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ARD-Buffet

Datum: 08. 02. 2010
Gourmet Report Archiv

 

ARD, Dienstag, 09.02., 12:15 - 13:00 Uhr

Zuschauerfragen zum Thema: Fit und gesund mit Obst und Gemüse
Expertin: Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin
Wie bereite ich Obst und Gemüse optimal zu? Mit Schale oder ohne? Roh oder gekocht? Frisch, tiefgefroren, getrocknet oder aus der Dose? Als Saft oder Konzentrat? Wie erkenne ich frisches Obst und Gemüse?
Kochen: Wochenthema: Vitamine, Vitamine
Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Chicorée-Orangen-Salat mit gebratenen Garnelen

 


 

 

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