Michelin-Führer ausverkauftDatum: 28. 11. 2007Gourmet Report Archiv
Der Tokyo Restaurantführer von Michelin war bereits nach 48 Stunden ausverkauft
Offenbar will jeder Gourmet in Tokio wissen, wo man hingehen sollte. So waren die 90.000 Exemplare gleich ausverkauft und werden nun auf Auktionsseiten für das dreifache angeboten. Mitte Dezember soll jedoch die neue Auflage der roten Gourmetbibel die japanischen Läden erreichen. In Tokio gibt es insgesamt 160.000 gastronomische Betriebe (Paris: 20.000). Seit dem neuen Restaurantführer Tokio wollen ganz viele Sterneköche aus Europa Tokyo besuchen.
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