Dr. Ferran AdriaDatum: 18. 06. 2008Gourmet Report Archiv
Die Stuttgarter Zeitung berichtet, dass Ferran Adria am 1.7. zum Doktor ehrenhalber ernannt wird:
"Seine Begabung ist vergleichbar mit der anderer Spanier wie Salvador Dalí, Pablo Picasso, Joan Miró oder Luis Bunuel." - "Es besteht eine klare Verbindung zwischen Adriàs Arbeit und den verschiedenen künstlerischen und philosophischen Tendenzen des 20. Jahrhunderts vom Surrealismus bis zur Dekonstruktion."
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