Lafers Himmel un Erd - SchnitzelvariationenDatum: 15. 08. 2006Gourmet Report Archiv
Ob das berühmte Wiener Schnitzel wirklich in Wien erfunden wurde, scheint noch nicht geklärt. Eines ist sicher: Das Original wird aus Kalbfleisch zubereitet.
Dieter Birk aus Alzey, Präsident des Vereins Schnitzelfreunde Pfälzer Wald, testet mit seinen Vereinsmitgliedern die Qualität der Schnitzel in Dutzenden von Gaststätten. Er selbst brät kleine Meerrettich-Schnitzel für die Party mit Tomaten-Paprika-Sugo und ein Jägerschnitzel, wie es die Schnitzelfreunde gerne mögen: mit Kartoffelwürfeln. Johann Lafer bereitet ein Lammschnitzel in mediterraner Kräuterpanade auf buntem Bohnensalat und Schweineschnitzel in Chili-Erdnusspanade mit buntem Wokgemüse zu. HR, Donnerstag, 17.08., 13:00 - 13:30 Uhr
|
Werden Sie unser Fan bei Facebook
Unser ServiceUnser Mietwagen Report - Billiger AutomietenZu Besuch bei Tim Mälzer: Im TV Studio Das richtige Schleifen der Küchenmesser (Video) StatistikenBenutzer : 7Beiträge : 1653 Weblinks : 3432 Seitenaufrufe : 5325174 seit: 01.01.2011 |
| CHROMA type301 Design by F.A. Porsche ist Test Sieger
Das CHROMA type 301 ist klarer Sieger beim skandinavischen Testinstitut "Test Fakta". In der Märzausgabe 2011 siegte es in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, ... |
| [ kochmesser.de ] Deutschlands größter unabhängiger Importeur für hochwertige Küchenmesser und Zubehör |
 |
 |
 |
 |
 |