Das sind zwei Meilensteine für den Franchisegeber Nr. 1* und Fast-Food-Anbieter Nr. 2 weltweit. Damit rollt Subway Sandwiches (100 Prozent Franchise) nicht nur den weltweiten Fast-Food-Markt auf (in den USA in der Restaurantanzahl seit 2001 stärker als McDonald´s).
Auch für Deutschland sind die Expansionspläne gewaltig: "Im vergangenen Jahr konnten wir im Schnitt jeden dritten Tag ein neues Restaurant eröffnen", so Marco Wild, Area Development Manager für Subway in Deutschland. Am 14.01.2006 startete die Sandwich-Kette die erste deutschlandweite Werbekampagne, u.a. mit flächendeckenden Hörfunkspots. Die Ehre des 300. Restaurants in Deutschland wird übrigens dem Restaurant in Freiburg, Bettackerstraße 1 - 3 zu Teil.

Weltweit vergibt der Fast-Food-Gigant rund 70 Prozent der Lizenzen an bereits bestehende Partner. Niedrige Investitionen (ab 80.000 Euro, 25 Prozent davon als Eigenkapital verfügbar), der flexible und einfache Restaurantbetrieb, das umfangreiche Kontrollsystem und die umfassende Unterstützung der Partner vor, während und nach der Eröffnung sind positive Eckdaten für potentielle Franchisepartnern.

Auf der Suche nach neuen Franchisepartnern baut Subway Sandwiches auch auf sein Alleinstellungsmerkmal im deutschen Fast-Food-Markt:
individuell und frisch vor den Augen der Kunden zubereitete, ausgewogene Sandwiches.

(* Entrepreneur Magazin 2005)

Subway-History:
Am 28.08.1965 eröffnete der damals 17jährige Fred DeLuca unter dem Namen "Super Submarines" das weltweit erste Subway Restaurant in Bridgeport/Connecticut. Motivation: Er benötigte Geld für sein anvisiertes Medizinstudium. 1.000 US $ Starthilfe erhielt er von Familienfreund Dr. Peter Buck. Der riet ihm, es mit dem Verkauf von Sandwiches zu probieren, weil die von hungrigen Studenten immer gerne gegessen würden. Für Fred DeLuca war das ein echter Glückstipp. Neun Jahre und 15 Subway Restaurants in den USA später wandelten DeLuca und Dr. Buck, mittlerweile Geschäftspartner, Subway in ein Franchisesystem um. Bis heute leitet Fred DeLuca Subway als inhabergeführtes Unternehmen, entwickelt Märkte und steht seinen weltweiten Development Agents zur Seite, die in 83 Ländern weltweit agieren. Weitere Infos unter www.subway-sandwiches.de

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