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Schleswig-Holstein wird Weinbauregion

Datum: 01. 08. 2008
Gourmet Report Archiv

 

Schleswig-Holstein wird Weinbauregion

Rhein, Mosel, Saar und Franken - das assoziierte man bisher mit dem deutschen Weinbau. Nun kommt eine Neuerung: Schleswig-Holstein wird in den Kreis der deutschen Weinbauregionen eintreten. Das teilt das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume mit. Das Land zwischen Nord- und Ostsee ist nicht nur ein herrliches Urlaubsland mit weißen Stränden, blauem Himmel und vielfältigen Landschaften. Auch kulinarisch hat das nördlichste Bundesland seinen Gästen viel zu bieten: Regionale Produkte wie fangfrischer Fisch, nach Buchenrauch duftender Katenschinken, zartes Deichlamm und delikater Käse begeistern Einheimische, Ausflügler und Feriengäste. Und schon bald wird das Land zwischen den Meeren um eine weitere Attraktion reicher sein: "Schleswig-Holsteinischen Landwein".

Nachdem von verschiedenen Seiten der Wunsch an das Landwirtschaftsministerium herangetragen worden war, auch in Schleswig-Holstein die rechtlichen Voraussetzungen für den Anbau von Wein zu schaffen, ist jetzt der erste und wichtigste Schritt hierfür getan: Auf Bitten des Ministeriums hat das Land Rheinland-Pfalz zugestimmt, Schleswig-Holstein 10 Hektar Neuanpflanzungsrechte aus seinem Kontingent zu überlassen. Da mit der neuen Verordnung über die Weinmarktorganisation zum 1. August 2008 die Rechtsgrundlage für die Übertragung von Anbaurechten wegfällt, wurde somit die letzte Gelegenheit zur Übertragung von Rechten genutzt. Per Eilverordnung wurden von Bundesminister Seehofer mit der "Dritten Verordnung zur Änderung der Verordnung über die Genehmigung von Neuanpflanzungen von Rebflächen" offiziell Anbaurechte an Schleswig-Holstein übertragen.

Nach Erarbeitung und Erlass einer Landesverordnung zur Durchführung des Weinrechts, in der die konkreten Regelungen für den Weinanbau in Schleswig-Holstein festgelegt werden müssen, können diese Anbaurechte dann auf die künftigen Winzer verteilt werden. Und in einigen Jahren werden die erstaunten Urlauber neben den schon jetzt vielfältigen landschaftlichen Reizen auch den unvermuteten Anblick von Weinreben genießen können, wobei derzeit noch unklar ist, welche Rebsorten dann Verwendung finden und die auch geschmackliche Vielfalt Schleswig-Holsteins bereichern werden.

 


 

 

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