wine and Food Festival in Texas

Im Hill Country können Besucher ganzjährig den Texas Wine Trail erkunden und speziell im März edle Tropfen und Kulinarisches probieren

Disney weitet erfolgreiches Kreuzfahrtgeschäft aus

Mit zwei weiteren Schiffen wird die Passagierkapazität mehr als verdoppelt - Absichtserkläung mit der Meyer Werft in Papenburg unterzeichnet

Iss was?! - Küchentipps von Christian Henze

Italienische Geheimnisse - Delikatessen hausgemacht. MDR, Mittwoch, 28.02., 17:55 - 18:15 Uhr

Happy Birthday, Kure Beach

Der kleine Ort am Atlantik in North Carolina feiert 60. Geburtstag mit Musikkonzerten und einem Fischfang-Wettbewerb

Fitness, Wellness und Convenience

Lekkerland und Fitness Company schließen zweijährigen Kooperationsvertrag

Eiskeller Shop - Jetzt gibt’s was auf den Gaumen!

Passend zum einjährigen Bestehen des Eiskellers in Hamburg-Harburg eröffnet das badische Ehepaar Brigitte und Martin Heitzmann am Sand 27 (direkt am Wochenmarkt) in Harburg einen Eiskeller Shop!

Air Berlin erfüllt Erwartungen des Marktes

2006 wurde das beste Ergebnis in der Firmengeschichte erzielt

Gedanken zur Schulverpflegung

Die Schulverpflegung ist von elementarer Bedeutung, um das Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen positiv zu beeinflussen

Rauchverbot soll ohne Ausnahmen gelten

Freiwillige Selbstverpflichtung der Gastronomie zum Nichtraucherschutz gescheitert

Thomas Bühner

Thomas Bühners Sterneküche für Diabetiker am 8. März beim Rheingau Gourmet Festival

Philadelphia: Wo Amerika begann

Amerikanische Geschichte jetzt auch auf Deutsch

Maikammerer Weinmarathon

Die Weinmesse mit der 24-Stunden-Verkostung, literarischen Erlebnissen und attraktivem Musikprogramm

resorthoppa jetzt auf dem deutschen Markt

Mit der steigenden Nachfrage nach Eigen-Organisation geht resorthoppa.de auf das Bedürfnis nach verlässlichem und einfach zu buchenden Flughafen-Transfer ein und schließt somit eine erhebliche Lücke auf dem Markt

Zuckerstangen selbst gemacht

Was in Lübeck das Marzipan, das ist in der småländischen Kleinstadt Gränna die Zuckerstange – Polkagris (wörtlich übersetzt: Polka-Schwein)

Segelregatta Jadrolana 2007

Dabei sein ist alles: Im April findet die diesjährige Langstrecken-Regatta Jadrolana entlang der kroatischen Küste statt

Aktuelle Specials vom Experten für Kulturreisen

Wer einen Québec-Aufenthalt mit kulturellen Highlights in der Destination verbinden möchte, ist bei SN Tourisme Culturel in besten Händen

Fremdsprachenkompetenz in Berlin

Alle Befragten sprechen mindestens eine Fremdsprache

SWISS investiert in die Flotte von Swiss European und verbessert den Sitzkomfort

Die Flugzeuge der Jumbolino Flotte (Avro RJ 100) werden umgebaut und erhalten neue und leichtere Sitze, die für einen besseren Sitzkomfort sorgen. Durch das reduzierte Gewicht wird der Treibstoffverbrauch verringert und ein umweltfreundlicherer Betrieb der Regionalflotte ermöglicht

Schaulauf der blaublütigen Damen

Witzenhausen ist im Frühjahr der Mittelpunkt des Adels: Zum 3. Deutschen Königinnentag werden rund 200 Repräsentantinnen von Regionen und Zünften in der nordhessischen Stadt erwartet

Bordeaux aktuell:Erste Preis-Prognosen für 2006

Wenige Wochen vor Beginn der diesjährigen Primeur-Kampagne haben die ersten Spekulationen um die Preisgestaltung beim Jahrgang 2006 begonnen

