In Los AngelesDatum: 30. 01. 2010Gourmet Report Archiv
So, 31.01. um 11:40 Uhr dmax
Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef, reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt. Los Angeles ist ein Schmelztiegel unterschiedlicher Nationalitäten. Bodenständige Menschen und ihre alltäglichen Essgewohnheiten - Anthony Bourdain interessiert sich in der "Stadt der Engel" nicht für die kulinarischen Vorlieben der Filmstars, sondern genießt bei gebratenem Huhn, Gänse-Eintopf, thailändischen Desserts, den leckersten Waffeln der Stadt und mexikanischem Bier eine weitgehend unbekannte Seite von L.A..
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