Interessant: Die größte Erkenntnis, die Meryl Streep nach eigener Aussage aus den kulinarischen Szenen von JULIE & JULIA mitnahm, war die von der Bedeutung guter Messer. "Das Schneiden von Zwiebeln ist ein Zuckerschlecken, wenn man ein gutes Messer mit einer scharfen Klinge hat", erklärt sie. "Oder mit den Worten von Julia: , Reinige deine Messer immer gut, schärfe sie, trockne sie und lege sie ordentlich wieder weg.' Ein scharfes Messer ist einfach alles!"