Discotheken-Oscar 2006 geht an Hubert Grote vom "Adiamo"

Grote zählte zu den Pionieren als es darum ging, eine Discothekenkette aufzubauen

Kaviar: Geringe Fangquoten für Störe freigegeben

Die Vereinten Nationen haben die Exportsperre für Kaviar aus der Region um das Kaspische Meer aufgehoben. In diesem Jahr dürfen geringe Mengen der Delikatesse ausgeführt werden, obwohl die Bestände der Störe weiter sinken

Imker klagen gegen Gen-Mais-Anbau

Da der Schutz des Honigs vor Verunreinigung durch Gentechnik nicht gewährleistet ist, haben Imker nun Rechtsmittel eingelegt. Damit soll erreicht werden, dass der Gen-Mais MON 810 im Umfeld der Bienenstöcke nicht mehr angebaut werden darf

Authentischer Weingenuss

Es ist ein Weinglas mit einem ungewöhnlichen Kern, der als weiche Kegelform im Kelchboden sitzt. Dieses Detail sorgt ganz entscheidend für eine kraftvolle und komplexe Durchdringung der Weinessenz mit Sauerstoff

Erlebnis Käse - Vom Käsen und Kochen

Käse-Genuss-Buch von Kult-Käser Robert Paget und Ernährungsberaterin Claudia Nichterl

Öko-Test Magazin

Die aktuelle März-Ausgabe des ÖKO-TEST-Magazins enthält insgesamt elf verschiedene Tests, dazu jede Menge weiterer Verbraucherthemen und ein großes Special zum Thema Energieversorgung

Neue Nonstop-Verbindung mit LTU nach Las Vegas

Ganz in rot nach Vegas - Neue Nonstop-Verbindung nach Vegas mit LTU ab Düsseldorf

Achtungserfolg für ANA - Die japanische Fluggesellschaft

Die japanische Fluggesellschaft in der Star Alliance erhält die begehrte Auszeichnung des weltweit führenden Monatsmagazins in der Airlinebranche

Freie Bahn mit Vietnam Airlines

Bis 31. Dezember 2007 gelten besondere Rail&Fly Angebote

Klassische Raritäten im Schlosstheater, Potsdam

Haydn, Kozeluh und Boccherini im Rokokotheater, dann Souper im Wildpark

Chiva Som Spa-Tage im Lenkerhof

Thailands bestes Spa-Resort zu Gast in der Schweiz

Zukünftige Auswanderer für TV Reportage gesucht

Suche für eine TV Reportage Auswanderer aus Deutschland Familien und Pärchen die noch nicht ausgewandert sind

Südsee-Insulaner sind die Dicksten der Welt

Acht der zehn übergewichtigsten Nationen liegen im Südpazifik - Trauriger Weltmeister ist die Inselrepublik Nauru, auf der 94 Prozent der Einwohner übergewichtig sind - Westliches Fastfood hat in diesen isolierten Regione oftmals die traditionelle Ernährung verdrängt

Jürgen Löring

Der 43-jährige Gourmet-Koch geht ins Nobelhotel Halm in Konstanz - in Catrop Rauxel übernimmt Andreas Parsch die Küche

Drei neue Flatrates im Mobilfunk in einer Woche

Preisgrenze im Mobilfunk vorerst erreicht?

Fliegen mit Kindern wird immer teurer

Urlaub Perfekt enthüllt

VIPs genießen deutsche Weine auf der Mercedes-Benz Fashion Week

Deutsche Weine bei der Mercedes-Benz Fashion Week in New York und mit Höchstauszeichnungen bei Riesling du Monde in Frankreich

Südtirols Süden feirt seinen Spargel

Ab April werden in Südtirols Süden nicht nur die ersten Stangen des "Margarete“ Spargel gestochen, sondern auch Feste rund um das Königsgemüse gefeiert

