Eine spannende Verbindung der Themen-komplexe Golf und Gastronomie stellt das Wellnesshotel Maximilian an vier aufeinander folgenden Tagen (6.-9.Juni 2010) im Frühsommer dieses Jahres her. Das Hotel bietet dafür mit seinem Standort in Europas größtem Golf- und Thermen-Resort rund um Bad Griesbach die besten Voraussetzungen. Neben sportlichen Aktivitäten bei einem Sternecup der Gastronomie um den Laurent-Perrier Cup und einem Fußballspiel der Köche-Nationalmannschaften Deutschland und Österreich finden mehrere kulinarische Veranstaltungen, wie beispielsweise ein Showkochen sowie ein Galaabend mit Siegerehrung, statt.

Den Abschluss des Events bildet die 1. Golf-WM der Gastronomie mit einem offenen Turnier. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen, die hauptberuflich in der Gastronomie oder einem Hotel - lerieunternehmen tätig sind und deren Betrieb eine Startberechtigung besitzt. Die Veranstalter haben sich damit zum Ziel gesetzt, den Bereich des Sports mit der Szene der Hoteliers, Sterneköche und Sommeliers zu vernetzen und so eine innovative Plattform zum gegenseitigen Austausch zu schaffen. Port Culinaire unterstützt dieses außergewöhn-liche Event als Medienpartner.

Alle Gourmet Report Berichte im Archiv