Die Autorin Sabine Beuke hat in dieser Woche ihr zweites Buch über kohlenhydratarme Ernährung in Bezug auf den Darm veröffentlicht. Sie erfüllte somit die Wünsche ihrer Leserschaft, schnelle Rezepte für den empfindlichen Darm neu zu kreieren und auch die Anfragen nach Frühstücks-, und Abendessensvorschläge, sowie Zwischenmahlzeiten bleiben nicht unbeantwortet.

Schon ihr erstes Buch „unhaltbare Zustände“ beschäftigt sich mit kohlenhydratarmer Ernährung und damit verbundene positive Auswirkungen auf den Darm. Sie selbst als Betroffene in Sachen Darmprobleme konnte mit dieser Ernährung ihre Verdauungs- und Darmbeschwerden bekämpfen. Sie möchte anhand ihrer eigenen Erfahrungen Aufklärung leisten, um Menschen zu helfen, die ähnliche oder sogar die gleichen Probleme mit ihrer Verdauung haben. Deshalb kommen auch nicht nur einfache und schnelle Rezepte in ihrem neuen Buch vor, sondern es beinhaltet auch Informationen rund um den Verdauungsweg, sowie Wissenswertes über Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Außerdem hat der Leser die Möglichkeit, aus den vielen aufgezählten Lebensmitteln, sich selbst einen Ernährungsplan zu erstellen. Zu erwähnen ist auch, dass die Rezepte so ausgelegt worden sind, dass die Küche kein großes Repertoire an extra Gewürzen haben muss. Zudem besteht die Möglichkeit, auf schmackhafter Weise, sein Gewicht zu reduzieren oder es einfach halten zu wollen. Zusätzlich gibt es auch eine Schnellübersicht über die Verträglichkeit von Nahrungsmitteln. Kohlenhydratarme Ernährung/Low Carb kann auch noch vieles mehr bewirken, unter anderem hat der Candida Pilz kaum eine Chance sich schädlich zu vermehren, weil ihm die Grundlage Zucker entzogen wird.

Beide Bücher sind im Buchhandel oder auf verschiedene online-Bücherportale erhältlich. Diese Bücher können auch über den Verlag Books on Demand GmbH, in Norderstedt bezogen werden.

Autorin: Sabine Beuke
"Meine verträgliche Küche", ISBN 978-3-8391-5192-1 , Preis: Euro 7,99
"unhaltbare Zustände", ISBN 978-3-8391-0264-0, Preis: Euro 6,99

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