Dänische Low-Cost-Airline Sterling fliegt ab Sommerflugplan von Tegel

Die dänische Low-Cost Airline Sterling, die zweimal täglich Berlin-Tempelhof mit Kopenhagen verbindet, gab heute offiziell auf einer gemeinsamen Pressekonferenz mit den Berliner Flughäfen bekannt, dass die Airline ab 25. März von Tegel nach Kopenhagen fliegen wird

Alexander Herrmann - Koch doch

Bei Alexander Herrmann wird aus einer Makrele eine ausgesprochene Delikatesse. Bayern, Donnerstag, 01.03., 19:00 - 19:30 Uhr (VPS 18:59)

Bordeaux-Glossar für Einsteiger

Im Anlauf zur diesjährigen Primeur-Kampagne wird der Weinreporter in seinem Weblog Planet in loser Folge die wichtigsten dieser Termini in einem Bordeaux-Glossar erläutern

3-tägige-Preisaktion nach Irland bei Aer Lingus

Buchen bis: Mitternacht, 1. März - Reisetermine: 1. April - 31. Mai

Auf den Spuren von exotischen Ölen

Besucher können auf Mauritius eine Ylang Ylang-Plantage besuchen – Begehrtes Öl wird für Parfums und Wellness-Anwendungen genutzt

Hanns Georg Kupky

Kochevent für kleine Gäste: Kinder-Theater-Küche zu Ostern im Palace Luzern

Feste in Landau

Lätare, Maimarkt und Landauer Sommer

Spitzen-Promotion zur Spargelsaison: Kochkurse bei Michael Kammermeier

Deinhard-Weine und Dr. Oetker verlosen Sterne-Kochkurse bei Michael Kammermeier

Schnell und günstig nach Smaland und Värmland

Zwischen dem 23. Juni und dem 25. August 2007 sind die schwedischen Urlaubsregionen Småland und Värmland in diesem Jahr erstmals besonders gut und preisgünstig zu erreichen

Wellness-Kur mit Apfelwein

Das hessische Nationalgetränk hat mehr zu bieten als nur süffigen Genuss in geselliger Runde...

Ökolandbau ist aktiver Klimaschutz

UN-Klimabericht: Landwirtschaft ein wesentlicher Verursacher der Klimaerwärmung

The Empire Hotel & Country Club im Sultanat Brunei

Luxuriöse Honeymoonpakete für frisch Vermähle - Wohnen und schlafen wie im Palast des Sultans

Revenue Manager - Externe Spezialisten bringen Hotels auf Kurs

In vielen Hotels lauern noch unerkannte Potenziale. Doch wie soll man sie erkennen beziehungsweise ausschöpfen, wenn ein Hotel-Team seit Jahren zusammen arbeitet und sich bereits Routine in die tägliche Arbeit eingeschlichen hat?

Golfen und Genießen im sommerlichen Andalusien

Fairplay Golfhotel organisiert das zweite gastronomische Golfturnier

Amman Marriott gewinnt Grumpy Gourmet Award

Das Amman Marriott Hotel ist für die beste Lounge und den besten Geschäftsführer mit dem Grumpy Gourmet Award ausgezeichnet worden

Schwelgen Sie mit uns auf der ProWein 2007

Süße Träume, verlockende Neuheiten und seltene Exoten

Seereisen in die Ferien

Neuer Fährprospekt Italien – Griechenland und Belgien – Schottland - Häfen: Ancona, Bari, Patras, Igoumenitsa, Korfu und Zeebrugge sowie Rosyth/Edinburg - Preisvorteile, beispielsweise für Familien, Kinder, Jugendliche und Senioren - Camping an Bord auf der Adria - Eine der modernsten und schnellsten europäischen Fährflotten

Caviar Creator baut Standort Demmin aus

Am Freitag, den 23. Februar 2007 fand in der Aquakulturanlage von Caviar Creator in der Hansestadt Demmin die Projektpräsentation zur 3. Ausbaustufe statt

Colibri Umweltreisen gleicht Klimabilanz

Berliner Reiseveranstalter gleicht Klimabilanz von Urlaubsflügen durch das Pflanzen von Bäumen aus - Jörg Drews im Interview über Colibri Umweltreisen als Vorreiter für ein neues Umwelt-Konzept

Koch-Trio auf ProSieben: Lafer, Lichter, Raab

Meisterschlemmer Stefan Raab bruzzelt mit den Gourmetköchen Johann Lafer und Horst Lichter - am Mittwoch, 28. Februar, um 22.10 Uhr bei "TV total".

