Oberhafen-Kantine bleibt geschlossenDatum: 02. 02. 2008Gourmet Report Archiv
Tim Mälzers Oberhafen-Kantine in Hamburg bleibt geschlossen. Das Restaurant wurde von Mälzers Mutter Christa geleitet - Tim eröffnet neues Restaurant in Hamburg
Die Oberhafenkantine wurde durch Sturmflutschäden im November schwer beschädigt, ein Wiederaufbau soll wirtschaftlich keinen Sinn machen. Der „Bild“-Zeitung bestätigte Tim Mälzers Manager, Oliver Wirtz, dass die Kantine geschlossen bliebe. Der Schaden sei einfach zu groß, der Stress zuviel – wirtschaftlich lohne es sich einfach nicht mehr, das Restaurant aufzubauen.
Jedoch hat Oliver Wirtz auch gute Nachrichten für Tim Mälzer Fans. Im Herbst soll es ein neues Mälzer Restaurant in Hamburg geben, sagte Wirtz am Donnerstag und bestätigte damit einen Bericht der Bild Zeitung. Genaues wird derzeit noch nicht verraten.
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