Johannes B. KernerDatum: 14. 11. 2007Gourmet Report Archiv
Koch-Motto: "Wintertime" Es wird langsam winterlich. Auch Johannes B. Kerner und die TV-Köche Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer, Cornelia Poletto sowie Ralf Zacherl läuten die kalte Jahreszeit ein.
Nach dem Motto "Wintertime" finden deftige Gerichte wie "Saures Rindfleisch mit Knoblauchcroûtons, Kürbiskernen und Bratkartoffeln", "Wirsingschaumsuppe mit gebratenem Zander und Limonenzwiebeln" und "Gepökelte Schweinebäckchen auf Erdkohlrabi mit Mehlspatzen" den Weg auf den Tisch. ZDF,Freitag, 16.11.2007, 22:55 - 00:00 Uhr
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