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Unter Volldampf

Datum: 17. 09. 2009
Gourmet Report Archiv

 

VOX, Freitag, 18.09., 19:50 - 20:15 Uhr

Tag 5:

Theresa/Maître
Sören/Vorspeise: Jakobsmuschel-Caipirinha in Limetten-Cachaçasoße und Avocado-Chilirelish
Annekatrin/Dessert: Gebackenes Apfelküchle in Zimt an Vanillesoße mit Rumrosinen-Eis
Hans/Hauptgericht: Heilbutt im Kartoffelmantel mit glacierten Möhren
Anja/Zwischengericht: Bandnudeln mit Lachs und Garnelen in Zitronen-Knoblauch-Sahnesoße

 


 

 

Weitere Reports über: Unter Volldampf, Restaurant 'Lenz', Hamburg,

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Sonntag 22.April, 19:50 Uhr

Montag, 23.April. 11:20 Uhr