New York: Outdoor-Speisesaison verlängertDatum: 13. 11. 2007Gourmet Report Archiv
12 Monate im Jahr draußen dinieren: In vielen Restaurants und Straßencafés in New York City kann man ab sofort auch noch im Herbst und Winter im Freien speisen.
Die Bloomberg-Administration veröffentliche einen Erlass, nachdem lizenzierte Gaststätten stadtweit Gasheizofen anbringen dürfen. Consumer Affairs Commisioner Mintz zeigt sich begeistert: "Die Stadt und die Gastronomie haben es zusammen geschafft, den Winter aufzuhalten. Vorraussetzung dafür war die harte Arbeit des Bauamts und der Feuerwehr, die es den Restaurants ermöglichen, die Gasöfen schnell und sicher zu installieren." Quelle: www.newyork.de
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