Höchste Ehre für Hubertus Schultz

Im Rahmen der Feierlichkeiten zur Neueröffnung des Schlosshotels Gedern wird am Montag, den 26. November 2007 ab 15.30 Uhr Hubertus Schultz zum Euro-Toques Chefkoch ernannt. Speziell für diese Ernennungsfeier wird Ernst-Ulrich Schassberger, Präsident Euro-Toques anreisen.

Mit Hubertus Schultz wird ein äußerst erfahrener Koch ernannt, der konsequent die Qualität vorantreibt auf handwerklich höchstem Niveau arbeitet. Pfiffige und trendige Speisen werden zu wahren Gaumenfreuden. Die frische, regionale Küche mit internationalen Einflüssen orientiert sich an den Jahreszeiten. Seiner Kreativität, Spontanität und seinem zeitgemäßen Arbeiten verdankt Mike Schneider die wohlverdiente Berufung.

Seit 1986 haben sich über 4000 Spitzenköche in ganz Europa (Deutschland über 500) in der Europäischen Union der Köche (Euro-Toques) zusammengeschlossen und sich damit verpflichtet, die regionalen Traditionen in Ihren Restaurants zu wahren und nur qualitativ hochwertige Lebensmittel wenn möglich aus artgerechter Tierhaltung und ökologischem Anbau zu verwenden.

Damit Sie sich über die Ziele und Ideen dieser Europäischen Union der Spitzenköche informieren können, laden wir Sie im Namen von Hubertus Schultz herzlich ein zur feierlichen Ernennung am Montag, den 26.11.2007, ab 15.30 Uhr Schloßhotel Gedern Schlossberg 5 63688 Gedern

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