Süd Korea: Ginseng Festival in Geumsan (Archiv)

07.09.2006 Süd Korea: Ginseng Festival in Geumsan

Vom 22. September bis zum 1. Oktober 2006 findet in Geumsan, in der Provinz Chungcheongnam-do, das traditionelle Ginseng-Festival statt. Bereits seit 1981 wird das Geumsan Insam Festival veranstaltet.

Neben Symposien und Seminaren wird es einige Events für die Besucher geben, bei denen sie selbst die Wirkung von Ginseng testen können. Ein besonderes Highlight ist das selbstständige Ginsengpflücken. Shuttlebusse werden zwischen dem Festival und den Ginsengfeldern verkehren.

Besonders viel lässt sich über die Verwendung von Ginseng in Speisen lernen. Es gibt zahlreiche Kochevents, bei denen man unterschiedliche Arten der Zubereitung ausprobieren kann. Angefangen bei gebratenem Ginseng über gekochten Ginseng bis hin zu Ginsengsalat hat man hier die Möglichkeit, die verschiedensten Gerichte auszuprobieren. Auf dem Festival können Sie Ihren eigenen Ginseng-Wein und rote Ginseng-Eiscreme herstellen. Außerdem kann man medizinische Kräuter schneiden, Kleider mit Ginseng färben, ein Ginseng Fußbad genießen und eine kostenlose medizinische Kräuterdiagnose erhalten. Verschiedene traditionelle Aufführungen, Tanz- und Modeschauen mit königlichen Kostümen runden das Programm ab.

Koreanischer Ginseng heißt auf koreanisch Insam und ist auf der ganzen Welt für seine bemerkenswerte medizinische Wirkung bekannt. Geumsan ist eine der bekanntesten Gegenden für den Anbau von Ginseng. Hier gibt es einen traditionellen Ginseng Markt und einen internationalen Handelsmarkt für Ginseng. Die Besucher können die medizinische Wirkung des Ginsengs auf unterschiedliche Art und Weise erleben.

Weitere Informationen unter: www.tour2korea.com

Bewertungspunkte: 1

Nein

Ja