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August 2010
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Montag
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Dienstag
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Mittwoch
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Donnerstag
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Freitag
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ARD-Buffet
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02.08. Karlheinz Hauser
Spanferkelsülze mit Schnittlauchsauce und Bratkartoffeln
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03.08. Jacqueline Amirfallah
Gefüllte Zucchiniblüte auf Zucchinisalat
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04.08. Vincent Klink
Kräuter-Pilzragout im Nudelfleck
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05.08. Vincent Klink
Schweinefiletspieß mit Letscho
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06.08. Otto Koch
Gemüsegratin
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ARD-Buffet
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09.08. Karlheinz Hauser
Wiener Saftgulasch mit Nudeln
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10.08. Jacqueline Amirfallah
Hühnerbrust mit Feigenkruste
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11.08.Vincent Klink
Scharfe Gemüsesuppe mit gerösteten Forellenstückchen
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12.08. Vincent Klink
Salat von Schweinebäckchen auf Lauchlinsen
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13.08. Otto Koch
Kalbstafelspitz rosa gebraten
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ARD-Buffet
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16.08. Karlheinz Hauser
Lammrücken mit Artischocken-Bohnen-Ragout
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17.08. Jacqueline Amirfallah
Pfifferlingsragout mit gebratener Entenleber
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Vincent Klink
Pfirsich-Fenchel-Salat mit Räucherfischmousse
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19.08. Jörg Sackmann
Parmesan-Taco mit Poulardenbrust und Joghurt-Limonen-Dip
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20.08. Otto Koch
Krautwickel vom Lammrücken
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ARD-Buffet
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23.08. Karlheinz Hauser
Pasta mit Steinpilzen
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24.08. Jacqueline Amirfallah
Falafel mit scharfer Tomatensauce
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25.08. Vincent Klink
Rinderzunge mit Kardamomzwetschgen
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26.08. Vincent Klink
Paprika-Auberginen-Auflauf
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27.08. Otto Koch
Lachschartreuse
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