Juan AmadorDatum: 02. 03. 2007Gourmet Report Archiv
Ein außergewöhnliches Show-Erlebnis: Der Sternekoch Juan Amador öffnet sein Kochatelier und lässt sich ausnahmsweise in die Karten schauen.
Amador kocht in Langen bei Frankfurt, hat zwei Michelinsterne und die höchsten Bewertungen in sämtlichen Gourmetführern. Er verbindet die klassische Küche mit der molekularen Gastronomie und kreiert die verrücktesten Gaumenkitzel. Die Gäste der Frankfurter Genussakademie dürfen bei der Zubereitung von ausgefallenen Tapas und Snacks zusehen und alles probieren. Die Gourmets im Rhein-Main-Gebiet fiebern schon lange auf dieses exklusiven Kochevent hin. HR, Samstag, 03.03., 16:00 - 16:30 Uhr (VPS 15:59)
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