Finnisch-schwäbisches Küchenfest im TräubleDatum: 15. 11. 2006Gourmet Report Archiv
Die Weinstube Träuble, das einzigartige, urgemütliche und kulinarische Euro-Toques-Wohnzimmer im Herzen des Remstals lädt ein zum Fest der Kulturen.
Anlass hierzu ist das schon länger währende Bestreben von Euro-Toques die Beziehungen zu Finnland auszubauen um die Euro-Toques-Philosophie von einer gesunden Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln weiter zu verbreiten. Es werden sowohl deutsche als auch finnische Gerichte auf traditionellem Wege zubereitet. Für die finnischen Geschmacksfreuden sorgt die Finnin Evi Schaller. Den schwäbischen Part übernimmt natürlich TRÄUBLE-Euro-Toques Chefkoch Tom-Uli Fröhlich. www.eurotoques.de
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