Tour de menu 2009

Neun Tage nach dem Ende der fünften Jahreszeit im Rheinland lockt die 10. tour de menu im Frühjahr über 33.000 Gourmets und Feinschmecker in die Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung. Vom 6. bis 31. März 2009 warten vielfältige und ausgefallene Menükreationen aus den Küchen der Region auf die Kritik und Bewertungen der Feinschmecker. Neben bekannten Restaurants präsentieren sich in diesem Jahr zahlreiche Neueröffnungen und Neuentdeckungen.

Unter den 53 Gastronomen sind auch in diesem Jahr wieder einige Neuentdeckungen und Neueröffnungen dabei. Vermehrten Zuwachs erhält die tour de menu aus den Städten Mönchengladbach, Krefeld und Ratingen, welche sich mit ihren Kollegen aus Düsseldorf messen wollen. Insgesamt 26 Tage lang kochen die Küchenteams um die Gunst der Stimmen und den begehrten Sieg der tour de menu in einer der drei Preiskategorien. Die Menükreationen sind auch im Jahr 2009 von exotisch bis klassisch und jedes Einzelne lädt zum eifrigen Schlemmen ein. Die mehrfachen Toursieger "Liedberger Landgasthaus" und "Saltimbocca" nehmen in diesem Jahr erstmals außer Konkurrenz teil und verzichten auf den Wettbewerb. Das Liedberger Landgasthaus bietet hierzu ein Best of "tour de menu" an.

Neben dem zwei Sterne Maître Jean Claude Bourgueil, der auch in diesem Jahr wieder als Schirmherr mit seinem Bistro "Jean Claude's" teilnimmt, unterstützt auch Christian Penzhorn mit dem "Bistro im Victorian" aus der Brigade der Sterneköche die Tour. Doch auch die anderen versierten Köche scheuen nicht die Bewertung der Konkurrenz durch die Gourmets, die anhand des METRO Gourmet Passes die Kochkunst bewerten. Vergangenes Jahr griffen rund 8500 Feinschmecker zum Stift und nutzten den METRO Gourmet Pass zur Bewertung der kreativen "tour de menu"-Menüs.

Im zehnten Jahr der Frühjahrstour konnte die veranstaltende Agentur RheinLust neben der METRO Filiale Düsseldorf weitere Förderer für die Tour gewinnen. Nach erfolgreicher Zusammenarbeit in den letzten Jahren ist der weltweit umsatzstärkste Markt der METRO Cash & Carry in Düsseldorf auch im Jahr 2009 wieder Namensgeber des METRO Gourmet Passes. So unterstützt das Premium Wasser "Haaner Felsenquelle" und auch die Sektkellerei "Geldermann" erstmalig durch Sonderaktionen und Preise sowohl für die Besucher als auch die Gastronomen die "tour de menu."

Die Premium Biermarke König Pilsener verleiht im Jahr 2009 nun erstmals den König Pilsener Service Award, der die besten Servicekräfte noch einmal separat honoriert. In den letzten beiden Jahren ist die Bedeutung dieses Zusatzpreises deutlich gestiegen. Nicht nur die Besucher, sondern auch die Küchenchefs erleben die Servicekräfte hoch motiviert und engagiert dem Gast einen unvergesslichen Abend zu bescheren. Zusätzlich erhalten die Gäste in ausgewählten Restaurants, in denen König Pilsener ausgeschenkt wird, eine kleine Überraschung. Auch die Stadtsparkasse möchte ihre Kunden belohnen und gewährt bei Bezahlung des "tour de menu"- Menüs mit einer VISA- oder MASTERCARD einen Rabatt von 10 % auf das Menü in teilnehmenden Restaurants.

Teilnehmerübersicht

Allgäuer Hof * Altes Fischerhaus * Am Zault - Dorfstube & Wirtschaft * Belle Etoile *
Bellevue * Benkay * Bénoa * Bistro im Victorian * Bottaccio * Brand's Jupp *
Caliga * Chopelin im Casino * Christen! im Haus Litzbrück * Claudio'S * D'VINE * Das Dycker Weinhaus * Die Ente * Don Sancillo * Drei Könige * El Pescador - Das Düsseldorfer Fischhaus * Essenz * Fehrenbach - das kleine Restaurant * Fronhof * Gatto Verde *
Grevenmühle - Das Restaurant * Jean Claude's * Km 747 - Feine Küche * La Castagnas * La Noce * La Piazzetta di Positano * LiebeVoll! in der Auermühle * Liedberger Landgasthaus * Limoneto * Locanda Mina * MANGOLD *
Monkey's South * NERO Restaurant Nesselrode * Pigage * Pungshaus Hilden *
Regalido * Restaurant Schloss Morsbroich * Restaurant Palace St. George * RIVA * Sale e Pepe * Saltimbocca *
Trattoria Baccalà * Tristan * Tußmann * VENTE * Weinhaus Tante Anna * Wellings Hotel zur Linde * Winkmannshof

INFO: Ab dem 6. Februar 2009 ist die Broschüre bei allen teilnehmenden Restaurants und der Agentur Rheinlust sowie bei www.rp-online.de und www.rheinlust.de erhältlich.

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