China - Speisen des HimmelsDatum: 15. 07. 2008Gourmet Report Archiv
ZDF, Mittwoch, 16.07. um 23:15 Uhr
China Dauer: 45 Minuten China - die bevölkerungsreichste Nation der Erde verändert sich in einem Tempo, das einzigartig in der Weltgeschichte ist. Der Aufbruch dieses Riesen, seine Energie und sein Erfolgswillen, wird niemanden unberührt lassen. China betrifft uns. Unsere Arbeitsplätze, unseren Wohlstand, unsere Ressourcen, unsere Umwelt. Schon heute füllt China unsere Warenkörbe und Garderoben. China fordert uns heraus. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen. "Ni chifanlema?" Hast Du schon gegessen? Das war früher ein Wort für "Guten Tag!" Aber nichts hat auch tiefere Narben in der Seele des Milliardenvolkes hinterlassen als der Hunger, der 1959/1960 bis zu 60 Millionen Menschen das Leben kostete.
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