Last-Minute-Urlaub boomt ohne Ende

Deutschland: 17,6 Mio. Spontan-Reisen brachten 2006 rund 7,4 Mrd. Euro

Heiner Finkbeiner

Heiner Finkbeiner, der Patron des Hotels Traube Tonbach in Baiersbronn, ist vom französischen Staatspräsidenten Jacques Chirac mit dem französischen Nationalorden der Ehrenlegion im Rang eines Ritters ausgezeichnet worden

1 Million Tickets zum Smile-Preis bei TUifly

Für 19,99 Euro inkl. Steuern und Gebühren zu mehr als 30 City-Destinationen - Buchbar: bis heute 24 Uhr

Jordan Olivenöl im Louvre?

Vom 26.-28. Oktober wird Jordan Olivenöl auf dem Feinkost-Event "Salon Cuisinez" im Carrousel du Louvre mit einem Stand vertreten sein

EU schützt regionale Köstlichkeiten

Nürnberger Rostbratwürste, Schwarzwälder Schinken und Kulmbacher Bier haben etwas gemeinsam - sie stehen unter besonderem Schutz der EU

100.000 weltweite Traumflüge ab 29 Euro bei Condor!

Buchungszeitraum: nur von Donnerstag (1. März) um 10:00 Uhr bis Samstag (3. März) um 23:59 Uhr

Tchibo führt Kaffee-Pads ein

Vielfalt und bequeme Zubereitung beim Kaffeegenuss bleiben im Trend – entsprechend erweitert Tchibo sein Einzelportionssortiment um ein Pads-Angebot mit zwei attraktiven Sorten

Die Polizei verrät keine Blitzer mehr

Glietsch: Raser zu warnen, hat überhaupt keinen Sinn

Volkan Simsek

Volkan Şimşek übernimmt die Führung der Hotelgruppe Majesty Hotels und Resorts in der Türkei

Wirsing - vielseitiger Krauskopf

Vitaminreich durch die kalten Tage

Portofino - Der erste "Italiener" in Berlin

Alte Läden in der Kantstraße in Berlin-Charlottenburg; In zehn Minuten über die Einkaufsstraße. RBB, Freitag, 02.03., 16:30 - 16:55 Uhr

Allergien - Diagnose, Vorbeugung, Behandlung

Was tun gegen Heuschnupfen, Asthma, Neurodermitis? Neuer Ratgeber

China kulinarisch - Das Essen und der Geist

Die Dokumentation liefert unter anderem Wissenswertes über die Erfindung von Essstäbchen, Fleischeintopf und Nudeln. WunderWelten, arte, Freitag, 02.03., 13:05 - 14:00 Uhr (VPS 13:05)

Keine Zigarette, kein Schnaps

Wer aufhört zu rauchen, verzichtet auch auf Alkohol

Hollywood Beach mit neuer Strandpromenade

Entlang des „Hollywood Beach Broadwalk“ können Greater Fort Lauderdale-Urlauber schlemmen, shoppen und flanieren

Berner Oberländer Gaumenfreuden bei SWISS

Ab heute verwöhnt Manfred Roth, Chefkoch des renommierten Victoria Jungfrau Grand Hotels & Spa, SWISS Kunden mit Gaumenfreuden aus dem Berner Oberland

Im Lindner Hotel & Residence Main Plaza sind ab sofort wieder Wohnungen verfügbar

Rapunzel, lass dein Haar herunter - So romantisch wie zur damaligen Zeit

Heiko Antoniewicz - Molekularcocktails

ProWein 2007 präsentiert spektakuläre Spirituosenneuheiten - Im Trend: Molekularcocktails .... Oder, wie sich Drinks in Kugeln verwandeln