Kochkunsttradition in Leipzig feiert 125-jähriges Jubiläum

Feierliche Festjahr-Eröffnung des Internationalen Kochkunstvereins zu
Leipzig 1884 e. V.

Die Geburtsstunde einer langjährigen Tradition in der Messestadt Leipzig,
die sich mit der Gründung des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig
1884 e.V. (IKL) verbindet und 2009 zum 125. Mal jährt, soll mit der
Auftaktveranstaltung zum Festjahr des 125-jährigen Jubiläums

            am 18. Februar 2009, ab 16.00 Uhr, im Ratskeller Leipzig
(Lotterstraße 1, 04109 Leipzig)

gebührend gefeiert werden. Dazu möchten wir Sie recht herzlich einladen und
um Ihre Anmeldung bis zum 12. Februar 2009 bitten.

Auf dem erlesenen Programm anlässlich des Gründungstags im Jahre 1884
stehen unter anderem die Begrüßung der Gäste durch den Vorstand des
Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig 1884 e.V. unter Vorsitz von
Torsten Grahl, die Vorstellung der Jubiläumsfestschrift, die Auszeichnung
des Leipziger Oberbürgermeisters Burkhard Jung als Ehrenmitglied
(Fotomöglichkeit für Pressevertreter: OBM mit Kochmütze und Kochjacke)
sowie das Anschneiden einer riesengroßen Geburtstagstorte.

Des Weiteren stellt der Verein sein Vorhaben zu seinem 125-jährigen
Bestehen vor. So wird es 2009 neben Stadtrundfahrten zu historischen
Stätten des IKL am 23. März und 29. Oktober 2009 am 10. November 2009 eine
große Jubiläumsgala in Leipzig geben.


Hintergrund

Kochkunst hat seit Ende des 19. Jahrhunderts in der Messestadt Tradition:
Der Internationale Kochkunstverein zu Leipzig 1884 e.V. (IKL) wurde am 18.
Februar 1884 gegründet und seit 1887 gab es ständige Kochkunstausstellungen
in Leipzig. 1990 nahm der Verband der Köche Deutschlands e.V. den IKL in
seine Reihen auf, wo er heute zu den mitgliederstärksten Vereinen zählt.
1992 hat der IKL seinen ursprünglichen Namen wieder erhalten, den er seit
der Zeit der Weltkriege bis zur deutsch-deutschen Wiedervereinigung nicht
tragen konnte. Für die Zukunft haben sich die Mitglieder vor allem die
Verbesserung des Images der Weißen Zunft, die Gewinnung von Nachwuchs durch
attraktive Weiterbildungsmaßnahmen sowie das stärkere Einbeziehen von
Senioren ins Vereinsleben als Ziele gesetzt.

http://www.kochkunstverein-leipzig.de/">www.kochkunstverein-leipzig.de

Alle Gourmet Report Berichte im Archiv