Genuss im SpiegelpalastDatum: 26. 12. 2008Gourmet Report Archiv
HR, Samstag, 27.12., 12:45 - 13:15 Uhr
Ein Blick hinter die Kulissen des Gourmet-Zelts 'Palazzo' in Frankfurt: Eine Kochbrigade zaubert das Sternemenü von Harald Wohlfahrt unter extremem Zeitdruck, während im Zelt die Gäste mit Magie und Artistik unterhalten werden. Wie muss ein solches Event organisiert werden, damit alles wie am Schnürchen klappt?
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