Silvester-BuffetDatum: 15. 12. 2007Gourmet Report Archiv
Johann Lafer kocht Kartoffelblinis mit Rote-Bete-Frischkäse, Thunfischröllchen mit Rettich, Wasabi-Creme-fraîche und eingelegtem Ingwer und Crostini mit Spinat und Wachtelspiegelei. Sein Studiogast Helmut Reuter, Pyrotechniker aus Müllenbach, bereitet einen Kartoffelsalat zu.
HR, Montag, 17.12., 16:30 - 17:00 Uhr (VPS 16:29)- Lafers Himmel un Erd: Silvester-Buffet
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