CHROMA Haiku: die traditionell japanische Messerserie von CHROMA, nur echt mit dem Falken - das Messer für Hobby- und Profiköche.

Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden Haiku Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. Haiku Messer mit einem Griff aus Honoki-Holz sind extrem scharf und bleiben länger scharf.

Das CHROMA Haiku Santokumesser (H05) wurde von der Stiftung Warentest - Heft 1/2008 - getestet und für GUT (1,9) befunden. (Gesamt: 4 Santoku: GUT, 2 Santoku: Befriedigend)