"Maus im Mollers" muss Michelin-Stern wieder abgebenDatum: 26. 12. 2009Gourmet Report Archiv
Gerade erst ist der Michelin-Stern über dem "Mollers" in Mainz aufgegangen – und schon verlischt er wieder. Denn: das bisherige Gourmet-Restaurant auf dem Staatstheater wird künftig nur noch für so genannte Bedarfsgastronomie zur Verfügung stehen
Für Dirk Maus selbst und seine Gourmet-Fangemeinde bricht am 1. Februar eine ganz neue Zeit an: Maus wird nach Essenheim gehen und dort den „Domherrenhof“ übernehmen.
Lesen Sie den gesamten Artikel mit den Hintergründen in der Allgemeine Zeitung (Mainz):
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